我们每周为你收罗来自全球最具创新的食品，了解最新食品创新动态和趋势，请关注每周日发布的【FBIF创新周报】！1、一颗大上新番茄微气泡复合果蔬汁
2、果子熟了多多柠檬茶清凉风味上新
3、元气森林上新苹果威士忌味气泡水
4、雀巢与茶颜悦色共创推出“放心全脂牛奶”
5、瑞幸x大闹天宫上新凯旋麦麦系列
6、GODIVA歌帝梵日本推出首款用可可果肉制成的碳酸饮料
7、喜之郎x山姆推出季节限定金桂枇杷果冻
8、GODIVA歌帝梵日本上新柠檬巧克力薯片
9、三得利Horoyoi和乐怡x立顿推出新口味酒精饮料
一颗大上新番茄微气泡复合果蔬汁
据官方介绍，该新品中NFC番茄汁＞30％，加入山楂、桑葚、紫苏、乌梅和玫瑰茄5种花果调配，果蔬汁含量为96％，0脂、0蔗糖、0重金属污染、0色素、0香精、0转基因、0防腐剂，官方称其热量＜1个苹果（280g）。目前，新品已上线一颗大天猫官方旗舰店，净含量为275mL/瓶，参考售价为49.9元/箱（6瓶）。参考链接：https://t.hk.uy/bE38果子熟了多多柠檬茶清凉风味上新
据介绍，该口味原料以茉莉花茶为底，添加三种不同产地的柠檬汁，不含脂肪，其中速溶茉莉花茶添加量≥0.5g/L，浓缩柠檬汁添加量≥1g/L，茶多酚≥200mg/kg。在包装上，新品外包装设计有风油精的图案。目前，新品已上线果子熟了食品天猫旗舰店，规格为500mL/瓶，参考售价为79.9元每15瓶。元气森林上新苹果威士忌味气泡水
据介绍，该新品酒精度<0.5%vol，0糖、0脂、0卡、0山梨酸钾、0苯甲酸钠，威士忌含量为5g/L，官方称其有苹果香。目前，新品已上线元气森林会员中心，规格为480mL/瓶，参考售价为89.9元/15瓶。原文链接：邀你喝一点，“酒味”气泡水新品上市！
雀巢与茶颜悦色共创推出“放心全脂牛奶”
近日，雀巢与茶颜悦色达成合作，前者推出了一款为茶颜悦色量身定制的全新奶基底产品“放心全脂牛奶”。据小食代介绍，该新品也是也是雀巢专业餐饮首次面向茶饮行业推出一款“客制化”原料产品。该产品配料完全不添加氢化植物油，不添加食用香精和色素的全脂牛奶基底，官方称其“奶沫更绵密、持久”、“能更好地透出茶香味”。同时新品在工艺上采用了微米级双相均质工艺剪切乳脂肪颗粒和雀巢独创的乳基解构技术。瑞幸x大闹天宫上新凯旋麦麦系列
据官方介绍，该系列共推出有凯旋麦麦拿铁和凯旋麦麦美式两款。官方称，凯旋麦麦美式灵感源自“澳门咖啡“，每杯含90mL采用加拿大进口麦芽、欧洲啤酒花酿造的无醇啤酒，同时其在技术上采用了真空低压蒸馏技术，每杯酒精度低于0.5%vol。凯旋麦麦拿铁则使用瑞幸原创配方，原料有无醇啤酒和IIAC金奖咖啡豆，每杯约含有80mL无醇啤酒，酒精度低于0.5%vol每杯。目前，新品已上线瑞幸线下各大门店，凯旋麦麦拿铁参考售价为13.3元/杯，凯旋麦麦美式参考售价为12.16元/杯。Godiva歌帝梵日本推出首款用可可果肉制成的碳酸饮料Cacao Fruit Sparkling
图片来源：Godiva Japan
近日，Godiva Japan推出首款以可可果肉为原料制成的碳酸饮料“Cacao Fruit Sparkling”。
据品牌介绍，“Cacao Fruit Sparkling”采用了可可果中的白色果肉，这种果肉在可可果中仅占7%左右。“Cacao Fruit Sparkling”不含酒精，官方称其风味上结合了荔枝和柚子。
据Godiva Japan称，新品将于2024年7月5日到2024年9月30日上线日本指定 Godiva 商店，参考售价650日元/瓶/245mL（含税）。
新闻来源：PR TIMES
原文链接：https://rb.gy/c52f8c
喜之郎x山姆推出季节限定金桂枇杷果冻
据官方介绍，该新品原料采用单果≥25g的台州大红袍枇杷和广西桂林包芯金桂花，含有真实果肉，0香精、0人工色素、0防腐剂。原文链接：https://rb.gy/suvtla
近日，Godiva Japan推出新品：柠檬巧克力薯片。据介绍，该新品是在薯片的表面撒上盐，然后再在薯片的一侧涂上一层柠檬风味巧克力，结合了酸甜风味和薯片的咸味。其中柠檬风味巧克力以白巧克力为基底，添加有柠檬粉。据品牌称，新品将于7月10日星期三起发售，参考售价1684日元（含税）。原文链接：https://reurl.cc/NQ7MQk三得利Horoyoi和乐怡x立顿推出新口味酒精饮料
近日，三得利Horoyoi和乐怡和立顿合作推出新品：酸柠檬茶风味酒精饮料和酸苹果茶风味酒精饮料。据品牌介绍，两款酒精饮料均带有红茶的风味，酒精度数为3%。其中，酸柠檬茶风味酒精饮料结合了红茶和酒精的风味，酸苹果茶结合了红茶和苹果、新鲜水果的风味。在包装上，三得利Horoyoi和乐怡品牌首次使用“Premium”字样和金色盖子。据悉，该产品将于9月17日起限时发售，容量350mL/罐，参考售价156日元（不含税）。
原文链接：https://reurl.cc/Ej954k
近日，茶小开“茶本味系列”推出两款新品：栀意碧螺春、桂花龙井。
据品牌介绍，栀意碧螺春采用江苏太湖碧螺春茶叶，搭配福建福鼎栀子；桂花龙井采用杭州钱塘龙井茶叶，搭配广西桂林原生金桂花，原花萃取。
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