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元气森林推出零卡糖,江小白限量发售微醺奶茶 | 创新周报

FBIF食品饮料创新 FBIF食品饮料创新 2023-01-10

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】! 



  本周创新看点

1、元气森林推出零卡糖,原料主要为赤藓糖醇

2、原豆复兴鹰嘴豆燕麦饼干,0添加蔗糖

3、SEVENBUSx江小白果立方,限量发售微醺奶茶

4、蒙牛推出宜多麦,进军燕麦饮料行业

5、隅田川联合网易电音品牌放刺,推出“电音咖啡礼盒”

6、茶里与王者荣耀联名,推出5大口味迎春礼盒

7、薄荷健康推出新口味蛋白棒,添加胶原蛋白肽与壳寡糖

8、自嗨锅推出坚果糖礼盒,每种糖果坚果添加量大于50%

9、船歌鱼水饺推出红头鱼水饺,用红火龙果汁和面

10、可口可乐于美国推出咖啡可乐,共有3种口味

01

元气森林推出零卡糖,原料主要为赤藓糖醇


元气研究所零卡糖

图片来源:元气森林服务号


1月29日,元气森林宣布推出新品零卡糖。据悉,该零卡糖不添加香精和人工甜味剂(例如阿斯巴甜),配料的赤藓糖醇、L-阿拉伯糖、罗汉果、甜菊糖苷,全都来源自于植物。


此新品采用袋装和扭盖设计,方便适量使用和保存,随用随开。可在咖啡冲调、做饭烹饪、蛋糕烘焙等场景使用。

目前零卡糖在小程序元气会员店上线,价格为17.9元/袋,会员买二赠一。


新闻来源:元气森林服务号微信

原文链接:新品首发 | 0糖0脂0卡糖,SOLO出道!会员限时第三件0元

02

原豆复兴鹰嘴豆燕麦饼干,0添加蔗糖


原豆复兴鹰嘴豆燕麦饼干

图片来源:原豆复兴


泛豆类零食品牌原豆复兴1月26日在其微信公众号宣布,新品鹰嘴豆燕麦饼干上线。目前已在其天猫旗舰店发售,每盒24.6元,满2件享7.5折优惠。

 

该款产品取「豆中之王」鹰嘴豆和「谷物之王」燕麦为原料,前者低脂高蛋白高纤维,含有丰富的维生素及矿物质,能够提供充足的能量;后者含有的丰富膳食纤维与β-葡聚糖,既能促进肠道健康,更对体重管理有帮助。

 

原豆复兴成立于2019年,是一家泛豆类零食品牌。目前旗下拥有慢烤鹰嘴豆、纯蒸鹰嘴豆、鹰嘴豆泡芙条、鹰嘴豆燕麦饼干等系列产品,未来将继续深耕豆类零食的开发。


新闻来源:原豆复兴

原文链接:新品 | 起床第一件事,嗑这对神仙CP

03

SEVENBUSx江小白果立方,限量发售微醺奶茶


SEVENBUS x江小白果立方联名奶茶

图片来源:江小白微信公众号


1月22日,酒饮品牌江小白在其微信公众号宣布,与SEVENBUS进行#以茶会酒,交个朋友#联名快闪,活动时间自1月22日至2月19日,覆盖全国100家门店。

 

活动前十天,店内将限时售卖SEVENBUSx江小白果立方联名奶茶,有微醺桃子味和微醺葡萄味两种口味。葡萄味以小白茶打底,混合江小白果立方葡萄味高粱酒与特调牛乳。而桃子味则以直火乌龙茶搭配江小白果立方桃子味高粱酒。

 

新闻来源:江小白

原文链接:怎么春节越近,我的心越慌?

04

蒙牛推出宜多麦,进军燕麦饮料行业


蒙牛植朴宜多麦

图片来源:食品商


据食品商报道,蒙牛旗下植物奶品牌植朴近日推出新品——高纤燕麦谷物饮料“宜多麦”,进军燕麦饮料行业。

据介绍,宜多麦采用进口燕麦为原材料,每瓶富含10g膳食纤维,为肠胃提供充足动力的同时,满足了大众对低热量、高饱腹感、低GI的健康追求。


外观设计上以极具纹理感的欧洲田园油画风格作为设计基调,从整体视觉上带给消费者以天然、健康的感受。


新闻来源:食品商

原文链接:蒙牛正式进军植物基赛道,“宜多麦”开辟燕麦饮料新市场

05

隅田川联合网易电音品牌放刺,推出“电音咖啡礼盒”


隅田川电音咖啡礼盒

图片来源:隅田川


近日,隅田川咖啡与网易旗下先锋电音品牌放刺FEVER跨界合作,打造“感官实验室”,联合发售创新型产品“电音咖啡礼盒”。该款礼盒以意式、炭烧、蓝山三种挂耳咖啡风味为创作灵感,面向放刺电音制作学院学员征集咖啡主题电子音乐,扫描包装上的二维码即可体验咖啡+电音“感官全开”,以及了解获奖学员的创作故事。


隅田川咖啡创立于2015年,2020年8月获得数千万融资,旗下主要产品包括挂耳鲜咖啡、胶囊鲜萃咖啡液、袋泡鲜咖啡、冻干咖啡等。


本次礼盒中共有蓝山、意式和炭烧三种风味的挂耳咖啡,目前已于隅田川天猫旗舰店发售,优惠价格为159元/盒。


新闻来源:隅田川鲜咖啡

原文链接:全宇宙首发!仅此一款可以听的咖啡来了!

06

茶里与王者荣耀联名,推出5大口味迎春礼盒


王者荣耀x茶里红豆薏米

图片来源:茶里


近日,茶里与王者荣耀联名,共同推出5大联名茶叶。


本次联名礼盒共有五种口味,分别搭配王者荣耀五位高人气英雄:诸葛亮-菠萝白茶、大乔-蜜桃乌龙、李白-红豆薏米、花木兰-桂圆红枣和后羿-桂花乌龙。

 

目前,该款礼盒已于ChaLi天猫旗舰店发售,预售价格为68元/盒,每罐茶叶净含量30g。


新闻来源:CHALI茶里

原文链接:CHALI茶里×王者荣耀 | 跨界出击,给新年加buff!

07

薄荷健康推出新口味蛋白棒,添加胶原蛋白肽与壳寡糖

薄荷健康新口味蛋白棒

图片来源:薄荷健康公众号


近日,薄荷健康于其公众号推出两种新口味蛋白棒:芝芝莓莓味与香草曲奇味。新产品目前已于天猫发售,促销价为109元/盒,每盒含8支共240g。

 

芝芝莓莓味以浓郁芝士搭配冻干草莓果粒,香草曲奇味以香浓可可融合香草与饼干碎。此外, 两款蛋白棒均加入胶原蛋白肽与壳寡糖,不仅为身体补充优质蛋白,还能帮助线条紧致。


同时,该新品不添加白砂糖,具有丰富的膳食纤维。

 

新闻来源:薄荷健康

原文链接:新口味蛋白棒来袭!网红芝芝莓莓融入4重蛋白,为身材加码

08

自嗨锅推出坚果糖礼盒,每种糖果坚果添加量大于50%


自嗨点新春缤纷坚果糖礼盒

图片来源:自嗨锅天猫官方旗舰店


据食业家报道,近日,自嗨锅推出了一款自嗨点新春缤纷坚果糖礼盒。礼盒中包含巴旦木牛轧糖、扁桃仁坚果糖和坚果太妃糖三种糖果,每种糖果的坚果添加量大于50%。另外,每一颗糖果包装上都写有一句美好新年祝愿,十分贴合当下佳节氛围。

 

该款新品目前正在天猫旗舰店进行预售,预售价为188元/盒,每盒净含量为600g。


新闻来源:食业家

原文链接:自嗨锅开卖糖果礼盒,仲景食品净利预增41%,良品铺子目前没有进军奶粉市场的计划……

09

船歌鱼水饺推出红头鱼水饺,用红火龙果汁和面


船歌鱼红头鱼水饺

图片来源:船歌鱼水饺天猫旗舰店


近日,船歌鱼水饺推出新品红头鱼海鲜水饺,采用质子原理全程锁鲜技术,-35℃保证水分不流失,纤维组织不破坏。

 

新品采用崂山水与河套面粉纯手工包制,告别机器制作的生拉硬拽。产品以红火龙果汁和面,同时经过精确计算使面皮含水量大于47%,麦香醇厚劲道。此外,以红头鱼入馅,醇厚鲜甜,馅皮遵循黄金比例2:1,保证最佳食用口感。

 

该款产品已于天猫旗舰店发售,售价为259元/4袋,每袋230g。


新闻来源:船歌鱼水饺

10

可口可乐于美国推出咖啡可乐,共有3种口味

美版可口可乐咖啡

图片来源:食经济


据食经济报道,1月25日,可口可乐在美国市场推出了「可口可乐咖啡」新品。美版可口可乐咖啡将巴西咖啡与酒精度低于0.5%的饮料结合,共有三种口味:香草、焦糖和黑咖啡,香草味和黑咖啡味还有对应的无糖版本,每罐饮料约350ml,并含有69mg咖啡因。

 

这不是可口可乐第一次推出咖啡可乐系列了,这个系列的产品最初于2018年在日本试行。而早在2019年,可口可乐就在中国发布了「可口可乐咖啡+」产品,美国正是可乐+咖啡的第50个市场。

 

相比于中国版「可口可乐咖啡+」的“三分香,七分爽,十分带劲”,美版入口似可乐,喝完却充斥着咖啡味。


新闻来源:食经济

原文链接:肥宅水“咖”位升级,这是一罐可乐?还是咖啡?


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