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餐饮设计怎么讲故事?光明X连咖啡满满回忆杀!

餐饮君 FBIF食品饮料创新 2019-05-19

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小时候

大家最喜欢吃的雪糕

一定是.......



最近光明雪糕竟然卖咖啡了??

还设计得满满回忆杀

怎么肥事


喔~原来是和连咖啡开了一个

童年回忆盒快闪店




它们说

很多年前,我们还是穿着开裆裤的小孩

一支水棒冰、一块光明冰砖、一盒三色杯

足以撑起整个童年的快乐时光



而很多年后

你成了一个超酷的大人

咖啡替代雪糕成了戒不掉的念头



短短几句文案

迅速拉近消费者与品牌之间的距离感

与消费者产生强烈的共鸣感


而与之配合输出情怀部分的设计

也做得相当有意思



整个咖啡店的设计以一个盒子为载体

用插画的手法将咖啡店的场景描绘出来

再搭配极具回忆点的红蓝撞色

可以说是相当充满回忆感!!





有意思的是

尤其将盒子里面手绘部分拆解出来

就变成了一张张个性的卡片

每一张都想收藏了,有木有



据说咖啡和冰淇淋最配哦~



而线下实体店的设计

则以六七十年代的怀旧风为主

先是还原了童年回忆盒的真实场景



将砖墙、木板凳、热水壶等元素

巧妙的应用在整个空间里



与此同时整个店面的设计

非常注重和消费者产生关联性

打造了一个互动场景

返老还童照相馆



还有童年最爱玩的游戏—跳房子

迅速勾起消费者的记忆

和童年回忆盒这个概念相吻合



整个场景的布局图是酱紫的~



一直以来,我们总是强调餐饮品牌要学会讲故事,因为它原本就是极具温度感的行业,消费者需要在这里满足精神需求和生活需求。但是往往我们看到很多餐饮品牌虽然也有这种意识,但是无论是跨界还是在品牌故事的输出上,要不够具有说服力,要么就是表现太过僵硬,往往起到了适得其反的作用。


但是这次连咖啡和光明的这波跨界,无非从两个方面赢得了消费者的认同感,接受了他们所创造的故事。一方面是品牌跨界的产品契合性很强,童年雪糕和现在我们抗困的咖啡这两个产品载体,就很有共鸣感。另一方面就是故事和所应用的场景调性相吻合,场景上以大家童年最常用的物品或者游戏来让消费者产生代入感,接受你将的故事以及营造的环境,舒适且温暖。


来源:餐饮视觉研究室

作者:餐饮君


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