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有了这五家“情趣”食堂,每天都是情人节!

2017-02-13 渝中最重庆 渝中最重庆


图|Charles Blackman

很长一段时间里,对情人节这样商家营造出来的洋节是反感的,它就像是上好的海鲜里多加的味精,反而破坏了食材本身的鲜美:爱情本身已然足够,何须这些多余的俗套。


直到某天吃着最爱的小面,突然间醒悟了这个节日的意义:它的存在,可不就是提鲜的一种调料;对海鲜多余,却是升华一碗普通小面不可或缺的存在。无论何种生活方式,没有谁能忍受一层不变的生活:红玫瑰会变成蚊子血,白玫瑰变成了白饭粘。


商家的营销并没有错,因为这样的营销基于人们真实的需要。而情人节正确的打开方式,是找到一个爱人和你都喜欢的空间,做喜欢做的事;就像真正的知识不会在这个信息的时代爆炸,情人节值得一去的地方,在这个过度营销的世界里,确实也不多。


醉文艺

—— 造物美学实验室 ——


如果这个情人节,忙碌的你能抽出一天时间陪TA,其实便是最好的礼物了。至于怎么过情人节?当然可以选择什么都不做,安静地窝上一天,虽然不够创意,但也不用感受拥挤的人群。但如果还是想给TA一点特别的心意,可以早点来这里。



这家看名字不知道是做什么的店,其实是个手作坊与“食堂”


“做饭与造物其实有着异曲同工之妙,都是需要动手能力的。”你可以为她做一把包里正缺的小梳子,给勺子或砧板印上对你们有特殊意义的图案,又或者升级一下,亲手给TA做一个朴素或精致的戒指。



不用蒂凡尼的预算,也有恒久远的浪漫。或许精致,也或许粗糙,但它充满着心意与情谊,这便是情人节最温暖的礼物。



推荐菜品有“两小时卤饭”、“传统咖喱牛肉饭”、“豆汤猪脚饭”,因为口碑极好粉丝很多,还是趁今天13号电话预约一下吧。


(图片来自造物空间微博)

Tips


地址:渝中区龙湖时代天街c馆16号楼一楼(喷泉广场旁奥斯汀背后)

电话18375679881




求婚的好地方

—— 蓝橄榄 ——


之所以说它是个求婚的好地方,一是因为这里的氛围,店主Sophia每天都会亲手布置鲜花,配色优雅,风格温柔细腻;这里也确实经常有人求婚,经常是女孩感动地稀里哗啦,角落里帮忙安排的Sophia也感动地一塌糊涂。



二是因为这里的星级主厨Paul,来自澳洲,有20多年餐饮经验,带了美味地道的地中海美食。去了几次,每次都嫌自己胃太小, 总想把这里的美食挨着尝个遍,Sophia说:“留点遗憾,下次再来,还会有新发现。”



三是店内的环境,热情的西班牙红碰撞重庆少见的摩洛哥瓷砖,调出的是一种更暖的色调,是更浓郁的地中海风情。一砖一瓦,一桌一椅,甚至一件件小摆件,设计得都十分用心。这样强烈色彩的甜蜜回忆,想必能抵住岁月的冲刷吧。



餐厅位于李子坝抗战遗址公园内,曾经民国时期颇为有名的私人花园——高公馆。除了中国人喜欢这里的食物,每天都会有外国人前来就餐,甚至许多外国人都成了这里的常客。推荐菜品有地中海鸡肉粒粒面沙拉、西西里南瓜粢饭球、摩洛哥薄酥皮卷,主厨Paul独创的火锅披萨。


Tips


地址:渝中区化龙桥街道李子坝正街66号抗战遗址公园高公馆

电话:023-63733950




醉格调

—— 去餐厅 ——


这家中法分子料理餐厅,怎么说,每一个细节都会给你电影的镜头感。无论是曼妙而轻盈的纱幔,还是小舞台上影印的小诗:“我如果爱你,你做橡树,我为木棉……”



这里有重庆最好的法餐厨师,法餐自然也是第一招牌。身穿高级制服,佩戴纯金铭牌的专业服务员会悉心为客人介绍每一道菜品,“头盘:鹅肝烧红酒汁。68摄氏度,低温慢煮25分钟,鹅肝清香不腻;主菜:惠灵顿牛排。澳洲进口安格斯牛肉,取自牛胸腔两旁肋骨的肉,脂肪均匀,富有弹性嚼劲。脆香酥皮,包裹自制鹅肝酱汁,新颖自创;红酒:来自乌兹别克斯坦海拔1100米Namdanak Parkent村落的赤霞珠,与著名法国酿酒学家Mr.Renaud Pascal Mousselard探讨酿制出独特风味,获得法国《Grand Cru》颁发的荣誉。餐厅私藏。”


口味挑剔的重庆人民,大众点评五星好评的餐厅甚少,【去餐厅】算一个。



Tips


地址:渝中区新华路得意世界二楼

电话18696607311 & 023-63326236




醉麻辣

—— 鬼太厨房 ——


重庆出美女,美女多麻辣。 如果爱人无辣不欢,那么鬼太你是一定要陪TA去一次的。推荐菜品有鬼火土豆,绝对辣得过瘾,非常适合用来中和夜晚和鬼本身的阴湿之气,让人顿时有重回人间的感觉。鬼爪,本是极其坚硬之物,经过厨师妙手,变得软糯香嫩,至于享用之前是否需要默念六字大明咒,全凭自愿。鬼撕鸡,肉质绵紧又不柴,最关键是配合的沾水,辣度适中又反衬出鸡肉的鲜美……



来到鬼太厨房,说鬼话,扯鬼篇,吃鬼食,怎能没有酒?其他不说,单说这里纯正的糯米酒、青梅酒、桑葚酒,绝不是市面上由香精勾兑的歪酒,不然怎能满足百鬼们的挑剔口味。酒虽好,但还是要把握好量,不要一开心就忘乎所以,毁了一场麻辣生鲜的约会,就不好了。



友情提示:这家店即便是平时,也是热恋鬼们经常出没的地方,单身狗情人节慎去,以免闪瞎双眼,破坏食欲,受到不必要的伤害。


Tips


地址:鲁祖庙花市大同巷3号百信物业16-1号

电话18983843565



醉烟火

—— 鹤龟串烧酒场 ——


重庆现在居酒屋不少,但口味正宗的小酒馆很难找。鹤龟串烧酒场并没有选择开在热闹的龙湖时代天街内,而是开在时代天街17号楼中,如同名古屋中那些最地道的家庭小店一般。店面很隐蔽,生意确很好



其实居酒屋之于日本如同火锅店之于重庆,价格都不算高,是适合所有人群消费的地方,鹤鬼的菜品价位公道,水准值得一提。



就连普通的玉子烧,经过特殊工艺制作之后,外酥里嫩,香嫩滑腻,几乎是所有少女的最爱,跟朝日啤酒更配;再来串外酥里嫩的炸鸡,满嘴生香。至于生鱼片,可以配上焙煎芝麻沙拉汁,或者厚切直接淋上几滴柠檬汁,很是过瘾;舍我其谁的牛舌串烧必然是下酒菜的长期伴侣。



Tips


地址:重庆市渝中区龙湖时代天街17号楼10-22

电话023-88591004 13996222167 



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部分图片来源网络

点击【阅读原文】↓↓↓,前往鬼太厨房


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