贵阳街头,神秘男子偷捞路边潲水桶!市民担心...记者蹲守调查发现→
潲水油是指
用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂
含有大量的细菌和毒素
一旦被人食用,将对人体产生很大的危害。因此,对于潲水的收集和处理,有严格的要求。然而,贵阳的漆女士前段时间发现,有人频频从街头的潲水桶里打捞潲水油。除了画面让人不适外,更让漆女士担心的是,这些潲水油是否会回流到餐桌上。
为此,《百姓关注》记者展开了调查
一起走进本期的《零度观察》——
《“潲水油”疑云》
贵阳街头,一神秘男子的形迹让人生疑。贵阳市民漆女士在4月9号在云岩区东新路,拍摄到一名男子正旁若无人地在两个绿色的餐厨垃圾桶旁,用勺子将里面的潲水油舀到一个小桶中,并且已经收集了小半桶。
潲水油又酸又臭
这个人为什么要收集?
又用来做什么用呢?
漆女士在心里
打了一个大大的问号
漆女士:
就是担心他们拿来用作餐饮的食用油。
附近商户:
你们说的那个男的,有时候我都在观察,他骑个电瓶车,就拿个勺子在那舀。我们把潲水拉出去了,他就在那里面舀出来就拿走了。
附近商户:
他从平面舀,舀一大桶,他不光是在这里舀,还在别处舀。
附近商户表示,对于厨余垃圾,专门有政府指定的餐厨垃圾清运车来收取,他们一般会在对方到达前将装有厨余垃圾的桶推到路边。至于男子舀潲水的用途,他们也不得而知。
附近商户:
潲水是隔一天倒一次,倒潲水的那天这个男的就会出现。
【非常规拍摄】
记者:你舀这个是干什么的?
男子:拿去烧。
记者:拿去烧来干什么?
男子:柴油啊,柴油公司收。
记者:你们还得送到柴油公司去吗?
男子:宝福山上面就有一个点。
记者:它就叫柴油公司?
男子:我记不得,好像是叫生物柴油。
却连公司的名字都不知道
这显然说不过去
不过,面对询问
对方表示
【非常规拍摄】
记者:是不是拿去搞吃的了?
男子:好多人都这样想,搞吃的要遭的,那个要负法律责任的,他们这个收油公司是办得有手续的,没有手续哪个敢收。
记者:他们有专门的机器把它弄成柴油?
男子:他们有营业执照的,他们这搞不到,等于是他们收了拖到广东那边去弄。
收集潲水油的人
【非正常拍摄】
记者:好多钱收一桶?
男子:按斤数收。
记者:有的时候也不好舀哈,我看你才舀了一点。
男子:不好舀,舀的人多得很。贵阳起码有上百人,白天夜晚的挖到两三点钟都有,晚上也有人舀。
【非常规拍摄】
记者:他们收一桶得好多钱?
男子:我们这个便宜得很。
记者:一桶一百元?
男子:差不多,有时间舀不到。这要连潲水一起拉,有大车,他们拿去卖10块钱一桶。
记者:一整桶10块?
男子:那种桶没这个绿色厨余垃圾桶那么大,这个能装3桶,这桶能有30多块钱。
记者:就是相当于这一桶30块钱,连着渣渣一起算。
就在餐厨垃圾清运车到达前
这名男子收好工具骑车离开了
清运车工作人员告诉记者,他们知道有人偷舀潲水油,但是没法管,也不清楚对方收集后具体怎么处理?
【非正常拍摄】
清运车工作人员:那个舀油的是私人的那种,没办法的,管不了。
记者:私人的他舀那个油干啥?
清运车工作人员:谁知道舀去干啥,我们也搞不清楚,他们有偷潲水的,也有偷油的。
为此,记者一路秘密跟随
舀潲水的男子
试图揭秘背后的疑团
“潲水油”疑云(下)
然而,由于对方不顾违反交通规则,在中山东路附近的大街小巷肆意穿行,很快便消失得无影无踪。
秘密跟随失败,男子的最终去向不得而知。不过,根据一些餐饮商家的说法,对方每周都会在固定的时间前来收集潲水油。为了不打草惊蛇,记者决定守株待兔,慢慢等待时机。
经过十多天的秘密调查
记者又发现了新的情况
在跟踪调查十余天后记者发现,从厨余垃圾桶放置,到餐厨垃圾清运车收取,中间存在一定的时间差,这恰好给男子收集潲水油钻了空。
男子从东新路到正山街,再到文昌南路、瑞金南路等地,有多个固定的收集点。不过,对方最终去到哪里,始终没有结果。
直到4月19号这天
记者终于有了新的发现!
男子在收集完潲水油之后,并未立即出售,而是来到民生路找到了另一名男子。
当那名男子收集完一家餐馆的潲水油后,两人随后骑车从东山路进入渔安新城小区。在小区内,有一辆满是油污的三轮车,车上装着好几个油桶,两人捯饬了一会儿,那名男子驾驶三轮车离开。
三轮车在尚合路的一个小巷子停下后,记者注意到巷子内已经停了一辆面包车,而这辆面包车正是来转运潲水油的。
记者靠近面包车厢后看到
车内有十余桶潲水油
每一桶几乎都是满的
车窗还用帘子进行了遮挡
面包车装好油桶后随即离开,到达乌当区阿栗童趣乐园附近后,开进了一处自建厂房内,并将大门紧锁。而在厂房门口,记者并未发现企业或公司的标志标牌。不过,从外面可以看到里面有好几个储油罐。
那么,这里会不会就是
炼制潲水油的地方呢?
4月25日,在明确这处自建厂房就是潲水油的最终回收点后,记者将情况反应给了乌当区市场监督管理局,工作人员随即赶到现场,负责人罗先生按照工作人员的要求打开了所有房间门。
只见里面堆放着许多油桶,其中有两台油水分离器,院子内还有一间加热房。
据罗先生介绍,发给他们公司叫贵州省贵黔环卫有限公司。
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:我们就是回收,营业执照都有的,我们有个蒸汽,我们有剩凝的油,我们用导热管把它导热以后,才能装到这个罐里,你不导热这么个大罐罐咋装?
食品安全监督管理局工作人员:没其他的处理吗?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:没,我们只加热和存罐,打包发走。
为什么要偷偷摸摸进行收集?
这些收来的潲水油
记者:不会把它加工处理了以后又返回到餐桌上吧?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:这是绝对不可能,因为这个东西,现在法律也比较健全。我们每一笔进账出账、发票我们都开得清清楚楚,明明白白的。这一块的话,你们大放心,绝对不可能的,我们如果做违法乱纪的事,我连手续都不会办,肯定都躲到做。我们这个全部进货、出货的渠道全部明明白白的。
罗先生向记者和执法人员
记者:那这些油拉来之后是怎么操作的?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:我们就是拉回来就在这个上面抽了,有点水的倒在这里面,油的话就经过泵打在这个罐子里。
记者:那个东西是干什么的呢?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:用来加热的,比方像这个油,这个桶里的油就是起酥油,它是冻着的,油是凝起的。我就要用这个加热的,把它加热以后,用化液固把它抽到罐子里装。
记者:剩下的水就倒到这里面?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:对,倒满了我就让吸污车吸起走。
这些收来的潲水油
经过简单处理后
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:
我们收来给别的公司做,因为我们没有这方面的技术,他们来做生物柴油。生物柴油里面有体现,白油、烧火油都可以用,但用于香皂、肥皂,里面用的套路比较多,包括你们用的化妆品也是从里面提炼出来的。
至于公司没有对外挂牌,罗先生解释称是为了节约成本。而他们收潲水油,一般都是到烤鸭店、炸鸡店等固定地点去收取。
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:我们收回来以后熔化储存,装进去,装起以后够量了,厂家那边要的时候,我们再找车子给他们拖走。
记者:那你发给他们别的公司,他们有资质吗?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:有的,合法的,人家是上市公司。
记者:那么他们会定期收吗,还是说怎么样?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:我收到以后打电话给他们,现在价格是多少,有时候有涨价,有时候跌价,价格合适我们就发走。
记者:现在你们这儿的库存有好多?
贵州省贵黔环卫有限公司负责人 罗先生:应该全部库存收完是二三十吨,我们在外面招车,因为我们封签必须提前打好,公司里面给的必须封签完好无损,他才能解封,因为这个东西怕他在途中怕有漏洞。和每一个厂家合作,我们都要亲自过去一趟的,去签合同,还要了解他们厂里的情况。是不是属于合法合规的,你不去了解的话,他万一拿去做给人吃的话,那不是给人遭灾啊?
工作人员表示,接下来他们会将这处厂房的资质及往来记录备份,再逐一核查。对于台账不清等管理不当等问题,由贵阳市综合行政执法局进行处理。
随后,记者又将
有人沿街捞潲水油的情况
贵阳市云岩区综合行政执法局 宋鸿飞:
根据我们现在贵阳市厨余垃圾管理办法的第15条的规定,产生这些厨余垃圾的商家,他们有义务看管好自己的厨余垃圾。然后交由有生产资质的、特许经营资质的企业来收集运走,他们在企业收集运走之前,他们都负有这种看管的责任。所以我们就根据这个法规,对产生厨余垃圾的企业告诫以及整改,从源头上杜绝让社会闲散人员再把这些东西抄起走。
也就是说,之前几名男子在贵阳东兴路、正山街以及文昌路南路等地收集潲水油的做法是违规行为,并且通过三轮车、面包车转运的方式也不被允许。
贵阳市云岩区综合行政执法局 宋鸿飞:
他们清运车辆外观要整洁,有明显的标志标识,每天的清运路线怎么走都有明确的规定。
在对贵州省贵黔环卫有限公司进一步调查的同时,为了避免有人打时间差非法收取潲水油,云岩区综合行政执法局约谈了负责清运的企业,并将清运时间重新进行了调整,形成长效管理机制。
贵阳市云岩区综合行政执法局 宋鸿飞:
我们当时开这个约谈会的时候,也把这个清运车的企业喊到了现场。这个清运企业是贝尔兰德这家公司,我们就要求他们增加和商户的沟通,他们现在就做到车辆不到,商户不把厨余垃圾拿到外面来摆放,到了之后及时发信息让商家推出来给清运车辆。那么在中间这个过程就减少了,杜绝了被别人有机可乘的机会。
编后:
根据《贵阳市餐厨废弃物管理办法》相关规定,餐厨废弃物收集、运输、处置依法实行特许经营,通过招标、拍卖等公平竞争方式确定特许经营者,由市容环境卫生行政主管部门与中标人签订特许经营合同,并依法申办其他有关审批手续。未依法取得餐厨废弃物特许经营权的,不得从事餐厨废弃物经营性收集、运输、处置活动。
目前,贵阳市综合行政执法局正在对贵州省贵黔环卫有限公司的经营资质、经营许可以及台账等问题逐一核查。一旦确定有违规行为,将依法进行查处,而《零度观察》也将持续关注。
记者丨张琛楠 白天星
编辑丨刘雨诗
审校丨刘倩
审发 | 孙志丹
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