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保障幼儿的安全是幼儿园工作的头等大事，特别是在开学初，园所的安全管理工作和全体教职人员的安全意识不能有丝毫的松懈。怎样把安全工作做实做细？如何预防安全隐患的产生？当安全事故发生时又该怎样应对?

对此，亿童幼师网校第四季亿童公开课第一讲为大家精心准备了绝对干货——由亿童教育装备研究院彭程老师带来的《幼儿园安全工作实操》主题分享，9月6日中午13:00准时开播，届时直接进入亿童官网https://www.yitong.com/wangxiao即可观看。（温馨提醒：请小伙伴们提前注册成为会员，以免影响收看直播哦~）

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”幼儿园作为实施科学保教的场所，为幼儿创设安全的生活、游戏、学习环境，是其责无旁贷的义务。下面，小编就从膳食、活动、门卫和校车、传染疾病四个方面，为园长、老师们梳理幼儿园安全工作的要点。

膳食管理是幼儿园工作的重要组成部分，也是保证食品安全和教育工作有序开展的基础。在食品安全越来越受到社会广泛关注的今天，幼儿园膳食管理工作的要求在不断提高，从食品的采购、存放、烹饪到留样，任何一个环节都马虎不得。

 幼儿园可以这样做

1.采购食品时，应向供货方索取该批食品的卫生检验合格证，索取的各种证明应妥善保存，以备查验。

2.食品验收由红案厨师负责，保健医生协助。验收食物时一定要坚持“一看、二闻、三手感”的原则，有问题的食物坚决不能接收。

3.炊事人员要注意个人卫生，上岗前要用肥皂、流动水洗手。操作时必须穿工作服，戴工作帽、口罩及手套。上岗时不化妆，不戴戒指、耳环、手镯，不留长指甲。

4.菜池、案板、地板要及时清扫，厨房机器使用后要清洗干净，灶具、墙壁（瓷砖部分）、柜子、排烟罩、排水地沟及门窗要保持清洁。

5.餐具使用后须洗净消毒，消毒后的餐具应放在专用保洁柜内，不得与其他物品混放。

6.每天要对食品进行检查、整理，查看有无霉变、腐烂、变质，包装有无损坏，是否超过保质期等，做好记录，发现问题及时汇报、处理。

保护幼儿安全健康，是幼儿园的基本责任，也是所有家长最基本的要求。由于幼儿年龄较小，自我保护意识淡薄，极易发生意外伤害。因此，幼儿园必须要有严格的管理措施，建立各项安全规章制度。

 幼儿园可以这样做

1.当班时间必须坚守岗位，不得离岗、串岗，保证幼儿在教师的视线范围内，并随时注意观察幼儿的活动情况，防止意外事故的发生。

2.做好入园晨检工作，做到“一摸、二看、三问、四查”。严禁幼儿携带小刀、纽扣等危险物品及贵重物品进园。

3.班级内不存放尖锐玩具和有毒塑料玩具。教师用的剪刀、水果刀等应放置高处或幼儿触摸不到的地方。幼儿用的剪刀须是儿童安全剪刀。每天在幼儿离园后清除破损玩具，防止幼儿被戳伤。

4.组织幼儿户外活动前，要先检查场地、器材是否安全，并对幼儿讲清注意事项。活动期间要加强巡视，保证幼儿在视线范围内，经常清点人数；不聚集闲聊，防止幼儿走失等意外事故的发生；多关注体弱幼儿。

5.经常向幼儿进行安全教育，以提高幼儿的自我保护、自我防范意识和能力。定期向家长宣传安全知识，提高家长的安全意识。

以下幼儿园常用的一些安全儿歌，可供参考：

《小剪刀》

刀儿剪儿真奇妙，手工课上不能少。

课下快速收藏好，免得受伤医院跑。

《安全电话要记牢》

小朋友，请注意，安全电话要熟记。

遇到困难不要怕，分析情况打电话。

生病拨打120，火灾拨打119，

110，找警察，还要讲清在哪里 。

门卫及校车安全在任何时候都需要被重视，对于幼儿园来说更是如此。新学期开始，幼儿、老师都返回校园，接送、通勤车辆将迎来运输的高峰期，事故风险也将上升。

 幼儿园可以这样做

1.认真贯彻《中小学幼儿园安全管理办法》《校车安全管理条例》，采取多种形式，加强安全管理，全园树立“安全第一、安全无小事”的意识。

2.按规定时间开关大门，无关人员不得进入幼儿园，防止陌生人接走幼儿，严格实行来园人员登记制度。

3.负责全园的安全保卫工作。幼儿离园后以及节假日期间，都要巡视检查幼儿园的门窗、水电的安全，一旦发现问题及时向上级报告。

4.负责户外大型玩具、体育器械的卫生消毒和安全工作。

5.校车司机应取得校车驾驶资格，并对校车进行日常维修和保养，保证校车安全。

秋季是传染疾病多发季节，随着幼儿园陆续开园，园内师幼在短时间内大量聚集，发生集体性传染病几率和风险增大。尤其是感染性腹泻、细菌性痢疾、手足口病等传染性疾病进入流行期和高发期。

 幼儿园可以这样做

1.坚持“预防为主”的方针，根据季节和疾病流行情况，采取相应的预防措施。

2.把好三关：入园检查关；晨、午检关；消毒、隔离、检疫关。

3.把好三个环节：控制传染源，切断传播途径，保护易感人群。

4.一旦发现幼儿患疑似传染病时，要立即设立临时隔离室，对患儿采取有效的隔离措施。临时隔离室内环境、物品应当便于实施随时性消毒与终末消毒，控制传染病在园内爆发和续发。同时，及时通知家长带患儿回家隔离，待患儿病愈后持医院证明方可回班。

5.儿童活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日至少开窗通风2次，每次至少10～15分钟。在不适宜开窗通风时，每日应当采取其他方法对室内空气消毒2次。

安全工作只有时时抓、事事抓，做到“预防为主、防患未然，全员参与、责任到人，动态管理、过程监控”，保证安全工作规范、有序地进行，才能让孩子在幼儿园健康快乐地成长。想要了解更多精彩内容，记得9月6日13:00准时观看亿童公开课——《幼儿园安全工作实操》，彭程老师将现场讲授多种开展幼儿园安全工作的策略与方法哦！

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