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给大家看一顿平平无奇的云南全菌餐

小棺材 每日豆瓣 2022-12-17

本文来自豆瓣小组“下厨房”丨
由豆瓣用户@小棺材 授权发布丨
发原文标题:一起红伞伞,一起躺板板丨
感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨

在云南这是一顿平平无奇的全菌餐,这些菌子有的是去山里采的,有的是去市场采的。


见手青

鸡纵煮鸡杂

凉拌傣味皮蛋

鸡油菌炖牛蹄牛肚牛排

青头菌整肉

黄牛肝菌

白牛肝菌

炒刷把菌

牛干巴

奶浆菌

马皮泡

野生洞菌

疯狂炫了两大碗的奶浆菌拌饭

花絮一

花絮二

 豆友评论 
@‘’塒
哇噻!!隔着屏幕都觉得 鲜

@陈幼薇
好家伙 昆明的雨在你这上桌了

@蜡笔小新
你这水平也太专业了,躺板板我都愿意

@小猫(戳鼻孔版
昨天看视频说道云南人爱吃菌子,菌子宴是特种重要的场合会吃的,友友这是很隆重吗~
楼主回复
没有呀,日常好友聚会,并不算隆重的场合呀


@,
那个叫马皮泡的,小时候农村到处都是,但是大人不知道能吃,都被我们拿来办家家酒了。

@Numnung
青头菌蒸肉有点大珠小珠落玉盘的感觉,看起来都好好吃啊555

@普斯太太。
求教蘑菇炒法,现在只会拿黄油煎和清炒,不好吃。 
楼主回复
烤着吃也不错,蒸蛋也行

@哇咔咔
我的云南朋友跟我说,今年菌子涨价很多很贵,你居然一顿就! 
楼主回复
是挺贵,好多都是自己去山上采的,今年雨水好

@取名废plus
不知道现在板板凉不凉,想尝尝


< END >
彭于晏吃了都想立马把我娶回家
来看看我在疫情隔离期间做的饭
来看看妈妈给我做的减肥餐
乐此不疲地给自己做饭,我真是太适合独居了

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