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牛油果甜橙色拉,看着都让人心情愉快

2014-11-14 时长2'08" 一条

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牛油果甜橙色拉由水果和蔬菜搭配而成,口感比较清爽,而且营养丰富。牛油果有“森林黄油”的美誉,多吃对身体有好处。做色拉汁的时候,先取1只甜橙,将橙皮刨丝,留作切片。另取甜橙榨汁;柠檬也榨汁,接着混合橄榄油,加适量的盐和糖。牛油果不要选太硬太青的,这种是还未熟的;也不要选择颜色太深的,这种处理时容易烂。切开牛油果,取出中间的核,然后去皮切片。甜橙也需要去皮切片,与牛油果、黄瓜片一起摆放在盘子中间,再在它们上面放上杂菜。淋上之前调好的色拉汁。


老羊

微博美食达人

“英式松饼店”店主



牛油果

甜橙

柠檬

黄瓜

杂菜色拉

橄榄油

500克

2-4个

1-2个

1-2根

1盒

少许

适量

适量

适量




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