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第三季度,超市业绩触底了吗?
除了这些,步步高也在财报中指出了业绩下滑的另一大因素,在疫情冲击之下,居民消费倾向下降,实体零售行业承压较大。
永辉超市发力仓储店,主打平价,免收会员费,今年前三季度已累计新改仓储店55家;人人乐也不断试水新业态,新开会员折扣店以及高端超市R-one;家家悦也开始试水折扣店,主打性价比,首家门店已于10月15日开业;华联综超也入局仓储会员店,首店已于6月份进驻兰州杉杉奥特莱斯广场……
截至2021年9月30日,高鑫零售共有491家大卖场、6家中型超市、68家小型超市以及三个生鲜加工仓。目前,小润发的非标品生鲜大部分已采用“基地直采+生鲜加工仓”的模式。高鑫零售已建成三个生鲜加工仓,运行已逐步进入正轨。同时,利用大卖场的生鲜加工需求的规模优势,实现产能最大化,快速提升生鲜仓的生产效率,有助提高生鲜加工能力。
此外,高鑫零售与阿里社区团购业务合作也进行了有效推进,在短期内为该业务快速建立了物流仓的发货能力,共享仓的能力,还有生鲜加工仓的能力,助力阿里社区团购业务实现营收高增长。
大卖场的转型与创新,一定要建立在强大的商品力和服务力之上。否则,简单的翻牌,没有任何意义。