什么是FBiF全球新品收藏夹？
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2023 FBiF全球新品收藏夹活动区
创新无解？来FBiF全球新品收藏夹，边玩边获得新品灵感吧。
在这里，有电竞玩家“必备”的含咖啡因速食咖喱饭、亚马逊排名第一的天然风味果饮Hint Water、上新一周销量就突破2350万瓶的“飒”绿茶......这些来自中国、美国、英国、日本、泰国、新加坡等超过20+国家的千款创新产品，兼具创意、口碑与商业表现。
除此之外，这里还有代表了行业专业认可的FBIF Wow 食品创新奖精选产品，多维度帮助行业决策者抢先洞察未来趋势，可观、可感、可触摸的新品们“让食品行业创新更简单”。
对了，逛展的同时完成打卡任务，还能获得丰富的惊喜奖励，下面，一同解锁关于FBiF全球新品收藏夹活动区的更多细节吧。
目录
一、简介
二、2024FBiF全球新品收藏夹
三、新品收藏夹带来了什么？
四、《FBIF全球食品饮料新品报告》
简介
（一）关于FBIF
FBIF往届论坛现场图片
FBIF食品饮料创新展始于2014年，是亚太地区颇具行业影响力的食品盛会之一。FBIF通过分享全球范围内成功的商业案例、具有创新价值的理念与技术，帮助行业决策者洞察未来趋势，找寻创新方向，从而推动整个食品饮料行业的发展。
截至2024年5月，FBIF已举办九届，历届会议吸引了来自雀巢、百事、可口可乐、伊利、蒙牛等全球百强食品饮料企业的参与。
FBIF2024食品创新展将于2024年6月25-27日在国家会展中心（上海）举办，面积62000+平方米，展商涵盖乳品、饮料、零食、酒、方便食品、功能性食品等品牌方，以及配料、代工、包装及设备、营销及设计等多个类别的供应商共计900+企业，预计将吸引47000+观众参会观展。
更多信息请阅读：什么是FBIF？
（二）关于FBiF全球新品收藏夹
2024 FBiF展会精选创新产品
FBiF全球新品收藏夹是FBIF官方策划活动区之一，始于2017年，这里汇集了来自全球各地的上千款创新产品，包括中国、美国、英国、意大利、比利时、澳大利亚、日本、韩国、泰国、新加坡、马来西亚等20+国家。
此外，FBiF全球新品收藏夹活动区还收录了FBIF Wow Food Awards（FBIF Wow 食品创新奖）的精选产品。FBIF Wow 食品创新奖是全球化、综合性的食品创新奖项，致力于发现、展示、表彰食品饮料行业不同维度的创新卓越，设有产品、包装、营销创新三大赛道。
这些兼具创意、口碑与商业表现的创新产品，让全球食品创新灵感可观、可感、可触摸，致力于为品牌方、供应商、渠道商带来产品贮备、新品研发、包装设计、选品策略、营销推广等多环节的创新灵感。
（三）新品收藏夹如何诞生？
2023 FBiF全球新品收藏夹活动区
FBiF全球新品收藏夹是Wow Food产品创新赛道的衍生活动区，致力于展示陈列全球新品，帮助食品行业人士直观了解全球新品动态，为渠道提供前沿选品清单，激发新品研发、包装设计、市场营销等灵感。
为确保展示的产品具有较高的创新性，以及市场趋势契合度，FBIF组委会从业内人士的角度出发，在选品过程中，采取了严格的标准和流程，确保每一款入选的产品都能够真正代表行业的创新与品质。
2024 FBiF全球新品收藏夹部分展示产品
首先，FBIF关注产品的创新性和独特性，寻找那些在口味、包装、配方等方面有独特创意的产品，能够引领市场潮流，吸引消费者的眼球。无论是全新的食材组合、新颖的包装设计还是前沿的营销策略，FBIF都希望展示那些能够给人耳目一新感觉的产品。
其次，FBIF注重产品的口碑，关注消费者的反馈和行业大咖的推荐，青睐市场上获得广泛认可、拥有良好评价的产品。
此外，FBIF还考虑产品与市场趋势的契合度。随着消费者需求的不断变化，市场上涌现出各种新的趋势和潮流。FBIF希望展示那些能够抓住市场热点、满足消费者需求的产品，为行业内的企业提供参考和启发。例如，2024 FBiF全球新品收藏夹将从趣玩、植物基、口味、口感、健康、方便、人群、技术、季节限定9个方面来划分展品。
最后，FBIF也会挑选FBIF Wow 食品创新奖产品赛道的入围和获奖产品以供展示。这些产品在专业评审团的严格评选下脱颖而出，代表了行业内的权威声音和专业认可，具有较高的可信度和影响力。
2024FBiF全球新品收藏夹
（一）活动区全新升级
2024年，FBiF全球新品收藏夹活动区全新升级，汇聚1000+sku全球精选食品饮料，其中800+来自国际市场，同时也有FBIF Wow食品创新奖精选产品展示。这些创意无限、设计独特、口味好、口碑佳的产品，将为参与者带来新的灵感和动力。
在该活动区，除了能够亲眼看到超过千款来自海内外的创新食品饮料产品，嘉宾也可参与FBIF官方特别策划的逛展打卡活动，免费兑换新品盲盒，有机会赢得FBiF全球新品收藏夹同款创新产品。
2024 FBiF食品创新展6.2H展区平面图
（二）部分创新产品揭秘
在2024FBiF全球新品收藏夹，一起来看看有哪些创新产品亮相！
1、乳品和植物蛋白产品
产品名 | 产品图 | 产品特点 |
中国 杭州九阳豆业 - 九阳豆浆纯豆浆粉※ | 纯大豆原料，香浓好喝；年轻化包装，吸引90后00后；全年龄段适用，早餐、健身营养之选。 | |
日本 雪印 - 北海道100 Sakeru Cheese 可撕开吃的芝士（清汤味）※ | 北海道生牛奶制成，可撕开吃的芝士，耐咀嚼，创意吃法多；清汤口味，全家享用。 |
2、饮料，酒精饮料和无酒精酒
日本 伊藤园 - Matcha Shot 抹茶饮料 | 含茶氨酸和儿茶素，有助于提高注意力和判断的准确性；表没食子儿茶素没食子酸酯有助于减少体脂肪。 | |
中国 蛋白你好 - 蛋白你好蛋白质气泡水※ | 蛋白质×气泡水跨界组合，口感清爽；0脂0糖。 | |
日本 SAPPORO - HOPPIN' GARAGE 刀剑乱舞啤酒 | 以《刀剑乱舞》为灵感，让人联想到刀剑的尖锐和凌冽的味道；部分使用Polaris啤酒花，赋予了啤酒冷凉感。 |
3、糖果、果冻布丁等甜味食品
中国 每日黑巧 - 每日黑巧鲜萃黑巧系列 | 第四代巧克力提纯技术SCe4，入口轻脆，丝般瞬融，醇而不腻；独立小袋，不黏牙、不脏手，便于携带；全新三角形标识。 | |
日本 UHA味觉糖 -Puccho球 怪兽柠檬 | 使用广岛县濑户田产的特殊柠檬“怪兽柠檬”制成；外层覆盖着脆脆的糖粒，形状独特，仿佛怪兽柠檬的外表一般。 |
4、蛋糕、面包、糕点等烘焙食品
中国 轩妈 - 轩妈绵绵茉莉绿豆糕 | 甄选绿豆，茉莉清香，雪媚娘元素，玲珑花型，清新简约，颜值高，易分享。 | |
美国 Trader Joe’s - 有机籽薄脆饼干 | 使用有机糙米、藜麦、亚麻籽、芝麻制成，鲜酱油调味，口感松脆；零食、午餐搭配，百搭美食。 |
5、休闲食品
中国 知味轩 - ONICE萌芽时刻去衣扁桃仁 | 发芽坚果概念，营养丰富，口感酥脆；富含γ-氨基丁酸，约为普通扁桃仁的3倍；无添加；便捷包装，小袋分装。 | |
澳大利亚 家乐氏 - 品客 辣味薯片（卡津辣椒味） | 米其林星厨联名，18个月研发；澳大利亚和新西兰的菜肴风味，酸奶油+烟熏甜咸味。 |
6、方便食品、调味品等
日本 日清 - 游戏杯面 能量生姜咖喱饭 | 针对游戏玩家，无汤汁，方便食用；含咖啡因、精氨酸、烟酸，增益游戏表现。 | |
中国 动态均衡 - 慢教授饭用纤维粉 | 煮饭时添加，低GI，控糖更方便；补充70%膳食纤维，有竹叶清香，米饭更诱人。 |
7、功能性食品
中国 柏维力 - 维乐缤纷®维生素C跳跳糖直饮粉（蔓越莓味） | 固体饮料微创新剂型，无需冲调，随时随地，开袋即食，补充维生素C（每袋90mg）；酸甜口感，跳跳糖趣味，好吃好玩。 | |
中国 康悦博健 - 康悦博健 内养外颜系列 | 七日节律养护，21天养心肝肾；传统药食同源，结合现代草本，弱化中药味；不添加蔗糖，罗汉果调甜；液体剂型，小Q瓶包装，方便携带。 |
新品收藏夹带来了什么？
（一）洞悉市场动态，激发产品创新
FBiF全球新品收藏夹活动区
全球每时每刻都有无数新品诞生。
食品与饮料行业是一个创新不断、竞争日益激烈的领域，新品收藏夹将最新的产品聚焦在一起，为业内人士提供了一个了解和学习的生动平台。通过展示创新的包装设计、口味特色以及营销策略，新品收藏夹呈现出行业内的前沿趋势，帮助从业者洞悉市场动态。
随着全球化进程的加速，席卷全球的食品风尚很快也会吹入中国市场，国际化理念的传播将有助于中国企业更好地吸收国外创新经验，FBiF全球新品收藏夹更是一个激发产品创新的重要工具，助力企业演绎出与时俱进的“中国风”。
通过展示创新产品、反映市场趋势、促进国际化与本土化融合等方式，FBiF全球新品收藏夹将为行业的发展提供有力支撑，推动食品与饮料行业的齿轮持续向前滚动。
（二）推动行业交流与合作
2023 FBiF食品创新展现场
FBiF全球新品收藏夹展示的产品来自不同企业、不同国家和地区，这种多样性丰富了展示内容，也为行业内的企业提供了相互学习和交流的机会。
通过参与新品收藏夹活动，企业可以与同行进行深度的交流，通过分享成功案例和经验教训，更好地理解市场，找到适应市场变化的方法，从而提升自身竞争力，也能通过这个平台，寻找合作机会，携手推动行业的发展。
《FBIF全球食品饮料新品报告》
FBIF WOW 新品报告封面（2024年4月刊）
除了可以在一年一度的FBIF食品饮料创新展的全球新品收藏夹，近距离一睹全球新品风采，FBIF每月一期的《FBIF 全球食品饮料新品报告》实时更新，定期汇集、精选月度创新性的全球食品饮料新品，国外产品比例超95%，为国内市场带来一线资讯。
报告中的热门产品，也有部分会出现在FBiF全球新品收藏夹，满足食品饮料行业从业者的好奇心。
此外，《FBIF 全球食品饮料新品报告》也提供各类榜单信息、市场分析指数等数据支持，将复杂的市场信息简单化，以全球视野帮助企业高效选品营销，抢先洞悉新品市场。
每月100+页的新品报告，致力于帮助企业轻松了解全球新品趋势、获取市场见解，并从中汲取创新灵感，助力产品贮备、新品开发和包装设计，为选品和营销策略提供有力支持。
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本文作者：Aimee, FoodTalks