白露：露从今夜白，夜从今日凉

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白

露

秋风何冽冽

白露为朝霜

白露简介

白露，是二十四节气中的第十五个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。公历2020年9月7日12:07:54，太阳到达黄经165度，时为白露。

白露前后，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，天气渐渐转凉，清晨的露水日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴，所以称“白露”。

白露三候

一候鸿雁来。鸿为大，雁为小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞。“雝雝鸣雁，旭日始旦”。仲秋时节，天高地阔，秋高气爽，一群大雁和鸣着从头顶飞过，太阳开始从东边缓缓升起。

二候玄鸟归。玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

三候群鸟养羞。这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

白露各地习俗

现在，关于白露的风俗，很多人都已渐渐忘记，今天古村君来给大家介绍这些被遗忘的白露习俗。

01

南京：饮白露茶

白露后秋分前采摘的茶叶叫白露茶，老南京人十分青睐。白露前后正是茶树生长的极好时期，既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖变凉阶段的自然力量。

02

苏浙：喝白露酒

苏南和浙江有自酿白露酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，用以待客，又称“白露米酒”。这种酒温中含热，有利于寒气的散发。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

03

福州：吃龙眼

福州有“白露必吃龙眼”习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

04

太湖地区：祭禹王

每年白露时节，太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间，《打渔杀家》是必演的一台戏，寄托人们对美好生活的期盼。

白露养生

白露身不露

长江流域有句民间谚语“白露身不露”，是告诫人们白露节气一过，穿衣服就不能再暴露身体了。因为白露过后，气候逐渐转凉，特别是一早一晚，更添几分凉意。

预防体质过敏

白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生，在饮食调节上要慎重，平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、腌菜和辛辣酸咸、甘肥的食物。

有效防治秋燥

白露时节气候干燥，很多人会感到嗓子发干，这种现象就是人们常说的“秋燥”。有效防治秋燥，除了要保持居室通风外，还应该多喝水，尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁等。

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