咖啡因含量减少55%，朝日集团将推出瓶装低因咖啡

近日，朝日集团宣布将于本月31日推出无糖瓶装咖啡新品：Wanda SLOW TIME COFFEE。

Wanda SLOW TIME COFFEE

图片来源：Amazon.co.jp

据介绍，这款新品的咖啡因含量比公司其它咖啡产品低55%。其营销部负责人Koichi Arakawa表示：“这款产品是应消费者需求而诞生的。”

Wanda是朝日集团旗下的即饮咖啡品牌，品牌名源自英文“Wonderful”，分别有主打晨间饮用的Morning Shot、主打高品质的KIN NO BITO、以及瓶装的KIWAMI系列。

朝日旗下Wanda咖啡产品

图片来源：Asahi

此次新品“SLOW TIME COFFEE”为无糖的低因黑咖啡，每100ml的咖啡因含量为14-25mg。为减少咖啡因含量，生豆采用了城市烘焙（City Roast），即中度偏深的烘焙度。口味上无酸，且兼具浓郁的咖啡风味。

产品包装以黑白色调为主并印有咖啡店老板的插画，以月亮为背景则表达出夜间饮用，也不必担心影响睡眠。此外，左上角还有“微量咖啡因”的浅蓝色标识，以吸引需要低因咖啡的消费者。

Wanda SLOW TIME COFFEE

图片来源：Amazon.co.jp

此外，该公司在进行一项调查发现，由于冠状病毒大流行，生活方式发生了变化，人们不仅在早上或工作期间喝咖啡，而且在晚上也开始喝咖啡。

瓶装咖啡因其容量大、易携带、方便运输等优点，市场正逐步扩大。此外，由于对无糖产品需求的增加，黑咖啡这一品类也越来越畅销。

另一方面，据朝日的研究，大多消费者会认为脱因咖啡的味道不太好。对于即饮的瓶装黑咖啡，则通常会有“口味淡”、“咖啡因摄入量太高”等担忧。

为了满足这些需求，新品应时而生。SLOW TIME COFFEE的概念便是“一种含少量咖啡因的黑咖啡，既不太浓也不过于温和。”产品名称也意味着给消费者一种慢时光感、可以按照自己的节奏喝咖啡的理念。

新品采用塑料瓶装，容量为525ml，建议零售价为173日元/瓶（约合人民币8.5元）。该产品将以24瓶一箱和2瓶试用装两种形式出售，10月31日起在亚马逊日本上开始销售。

来源：FoodTalks

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