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好生意是“喊”出来的!蜜雪冰城写了首歌,能洗脑一条街

The following article is from 咖门 Author 政雨

来源:咖门 
作者:政雨


国庆+中秋,全国各地一片“堵”,不少门店都爆单了。


我发现,要让生意更旺,蜜雪冰城、CoCo都可等品牌都用了“喊”的方法!


国庆热卖特辑,今天来聊聊声音营销。

01

蜜雪冰城出主题曲,给一条街“洗脑”
这两天,小区楼下的商业街异常热闹:
先是一家蜜雪冰城不间断播放着一段男女声对话:
“蜜雪冰城门店突破1万家了,还推出新品……”
广告播完,不间断穿插“我爱你你爱我,蜜雪冰城甜蜜蜜”的主题曲,听上3遍立刻在脑海中魔性翻转、停不下来。

蜜雪冰城门店图
图片来源:微博@蜜雪冰城
蜜雪冰城的左边,是家卖四川鸭脑壳的店,每天用正宗的川味方言播放:“来自四川的正宗鸭脑壳,真正现卤,新鲜不隔夜……”——先不论鸭脑壳是不是“正宗川味”,但听这口音还是会令人相信很正宗。
蜜雪冰城的右边,是一家餐厅,每天下午5点,都会持续半个小时的锣鼓表演,一开场就围满人。
三家店组合在一起,形成了整条街的最高潮,吸引至少80%的目光和人流量——可见喊一喊,有多重要。
最近去CoCo点单,我也被门店伙伴的“喊声”吸引了。

 CoCo都可茶饮门店图图片来源:微博@CoCo都可茶饮
中午高峰期过去点单,伙伴会齐声高喊“欢迎光临”、离店时齐喊“再见”,点单之后又有伙伴大声播报“XX号正在制作中”……给你一种全程都在被关注、被重视的感觉。
国庆假期,又到饮品店业绩冲刺的时候,我发现,重视用声音做营销的门店,生意也会更兴旺。

02


声音营销的效果,仅次于“颜值”?
英特尔的“灯,等灯等灯”;
宋慧乔演唱的步步高“达令达达令达”主题曲;
打开酷狗APP时那句“hello,酷狗”……
这些声音,是不是看文字就能跟着哼起来?
这是声音带来的魔性魅力——
研究表明,在人的各种感觉器官从外界获取的信息中,视觉信息占60%,听觉信息占20%,触觉信息占15%,味觉信息占3%,嗅觉信息占2%。
在人的各种感觉器官从外界获取的信息中,视觉信息占60%,听觉信息占20%,触觉信息占15%,味觉信息占3%,嗅觉信息占2%。
也就是说,声音是仅次于眼睛的、能吸引人注意的刺激点。当各种风格的设计、图案越来越无差异,消费者审美逐渐疲劳时,用声音吸引注意力成为新的营销手段。
前段时间,喜茶推出生打椰椰产品时,“好椰好椰好椰”的魔性歌曲视频热度飙升,成为其B站所有视频播放热度榜第3名。
 喜茶椰椰产品魔性广告图片来源:喜茶官方
用声音做营销,这两年在各个领域都很流行。
抖音等社交平台上,出现一种叫ASMR的视频风格。ASMR是对感知现象的一种描述,比如嚼薯片、吃酥脆炸鸡的声音,都会让人放松并产生舒适感,而这些心理和生理现象背后起作用的因素就是“ASMR”。
2017年8月,宜家就推出了一个25分钟的ASMR广告。视频中,一个温柔的女声对宿舍里的床铺、柜子、台灯等物品进行讲解,与此同时,女生不断地揉擦抚摸这些东西,发出各种细碎的声音。
 宜家ASMR广告截图图片来源:微博@声音旅社
虽然广告中的女生没有正面出镜,但这个广告已经把其产品的质感通过立体的声音传播给了消费者。
就这样一个广告,在YouTube获得了超过236万次的播放,宜家店内销售额同比增长4.5%,在线销售额同比增长5.1%。 类似地,有营销人员做过调查,在超市卖高档红酒的区域,放莫扎特或者是巴赫的古典音乐,红酒的销量也会增长。 咖啡馆的音乐、茶饮店的叫卖声,都是引发消费者购物冲动的一个重要手段。就像开可乐时那“啪”地一声,让人感受到汽水的冰爽感。 做好声音营销,饮品店具体要做哪些动作呢?

03


饮品店如何做好声音营销?
1、利用“声音记忆”,做足吸引力
宝马2014年的M5车型使用扬声器将活力十足的引擎声放大,即使音响系统关闭也照放不误,是为了增强这种车型的运动感。
一种声音就是一种记忆,当这种强烈的符号足够打动人时,吸引力就产生了。
2019年的夏天,马蜂窝进行了一场耗时3个月的旅行实验:邀请不同职业的旅游爱好者,在世界各地的网红打卡圣地,记录自己在旅游过程中听到的景点声音。 其中有100段声音被精选出来,在电梯里随机播放给上班族。试想这个场景——
写字楼电梯里,冰岛坚冰融化的流水声、欧洲古老教堂的钟声、蒙古广袤草原的风声、摩洛哥沙漠中的驼铃声、美国街头酒吧艺人的即兴演奏……是不是立刻想安排假期去打卡?这就是声音带来的感官刺激。
2、叫卖内容,要有很强的趣味性
古时走街串巷吆喝的小贩们,对产品的描述有的比喻生动、有的声调动人。如今传唱度极高的土味叫卖“江南皮革厂倒闭了” ,令人记忆深刻。
可以发现,令人念念不忘的叫卖,都有很强的趣味性。
很擅长叫卖的新时沏,就会在声音里加很多修饰语:
  • 看到情侣结伴同行的,会讲“帅哥美女,情侣套餐来一杯”;
  • 年纪大一点的女顾客,会喊“红豆奶茶, 甜甜蜜蜜呀”,“快来一杯水果茶,好心情一整天”;
  • 人流量特别大的时候,就会喊“老板不在、亏本大甩卖,全场特价、买一送一”等等。

除了语言,还有装扮,新时沏的叫卖员还有专门的装扮,集体半上小丑道具:气球、单页、试饮品等。
新时沏门店图
图片来源:微博@新时沏官方微博
听到、记住、进门,挖空心思引起消费者注意力,才能完成被吸引的整个流程。
3、用经典旋律,打造“洗脑神曲”
蜜雪冰城熟悉的洗脑主题曲,旋律源于一首美国乡村民谣《哦,苏珊娜》。这首歌,几乎是所有小时候学过一点乐器的人都会练习到的曲目,耳熟能详的程度不亚于《两只老虎》。
也因此,这首歌经蜜雪冰城改编,一经播放就让90后被熟悉的旋律带过去。毕竟,音乐的传唱度高,才会更流行,被更多人关注。 4、做戏做“全套”,氛围配合也重要
欢快的音乐、超大声有吸引力的叫卖、热情及时的服务语,是声音营销的“组合拳”,让消费者忍不住就跟着进店了。 但观察蜜雪冰城、古茗的一些门店,门店贴满新品活动、密密麻麻的营销海报、异形有吸引力的卡通造型人偶,和声音配合起来,进一步打造热卖氛围。 古茗奶茶门店前的玩偶
图片来源:微博@古茗茶饮
营销的本质,就是把握人性,而声音,打动的就是生理刺激和心理适应的双重依赖。
这个营销思路,值得尝试!


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