竹叶青冻害春茶已鲶鱼效应小鱼们重塑川茶还是蝴蝶效应走游慢活族
人类最好的审美教育源于大自然，和大自然越亲近的地方越懂得什么是美，艺术的脚本都藏在大自然里。不因他人的异见而放弃探索，是我想要到达的理想状态。OK，难以入眠的夜晚写一堆乱七八糟是从想念清迈711里的食物开始的，每次走进那个711就有种世界被我一手掌握的感觉，毫不夸张，里面什么好吃的都有，不用纠结随意盲选也不会踩坑。再次强调，711里的厚压吐司是永远的神。可惜，它们都在你认知外的另一边。睡吗？睡吧，向往沉入海底般的睡眠，许愿就能立刻拥有。
就刚在【走游慢活族】慢活美学社区全球社区里有日本美女体验茶道分享，因为是海外全球社区所以用中国繁体字分享；"用腦和用心，其實不一樣"，從小到大，我沒少過被人說「你要用心做事啊!」，次數多到有時候我會懷疑自己，明明自己很盡力了，為什麼還是被人說不用心呢? 到底自己是不是不懂的什麼是用心? 當時我的解決方式是不斷地要求自己去仔細，不斷地給自己設立「完美」的標準，但事實證明，效果有限，而且有時候還適得其反。很多年過去了，我開始慢慢掌握到了用「腦子」做事的方式，我會分析事情的因果關係，會評估自己與他人需要承受的損失，或是收益，會撿擇取捨每一次事情的重點，規劃出有效率的策略，並細心確認在過程中維護好的人際關係。但我知道我並沒有從中獲得真正的滿足，旁人的感謝或是稱讚，大概只能維持三十秒左右的興奮感，然後換來的，是深層的疲憊與委屈。這樣的我，在一開始作茶道練習時，出錯率其實也不算高，因為我會有效地去避免被責備的事項，並且在摸索中整理出自己的收穫，雖不滿足，但有時候還算可以。直到我開始教學，才發現「用心」和「用腦」是怎麼樣的不一樣。
那就是專注在當下，全心全意地把手上的動作或事情做好的那一瞬間，會很清楚感覺到那是「用心」，而非為了後續結果或是自己想法在計畫當下的動作。很多人在責備他人不用心做事時，常常都是在指責他人做事時沒有考慮周詳，或是將事物做好，以至於產生了不如預期或是影響他人的結果。這種情況，通常多用腦去常規思考，並輔助練習，便易於獲得還不錯的成效。而「用心」做一件事，其實無法保證不會出錯，但那會是一種慎重、盡可能去小心去處理、盡可能地去思考的狀態，在用心當下，是全心全意地投入，而難以受其他事務的干擾。這一份專注，很難解釋，不過在茶道的初學者身上很容易看見。因為懷抱興趣，因為還不是很熟練，所以會很拼命地去吸收，也會再進行稽古(茶道練習)時盡可能地去做到老師所說的一切。我有時候也會忘記這一份用心，有時候也會被老師點出來提醒。起初我對於這樣的指導感到屈辱和委屈，還有一些生氣。但沉澱後再思考，我也明白那是一種當下的狀態，如果不要聚焦於外在的觀感，回歸到自己內在的狀態感受，會發現自己可能累了或是還有其他的事情佔據的心思，或是單純自己對於事情不再期待，而不是自我責備或是推責。用腦不一定用心，用心會努力用腦，往往還伴隨著熱情，當發現熱情開始消退，或是不再熾熱，也不用馬上丟掉否定，再想想，再多感受，也許你也會像我一樣，重拾回來用心的感覺。
气候变化的情况愈来愈严重﹐极端天气和干旱等问题也愈见频繁。我们从哪里获得食物，以及食物如何到达我们手中，所有这些都会影响我们所购买产品的成本。因此，只有找到能够在本地生产产品的方法才有意义。[走游慢活族]慢活美学社区(韩直邮&原生种)一颗种子计划图腾风味轮-生物多样性绿色可持续发展生活方式供应链贸易韧性，提醒大家︰「疫情三年我认为人们正在觉醒……我们是多么脆弱，尤其是在生物多样性绿色有机农业方面。不仅仅是在冬季，而是全年。」。"竹叶青"是说谎者打了一辈子的算盘，嘴上都是助农什么高端绿茶，心里都是生意。2023年竹叶青春茶都"冻害"，这种茶还在门店销售，疫情三年人们经历了免疫力考研，目前肠胃免疫力有多么重要，活着真好，可竹叶青在销售食品安全有问题的"冻害"春茶，从有机农业技术层面来说，峨眉山以及雅安大面积去年长时间干旱，以及2023年倒春寒气候变化茶叶面临"冻害"，生物多样性失衡，峨眉种植太多茶外来物种本免疫力就弱，再遇到干旱就是今年春茶这样的结局"冻害"。竹叶青们的"鲇鱼效应"已开启，小鱼们重塑川茶，还是大家都一起蝴蝶效应？嘴上可以把话说的很真诚，都知道真话不好听，但是还是要说的，不仅要说，还要大张旗鼓的说，还要高调的说，让真实吹进人们的心中（巴拉巴拉）。但是真到了需要说真话的时候，能说真话的人仍旧是少数，因为能说真话的人往往有两种情况，第一种是无所顾忌，第二种是胸有成竹。
不过在真话和谎言这个问题上，我始终有一种固执的，不够成熟但却不想改变的认知，那就是真话难听，仍旧代表着真实，不能因为真话不好听，就认为谎言的出现是对的。在这里我想举个不算十分贴切，但算得上我个人心得的例子，2021年中国年中国文化正在世界发酵，因此也有像BBC这样的恶行，不想看到后疫情中国的新消费经济，因此【走游慢活族】认定2020年疫情给了中国新文创品牌走向世界打开了一扇门，2021年生活多样性昆明对【走游慢活族】这样的文创设计食物工艺设计的品牌极为有意义，在世界可持续发展新品牌话语权的极好机会，因此【走游慢活族】在昆明过年之际策划设计"生物多样性五月昆明，在除夕当天策划了第一篇"生物多样性昆明"，今日骑车昆明大街小巷，昆明既然有了一点变化，昆明剧院的墙上看到了滚动的"生物多样性昆明"宣传，昆明作为东道主是不是更多的这样的认知呢？
那么生物多样性跟昆明的关系开始讲一段故事，也是我们过去认知度不够给了一些西方"植物猎人"们极大的荣耀，后疫情时代我们中国的新文创界的人们已经觉醒，1842年，鸦片战争结束，西方国家以炮舰和不平等条约打通了深入古老的东方帝国腹地的道路。在当时的博物学家看来，中国生物多样性最丰富的西南山地突然间对他们敞开了大门。于是，“中国植物猎取的黄金时代”（The Golden Era of plant hunting in China）开始了。按照今天的价值观，“植物猎人”算不得一个褒义词，它的潜台词是植物只是无言的猎物。无论生态平衡，还是原住民的权益，当代的野生植物采集者都很少考虑，更不要说上上个世纪了。举个例子，史上最著名的植物猎人之一威尔逊（Ernest Henry Wilson）说，中国是世界园林之母；那我们不妨追问一句，世界园林之父是谁？来自中国的植物种质资源在世界各地的园林中焕发光彩，但发现和培育的荣耀都没中国人什么事儿，所谓“母亲”的美称，实则是予求予取的工具人而已。从这个视角来看，我们对19世纪末20世纪初活跃在中国西南山地的植物猎人们，也就有了不同的褒贬。掠取了重要的经济植物，给中国造成了直接或间接的巨大损失的人，仇恨值就比较高，比如说“茶叶大盗”福琼（Robert Fortune）因此后来有了「东茶西进」的漫长历程，因此「走游慢活族」2019年厦门探索设计的「东茶西进-华德箱」在东南亚传播。
只在植物分类学的圈子里有人记得——让·玛里·德拉维神父（Père Jean Marie Delavay）就是这么一个人。德拉维是法国人，耶稣会修士，1867年受教会派遣来到中国传教。他最初工作的地方是广东惠州，在接下来的十余年里逐渐西进，最远到了滇西北。1881年，德拉维回法国休息期间，遇到了谭卫道神父（Père Armand David），后者已经结束了1870年代在中国四川的物种采集，并由大熊猫、珙桐等发现而声名煊赫。谭神父鼓励德拉维像他本人一样在中国西部采集，并把标本送给巴黎自然博物馆。德拉维接受了谭神父的意见，于1882年开始他作为“植物猎人”的生涯，直到1895年逝世为止。在这14年间，德拉维采集了约二十万份标本，欧洲的植物学家从中鉴定出了超过1500个新物种，其中很多都直接以他的名字命名。像谭卫道一样，德拉维也得到了一个中国名字，人们叫他“赖神甫”。赖神甫的行动方式和谭卫道类似，不雇佣大规模的队伍，而以独自步行采集为主。他的采集区域包括湖北、四川和云南等省份，但主要还是在滇西北，后人认为他可能是第一个到达三江并流地区的西方人。因为赖神甫的标本记录，大理、鹤庆和洱源交界处的大坪子山区成了中国植物分类学史上一个不大不小的热点地区，研究滇西北植物的人都会对“tapintze”这个地名印象深刻。俗话说：“以铜为鉴，可以正衣冠，以史为鉴，可以知兴替。【走游慢活族】呼吁中国的文创界成都的文创界，中国新文创品牌在中国制造上成为世界品牌的实际已到，这次5月昆明生物多样性大会百年难遇的话语权不想白白溜走吧！那么五月在昆明约起来！给昆明一个文创的国际形象！给世界看看我们中国的新文创品牌，也呼吁东南亚的设计师世界设计师们我们在5月的昆明交流，进入昆明在移步成都了解"慢活小确幸"新消费大市场。
《走游慢活族》借着COP15昆明举行的《生物多样性公约》缔约方大会弱弱的问一句，那么在看看普洱茶真的是云南独有的IP吗？金融普洱茶们十多年的座山空都不知道自己的技术已经落后了，自以为是的金融普洱茶们还要"盲人摸象"吗？就像中国一样，日本也有发酵后的茶。然而，日本发酵后的茶叶只生产少量，而且地理上非常特殊！这些茶叶大多产自农村小村庄，在那里，少数人（通常是老一辈人）保持了这种非常特殊的传统。这些茶对日本人自己也大多不为人知。日语发酵后茶称为köhakköcha（++），也称为库罗查/库库查（茶）或红茶。有时茶词汇可能有点棘手，导致混乱。例如，在这种情况下，"红茶"一词根据中文分类使用，指发酵后或"黑茶"（中文为黑茶）。在中国和日本，西方通常被认定为黑茶（如阿萨姆邦、大吉岭茶等）的氧化茶被称为"红茶"（kécha，茶）。发酵后茶的发酵过程非常不同，不应与乌龙茶和红茶（在中国或日本称为红色）生产过程中发生的酶氧化相混淆。氧化涉及氧气与茶叶细胞内的多酚之间的反应，而在发酵后的茶中，当在茶叶加工过程中引入真菌（酵母、霉菌）或细菌等微生物，消化茶叶的有机物，并产生茶的美味和成熟的味道时，就会发生发酵。
普洱在中国，中国茶的发酵过程有一个著名但不同的例子，就是云南地区生产的最著名、最受赞赏的发酵后茶之一。不过，它的产量与日本发酵后的茶叶有点不同。解释普洱的生产是有用的，以更好地了解与日本发酵后茶的区别。春夏秋三季用手采摘的茶叶，而日本发酵后的茶叶主要来自夏收。为了降低湿度，采摘后的叶子在外面远离强烈的阳光，或在室内使用热空气。 发软后，叶子更柔软，更容易处理。这个过程的下一步是所谓的"杀死绿色"或固定（在日语中 -sassei - 日本的假体），防止叶子氧化和变成棕色，从而保持其绿色品质和新鲜度。在 pu-erh 生产中，它通过加热大铁锅中的叶子来进行，就像日本发酵后的茶一样，它通常通过蒸或煮叶子来完成。在此步骤之后，叶子必须快速冷却以避免过度烘烤，并为下一步的加工和塑造做好准备。在这里，叶子被滚动和扭曲，以推出额外的水分和释放芳香化合物。
最后，叶子在大竹篮上晒干。如果天气多雨，它们也可能在火上小心干燥。如今，这些过程是机械化的，尽管传统方法可能会提高质量。由此产生的干，粗绿茶叶是原材料（阿拉查在日本 - 或茅茶在中国毛茶）为以下压缩和发酵步骤。发酵可以自然发生，也可以通过一种称为堆积的过程进行催化和加速。在自然发酵中，生茶叶被压缩成扁平蛋糕或其他形状，然后自然发酵，可能在仓库内长期储存。这种衰老简直需要很长时间！此外，为了确保茶叶发酵干净、均匀和充分，还需要在季节中不受温度和湿度剧烈变化的影响。尽管是一个耗时的过程，自然老化给茶一个复杂，芳香的细微差别和独特的醇厚的味道。另一方面，人工发酵是为了尽量减少等待时间，并获得能够快速满足市场需求的产品。打桩是一个过程，通过仔细控制湿度和温度，增强茶叶的微生物发酵。生叶堆积，用水保湿，并在60摄氏度（140华氏度）左右的温度下保存约48天。由于这种技术，茶不需要长时间的储存，购买后可以立即享受发酵的好处。一旦茶在打桩后准备好，它再次以散叶的形式干燥，并排序成不同等级。它可以按样出售，也可以用蛋糕、砖块等压缩。
“就像中国的普洱茶一样，日本也有发酵后的茶，但是日本的发酵后茶产量很小，地理上也很特殊！”在日本，发酵后茶被称为kōhakkōcha(後発酵茶)，也被称为黑茶/kokucha(黒茶)或红茶。日本发酵过程，在日本，有三种发酵方法用于生产不同的发酵后茶：有氧、厌氧和混合（结合有氧和厌氧发酵）。有氧发酵涉及在发酵后的茶叶生产中使用真菌（酵母菌、霉菌），而厌氧发酵则依赖于使用厌氧细菌，如乳酸菌，在这个过程中添加到茶叶中。让我们更详细地查看每种方法。真菌的有氧发酵 （科基基 · 卡比苏克 · 哈克克]，新鲜采摘的茶叶被蒸制并堆在水箱内发酵。由于温度随着发酵而上升，因此必须不断向下移动叶子，从一个罐子到另一个储罐。大约20天后，叶子被移到外面，在阳光下干燥。这种方法最接近于用于普埃和生产湖南的富庄发酵砖，以及富山在日本的巴塔巴塔查。最大的区别之一在于固定步骤：虽然pu-erh生叶是泛火的，以阻止氧化，日本发酵后的茶通常是蒸的。
细菌厌氧发酵 （肯基基 · 巴库蒂亚 · 哈克克]，在这个过程中，新鲜的叶子是煮的，而不是蒸的。一旦揉揉并塞进一个大桶里，它们就会被煮沸产生的果汁覆盖。这样做是为了防止空气影响厌氧发酵。将果汁从沸腾中"密封"后，桶上覆盖着棕榈叶，并用木盖封闭。然后，茶叶被留出发酵约10至14天，然后最后取出桶和晒干。这项技术用于制作德岛阿瓦班查、缅甸拉佩特、泰国的米昂，以及发酵后的竹子馅茶。（混合发酵（尼丹·哈克奇）此过程是两种第一种方法的组合。叶子，包括茎，在监测的温度和湿度下蒸制并堆积在发酵室中。大约5-6天后，叶子，其表面真菌已经开始生长，塞在一个大桶里，里面装着蒸制过程中释放的果汁。然后，一块厚重的石头被放置在茶叶的顶部，以保持它们的紧凑。大约2周后，大部分紧密编织的叶子被取出，切成小块，留在阳光下干燥。高知县的高石沙和爱知县的石津池久久用这种方法生产。
在经济的看不清与精神压力与日俱增的当下，加之疫情之后，人们回归自然的热情剧增，“走游慢活”正被更多人“解锁”。有待成为下一个流行的生活方式，从 2019 到 2021，全世界的生活方式都被迫改变，人们对于"走游慢活"的乐趣和认知在不断地发生变化。疫情来袭，居家办公流行起来后，《走游慢活族》慢活美学社区(韩直邮＆原生种)图腾一颗种子计划，策划"COP15昆明"生物多样性大会，发起了更多鼓励公司开启走游慢活办公的倡议。我们坚信大自然所能带来的工作能量，也认为“恢复人性对于办公室而言不可或缺”。工作和家居生活都是人生难以避免的一部分，《走游慢活族》的“将人生变成走游慢活”并不只是说说，我们仍然在坚持和努力。犹太人是世界上最有钱的民族，他们有句话是这么说的：【上帝把钱作为礼物送给我们，目的是让我们购买这世间的欢乐，而不是让我们攒起来还给她。】其实，我们还可以购买方便、购买时间⋯时间？怎么可能⋯哈哈，其实是「替换」，我们可以阅读《走游慢活族》，代替我们花大量的时间自己不擅长的食物工艺，文创设计，走游慢活⋯然后我们每天就多了几个小时可以做我们爱做的事⋯因为⋯食物工艺是我们不爱做的事⋯这么多人不快乐，是因为都在做着自己不爱做的事～而勉強是不會快乐的⋯《走游慢活族》超级讨厌做没有灵感的设计⋯所以後來也是決定，所以走游慢活探索的城市，这次昆明也是跟疫情同生，来策划COP15昆明举行的《生物多样性公约》缔约方大会，然后就每天都很快乐了，因为我已经感觉摸到了2030年可持续发展的话语权了。我们两年前开始为中国的生物多样性COP15策划提倡传播，东道主城市昆明农业企业商家关心生物多样性绿色经济价值，今年云南古树春茶发得少，发得晚，而且趋势非常明显，云南茶已经是高通货膨胀。到现在【走游慢活族】慢活美学社区（韩直邮&原生种）一颗种子计划图腾风味轮-生物多样性绿色可持续发展生活方式供应链韧性，早些年战略布局（泰国&老挝&越南）供应链有了很大的板块贸易，今天的成长都是几年前的战略布局，而不是商品营销。
真话难听，不等于可以接受谎言来混淆视听。生活里的很多道理，很多现象，很多因果关系，总是给人一种似是而非的感觉。比如有些道理催人奋进，但若是真的去做了，又会发现“奋进做到了，但奋进的收益却避而不谈”又比如我们会发现，赚钱这件事在现实生活是很难的，但在某些视频里则会表现出一种“赚钱很简单，只是你不会，不够努力罢了”这样的效果。这些种种似是而非的现象，好像是对的，好像又不那么对，想来想去，人就容易掉到某种精神陷阱里，而陷阱这个东西，往往是为了捕猎存在的。猎人和猎物的关系，并不是绝对不变的，但在大多数时候，作为猎人往往有着更为有效的办法来猎捕猎物。比如诱饵策略，就是在捕猎的陷阱之中放上能让猎物存活的食物，这样诱使猎物进入陷阱，完成捕猎。而这里也有一个颇为有趣的解读，那就是猎物在被捕捉之前，以为陷阱里的东西，是自己的猎物。如果把这个解读放在现如今社会上某些自以为是的群体身上，我们也不难看出这种颇为可笑的事实，他们误以为自己高人一等，误以为获得了比所谓同阶层的人更优质的生活体验，事实上他们最终所面对的，依然是“割韭菜”这样简单直白的结局。而他们的遭遇，他们起初的狂妄和他们最后的悲惨，也在让更多理性的人意识到，越来越多的路根本不是出路，而是绝路。如果我们把这个问题的现实体验以观察的角度去理解，我们会发现，很多人这一生所能够做出的选择是极其有限的，而这些选择之中的大多数选择都是不够好或是错的，尽管人们总是说“不管怎么选都是错的”但当那些一个又一个选择摆在面前的时候，大家还是希望能够选到了对的路，因为如果选错了，人们就会付出代价去承受错误的选择所导致的冲击：没有正确答案的人生里，每一次选择都是一场无路可退的博弈，起初人们会觉得这是有关人生的考验，毕竟屡败屡战的结果是获得最终的胜利，但后来人们开始发现，表面上的考验其实是对生存状态的拷打，这种打击让人们身心俱疲，让人们越来越无法相信那些有关于未来，有关于任何可能的，美好的东西。
一边是美妙的生活在短视频里显得触手可及，另一边现实的冰冷让人们在欲望和实力面前无暇顾及，这种短暂快乐所导致的真实结果往往是收获更大的遗憾和悔恨，甚至到了一定程度之后，人们不知道自己的遗憾究竟是不是自己造成的，也不知道自己的悔恨，所谓的悔究竟是错过了，还是“被错过”，所谓的恨该去恨什么，这种恨究竟有何意义。久而久之，人们在生活的拷打下丧失了判断这些问题的能力，他们开始盲目，或者说不自觉的盲目，去接受人来人往的规矩，接受的东西满是抱怨，拿不起放不下的担子越来越多，试图逃离的决心让人们面对人性的触动时热泪盈眶，而在真正做出选择时又顾虑重重：名义上对生存的种种考验，最终在身上落下的伤痕，见证了一切。
说实话，现在成都的很多媒体和自媒体真的是善于“愚弄”吃瓜群众，让他们陷入莫名其妙的狂欢。几年前"公园城市"到今天败给了农耕经济，又出来鼓吹成都"田园城市"，所以啊，很多媒体和自媒体整天真的都是瞎扯淡“愚弄”民众，八字还没一撇呢，他们就开始摇旗呐喊我们胜利啦！然后不明就里的民众也跟着狂欢，我们胜利啦！到底是怎么回事呢？不知道，因为大家都在狂欢，所以也跟着狂欢。我开始正式计划在今年这几个月里慢慢地把生活重心移出成都。不是因为成都不好，也不是因为成都乏味，而是因为现在的成都太像大农村，而是因为当生活形成了一个模式后，我开始怀疑，这是不是我的终点了？我的心中有团火，我不能让它熄灭。或许，这才是平行世界中的我最大的不同 。如果你对现在的生活不满意，就试着去改变，哪怕每天只是一个新的尝试， 一个新的习惯，都会使你和昨天的自己发生小小的错位。这个错位在多年后，就可能是个新的方向。对我而言，我改变的不仅仅是环境，还有自己。抛弃一切原本社会中的压力，我开始从新适应新的生活，从头开始，尝试，做选择。
长久以来，我们总是喜欢说中国市场是全球最大市场，然而，或许纷纷从大陆离开的跨国巨头们，和我们的认知并不相同。从2016年连续十几年占据中国市场第一宝座的三星手机，从中国市场彻底离开。当时很多人国内专家预测，失去了中国这个重要市场，三星手机在世界上叱咤风云的历史即将改写，取而代之的将会是中国手机。然而，6年过去了，三星手机不仅没有像中国专家预测的那样走上衰败，反而依旧保持了世界手机第一出货商的荣耀。那么问题来了，失去了中国市场的三星为何能够继续称霸全球？难道是我们高估了中国市场的重要性？原本高歌猛进的中国手机为何却在三星和苹果的挤压下艰难生存，甚至在加速衰退？失去中国的三星依旧战绩赫赫，而国产手机却颇为凄惨。在进入全球前五强的国产手机品牌中，无一例外出货量都在下跌。跌幅甚至超越了两成，超过了三星的5倍之上。要知道，国产手机在国内市场占据着高达80%以上的份额，再加上拥有本土化的优势，还有现在大家基本上出于爱国的原因选择国货。可是就是如此，衰退的速度都如此触目惊心。
苹果和三星给出了它们在印度市场的成绩，都取得了业绩的大幅增长，显示出它们押注印度制造已获得回报，这给中国制造提了个醒，需要靠自己了，而中国制造的发展还得靠自研。苹果和三星这几年力推印度制造，它们开始获得印度消费者的认可。苹果公布的业绩显示从印度市场获得的收入增长超过四成，在全球诸多市场之中，增速最高，苹果正不断加码印度制造。苹果已和富士康、纬创等在印度建设代工厂，在它们的共同努力下，印度制造的iPhone占比已提升至一成左右；为了加速印度制造，富士康已计划将印度一家工厂的员工数量翻倍至7万人；苹果和力推中国17家产业链企业复印设厂，并代为提交申请，其中14家中国产业链企业获得了印度的许可。2022年三星在印度市场也取得了不错的成绩，2022年Q4三星夺回了印度智能手机市场第一名，这是它自从2014年Q3失去印度手机市场老大位置之后重夺这一位置，2022年三星从印度市场获得的收入与苹果差不多，主要是因为三星销售的手机都是中低端手机。三星与苹果一样下注印度制造，早在2018年三星就推进在印度建设一家产能达到1.2亿部手机的计划，不过后来因为种种原因未能达成，三星在海外的最大工厂落在了越南，不过印度仍然是三星的重要制造基地，近期消息指三星计划在印度生产最先进的折叠手机Galaxy Z flip和Galaxy Z fold系列，这些折叠手机售价昂贵，印度制造的这些折叠手机主要还是为了向美国、欧洲时候出销售。随着苹果、三星力推印度制造，也就意味着它们对中国制造的贡献在减少，其中三星更已关闭了它在中国的全部手机和电视工厂，苹果则在降低中国制造的iPhone比例，这两大企业减少中国制造的比例，将促使中国制造思考未来之路。
能有资格 “上山” 接受 议员老爷们 质询的 都不是 普通人。继 TikTok CEO 新加坡华裔 周受资 “上山”之后。全球最大的 连锁咖啡巨头 星巴克的 传奇CEO。亿万富翁 霍华德·舒尔茨 也上国会山 面对质询，美媒评价：这是一场 载入 史册的听证会！坚决 反对工会的 星巴克 创始人，面对 最社会主义的 参议员 伯尼·桑德斯，国会工会运动的 直言不讳 拥护者，两人的交锋 简直就是 火星撞地球！舒尔茨 曾经是 一位 著名的 民主党人，被誉为 服务业工人 提供更高薪酬 和 福利的 进步企业先驱。本周三，在国会传票的 威胁下，他 上了国会山，出现在 参议院，以自辩 星巴克 反对其员工 在全美范围内 成立工会的过程中，一直 违反 劳动法的 指控。
桑德斯 上来就直接 指责：“在过去的 18个月里，星巴克 发起了 我国现代史上“，”最激进、最非法的 工会破坏活动！”，“我们 今天 面临的 根本问题是“。”我们 是否拥有 适用于 所有人的 司法制度！“。”换句话说，亿万富翁 和 巨头公司 是否可以 违法 而 不受惩罚！”。星巴克 CEO 舒尔茨 直接否认 有任何 不当行为，“议员先生，星巴克咖啡公司 在此 明确地“。”正如 我很早就 陈述的——并没有 违反法律！”。他断然 否认 自己 是 破坏工会的人，并说 他对被 描述为 工会破坏者 感到 被冒犯。这也引起了 现场 所有观众的 笑声，“我们希望 以尊重 和 尊严 对待每个人！” 舒尔茨 继续 辩解。“然而，我 有 权利！公司 也有 权利！“，”我们的倾向 是 保持 我们与员工的 直接关系（不需要 工会 这一层）“。”我们 称之为 合作伙伴关系”，参议院听证会 开始时，一整排 穿着 工会文化衫的 经理 和 员工 坐镇现场。数十名星 巴克工人联合会成员 也来参加。
双方 互相指责 “工贼” 和 “怠工”，在舒尔茨 作证后，议员 还听取了 两名 星巴克咖啡师的 证词，近 300家 咖啡店的员工 现已投票 加入 星巴克工人联合会，但 该公司 “巧合的” 关闭了 一些加入工会的 门店~并解雇了 一些 参与组织的 员工，理由 居然是 行为不当~正好对应了 段子：因 左脚进公司 而被 解雇，联邦劳工官员 已对 咖啡巨头 提出 大量投诉。行政法法官 发现 星巴克 至少在其中 八起案件中 违反了 劳动法，而 星巴克 正在强硬 上诉，舒尔茨 称 星巴克 是 一家 以员工为中心 且 慷慨的雇主，平均 时薪为 17.5美元。“高于 每个州的 最低工资“，”还有 福利，包括 大学学费 和 公司股票”，讽刺的是，该陈述 得到了 委员会中 共和党人的 赞扬。共和党 称赞 他的 企业家精神 是 美国的 成功故事，当受到 来自 民主党的 批评时，舒尔茨 明显 表现出 被背刺的 气愤，当 参议员 史密斯 拿 星巴克钟点工 与 亿万富翁 CEO 比较时，舒尔茨 强烈反对 使用 “亿万富翁”的 绰号。“我在 联邦政府的 补贴住房中 长大！“，”我的父母 从未拥有过 自己的房子“，”是的！我 白手起家！”，“是的！我有 数十亿美元，这是 我赚来的，没有抢，没人施舍“，”我一直 与 星巴克员工 分享 这种荣耀“。”所以 任何 一直给我 贴上 亿万富翁标签的人... ...”。舒尔茨 还没说完 就被 桑德斯 粗暴打断，并告诉 舒尔茨，他的时间 已经用完了~舒尔茨 居然 强硬 插嘴补充：“这是 你给的 绰号！这是 不公平的！”，此举 让 桑德斯 顿时 面露气色 大为不满！同学们，这种 对于 议员的 “顶嘴” 是 非常危险的，大家 看到 扎克伯格，周受资，库克 都是 唯唯诺诺。深怕 说话说错 冒犯了 议员老爷，舒尔茨 不愧是 老一代 白手起家的 企业家，底气十足 ，这样 火药味 十足的 聆讯 让人 大呼过瘾。
我们 以后 就把大佬 前往国会 聆讯 简称“上山”。有一种 荒诞 但 自洽的 观点：不被 美国政府 刁难 和 起诉的 企业，算不得 成功的 企业，不被 国会议员 质询的 企业家，都不能称为 传奇的 企业家，比尔·盖茨、微软、华为、脸书、苹果、TikTok 还有 星巴克，一定是 成为了 某一行业的 巨头，当企业 本身具备了 足够 影响 联邦政府的 实力，才会让 美国政府 警觉 其影响力 从而 给予警告。有时候 甚至会 强行 分拆 和 瓦解 企业巨头，如今 舒尔茨 也获得了 “上山”的 待遇~霍华德·舒尔茨 来自 贫苦的 犹太人家庭，小时候 与全家人 挤在 一张床 睡觉，可以说是 真正的 白手起家，关于他的 传奇故事 有时间 再展开 细聊。
近日，星巴克经历了领导层的变动。该公司新任首席执行官Laxman Narasimhan于3月20日接替临时首席执行官Howard Schultz，这比原计划提前了约两周。据星巴克官方消息，该公司已正式任命 Laxman Narasimhan 为星巴克首席执行官，并加入该公司董事会。此前在2022年9月，星巴克宣布 Laxman Narasimhan 将接替 Howard Schultz 成为公司新任首席执行官。Narasimhan 于去年10月正式加入星巴克，了解该公司及其改革计划。此前，他是英国消费品公司CEO。而与此同时，星巴克加入工会的咖啡师近日在大约100家咖啡馆举行罢工，要求该公司放弃所谓的反工会胁迫。此次罢工涉及星巴克美国40多个城市的门店。而且此次时间发生在星巴克年度股东大会的前一天，这是新任首席执行官的首次股东大会。与此同时，星巴克在中国也可能会遇到麻烦。该公司扩大在华业务的计划可能会受到来自中国内外的咖啡供应商日益激烈的竞争阻碍。2022年9月，星巴克选不了到2025年在中国拥有约9000家门店的目标，并于今年在昆山市投资1.3亿美元建立一家烘焙工厂。然而，其他一些地区竞争对手，如Tim Hortons、Manner ，% Arabica。2023财年第一季度，在星巴克全球同店销售额增长5%的情况下，中国区域却非常惨淡。星巴克中国一季度营收6.217亿美元（约合43.14亿元人民币），同比下跌31%。中国同店销售额下降29%，同店交易量下降28%，平均客单价下降1%。2022年12月的情况更糟，星巴克中国同店销售额足足下降了42%。一直躺赢的星巴克，固守着自己相对稳定的供应链体系、咖啡品类、门店装修，历经了25年的光景，它对年轻人而言逐渐从新鲜时尚变得略显“老态”。
这两年瑞信总喜欢跟星巴克比数量，然后瑞信们奶茶品牌们自认为已经和星巴克同台竞技了，那就大错特错，首先，这些咖啡跟星巴克根本不在一个竞争赛道，一个是廉价饮料的思路，一个是第三空间的思路。国内虽然比星巴克贵的咖啡不在少数，不打价格战，在高线城市的咖啡市场趋于饱和的时候，靠走量实现收入翻番几乎不可能。再考虑到4倍的净利润目标，提价和扩张就成了必然之选。但价格坚挺并且成规模的咖啡品牌依然只有星巴克，所以它依然是精英和白领的主要选项。星巴克在年轻人之中的呼声式微，被高端咖啡店分走的用户可能不会再回来。但被3-10元咖啡店分走的用户，并不一定永远不会回来，况且他们大部分本就不是星巴克的主客群。咖啡是成瘾性产品，消费习惯一旦形成，用户粘性就会大大提升。3-10元带的咖啡用户，一旦消费能力提升，还有可能成为星巴克用户。这个逻辑就如同一些奢侈品牌，即便被zara侵犯其版权，也并没有品牌真想把它弄死，因为这些买zara的年轻人经过了审美驯化，日后就更容易在拥有经济能力后购买这些大牌。在10元价格带的咖啡激战正酣的时候，选择不淌低价浑水的星巴克，显然已经打起了在所向无敌的高端市场坐收渔利的准备。这也是星巴克不做促销狂欢，也不敢做促销狂欢的原因。但在产品没变的时候，价格的提升是要以品牌调性为支撑的。虽然星巴克的品牌号召力毋庸置疑，但要抓住未来，星巴克如果满足于既有的成功，就会在逆水行舟中被市场抛弃。唯有继续做品牌提升，做好与年轻客群的情感互动，在服务细节里体现出社会服务意识，才能慢慢重捡国人的品牌信任。洋品牌躺赚的时代已经结束了，在国货崛起的大潮中，这些洋品牌想要持续的成功，就必须把功夫练硬。近两年星巴克在中国区团队明显犯中国病，供应链严重出问题。
虽然瑞幸在新加坡地区准备了首杯0.99新币（约合RMB5.1）的优惠活动，但需要下载新加坡地区的瑞幸APP。不过有不少网友手机用的是中国区域，因此并不支持APP的下载。如果不能下载的情况下，只能使用网页下单，第一杯4新币（约合RMB20.6），而第二杯只能原价6.4新币（约合RMB33），价格上已经赶上了星巴克在新加坡的定价，同时没有任何优惠券，产品价格区间4.8-6.8新币。其次，也有网友反映当地消费者还是比较多人习惯使用现金支付，而瑞幸只能使用线上支付。虽然现场有非常仔细的指导，但是消费者可能会觉得麻烦而不再复购，一些其他国家过来的游客也无法点单。大家一开始都猜测瑞幸的定价与Flash差不多（Flash的美式定价3.5新币，拿铁定价5新币），结果瑞幸普通的美式的定价也要4.8新币，拿铁5.6新币。其他爆款产品的的定价几乎与星巴克齐平（常规产品7-8新币左右）。而当地人（无论男女老少）喝咖啡主要会选择传统咖啡店，一个是这些传统咖啡味道是大家再也熟悉不过，非常日常，也非常提神，同时是一种传统文化。由于原材料以及煮制方式的不同，直接喝纯黑的咖啡会非常苦非常浓，因此这些传统咖啡的花样非常的多，而且价格非常便宜，1-2新币就能喝到味道很不错的咖啡。而一些年轻人需要意式咖啡类产品的时候会选择Flash，性价比非常高。而去星巴克更多是为了借咖啡店聊天/谈工作/学习用的。所以认为瑞幸这样的定价，还不能提供休闲空间的情况下，长期来看并没有太多的优势。
近日，在新中两国总理的见证下，新加坡贸工部部长颜金勇与中国商务部部长共同签署了《中华人民共和国商务部和新加坡贸易与工业部关于宣布实质性完成中国—新加坡自由贸易协定升级后续谈判的谅解备忘录》。这是两国确认实质性完成两国自贸协定升级的后续谈判。之后，双方政府人员将就文本法律审核及翻译进行更多工作，并在完成各自国内程序后签署正式协定。这也是中国在自贸协定实践中，首次采用负面清单模式作出服务和投资开放承诺。而“负面清单模式”，就是所谓投资领域的黑名单，遵循的是“法无禁止皆可为”的原则，除了那些明确禁止进入的领域外，其余所有领域都对外资开放。因此，在这个新自贸协定下，中国将对来自新加坡的外资“大开国门”。以后福建模式的营商出现不良口碑，大数据时代将是寸步难行，竹叶青们川茶们也不要拿"冻害"春茶不当回事，今天的侥幸就是未来的全面溃败。
飞天茅tai的品质说实话，是国内的任何酱香酒无法比拟的为什么呢因为除了酿造工艺和酒曲配方非常独特之外飞天是用100多种酒体勾调而成的这100多种酒体包含了不同年份，不同轮次以及不同香气风格的酒体一般酒厂根本不可能有这么多种酒体贵州的其它酒厂顶多也就几十种酒体根本达不到茅tai的酒体数量因而，也就不可能勾调出飞天的极致品质，另外茅台酒厂20、30甚至50年老酒的储存规模很大其它厂根本不可能有太多超过20年的老酒，一瓶极致的酱香酒是需要老酒勾调的没有足够的老酒储备不可能批量生产出飞天这样的高品质酱香酒。规定零售价1499元。有机种植0农残0化学肥料的粮食才能酿造出更加醇厚的酱香酒。飞天茅tai有机酱酒。贵州茶园禁用农药达到128种，远远高于国家规定的66种，并提出不使用28种日本、摩洛哥等出口市场的禁用农药，全面禁用草甘膦。谈论茶叶的干净，它不仅仅是指茶叶无杂质异物等污染，更是生化意义上“干净”。就像所有的现代性问题一样，生化意义上的干净，对古老的茶叶来说是一个现代问题。它伴着化学合成的农药化肥等的不合理使用而来，曾重创过我国茶叶市场信心和出口贸易。但贵州这片净土在茶树生长环境上具有天然的优势，同时这些年来在防治农残超标等问题上也采取了其他省份未有之力度。贵州是我国第一个在茶园中禁止使用除草剂的省份。生化意义上的干净茶，涉及茶种、茶园管理、采摘、生产等环节，它是一个堪比贵州大地上那些宏伟的超级工程的一个系统工程，解决它绝非朝夕之功，而是任重道远。想来最倾心美学体验的茶人也必然会承认，干净是一切美好的基础，但能大方承认它多么重要、做到这一切是多么不容易的，并不多。如果提到标准化茶产业和干净茶产品，你首先想到的是日本、欧洲等地，你便会知道这一切并不容易，贵州以及湄潭正在做的这件事并不简单。
在现代化的进程中，人们屡屡与大自然对峙，坚信人定胜天，与天斗其乐无穷，在新时代，又致力于将大自然融入大都市。大都市"环境共生"，或许就是人们在逐步找回那些在现代化进程中被遗忘的东西吧。比如产自(泰国&老挝&越南)茶原料与中国生物多样性国家公园之一长白山的"紫苏红茶"，"紫苏冰绿茶"是用非常非常原始的方法制作，在品尝的时候，眼前自然就浮现出了一家人在大自然里劳作的纯净画面。其实，在网购如此方便，同类产品可选范围如此之多的购物环境里，不去家附近的超市，而是到一家乡土食材店选购，这个选购的过程，就有些类似于选举投票了。选购哪种产品，就意味着支持哪种价值观，为生产者投上一票。这种基于共同的价值观的购买行为，是除了经济价值之外，生产者与消费者的一种极为宝贵的联系。好的味道离不开时间与功夫。就好像中国传统食文化里的发酵文化一样，黄豆酱、长白山冰葡萄酒、酒糟……都是把食材交给时间这个看不见的巨大力量，花功夫来培养。所以哪怕价格上比超市的货品贵出一些，考虑到生产者所要花费的时间与功夫，也是信服的。一场选购，又支持了地方上的生产者，又体味到了难得的"环境共生"，还品尝了有益健康的食材，自我满足感明显增强，平淡的日子里似乎多了一些无法言语的改变。在几千年的文化传承和诗酒词画的熏陶下，几乎每位中国人，内心都怀着一个桃源梦，梦想"环境共生"。对都市生活感到厌倦，或许已成常态，入世太久，难免会有避世的念头。