亚运村各类美食飘香，还氤氲着一抹来自临海的咖啡香，为运动员、媒体人员和工作人员提供优质的咖啡服务，那是来自临海本土咖啡品牌18RESERVA的团队带来的臻选味道。

18R咖啡主理人杨林跃告诉记者，早在去年下半年，18R就被亚运村选中，从去年11月份便筹备亚运村的咖啡服务项目。从门店设计，硬装、软装，到服务人员的招募选拔还有咖啡豆选择，以及菜单的选择和确认，都经过精细打磨，并成立亚运村咖啡服务专项小组。

18R在亚运村开设了两家门店，分别是今年5月底开始运作的媒体村门店和8月开的运动员门店，为生活在这里的“村民们”提供咖啡。“店里每天服务来自各个国家和地区的运动员和媒体工作人员，甚至有好多非常著名的运动员，这对我们团队来说是个不小的挑战。”杨林跃说道。

因为运动员的餐饮必须经过严格把控，18R的咖啡豆都是提前经过官方食源性检测，让各国运动员喝得安心、暖心、舒心。此外，18R坚持着宣传临海本土咖啡的初心，在6月份的测试赛期间，在媒体村推出了草糊咖啡冻拿铁、姜汁拿铁等特调，深受媒体村工作人员喜欢。

为了给亚运村提供更优质的服务，在抵达亚运村之前，18R团队经过两个多月的专门训练，并通过语言、服务能力、执行力、仪态等多项考评。团队优质服务也多次受到亚运村运行管理中心的表彰和肯定，并得到运动员们的诸多喜爱和美好祝福。

18R咖啡是一家致力于为顾客提供高品质咖啡体验的临海本土品牌，其产品、服务、环境均颇受消费者喜爱。“这次有幸入驻杭州亚运村，如此深度参与这样盛大的国际赛事，让来自亚洲各地的朋友喝到我们制作的咖啡，我很自豪。”杨林跃说，“这是我人生中一次难忘的经历，也鞭策着我不断前行。我们接下来有更多的精力在咖啡品质、服务上精益求精，放大品牌优势，不断提高我们咖啡从业人员的技能和素质，为咖啡行业注入更多的活力和创新。”