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人间有味是清欢

唯美食与爱不可辜负

校园美食节于今日如火如荼地召开了

味蕾盛宴邀你来

  10月18日，第三届江苏省高等学校美食文化节暨中国矿业大学饮食员工风采展示活动在中国矿业大学青春广场盛大开幕。 

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校园美食节开幕式

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 江苏省高等学校后勤协会、扬州大学及我校相关负责同志参加了开幕式。

    本次活动邀请到了江苏师范大学，徐州医科大学等高校及部分合作餐饮企业参加美食节售卖，现场制售风味小吃达48种。

正式开幕

风采展示

 文昌校区嘉园餐厅员工进行了整齐划一的太极拳展示，紧接着总务部大鼓队风采展示将现场气氛活跃了起来。

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  由中国矿业大学饮食员工带来的青春舞、手语操和街舞表演展示出了餐饮工作人员的劳动与激情。

直击现场

现场气氛热闹，伴随着音乐和鼓点，空气中飘着美食的香气，引得许多在校师生、徐州市民前来一饱口福。

人气高涨的美食节一眼望去可谓人山人海，我们依旧挤在前线为最爱的你们带来"美食诱惑"。

大口大口吃肉，烦恼烦恼没喽。

高温烹制过后撒上孜然粉和辣椒

透油焦黄，香气四溢

就像是......“老板再来5串”

    市井巷子里的小吃

    是我们的最爱

    呼朋唤友

    来饱餐一顿吧

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精心制作

用食材雕刻出的艺术品

赋予给它新的含义

这里不仅仅是美食节

更是带着民俗味道的文化节

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美食当前的时候可以抛下一切烦心事，

大快朵颐；

美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

听听他们有话说

    江苏省高等学校后勤协会副会长兼秘书长黄在宇表示：

    举办高校美食节，不仅有助于提升后勤餐饮厨师的厨艺水平，更好地为师生服务，同时也有助于加强工作人员与学生的情感联系，增进理解。他希望美食节能够成为大学生永久的记忆。

据总务部副部长任志宏介绍，今年美食节引进了在徐高校的特色风味，同时和徐州市餐饮协会合作，首次把徐州市的特色美食大量引进，让学生不出校园里就能体会到徐州的风味特色。

    “我们也在从提供服务到改善供给侧改革的结构，为师生提供愈加丰富，以此满足不同地域、不同层次学生的多元化需求。”

   "吃是一种文化，这次高校联办的美食节不仅是对‘吃’的发展和宣扬，也是对彭城文化的一种传承。"来自江苏建筑职业技术学院的崔朝刚师傅如是说。

在“吃货大军”中我们还看到了一些带着裁判证的工作人员，据徐州工程学院膳食科的赵玮老师介绍，他们的工作主要是根据这些小吃的色香味、安全卫生、营养健康和价格等多方面进行打分评判，为我们学生的健康报价护航。“这次美食节也会根据这些评分为下一年的参展进行调整，致力于留下学生最喜欢的小吃，也是为学生着想。”

矿业学院大一新生高贵敏表示这个美食节是送给广大师生的一个福利，“不出校门就能吃到这么多好吃的，还有民俗和家乡特色，简直是吃货的福音呐！”

公管学院15级同学邹雨欣同学说道：“在矿大经历了三届美食节，这次美食节不像之前有那么多主食，主要以小吃为主，更加多样化了。”

"美食节这种活动太棒了，矿大一定会把我们养得胖胖的回去！"土木学院大一新生莹欣和室友们露出爽朗的笑容。

 管理学院研究生郭洪亚表示考到矿大是件很幸福的事。"大家都很热情，小吃种类非常多，一定要排队都吃到！"她笑着说道。

THE END

品尝到美食了吗？

还没吃到美食的你

快去大饱口福吧!

毕竟享受美食的时光

是最快乐的!

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图片：刘新源 裴英子 刘悦 李玮颢

采访：丁艺涵 张宏泰 郑甜甜 张逸 董雯萱

编辑：董雯萱

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