我们都知道，几乎所有食品，都有自己或长或短的保质期；比它更短的，还有个“最佳品尝期”（赏味期限），过了那个时间就不好吃了，也算是客观规律的一部分吧。那么，如果一个食物年代久远，比如说是爷爷辈留下来的，能不能当古董收藏呢？恐怕还真有人这么干呢。

01

 英国王室御制巧克力 

/ 百年前的巧克力将被拍卖 /

最近，英国就有人公开拍卖一件奇怪的藏品：一盒古老的巧克力。它实际上是118年前的产品，而且，还是英国王室御制的哦！

那个时候，英国正在南非打仗，也就是史称的“第二次布尔战争”（Boer War），争夺殖民地的所有权，战争双方都付出了沉重的代价。这场仗从1899年打到1902年，英军给拖得疲惫不堪，士气相当低落。于是，当时的英国女王维多利亚，就想出了一个很好玩的主意：拿自己的私房钱劳军。虽然皇室每年有固定的收入，但英国前后往南非派了几十万士兵，人吃马喂的，那真是花钱如流水啊！皇室的这点小钱钱，恐怕请大家吃一顿饭都不够的……所谓山人自有妙计，维多利亚女王当时的威望非常之高，深得英国民众爱戴，所以她选择了“礼轻情意重”的策略，以她个人的名义，送给士兵们小包装的巧克力。

维多利亚女王真容 | express.co.uk

为了突出“女王赠予”的特征，这些巧克力的外包装上，都有金色的女王头像和皇室徽章，还特别注明是送往南非的，盒盖上写着：“祝你新年快乐！维多利亚”。女王亲自送祝福，收到礼物的战士，怎能不心潮澎湃？

同时，这些巧克力的质量也很好，是由当时皇室特许的巧克力制造商——吉百利（Cadbury）制造的。吉百利的老大，当时挺反感布尔战争的，不愿意自家的名字印在巧克力上，就说那干脆我也献爱心吧，免费赠送（就不用打上吉百利三个字了）；女王一听，那咋行呢？就是要写上你家的名号，让士兵们一看就知道，“这是家乡的巧克力啊！”没辙，吉百利只好在巧克力块上印了自家的名号，但外包装上依然没有写上，所以这批巧克力呢，从外观看，是看不到生产厂家的。

巧克力盒子的外观 | dailymail.co.uk

这批巧克力，据说一共做了12万盒，全部送往了南非前线。据说，一些士兵吃掉了女王的礼物，也有一些出于对她的敬重，将礼物又原封不动地带回英国，分赠亲友，甚至传给儿女，就有不少留在了民间。今年6月，一名女子在收拾自己的老铺子时（该铺子早在五十年前就关门了），意外发现了这一盒巧克力，惊讶之余，决定将其拍卖，交给收藏家们收藏。不消说，放了一百多年的巧克力，当然是没人敢吃了。也有食品专家认为，当时这个铁盒密封很好，加上其中的可可脂含量极高，所以才保存到了今天。据悉，这一盒巧克力将于近日在英国拍卖。

这盒巧克力的真容 | yorkshirepost.co.uk

02

 英国人的恋旧情结 

/ 古董蛋糕和饼干都有人收藏 /

实际上，英国人似乎有这种恋旧的情节，不但古董巧克力可以拍卖，古董的蛋糕同样也有人收藏。

1947年，伊丽莎白女王二世和菲利普亲王大婚，婚礼当然很隆重了，自然也少不了蛋糕。然而，那么多的宾客，婚礼蛋糕显然是不够分的。因此，皇室很贴心的订制了一批蛋糕，预先就打包装好，宾客吃完了，再一人一盒拎回家去，类似于我们的喜糖，也算是个心意嘛！2015年，英国苏赛克斯一名女子，匿名委托拍卖行拍卖了一块这样的蛋糕。嗯，58年前的蛋糕！该蛋糕的外包装盒、装饰剪纸，看起来都很古朴，颇有皇室风格。当然，那块水果蛋糕本身，估计是没人会去吃了……

被拍卖的婚礼蛋糕 | ITN

2015年，另一块皇室婚礼蛋糕，在米国纽约拍卖。它来自于查尔斯王储和戴安娜王妃的婚礼，也已经有了34年的历史。

戴安娜王妃的蛋糕 | home.bt.com | Chris Laker 

按照传统，威廉王子和凯特王妃在2011年大婚，也向宾客赠送了这种纸盒装的蛋糕。2014年，在纽约的某拍卖会上，这样一块蛋糕，居然卖出了7500英镑的天价，实在令人震撼……

威廉和凯特的婚礼蛋糕（不是被拍卖那一块）| mako.co.il

如果说五十年、一百年的蛋糕就够吓人了，下面还有一个更古老的拍品：两百年前的饼干。这块饼干，和一封书信、一块勋章一起，于今年4月，在伦敦公开拍卖。据悉，饼干的主人叫做托马斯·弗莱彻（Thomas Fletcher），1805年时，在英国皇家海军的军舰“防御者”上担任炮手。在特拉法尔加（Trafalgar）海战中，英国海军在纳尔逊提督的领导下，奋勇击败了西班牙-法国的联合舰队，从而确立了海上霸主的地位，开创了一个新的时代；而这块饼干本身，就是英国海军奉献精神的证明：

两百年前的饼干 | bbc.co.uk

嗯，那时的“饼干”可不是今天这么薄脆，而是一个又厚又硬的大石头块，如果不泡软就吃，很可能会崩掉牙齿，真是需要极大的勇气。不过，在收藏家眼里，它还是挺有历史价值的——最后以4000米元成功拍出。

 你 可 能 还 会 喜 欢 

报警了！我竟然被玉米喷了一脸！

日本人宁愿不要老婆，也要吃它！

吃毒蘑菇，一家全中毒，那些辨别毒蘑菇的“小知识”你还在用吗？

你们家绿豆汤是红的还是绿的？网上为这事儿又打起来啦！

本文来自果壳网

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