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国潮风下,食品品牌如何讲好“中国故事”? | FBIF直播·开局之战

FBIF FBIF食品饮料创新 2021-06-28

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从2018年李宁携“悟道”系列登上时装周起,国潮之风逐渐兴起。在食品行业,也陆续出现了多种多样的国潮玩法:古色古香如于小菓,推陈出新如汉口二厂,还有奥利奥联名故宫发展出了跨界“友谊”,旺仔穿上了56个民族的传统服饰,BE-KIND也放起了春节烟花……国潮为食品行业带来了更多的创意,也带来了更多机会。


图片来源:天猫、于小菓


国潮,意味着中“国”传统文化以“潮”流的形式进行二次表达。在国潮盛行、品牌纷纷入局的当下,食品品牌该怎样完美融合“国”和“潮”取得1+1>2的效果?怎样的产品和设计才能脱颖而出?如何利用线上线下多渠道借着“国潮”的东风打造独立品牌?


开局之战系列课程,Foodtalks 特邀于小菓创始人于进江先生华道佳 & Creative Capital中国区总监董瞻伟先生天猫国潮负责人锦雀女士,从品牌方、品牌咨询公司、平台三个角度切入,为您分享《国·潮:食品品牌,如何“国”与“潮”?》。


时间:3月19日(周四) 19:30-21:00

地点:线上分享活动,参与方式详见后文“报名方式”

报名费用:此次活动免费


01

核心议题与嘉宾简介


《于小菓:中式小点心的“国”与“潮”》


直播形式:PPT演讲

1. 中式点心,时代浪潮下的传统符号

2. 于小菓,传递中式点心品牌的文化初心

3. 藏以致用,产品设计应用到现代生活


于小菓品牌创始人 于进江


知名设计师、艺术家、收藏家,国潮食养小点心于小菓创始人,北京理工大学客座教授,吴晓波频道代表匠人。设计规划众多国内知名品牌,包括:小罐茶、燕之屋、广誉远、灵山小镇拈花湾。于小菓通过复原传统点心的民俗节庆礼仪以及节气饮食养生文化,创新打造国人最佳随手礼。让中国点心走向世界,让更多人看到中式点心之美,是于小菓努力践行的方向。

 

《国潮汹涌,品牌如何乘风破浪?》


直播形式:PPT演讲

1.  “国潮”缘何而起?

2. 什么样的品牌适合国潮?

3. 品牌如何“国”、“潮”兼备?

4. 国际品牌本土化

5. 传统品牌年轻化/国际化


华道佳 & Creative Capital中国区总监

董瞻伟 Gianvito D’Onghia


董瞻伟(Gianvito D’Onghia)来自于意大利,是创漪(上海)企业管理咨询有限公司Creative Capital的大中华区负责人,在跨国时尚企业的品牌管理(审计、战略、执行)咨询方面拥有丰富经验。Creative Capital是华道佳Altavia集团旗下品牌,也是中国内地第一个荣获Transform Awards奖项的国际化品牌包装咨询公司,在品牌激活、重塑和推广上有丰富的成功案例。服务的客户包括Lady M、Be Kind、统一、光明乳业、东阿阿胶等。


《花样弄“潮”,打造国货新名片》


直播形式:采访

1. 如何理解“国潮”?国潮下的消费者画像与消费趋势如何?

2. 什么样的国潮打动消费者?如何讲好一个有魂的国潮故事?有哪些表现形式?

3. 天猫国潮行动创立的契机与灵感、意义与目的。

4. 天猫国潮行动如何助力品牌升级?复盘经典国潮案例。

5. 从2017年到未来,每一年的天猫国潮行动会如何升级?


天猫国潮负责人 锦雀


锦雀是天猫国潮的负责人。天猫国潮团队的使命之一是挖掘国货消费趋势,发掘中国品牌背后最年轻态的生机和新意,并助力中国品牌升级。基于天猫的消费大数据和消费者洞察,天猫国潮行动从产品创意到营销推广,一站式帮助国货升级品牌形象、拓展传播渠道、赋予品牌价值、寻求合作推广机会等。天猫国潮行动开启至今,助力很多人们回忆里的老字号品牌打造出最潮的爆品,如旺仔56个民族系列、泸州老窖桃花醉、大白兔奶糖唇膏、“故宫瓶”农夫山泉等;同时,也为那些应运而生的新国货提供展现的舞台,如RIO六神风味鸡尾酒、周黑鸭跨界御泥坊等。

02

直播报名方式


扫码添加Jason即可报名(微信号:FBIFSales)

若此号加满,请添加Sean报名(微信号:SeanFBIF)


此次直播课程完全免费,FBIF与您共同期待食品行业创新!

03

FBIF“开局之战”免费系列课程


疫情当前,危机也是契机,食品企业如何打好2020年开局之战?2020年3月7日-3月31日,FBIF食品饮料创新继续为大家准备了“开局之战”免费系列课程,针对不同议题,分享并讨论食品饮料企业如何打好这场战“疫”。


以下为3月部分议题(直播议题具体排期请留意近期微信群中活动海报):


议题一:“肖战227事件”品牌启示录

议题二:口服美容食品 爆发的美丽经济

议题三:品牌内容建设实操:如何打造高复购率的品牌内容

议题四:打造爆品的思路和方法论

议题五:打造“爆品”的思路和方法论

议题六:如何加大老客户价值挖掘

议题七:千亿咖啡市场拆解 精品便携咖啡为何爆红?

议题八:国·潮:食品品牌,如何“国”与“潮”?

议题九:植物肉大揭秘!进阶植物蛋白原料与风味


04

直播回放

可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏,点击“线上直播”即可查看FBIF线上直播回放。


05

关于Foodtalks


Foodtalks 是由FBIF 孵化的沙龙活动,包含线上沙龙和线下沙龙。

Foodtalks 线下沙龙始于2018 年10 月,相较于FBIF 食品饮料创新论坛更加“短、平、快”,主题覆盖产品创新、营销、包装设计等多个方面。沙龙形式的多样性和自由交流的属性受到食品饮料行业专业人士的一致好评。

Foodtalks线上沙龙是线上商务服务活动。相较于传统线下活动,Foodtalks On-line 线上直播活动传播效率更高,可触达客户数量约为单次线下沙龙数量的100倍;直播形式的趣味性和便捷性深得观众的喜爱。

06

商务合作


Ginger(Mia Sun)
Foodtalks负责人
T:+862152715812
M:+86 180 1632 1246
E:Mia.sun@simbaevents.cn

提示:
* FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)

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