2016全球食品企业百强榜—新世界的转型
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中文整理：Mote(微信：motechan）/ 楚鉴 / 朱未
新兴市场增速放缓和大宗商品的价格侵蚀，导致的全球经济环境不稳定，为去年食品饮料市场领头企业的表现打下了基调。所有的食企不仅得设法应对宏观经济挑战，还要面对消费者不断升级的多样化消费需求，考虑生产过程透明化等问题。
根据毕马威国际（KPMG International）和消费品论坛（Consumer Goods Forum）发布的《环球消费品业高管层关注焦点调查》显示，人群和经济的变革，以及科技的进步正在重塑市场和竞争格局。调查指出：为了走在行业前列，零售商、制造商和他们的供应链合作伙伴都正在采取措施，向数字化，客户中心化和集成化企业全方位转型。
* 排名时间 2016/09/08
* 仅食品业绩，单位：十亿
| # | 公司 | $ | 时间 |
| 1 | 雀巢 | 77 SwF | 15.12 |
| 2 | 百事公司 | 63 $ | 15.12 |
| 3 | JBS | 153 R$ | 15.12 |
| 4 | 可口可乐 | 44 $ | 15.12 |
| 5 | 百威英博啤酒集团 | 44 $ | 15.12 |
| 6 | 泰森食品 | 41 $ | 15.03 |
| 7 | 美国阿彻丹尼尔斯米德兰公司 | 38 $ | 15.12 |
| 8 | 玛氏食品 | 33 $ | 14.12 |
| 9 | 亿滋国际 | 30 $ | 15.12 |
| 10 | 嘉吉公司 | 29 $ | 15.05 |
| 11 | 卡夫亨氏公司 | 27 $ | 15.12 |
| 12 | 联合利华 | 23 Euros | 15.12 |
| 13 | 达能 | 22 Euros | 15.12 |
| 14 | 南非米勒 | 24 $ | 16.03 |
| 15 | 帝亚吉欧 | 16 £ | 15.06 |
| 16 | 喜力 | 20 Euros | 15.12 |
| 17 | 三得利 | 2,398 Yen | 15.12 |
| 18 | CHS Inc. | 19 $ | 15.08 |
| 19 | 拉克塔利斯 | 179 Euros | 15.12 |
| 20 | 通用磨坊 | 18 $ | 15.05 |
| 21 | 朝日集团 | 1,828 Yen | 15.12 |
| 22 | 康尼格拉食品 | 16 $ | 15.05 |
| 23 | 宾堡集团（墨西哥） | 16 $ | 15.12 |
| 24 | 麒麟啤酒 | 1,535 Yen | 15.12 |
| 25 | 美国奶农公司 | 14 $ | 15.12 |
| 26 | 史密斯菲尔德食品 | 14 $ | 15.12 |
| 27 | 家乐氏公司 | 14 $ | 15.12 |
| 28 | 恒天然乳品 | 19 NZ$ | 15.07 |
| 29 | 巴西食品公司 | 32 R$ | 15.12 |
| 30 | 皇家菲仕兰康柏尼 | 11 Euros | 15.12 |
| 31 | 奥兰国际 | 16 S$ | 15.12 |
| 32 | NH Foods | 1,234 Yen | 16.03 |
| 33 | 邦吉 | 12 $ | 15.12 |
| 34 | 爱氏晨曦 | Euros 10 | 15.12 |
| 35 | 芬莎公司 | 12 $ | 15.12 |
| 36 | 费列罗 | 10 Euros | 15.08 |
| 37 | 嘉士伯 | 65 DKK | 15.12 |
| 38 | 伊利集团 | 60 RMB | 15.12 |
| 39 | 明治控股 | 1,061 Yen | 16.03 |
| 40 | 保乐力加 | 9 Euros | 15.06 |
| 41 | 荷美尔 | 9 $ | 15.01 |
| 42 | 萨普托公司 | 11 C$ | 16.03 |
| 43 | 英联食品 | 6 £ | 15.09 |
| 44 | 丹麦皇冠 | 60 DKK | 15.09 |
| 45 | 山崎面包 | 954 Yen | 15.12 |
| 46 | 迪安食品公司 | 8 $ | 15.12 |
| 47 | 金宝汤公司 | 8 $ | 15.07 |
| 48 | 丸羽日朗控股公司 | 864 Yen | 16.03 |
| 49 | 中国蒙牛 | 49 RMB | 15.12 |
| 50 | JM斯马克公司（盛美家食品） | 8 $ | 16.04 |
| 51 | 味之素 | 858 Yen | 16.03 |
| 52 | Marfrig Group | 19 R$ | 15.12 |
| 53 | 好时 | 7 $ | 15.12 |
| 54 | 索地雅 | 5 Euros | 14.12 |
| 55 | Muller Group | 6 Euros | 14.12 |
| 56 | 帕玛拉特 | 6 Euros | 15.12 |
| 57 | Sudzucker（德国南方食糖） | 6 Euros | 16.02 |
| 58 | Coca-Cola Enterprises | 7 $ | 15.12 |
| 59 | 可口可乐希腊装瓶公司(Coca-Cola HBC) | 6 Euros | 15.12 |
| 60 | 凯瑞集团 | 6 Euros | 15.12 |
| 61 | 百乐嘉利宝 | 6 SwF | 15.08 |
| 62 | 星座集团 | 7 $ | 16.02 |
| 63 | 红牛 | 6 Euros | 15.12 |
| 64 | 麦肯食品 | 8 C$ | 14.06 |
| 65 | 胡椒博士集团 | 6 $ | 15.12 |
| 66 | 福喜集团 | 6 $ | 14.12 |
| 67 | DMK Deutsches Milchkontor | 5 Euros | 14.12 |
| 68 | 日本水产 | 582 Yen | 15.03 |
| 69 | 伊藤食品 | 639 Yen | 16.03 |
| 70 | 百加得 | 6 $ | 14.03 |
| 71 | 欧特家集团 | 5 Euros | 14.12 |
| 72 | 宜瑞安 | 6 $ | 15.12 |
| 73 | Jacobs Douwe Egberts | 5 Euros | 15.12 |
| 74 | 百味来泰国酿酒 | 172 THB | 15.12 |
| 75 | 森永乳业 | 581 Yen | 16.03 |
| 76 | 路易威登食品 | 5 Euros | 15.12 |
| 77 | 维扬食品 | 5 Euros | 15.12 |
| 78 | 施雷伯食品公司 | 5 $ | 15.09 |
| 79 | Agropur Cooperative | 6 C$ | 15.12 |
| 80 | Savencia Fromage & Dairy | 4 Euros | 15.12 |
| 81 | Boparan Holdings | 3 £ | 15.08 |
| 82 | 都乐食品公司 | 5 $ | 14.12 |
| 83 | 味全青岛啤酒 | 28 RMB | 15.12 |
| 84 | 札幌啤酒 | 486 Yen | 15.12 |
| 85 | 日清制粉 | 482 Yen | 15.03 |
| 86 | 味好美 | 4 $ | 15.11 |
| 87 | 日清食品 | 468 Yen | 16.03 |
| 88 | 伊藤园饮料 | 466 Yen | 16.04 |
| 89 | 辛普劳 | 4 $ | 15.08 |
| 90 | 嘉露酒庄 | 4 $ | 14.12 |
| 91 | 澳洲可口可乐阿玛提尔公司（Coca-Cola Amatil） | 5 A$ | 15.12 |
| 92 | 蓝多湖 | 4 $ | 15.12 |
| 93 | 百富门 | 4 $ | 16.04 |
| 94 | 丘比食品 | 433 Yen | 15.11 |
| 95 | 白波食品 | 4 $ | 15.12 |
| 96 | 瑞士莲 | 4 SwF | 15.12 |
| 97 | 鲜花食品 | 4 $ | 15.12 |
| 98 | 百味来 | 3 Euros | 15.12 |
| 99 | Maxingvest/沏宝 | 3 Euros | 14.12 |
| 100 | 日本可口可乐西部公司(Coca-Cola West) | 408 Yen | 15.12 |
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