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刘海鸥:画说我的一生(15岁~18岁)

近期健友问过编辑和的撒大福说问驱蚊器而且我算二哇哇哇五饿全而其二为结尾囧iujo非日光灯发几个发动机高分低就欧冠的低级欧冠i就后i就后低价后低价后i今后i就后果计很高的i和国际黄金供地计划共i解耦恶童日记呕吐欸Joe同日军欸金融提金融特弱他认为为认为认为我魏汝稳热望热温热我热微软微软微软微软微软微软为二五热舞热舞热舞热舞热微软二五热舞热舞认为热舞热舞热微软二五热舞热舞热温热为是撒打阿大撒的撒的撒的撒的撒打算打算打算单位二位请请问恶趣味恶趣味恶趣味二位请二位请 饿为请问我的撒的撒的撒撒打撒打的撒爱的 是的撒按时给的撒的撒的撒的撒撒撒爱的撒撒大飒飒的撒撒大大撒按时打算撒按时撒的撒 打算阿按时撒撒打撒打算打算阿大撒大撒的撒撒的撒的撒撒打算打算的撒的撒的撒的撒的撒打的撒的撒的撒的撒打算的撒爱的按时的撒打算撒的撒会更dsa dsa dsa dsa的撒反对法的撒复苏的复苏的覅但是覅但是的撒复苏的复苏的的撒的撒覅但是复苏的覅但是覅但是打三份的撒覅但是覅但是打三份好干d sadas dsa dsa dsa da dsa das das ad sad as das das as复苏的覅但是打算发打算覅但是复苏的覅但是覅但是复苏的覅但是撒打覅但是覅但是撒打覅但是复苏的打算复苏的发活的撒打算打算打算按时大苏打阿三打阿三打爱的按时撒按时的撒大按时大大打算的撒大苏打按时打算的撒的撒耽舒服似懂非懂舒服大分手发生的发生的反倒是反倒是发生的发生的发生的大事发生的分手的身份是否 反倒是是发师傅大师傅但是收到误打算大苏打按时打热 热死人色弱色色热水色热死我色弱色弱热色弱色弱我为达瓦哇哇的安慰大大安慰达瓦阿文低啊我的娃阿文低打算阿按时阿 哇达瓦哇哇额哇安慰饿啊为饿啊为安慰饿啊为饿啊日欸俗人收入色染色染色热维斯色鬼地方豆腐干梵蒂冈大风给发大概对方杠奋斗代购费问我打完 安慰饿啊为尔昂饿哇额委屈饿完全而且委屈委屈 额为强强巍峨委屈 七千万完全而且恶趣味大叔大问额为sdasdsa为为阿大叔安慰额为五千万千万千万千万千万 委屈去五千万去请问请问去去 e er r ewr ewr we rwe er we rwe rwe rew rwe rw ew rwe rwe rwe werw er erwerewrwer ewr ewr ewr erw werw er发风热额热二恶热热儿二五热热热尔认为微软二万人二万人儿发给法规规分发给发广告分发给复古风格复古风格发给发给发给发给 发稿费给发给干活干活共和为我额为为为问问我额为我千万 饿我去我去饿委屈饿委屈饿委屈饿请问请问请问请问委屈饿请问请问请问委屈饿我撒旦大撒需司铎收到收到收到收到收到 d a国共和国火锅火锅干活共和国会更好共和国韩国火锅给火锅干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活给特瑞特让他认同认同如题如题如题认同人同仁堂认同认同认同瑞特特特额头染 热帖热帖热帖而太热太热太热瑞特瑞特热腾腾热热特儿童让他特瑞特让他 热帖热帖热帖认同他人认同热帖热帖热帖特弱认同特弱特瑞特人特弱特弱特瑞特让他突然让他特瑞特人特弱 油盐糖讨厌有额我热我热温热热望认为热舞热舞微软热舞我热尔温热我热我热温热我温热认为二五二位我热我热我热温热认为热热微软微软为 认为认为微软 认为温热饿温热 而微软微软微软微软微软热我二位文瑞微软突然突然突然突然认同以他 烤肉大咖殴斗开瓶费的伤口防空防空洞是否恐怕都是防空洞是否空的方式的口风口袋防空洞防空洞扣得分空东方时空东方时空防空空的防空东方时空的收费口的方式OK的方式OK迫使对方欧佩克为欧佩克柔儿怕可容狂热欧佩克融科OK热欸哦客人欸哦客人而宽容而空佩蓉看佩蓉磕碰人口烹饪哦恐怕而凭空热人口喷可肉片口烹饪Korea口烹饪口佩蓉口佩蓉可靠偶然客人偶尔孔人口二口二Korea空儿空儿我看人陪外婆看恶婆客人我怕客人为哦恐怕人围殴陪客人而我怕可我派人空儿我恐热我哦恐热我客人而胃口入围哦恐热我看认为欧佩克认为破日OK配肉片渴望rope我恐怕而我怕看为欧佩克肉片温柔磕碰揉开蓬揉开蓬我哦揉开蓬我空怕认为欧佩克认为欧佩克人口陪我揉开蓬我恐怕肉块物品而口喷肉片渴望肉片可我仍帕克哦陪客人二我怕客人二我怕客人为哦怕人口陪我人空儿我口让热热舞认为额为二而空看看烦烦烦吗v面对vmf放面免费观看饭馆门口复古风格法国发官方复古风格风格复古风格发官方官方苟富贵 法国发苟富贵发风格风格风格风格风格官方风格风格风格风格风格风格股份分割风格官方风格风格发给官方法国发官方给法国发官方给法规规发俄国人夫人给股份分割 更丰富给官方法规规风格发苟富贵法国发给分发给官方风格股份分割苟富贵风格分发给官方苟富贵发官方股份分割风格官方 风格复古风格风格风格风格官方官方风格风格风格股份分割复古复古风格 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儿童儿童丝的覅但是的投入突然太容易他他他他他他一天又图要他一天游泳iuiuiuiuiuiuiuuuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuuiuiuiuiuiuiuiuiuiuuiui夺嫂房贷首付带粉丝地方都是发夺嫂发夺嫂都是发夺嫂都是当时当时当时当时当时反对大师傅的就是发动机离开过结果离开肌肤带来快感;就发动了攻击来的客房价格考虑对方国家克劳福德结果的法律肌肤抵抗力给甲方领导可根据的疯狂进攻看来嘀咕加快了的结果凌空等健康来访登记管理空间的苦尽甘来快递发两个健康的福利国家浪费电力科技国际法对口高考加分的较高的尽量客观接口规范的就看了个的空间分类是根据科隆国际旅客的数据库国家法定感觉都是分开更加开放的世界高峰低谷加热途径人家嗲离开家人的健康国际快递价格大幅加快构建看到房价过快到付即可赶紧几公分的距离看就看拮抗剂脂肪摄入的许多问题,那今天编辑就给大家来谈一谈这个“脂肪”。(不怕不怕,编辑在) 为什么要摄入脂肪 脂肪是能量的主要来源,可以提供必需脂肪酸,促进脂溶性营养素的吸收,同时也是细胞膜结构与组织结构的一部分,可以储存能量,在肌肉工作时作为能量 如果你“谈脂色变”,恐惧脂肪,那你就剥夺了身体进行健康基础维护的必需营养素。脂肪的分类 食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸。所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸。(鱼油除外) 不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸(茶油中的油酸等)、多不饱和脂肪酸(植物油中的亚油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA)。脂肪的食物来源 在日常饮食中,脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸约为30%~50%。植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%,而饱和脂肪仅仅只有10%~20%。由于摄入过多的饱和脂肪酸,易引起心血管疾病,所以在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸。脂肪的正确选择 种子和坚果。其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸。如:葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等。食肉鱼。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中Ω-3系列脂肪酸,是脑部及眼部神经系统必不可少的物质。如:三文鱼、金枪鱼等。植物油。来代替黄油和做沙拉的调味汁。如:橄榄油、玉米油等。深海鱼油。深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智,保护心血管。减少食用油炸食品、加工食品。这类食物中含有反式脂肪酸,无法被人体吸收,甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸。如:精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等。脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%,其中饱和脂肪应少于10%。一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪。有很多上班族的健友们,一般都要一次准备几天的健身餐,所以就存在了一个食物储存情况。今天编辑就来给大家说说,如何准备几天食材的同时保证新鲜。蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:两周 >>>>彩椒 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:一周 >>>>土豆 储存方法:纸袋,室温避光 保存时间:1—2个月 >>>>洋葱 储存方法:避光干燥处 保存时间:1—2个月 >>>>切开的洋葱 储存方法:密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>生菜 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>沙拉绿叶菜(即食) 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:10天 >>>>深色绿叶菜(需加热) 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1周 >>>>胡萝卜 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>芦笋 储存方法:根部泡在水中,用保鲜袋遮盖,冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>花菜/西兰花 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>芹菜 储存方法:锡纸包裹,冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>蘑菇 储存方法:纸袋,冰箱冷藏 保存时间:3天 >>>>黄瓜 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:1周 >>>>番茄 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>香蕉 储存方法:室温放置 保存时间:成熟后可保存3天 >>>>香蕉(已切开) 储存方法:保持切面平整用锡纸包裹,室温放置 保存时间:1—2天 >>>>牛油果 储存方法:室温放置,熟后放入冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>牛油果(已切开) 储存方式:切面淋上柠檬汁,包裹保鲜膜,放入冰箱冷藏 保存时间:1天 >>>>葡萄 储存方法:带孔的保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>柠檬/橙子(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:2—3天 >>>>瓜类 储存方法:室温放置 保存时间:5天 >>>>瓜类(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏1天,冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏5天,冷冻6个月 >>>>培根 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏1周,冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:室温3天,冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时,要注意包装袋上的保质日期和保存方法,食材最好是越新鲜的越好,如果实在没有时间每天准备,最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!如果偏向于低脂饮食的健友,应该要确保每日摄取足够的量;如果习惯于全脂饮食的健友,应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物,来增加碳水和蛋白质的利用率;减脂的健友也要注意,即使是低脂或者脱脂的食物,也是高能量的,应当注意适度摄入。每日饮食中,人体必需的三大营养物质:碳水、蛋白质和脂肪,缺一不可,但不能摄入过量,反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量:怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!一份营养的健身餐,无非就是荤素搭配,每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单,肉类嘛,就是鸡胸肉、牛排、鱼肉,蔬菜倒是多种多样的,最近编辑比较偏爱西兰花,“万肉丛中一点绿”,看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢?因为好看?因为水煮一下方便省时?那就错了。(虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~) 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍:大家好,我叫西兰花,来自蔬菜星,我还有个妹妹,叫花菜,虽然我跟我妹妹颜色不一样,但是我的营养比她丰富,大家都喜欢我,还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。(傲娇脸) 西兰花凭借大家的喜爱,这么傲娇,编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维,还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析,西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍;维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高;矿物质含量也很全面,钙、铁、锌等含量都很丰富;而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花,热量33大卡,碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g。2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高,是西红柿的5—6倍,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜,不仅会增加饱腹感,而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱,营养丰富,价值也高。那要怎样吃才有营养呢?3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养,如果西兰花炒的泛黄,甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花,等水再次煮开后就可以捞出,凉拌时可加入蒜末,可减少营养的流失。而且这样吃,能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味,如果对苦味比较敏感的健友,可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋,在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下,或者用手直接掰,这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中,能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子,还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现,当西兰花烹饪变成亮绿色的时候,其功营养效最强。西兰花这么棒,再不吃,都愧对它的存在了,你觉得呢?如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!健身餐的搭配,讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素,碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择,那么脂类呢?怎样才能选择对人体有益的脂类?我国料理的烹饪方式有很多种,炒、炸、烧、蒸、煮等等,那么日常用到最多的就是油,所以油的选择,是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油,不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类,今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览:1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,由于没有经过任何加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量,能有效的促进血液循环,还能降低血压,多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分,能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌,减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,能提高人体的新产代谢功能,研究表明,健康人食用橄榄油之后,体内的葡萄糖含量可降低12%,目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收,如钙、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度,可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸,这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长,加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生,防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯,能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效,如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类,5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油,是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理,除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别:1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然的产品。酸度不超过1% 2、优质橄榄油(Fine Virgin):口味纯正、芳香,酸度稍高,但不超过2%。3、普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):口味与风味尚可,酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油,或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别:1、普通橄榄油(Olive Oil):精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合,来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下,颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil):是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证,比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油:看:油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色,色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻:有果香味,不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,辣味的感觉比较滞后,喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油:看:油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅但感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。闻:有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味,说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当。尝:有异味,或者什么味道都没有。说明变质,或者是精炼油或者勾兑油。购买时,最好选择深色玻璃瓶的包装,或不易透光的器皿包装,这样保存的时间会较长,而且橄榄油中的营养不易被破坏。另外除小包装外,橄榄油的国际标准包装为:250ml,500ml,750ml,1L,3L,5L等。5橄榄油的十大品牌 NO.1、卡尼雅(KANIYA) 卡尼雅,中国十大品牌之一,突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产。Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业,突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕(Kingmas)意大利原装进口橄榄油,意大利出口前三名,受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市,在北京、上海、郑州设有分公司,在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵(BORGES)伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一,西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%,为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品,西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛,是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌,北京品利公司代理 NO.9欧蕾(Lamasia)西班牙2001-2002年度知名品牌第一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚,皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业,拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗?谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福!还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们,么么哒~!还有一个今天生日的宝宝,生日快乐!如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!不带便当去上班的员工, 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当,午餐和晚餐都可以,随心搭配,每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤:酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁,加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味;2、胡萝卜和黄瓜切丁;3、锅中加入少许橄榄油加热,加入既定炒至变色,盛起备用;4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟;5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒,加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好,蛋液打散加盐搅拌均匀,倒入糙米饭中,拌匀,确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒;2、杂蔬粒(青豆、胡萝卜、玉米)解冻备用;3、锅中倒少许橄榄油加热,倒入蛋液糙米饭,反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明,盛出备用;4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒,加入米饭一起翻炒均匀,加入少许盐和黑胡椒调味,出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵,洗净,用盐水浸泡15分钟;2.开水焯熟,过冰水,加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材:土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干,橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤:香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤,切厚块,土豆切小块;2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉,均匀刷在南瓜块和土豆表面;3、烤箱提前预热,200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块,加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味;2、锅中倒入少许橄榄油加热,倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净,沸水焯烫1分钟,放入冷水冷却,切斜片待用;2、热锅冷油倒入鸡蛋,成型后划散,加入秋葵,加少许盐和生抽,翻炒均匀,出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝;2、热锅冷油,放入胡萝卜微炒,加入豆干,翻炒一会,加调料炒匀出锅。周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤:夺命土豆泥1、土豆去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀;(为了味道更丰富,也可以加入少量千岛酱)2、杂蔬粒解冻煮熟,拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片,秋葵焯熟切片;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜翻炒1分钟左右,再加入山药片翻炒1分钟,再加藕片翻炒,最后加入秋葵,加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用,大蒜捣成蒜泥;2、锅中倒橄榄油加热,加入蒜泥炒香,放空心菜翻炒至变软,加少量盐,炒匀即可。周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材:山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤:清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片,荷兰豆沸水焯烫半分钟,放入冷水待用;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右,再放荷兰豆,加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨,切小块,加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味;2、热锅冷油煎香蒜片,夹出蒜片,将鸡腿肉平铺在锅底,盖上锅盖,小火煎1~2分钟,翻面,再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散,加盐、黑芝麻搅匀;2、锅中倒橄榄油五分热,倒入蛋液,小火煎至成形,小心翻面再煎半分钟即可;3、卷成蛋卷,切段装盘。生菜焯十分钟,红薯蒸熟,一起装盘。周五 香辣牛肉便当 准备食材:芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎,蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热,放蒜片和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色,再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀,出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段,鸡蛋加盐打散搅匀;2、热锅冷油,倒入蛋液,成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材:杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤:金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻,煮熟晾凉备用;2、小番茄切两半,生菜洗净撕成小块,紫甘蓝切丝,从罐头中取出金枪鱼,将各种食材拌匀,挤少许新鲜的柠檬汁,加入香草沙拉汁,拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟,冷却切细丝,胡萝卜切丝;2、热锅融化椰子油,小火翻炒胡萝卜丝1分钟,再加入荷兰豆翻炒,放一点点盐拌匀即可。(椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味) 糙米紫米饭糙米紫米1:1,电饭煲煮熟。周日 彩椒鸡丁便当 准备食材:卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤:彩椒鸡丁1、彩椒切丁,杏鲍菇切小块;2、锅中倒橄榄油加热,放入杏鲍菇中火炒2分钟,加入彩椒一起翻炒3分钟左右,加盐和生抽,撒入适量黑胡椒粉,拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净,切大块,冷水下锅,熟烧开后3~4分钟,捞出,用清水洗干净;2、在超市买现成的卤料包,用纱布包好;3、备一锅清水,放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉;4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色,大火滚煮30分钟,调中小火,盖上锅盖熬煮2小时;5、将牛肉泡在卤水中,放入冰箱过夜入味,一次可以多卤一点,想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟,可直接吃,也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips:1、这是编辑自己的分量,大家可根据自己的量来适当增减;2、午餐晚餐都可以,也可提前一晚做好,第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这,希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐味营养的

画说我的一生文/图 作者:刘海鸥

1962年—1965年,15岁—18岁

高中三年正是学习雷锋运动、中苏论战、社会主义教育运动、大学解放军运动、阶级斗争教育、思想革命化运动频密进行的三年,我的思想受到撼动,知道自己的自由秉性是不符合无产阶级接班人的标准,并开始认真的自我改造。每当唱起“我们走在大路上,意气风发斗志昂扬”心中豪迈油然升起。


然而……路在何方……

高中我考上了第一志愿北大附中,这是北京市少数好学校之一,胸前挂着北大附中的校徽,走在路上不知有多得意。

北大附中是住读学校。住校是我多年的愿望,但我很快就失望了,首先就是想家,尤其是头几个星期,想家想得不得了,没有心思做任何事,家中的一切一切都在眼中晃动。很快我就发现不止我一个是这样,一天中午,同宿舍一个同学独自在那里抽抽泣泣,说想家。我跟了一句:“我也是,连我家的鸡也想。”话一出口,竟惹得全宿舍的人都哭起来。

更害怕的是约束,好不容易摆脱了家里的管束,却陷入学校更严格的束缚,生活空间被压缩在校园里,三点一线,宿舍——教室——食堂。时间被分割成一段段,没有一段是自己的。一起起床,一起吃饭,中午必须午睡,下午放学后必须做课外锻炼,晚上得老老实实地上晚自习,九点半熄灯,熄了灯不能再说一句话,有值周的同学趴在每一个宿舍门外偷听,听见里面有一点动静就记录下来,第二天要登在评比的黑板上,全班都丢脸,班主任老师更是要施加压力。

学校的伙食也让人难以忍受,多是窝头棒子面粥,熬白菜。一个星期有一两次菜里有点肉,分菜时我没出息地盯着勺子,希望落在自己碗里的菜里多几片肉,结果最多分到两三片。

我整天回想过去自由自在的日子——放了学就上书店,上同学家,晚上看电影听广播读小说,爱几点睡就几点睡,时间由我任意安排。如今自己的生命好像操纵在别人手中,完全不再由自己控制了。越想越沮丧,身体也好像出了问题,头晕无力,血压升高,又说不出什么病。上医院看,医生也瞧不出什么毛病,问:“月经正常吗?”我心想:“真讨厌,她一定以为我怀孕了。”最后医生勉强给了一个病名叫“美尼尔氏综合征”,给我开了一个星期的病假,之后还得怏怏地回到学校。

我还是像以前一样散散漫漫。上课时,如果对内容不感兴趣,就趴在桌子上,在膝上放一本小说,聚精会神地读,被老师没收过几次书(大姑娘家家的,真丢人)。夏天上课我常常把两只鞋脱下,老师提问时,一下子找不到鞋穿,只好光脚站着回答问题。大家见到此场面笑得不行,四十年后见面,坐在我后面的同学坦白是他把我的鞋子悄悄踢走。

物理课讲矿石收音机时,同桌的男生给我带来一个二极管,比一个药物胶囊还小。一头拴上铜丝连在暖气管上,我的座位正好靠着暖气管,另一头的铜丝连在耳机上,把耳机顺袖口从领口穿出,上课时插上耳机,手做托腮状,遮盖着耳机,若无其事地听节目。这个简陋的小玩意只能听一个台,关键不在听什么,而在于上课捣蛋的刺激。

每隔几个星期就有一次形势报告大会,全校集中在食堂兼大厅。校长在上面不厌其烦地自说自话,底下一片不耐其烦的嗡嗡声。我和同学玩徒手游戏,一只手的手掌在腿上前后摩擦,一只手握拳在另一腿上上下敲打,在别人的口令下迅速换手,百分之百失败——玩得兴高采烈。

别看我上课有点小自由,我内心对自己是有要求的。高中第一次劳动是到公社帮助秋收。我干活十分卖力,扛的秫秸秆比别人都多,农民要求老师表扬我,说这个姑娘干活不惜力。凡是劳动我总是冲锋在前。我并不是为了要表现自己,而是想通过吃苦来磨练坚强的意志。不是说“天将降大任于斯人也,必先劳其筋骨……”吗?正当中苏论战,我心中的大任就是反帝反修,做共产主义事业的接班人。


上高中后,我整天穿着补丁裤子,大补丁从大腿到膝盖以下,这是当时的社会风气,即使是青春年华,绝大多数同学都不讲究穿戴。

1963年毛主席题辞“向雷锋同志学习”,立时全国上下掀起了学习雷锋为人民服务精神的高潮。新年各班自己开联欢会庆祝,我们宿舍表演了一个小演唱《光荣的八大员》,歌颂社会上的各种服务行业。我演厨师,端着盘子,吆喝着:“慢回身,蹭油啦!”闪亮登场。

1964年全国开展“社会主义教育运动”,笼罩在全中国人民头上的政治空气中火药味越来越浓,雷锋的为人民服务精神也被穿上了阶级斗争的外衣。我们高唱“学习雷锋好榜样,忠于人民终于党,爱憎分明不忘本,立场坚定斗志强!……”要像他那样“对敌人像严冬一样无情”。同学们热烈地讨论,如果在街上帮助一个老年人,怎样才知道她是不是地主婆,如果是,该不该帮助她。

接着是大学解放军运动,学校请来解放军上军事课,体育课变成“军体课”,我们学“正步走”“摸爬滚打”“匍匐前进”,我们衣服上总是沾泥带土,有油渍的地方着了土特别显眼。一时间学校变得像个大军营。

一切训练为打仗做准备,特别要学会刺刀格斗的本领,校园里整天见木枪挥舞,“突刺,刺!”的口令和“杀”声震天。解放军要求我们带着仇恨练刺杀,仇恨谁呢?,从小到大,我们要仇恨的东西太多了。

宿舍也军事化了,每天被子要像解放军一样叠成有棱有角的“豆腐块”,还要学习打行军背包,几十秒钟就要把被子打成一个结结实实的背包。捆背包的带子三横压两竖,再别上一双鞋子。

每天早上六点钟班主任就在宿舍楼下吹哨“紧急集合”,我们得在最短的时间内起床穿衣,打好背包,背在身上,到院子里站队。然后高唱着战歌,高呼着口号,绕着附近的农田跑上一两千米,再到农田的闲地上练习“摸爬滚打”,弄得一身泥土回校。有的时候深更半夜,也会突然吹哨集合,把我们从梦中叫醒,拉出去跑几圈再回去睡觉。

吃饭也要整队到食堂。吃饭铃一响,各班同学一阵风地集合站队。尽管教室离食堂也就百十米远,大家还是斗志昂扬地高唱革命歌曲,迈着整齐的步伐向食堂进军。十几个班的学生,排成十几个队列,“我们走在大路上,意气风发斗志昂扬,……”“红旗飘飘军号响,人民战士歌声嘹亮,……”歌声此起彼伏,响彻校园。这是学校最壮观的时刻!


一个歌子没唱完,就到了食堂门口,同学们一哄而散,蜂拥而进。

我们的“军体”课必须“达标”,达标成绩作为毕业成绩。这几项指标让我吃尽了苦头。比如“倒立”,我的胳臂无力,支撑不住我的130斤的身体,练了无数次,也立不起来。考试时几个同学连扯带掫终于帮我倒着立起来一次,也就支撑了一两秒钟,老师开恩让我过了关。

军体课还要考“下桥”,俗称“窝腰”,为了把板腰练成罗锅桥状,天天倒扶着墙,倒抱着电线杆子往后窝腰。天知道这和打仗有什么关系呢?


有一天下学,我和靳同学到后操场练习“下桥”,腰弯到一半,支撑不住上身的力量,头朝下狠狠地撞向水泥板的拐角,顿时眼冒金星,血流了一脸,两条手绢都浸透了血。靳同学陪着我急急忙忙奔向海淀医院。我头上缝了五针,缠着绷带,像个狼狈的伤兵。

百米跑我也不能达标,女生是十五秒及格,我用尽了吃奶的力气也只能跑二十多秒。最后一次补考,全班都在为我加油,还有军体委员在前面带跑,终于跑了一个十八秒二,老师“法外开恩”,给了个三分,我算勉强过关。


不管达标有多么艰难,我们都抱着一个坚定的信念——带着刻骨的阶级仇恨练。我们的面前总有一个假想敌,或是企图翻天的地富反坏右,或是国际上的帝修反。“仇恨”就这样在青少年的日常生活中培养起来了,并在WG中吞噬了千万条生命。

“社会主义教育运动”在学校除了军事化训练,就是对学生进行阶级斗争教育和思想革命化运动。其中一个内容是接受工人阶级的教育,我们去门头沟煤矿和工人一起下井劳动。我深深体会到做一个工人的艰苦。我不能确定我愿意当个工人吗?

老矿工给我们忆苦思甜,讲到矿主如何剥削他们时痛哭流涕。很多同学都哭了,我也非常受感动,并且受到了很大的震动,我开始意识到我所想的和追求的与工人阶级相差实在太远了。

从门头沟煤矿回来以后,每个人都要写思想汇报。我认认真真地写了一份七八页纸的思想汇报,对自己的成长过程进行了反思,严厉地批判自己因为看西方古典小说接受的资产阶级思想(连“小”字都去掉了),我认为把自己的“坏”说得越严重,认识就越深刻。我怎么能想得到这些自我批判成为我的毕业鉴定中资产阶级思想意识的证据。其实我充其量就是自由散漫而已。

1965年对阶级斗争的认知已经到了风声鹤唳的地步。有个同学拿了一本新到的《中国青年》说这本杂志的封面出了严重的问题,封面上是一幅劳动青年在麦田里的油画,据说把画面倒过来看云彩里面有蒋XX的头像,从麦浪中可以找到“蒋XX万岁”的字样。大家拿着那杂志颠来倒去,对着天空看,看不见什么,能找到蒋光头的人寥寥。这种无中生有的阶级警惕性,在WG中发展到了高潮。

 

再改造还是爱美的,我从来没有留过小辫,因为妈妈不让,但是很羡慕别人的辫子。上高中后,我终于有了梳什么头发的自主权,可是我不会梳小辫,偷偷地练习了很久,还是梳不起来,又不好意思问别人,怕人说我臭美,最后干脆一剪刀了事,还是梳我的短发歪辫。

体育老师看我块大膘肥,让我加入了校田径队掷铁饼。不管我怎么练,铁饼只能飘飘忽忽飞十几米。我对掷铁饼毫无兴趣,但是对田径队里的男孩子有兴趣,虽然不和他们说话,能经常看见他们,我已经觉得生活十分充实了。


那个年代,男女之情也就到此为止,我们从来没有对对方露出一次微笑,更没说过一句话,在一浪高过一浪的思想改造运动中,忙里偷闲地对异性作一点幻想,对我们来说,已经是很奢侈的了。

1965年7月,在山雨欲来风满楼的气氛中我们迎来了高考。第一门课考试前,毫无经验我的吃了一个新鲜的大西红柿,考试不到一半时间,就忍不住要上厕所,只好提前四十分钟交卷冲出教室解决问题(唉,那阵儿还没发明“尿不湿”呢),但是我确信每门功课都考得很好,上大学是没问题的。

高考结束后我们的操行评语发下来了,我的评语密密麻麻一大篇,中心是批评我具有资产阶级思想意识,操行等级为“中”。自从小学三年级以来我就一直在“中”的泥坑中挣扎,但是小学毕业和初中毕业时老师都发慈悲给了 “良”,我才得以一路考上好学校。而今在这个人生最重要的关头,老师毫不留情地照旧把“中”的标签贴在我头上。我的心凉到了底,这样的人哪个大学会要呢!我把我的教科书笔记本抱到废品收购站,卖了几毛钱——三年知识的价值。

其实在心底我还存有一丝侥幸,我知道自己考得不错。发通知的当天我坐立不安地等待着。邮递员一天来两次,上午发录取通知,下午才发不录取通知。上午邮递员来过了,没有我的信,我的心凉了半截。下午没收到通知的同学约我去别的同学家打探消息,在他家我突然晕倒在地,经医生急救才缓过来。我不知道是因为高度紧张,还是中暑才晕倒的。

傍晚我收到了不录取通知书,邮递员知道这意味着什么,同情地说:“没关系,明年再考。”我躺在床上休息,满心绝望。爸爸下班回家,在我的床前站立良久,叹了一口气,我打心眼里可怜他。

我们班有44位同学,没有考上大学的竟有20人,其中包括学习委员,好学生。失望的同学们承受着落榜的羞愧(因为一般人看来,只有学习不好才考不上),焦虑着自己的前途。九月份分配通知陆续到达,有的到内蒙临河插队,有的到东北兵团,有些人不等分配自行寻找出路,去了新疆兵团,还有去看自行车的。不管怎样,大家都是满腹疑团,满心委屈。直到十年后,插队的韩英同学带着档案返回北京,自行拆开档案,才解开了不能上大学之谜。上面的照片就是她毕业鉴定的一角。在学校意见一栏,仅仅“不予录取”四个字就决定了她的命运。请看“不予”二字,不是具有商量余地的“不宜”,而是霸道的“不予”。再看时间,6月。当我们认真复习,迎接高考时,在班主任老师的指导下慎重地选择志愿大学时,我们的悲剧已经拉开了帷幕。“不予录取”不仅韩英独有,张瑞辰同学也打开了自己的档案,看到了这几个字。我呢?其他人呢?不会有例外的!


我的学校生涯就这样结束了。

 1965年9月-1966年5月 

1965年9月,我被分配当了教师。这年的年底WG的序幕拉开,我根本不可能知道大幕后面的一切肮脏目的,只以为这是争夺无产阶级事业接班人的一场革命。因此我给自己提出的使命就是在思想中兴无灭资,在革命中把自己锤炼成为合格的接班人。

1965年7月高考完试回到家里,姐姐海燕已经走了,我甚至不知道她是哪天走的。她去了新疆生产建设兵团,满怀革命的浪漫主义,带着我的吉他走了。她计划在新疆体验生活,写一部长篇小说,歌颂共产党领导下的民族大团结。但是她万没想到的是残酷的现实让她受尽苦难,身心俱残。她的故事以后再讲。这幅画是多年前为纪念她去世十周年时所画,虽然十分幼稚和浅白,但直接表达了她的离去让我心疼的一切——白衣是她的纯洁,吉他是她的浪漫,悬崖是她面临的险境,沟壑是她艰辛的历程,夕阳是她面对的未来,罂粟是美丽外衣下的邪恶(兵团种植罂粟)……这幅画叫“夕出阳关”。


她的遭遇我多年以后才知道。而那时我们都向往新疆兵团。

没考上大学的同学陆续收到分配通知,有去内蒙插队的,有去东北兵团的,有在北京街道工厂工作的,还有自己跑去新疆的。九月中旬我收到了教育局的分配通知——当老师。


老师,对我意味着什么?我的生命中第一个遇到的社会权力的代表,他按照社会的意志来规范塑造打磨学生,挫掉他们的棱角,压制他们的个性,把他们变成同一型号的社会产品。从幼儿园到小学到中学,我一直想挣脱这种力量,所以没有一两个老师喜欢我,我也不喜欢他们。我不当老师!我跑到海淀区教育局把通知书撕成碎片,和那个管分配的女人吵翻了。

我心里唯一的选择是去新疆生产建设兵团,和海燕在一起。我逼迫妈妈帮我走了某大领导的后门(当初海燕就是通过这个后门去的)。去农垦部领安家费的那天,妈妈向单位请假,被她的领导严厉批评,说她支持女儿不服从党的分配,还走后门。必须立即停止。妈妈告我去不成了,我听了大怒,和妈妈闹翻了。

我自己跑到海淀区人民委员会登记了名字,等待新疆的名额。9月23日被分配当教师的毕业生在海淀区报到和开会,参加还是不参加呢?我在教育局和区人委之间走了好几个来回,最后决定去会场看看,如果我的名字没有因为我大闹教育局而被取消,就……。

在会场外教师分配名单上寻找我的名字,我的心咚咚地跳。终于找到了“刘海鸥”几个字,我大大地松了一口气,我才明确,我内心里并不想去新疆。


正要进入会场,工作人员把我拦住了,必须先签到。刚刚签上名,手里就收到一个信封,半个月的薪水,十五块五毛钱。钱都拿了人家的,当老师是铁板钉钉了。

有二百多个毕业生参加开会,多数分到小学。只有五十个人分配到中学,而我也在其中,这是我绝对没有想到的最好结果。教育局的领导说:“你们这些当中学老师的都是由学校推荐的学习优秀的学生,高考成绩都超过了大学录取分数线,但是由于其他原因不能上大学,所以被教育局收编。”什么原因呢,是因为操行不好吗,那有什么资格当老师呢?我想不出来。

分到中学的毕业生参加了五天的学习。小组讨论时几乎每个人发言都说要和反动家庭划清界限,做一个教书育人的合格老师。难道我们这些人都是因为家庭原因被甩出来的?我从来不认为我的家庭出身不好——爸妈都在三十年代入共产党,是抗日的先锋分子,爸爸领导了大学的“一二九”运动,妈妈作为地下党员在国民党军队中以教官身份宣传抗日。如今他们都是国家干部。好吧,退一万步说,这么重视家庭出身的年代怎么就放心让一帮地富反坏右的子女混入教育战线,去培养共产主义接班人呢?

妈妈对我分配的工作非常高兴,为此带我们去了一趟开放不久的十三陵,而且是非常奢侈地坐出租车去的。那时候街上找不到招手停车的出租车,要到王府大街出租车公司去预订。从家到十三陵花了38元车费,相当于一个普通工人一个月的工资。我们的野餐也十分时髦,是刚刚上市尚未推广开来的方便面,我觉得天下的美味也就如此了。

这是我们去明陵的照片,路上一个游人也没有。左边第一个是我,左二和右一是两个妹妹克阳和刘元。我那时已经扎起了小辫(WG又剪掉了),为了画面上形象的一惯性,我的连环画上还是短发。

我和其他几个毕业生分到北京师院附中作为代培生。跟一个老教师备课并当副班主任。


我虽然不喜欢当老师,但是既然入了这一行,我就要当一个好老师。


我非常努力地备课,第一堂课讲的是杜甫的《茅屋为秋风所破歌》,仅仅一课的教案我就写了整整一个练习本,够讲十节课,这就是老教师告诫我们的“一桶水和一杯水”的关系(老师要给学生一杯水的知识,自己要具备相应的一桶水的知识)。我从来没有这样认真地对待任何事。

1965年11月《文汇报》刊登的姚文元文章《评新编历史剧海瑞罢官》拉开了WG的序幕。此后《解放军报》连续登载了六篇社论,“论突出政治”,《人民日报》转载。钻研业务已经不被看好。我认真地学习报纸,并认为对于我来说,突出政治就是改造我的非无产阶级的世界观,我必须和一切资产阶级思想断绝联系,首先把自己塑造成一个无产阶级革命接班人,然后才能培养无产阶级革命接班人。


从此我对自己的一言一行一个思想闪念要问一下是否突出了政治。如果没有,就在头脑中展开猛烈的批判。

一天下午,老师们正在开会,突然间从琴房传来小步舞曲的钢琴声,埋在我心底的旋律,又被激活起来,我的心都醉了。随后心里又深深地自责,我什么时候才能爬出资产阶级思想的泥坑,只要外界稍稍有一点诱发力,比如今天的小步舞曲,它就跳出来。我必须毫不留情地快枪击毙它。

一个学生生病了,很消沉,我去看他,告诉他:“出去走走,春天来了,桃花开了,你的心情也会变好。” 第二天我再去看他,只见他手捧一瓶桃花,走进病室,他说:“我要把春天带进病房。”我立即自责我说错话了,我给他灌输了小资产阶级的温情主义。我决定今后宁可跟学生们谈严肃的思想,谈教条的理论,让他们感到生硬,感到暂时的失望,也要把无产阶级思想灌输给他们。

我需要不断给自己灌输新思想,解放军是我的楷模。学校旁边解放军正在挖掘京密引水渠,我利用周末时间自愿参加他们的劳动,努力学习他们“一不怕苦二不怕死”的精神。

从学校回家的路上要沿着铁道线走一段路。一天在在铁道边行走,一辆火车过来了,我想体会一下英雄战士欧阳海抢救列车时的心理活动,就站在离铁轨一米远的地方等着。当火车呼啸着以雷霆万里之势扑过来,离我只差一两米远的时侯,我吓得夺命而逃,之后我责怪自己和英雄相比差得太远。

我们年轻老师在全校大会上表演了一个自编舞蹈《女民兵》,用的是为毛主席七绝《为女民兵题照》谱的曲子。我是生平第一次跳舞,虽然又胖又笨,学生中传来笑声,但是我怀着虔诚的心理,跳得特别认真。

我最大的遗憾是没有加入共青团。一次我参加学生的发展团员会,会场上就是我一个“白丁”,我觉得脸上很挂不住,心中暗想我必须入团,这样才有资格教育学生。虽然说我的入团愿望有点实用主义,但是使自己成为一个合格的共产主义接班人是我实实在在的愿望和修为,这和争取入团目标是一致的。

团组织终于决定发展我入团,在入团申请书上出身一栏中我填写的是“革命干部”,团总支书记找我谈话说:“你不能算革命干部出身,因为你爷爷在台湾,此事你不应该向组织隐瞒。”我这才知道我有一个在台湾的爷爷,我明白了考不上大学是因为他,有了他,爸爸妈妈的革命历史都不算数。我也将一辈子背负他的“恶名”。


我明白了我是有“原罪”的人,而“隐瞒出身”的指责更像一个阴魂附体,它们日后给我带来无尽的苦难。


据说知识分子改造的历程要经过在清水里泡三次,在血水里浴三次,在碱水里煮三次的痛苦,才能变得纯净起来。这让我联想到洗猪大肠,知道怎么洗么?就是在盐水里搓,碱水里煮,清水里泡,最终得到无臭无味白白净净的肥肠。如今我的脑子必须要经过洗猪大肠一样的泡、浴、煮。不要再说我被谁谁洗了脑,我开始了自觉地彻底地自己给自己洗脑的模式。


别嘲笑我的愚昧,那时我和我们就是这样虔诚。

作者简介

刘海鸥,笔名凌之,女,1988年赴澳大利亚马克立大学读博士研究生,后因病辍学。1990年代初开始写作,主要作品有长篇纪实文学《半壁家园》《海鸥南飞》《刘海鸥作品集》三集、《夕出阳关》、姐妹合集《我们的田野》;曾在中国大陆、香港、台湾多家主要报刊杂志发表作品,另外多部作品收入国内外小说及散文选集。《她不属于这个世界》获2003年“世界华文文学奖”。《半壁家园》《游必有信》(作品集之一)获得2013及2017年海外华文著述奖散文佳作奖。

来源:澳洲新艺术、新三届欢迎知青朋友来稿,投稿邮箱jianzi103@163.com

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