从前,阿球对猕猴桃是无感的,印象还停留在又贵又酸的绿心新西兰身上。直到有一年和选品组同事挖到了这款四川蒲江红心猕猴桃,才知道,原来中国才是猕猴桃原产地,至今已有2000多年历史了。它生长在北纬三十多度的高山里,几乎避开了一般猕猴桃所有的缺点——无毛、多汁、果肉细腻、甜度高。红色的心以放射状绽开,轻轻咬一口,饱满的果汁和果肉瞬间用香甜浸满口腔。而接下来,高甜清润的汁水顺着喉咙往下,一不小心甜透身体的每个细胞~
不过,线下超市红心猕猴桃30元/斤,还有很多人不懂随意按压。顾客们就很容易买到昂贵、变味还不新鲜的猕猴桃。而阿球找到的这批四川蒲江红心猕猴桃来自合作多年的当地农户,优中选优,单果个头达90g-110g,12枚¥45元,24枚66元。提到猕猴桃,希望大家以后可别只知道新西兰的咯!让阿球隆重介绍一下“中国猕猴桃之都”——蒲江。四川省蒲江县位于北纬30度,每年超3000小时充足日照,森林覆盖率50.8%,地表水达到国家Ⅲ类水域标准,非常利于猕猴桃生长。这里种植猕猴桃的历史可追溯到千年以前,传承至今,种植规模越来越大,是国家级猕猴桃标准化示范区。早在2010年,四川蒲江猕猴桃就被认定为国家地理标志保护产品。蒲江猕猴桃在2017年就曾乘坐蓉欧快铁销往荷兰和法国,粉丝群更是扩展到了美国、日本、新加坡等地。
阿球为大家选中的这批红心猕猴桃,来自合作多年的赵哥一家。为了我们能在八月吃上香甜的猕猴桃,每年四月农户们便开始忙碌,他们会用小绒毛沾上母子树的每朵花蕊里,进行人工授粉。等到6月初,他们给300亩地果子都套上保护袋,避免它们遭受高温和暴雨,蚊虫和农药的侵害。有专门的仪器检测生态环境;
用物理杀虫灯、不喷洒化学驱虫剂;
果园里饲养走地鸡鸭,除害虫,添农肥……
每年的八月,阿球就盼着这些被细心呵护长大的红心猕猴桃落肚啦。
不同于市面上常见的黄心、绿心猕猴桃,红心猕猴桃在暴露出它的“心”之前,就早已辨识度满满。
草绿色的外皮内藏着鲜嫩多汁的果肉,里面还有个小太阳般的内心,对半切开用勺子挖着就能吃。说起阿球对它味道的痴迷,可是味觉和营养的双重享受。没有硬心,每口都绵滑细腻,还有奶香一般的甜爽,呲溜呲溜一颗两颗连番落肚。在营养方面,猕猴桃的好也无须阿球多说,富含人体所需17种氨酸,被誉为“果中之王”。每天吃1-2个即可满足人体对VC和微量元素的需求,是男女老少都多多益善的天然产物。
尤其是家里有老人、小孩的,软甜多汁的猕猴桃,连牙口不好的宝宝都能吮着吃,轻松改掉不吃水果的坏习惯。为避免猕猴桃在运输过程中遭高温催熟,给大家采摘的都是7-8分熟的果子。再用纸箱+泡沫箱保护稳妥,顺丰包邮到家,彩箱精致体面,不论自己吃还是送人都很适合。建议在收货后,放置3天等待累计糖分软化,甜度更会直冲巅峰!
具体催熟方式可以参考这个,和香蕉苹果放在一起,密封后放置几天就很快熟咯!
判断有没有熟透的方法,要按两头不要按中间哦,不然会有酒精味。吃法更是多种多样,学着像各大超模一样切块当作早餐常客,榨成smoothie,或是作为甜品冰沙的装饰……每一种都营养甜美。想尝试不一样的吃法,还可以在成熟后放入冷冻层2小时拿出。那就是上等鲜果冰沙,冰凉的爽甜直上脑门,无人能抵抗得住!阿球优中选优的红心猕猴桃,单果个头达90g-110g,12枚¥45元,24枚66元。物美价廉,比自己线下或是上网买的靠谱多了,快给自己或是亲朋好友送上一份八月专属的美味吧。【发货信息】:顺丰快递,除港澳台、西藏、青海玉树不发货,新疆、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁+8元,其他地区包邮(受疫情影响,部分地区暂不发货,请谅解!)【发货时效】:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)1猕猴桃发货为7-8分熟的果子,若收到猕猴未熟透,请将猕猴桃催熟后再食用,口感风味更佳2.猕猴桃表皮颜色跟光照强度有关系哦,对品质基本没影响哦。3.判断成熟时注意是捏猕猴桃两头哦,催熟及判断成熟技巧可参考详情图