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我从初中开始摆了快十年地摊，讲讲摆摊日常和见过的各种人
背景是我家那边有个公园，春节前后大家闲着没事都爱逛公园。我妈妈是一位勤劳的农民，觉得有商机，就托人搞了个小摊位，在半山腰卖烤肠。
进入正题，摆摊这些年加上年龄增长，让我经常觉得“真的什么人都有”，还蛮有趣的。
首先是每天的流程:
早上六点多我妈起床去市场拿货：烤肠、鸡排、玉米，估计今天用到多少就拿多少。后来和旁边小卖部老板打商量借用他家冰柜，不用天天跑市场了。
七点多到公园，把折叠桌搬出来支开，摆上调料瓶、大铁盘、竹签、塑料袋、夹子这些工具。把炉子挨个生起来，大炉子放上大锅倒一大包烤肠，小炉子放小锅开始炸鸡排煮玉米。脚边放好马扎、💰箱、火筷子，如果天热再把大遮阳伞撑起来。
这些弄完就八九点了，然后就开始看锅等人上来。
烤烤火炉，夹两根炸得好的烤肠，放足佐料美美吃掉垫垫肚子。等到天开始黑就可以收摊啦。
收摊就把那些东西一样样搬回去，把白天客人扔的垃圾打扫干净，看看货品还剩多少要不要补货，就可以拿着💰回家了。
每晚回家我们会把💰全部倒在地上，几乎都是五毛一块，每一张都是浓浓的烧烤料味😂然后数好算算账。最后一天算总账，然后第二天把剩余货品退回去，这一次摆摊就圆满完成啦！
ps: 批发市场是允许退货的，整包未开封就可以。
1. 浩浩荡荡型：
通常是一个家族或者几家关系好的，三四个大爷大妈，两三个中年人加十来个小孩……缺点是他们会无缝衔接轮流催促，非常吵。优点是孩子多，小孩就爱比着赛点单比着赛吃，过年又是便宜零嘴，大人就多买点，一下就能卖二十来块。
后来妈妈告诉我：按付钱顺序来就好了。
3. SVIP型：
试图在地摊享受米其林的服务。比如“你这两根烤肠不应该分开给我打包吗？不然我两个娃怎么分？你服务态度要好点啊”然而他开始只说了要俩烤肠……还好周围的顾客都似笑非笑地看着他，让我知道不止我一个人觉得莫名其妙。
五块五的账只付五块，美其名曰我买得多打个折。（其实真的不多！一般要10块以上才抹零的）第一次人多没来得及和他掰扯，过了五分钟又回来买四块五付四块😅说“行了行了，五毛钱！”
如题，其实这类构成比较复杂——有放任小孩拿起烤肠舔一口又放下的😅。
6. 人傻钱多型：
缺德地说这应该是我最爱的一类顾客，移动支付还没普及的时候，过年大家都会揣大钞嘛。经常有年轻人尤其是小伙子，买十几块钱的东西扔下张百元大钞，我埋头找钱的功夫（零钱太多不好凑）人就不见了！就走了！
我们就会把大钞单独放一边等人家回来找，到收摊不来就美美收下🙆但是这种比较少，我们也会尽量喊回来，现在移动支付普及了就几乎没有了。
7. 可爱顾客一览：
其实很多客人很有礼貌，他们会自觉排队分先后，安静等待，让我不用急，不刮地皮式砍价，还会说谢谢🙏（谢谢不是必须的，只是听到会开心点）但是从初中开始那些小孩就喊谢谢阿姨😤我很受伤
一个五六岁的小小孩，大眼睛圆脸蛋，元气宝宝。每天都来，哼哧哼哧爬上来“一根烤肠！”，他奶奶就在后边追“哎呀带你来逛公园减肥你天天来吃烤肠！”然后掏钱。
一家聋哑人，男人比划着买烤肠，别人打量他，但是他毫不在意，一边吃一边和老婆孩子自拍，打手语聊得很开心。
8. 我觉得有点心酸型：
比如光棍汉带个老母亲，两个人推让一根小烤肠；一家四口，老小要吃烤肠，爸爸从兜里掏出来一把零钱，手黑黝黝的，问妈妈吃不吃，妈妈摇头说给老大买一个吧，老大又拒绝说吃一口老小的；一群小朋友来买只有一个钱不够了看着别人吃啥的。
其实我本人这些年摆摊也很有变化。最明显的就是从一开始畏缩忸怩觉得摆摊丢人，到开开心心告诉同学我寒假摆摊来给你免单——挣钱嘛不寒碜😁。然后就是面对胡搅蛮缠从不知所措宁折不弯到学着哪种要怼哪种要息事宁人。就是说现在已经爱上了摆摊，并且非常期待今年的摆摊之行。
哇，我之前就很好奇那么多人点忙到要死，怎么就能记住谁要什么的。啥不要葱啊加辣啊这种细节要求，没支付宝之前收现金还要现场找零，可谓超级大脑
@大夏侠
那个五毛的简直感同身受！我在便利店工作过，有人买了有5毛的东西，那时候没五毛找了，让他拿个棒棒糖我找他一块他不肯，让他扫微信他说没手机，让我给他免5毛，我懒得吵了就算了，想着我补算了别耽误别的客人。然后过一会儿又来拿了个5块5的东西只给5块，我就生气了说你刚才有个五毛的给少了现在刚好一起给我一块，他又拿手机扫，大无语！
好神奇的经历，感觉既能见识人性的多样性，丰富阅历，又能对人际交往啥的有好多帮助！
啊！好怀念哦！炸淀粉肠和煮玉米的味道就是小时候逛公园的味道
咱就是说，淀粉肠油炸自有它的魅力所在！真的香喷喷