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2021年10月中国乳制品进出口统计
The following article is from 奶业经济观察 Author 奶业经济观察
2021第10期（总第177期）
主办：国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室
主编：刘长全 李胜利
常务副主编：豆明
2021年1-10月我国共计进口各类乳制品337.27万吨，同比增加24.1%
2021年1-10月我国共计进口各类乳制品337.27万吨，同比增加24.1%，进口额115.27亿美元，同比增长14.7%,折合生鲜乳1949万吨，同比+23%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。
其中，进口干乳制品230.29万吨，同比增加23%，进口额100.21亿美元，同比增长11.8%，进口液态奶106.98万吨，同比增加26.6%，进口额15.07亿美元，同比增长38.2%。
从进口的主要品类来看，除婴幼儿配方奶粉和酸奶两类产品大幅下降外，其余品类都有不同幅度的增长，尤其是炼乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包装牛奶、乳清的增长幅度比较大，增幅基本均超过20%：
大包粉 进口112.74万吨，同比+36.5%，进口额40亿元，同比+44.4%，均价3548美元/吨，同比+5.8%。主要来自新西兰占70.4%、欧盟28占11.6%、澳大利亚占6.7%、美国占3.8%。
婴配粉 进口20.8万吨，同比-25.2%，进口额34.61亿元，同比-17.4%，均价16637美元/吨，同比+10.4%。主要来自欧盟28占68.2%、新西兰占23.9%、澳大利亚占3.3%。
奶酪类 进口14.65万吨，同比+38.3%，进口额6.7亿元，同比+38.4%，均价4572美元/吨，同比+0.1%。主要来自新西兰占54.1%、欧盟28占22.8%、澳大利亚占15.3%、美国占4.7%。
奶油类 进口11.63万吨，同比+21.2%，进口额5.8亿元，同比+25.3%，均价4987美元/吨，同比+3.4%。主要来自新西兰占79.5%、欧盟28占13.3%、澳大利亚占4.1%、英国占1%。
乳清类 进口63.39万吨，同比+25.2%，进口额8.78亿元，同比+30.6%，均价1385美元/吨，同比+4.2%。主要来自欧盟28占37.6%、美国占39.4%、白俄罗斯占8.9%、阿根廷占3.1%。
炼 乳 进口2.76万吨，同比+47.9%，进口额0.53亿元，同比+66.4%，均价1922美元/吨，同比+12.5%。主要来自澳大利亚占29.7%、欧盟28占64.7%、马来西亚占2.7%、台澎金马关税区占0.5%。
蛋白类 进口4.32万吨，同比+5.7%，进口额3.79亿元，同比+6.9%，均价8764美元/吨，同比+1.1%。主要来自欧盟28占32.6%、新西兰占36.4%、美国占24%、澳大利亚占1.5%。
包装牛奶 进口82.87万吨，同比+25.4%，进口额7.11亿元，同比+32.2%，均价858美元/吨，同比+5.5%。主要来自欧盟28占63.8%、新西兰占22.6%、澳大利亚占11.6%。
酸奶类 进口2.24万吨，同比-19.6%，进口额0.45亿元，同比-10.1%，均价1999美元/吨，同比+11.8%。主要来自欧盟28占89.1%、新西兰占6.2%。
稀奶油 进口21.88万吨，同比+39.8%，进口额7.51亿元，同比+49.5%，均价3433美元/吨，同比+6.9%。主要来自新西兰占47.3%、欧盟28占45.4%、英国占5.2%、澳大利亚占2.1%。
2021年10月我国共计进口各类乳制品25.41万吨，同比减少6.2%，进口额9.37亿美元，同比增长3.7%,折合生鲜乳135万吨，同比+135%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）。
其中，进口干乳制品15.63万吨，同比减少4.5%，进口额7.95亿美元，同比增长2.7%，进口液态奶9.78万吨，同比减少8.7%，进口额1.42亿美元，同比增长9.3%。
中国乳制品进口情况2021.1-10
2021年1-10月我国共计出口各类乳制品35950.23吨，同比增加1.3%
2021年1-10月我国共计出口各类乳制品35950.23吨，同比增加1.3%，出口额25970.89万美元，同比增长41.8%,10月我国共计出口各类乳制品2622.5吨，同比减少9.1%，出口额1185.69万美元，同比下降26%。
干乳制品 2021年1-10月出口干乳制品12964.95吨，同比增加18.9%，出口额23231.74万美元，同比增长48.2%，；其中，10月出口干乳制品675.36吨，同比减少23%，出口额949.6万美元，同比下降30.7%。
液态奶 2021年1-10月出口液态奶22985.28吨，同比减少6.5%，出口额2739.16万美元，同比增长3.9%；其中，10月出口液态奶1947.14吨，同比减少3%，出口额236.09万美元，同比增长0.9%。
2021年1-10月中国共进口大包粉112.74万吨，同比增加36.5%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口大包粉112.74万吨，同比增加36.5%，进口额40亿美元，同比增长44.4%，平均价格为3548美元/吨，同比上涨5.8%。
其中，从新西兰进口79.42万吨，占70.4%，同比增加32.9%，从欧盟进口13.06万吨，占11.6%，同比增加28.6%，从澳大利亚进口7.59万吨，占6.7%，同比增加21.8%，从美国进口4.26万吨，占3.8%，同比增加141.6%。
10月中国共进口大包粉6.57万吨，同比增加5.4%，进口额2.65亿美元，同比增长22.7%，平均价格为4025美元/吨，同比上涨16.4%。
其中，从新西兰进口2.73万吨，占41.6%，同比减少14.7%，从欧盟进口1.62万吨，占24.7%，同比增加45.4%，从澳大利亚进口0.76万吨，占11.5%，同比增加3.1%，从美国进口0.48万吨，占7.3%，同比增加81.8%，从乌拉圭进口0.47万吨，占7.2%，同比增加29.4%。
中国大包粉进口量变化2018-2021
中国大包粉进口来源地2021
中国大包粉月度进口2020-2021
2021年1-10月中国共进口乳清类63.39万吨，同比增加25.2%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口乳清类63.39万吨，同比增加25.2%，进口额8.78亿美元，同比增长30.6%，平均价格为1385美元/吨，同比上涨4.2%。
其中，从美国进口24.97万吨，占39.4%，同比增加27.8%，从欧盟进口23.85万吨，占37.6%，同比增加8.3%，从白俄罗斯进口5.65万吨，占8.9%，同比增加27.5%，从土耳其进口3.43万吨，占5.4%，同比增加3714.6%，从阿根廷进口1.95万吨，占3.1%，同比增加45.5%。
10月中国共进口乳清类5.05万吨，同比减少9.8%，进口额0.75亿美元，同比下降6.7%，平均价格为1485美元/吨，同比上涨3.5%。
其中，从美国进口2.33万吨，占46.3%，同比减少0.7%，从欧盟进口1.94万吨，占38.4%，同比减少15.9%。
中国乳清月度进口2019-2021
2021年1-10月中国共进口奶酪类14.65万吨，同比增加38.3%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口奶酪类14.65万吨，同比增加38.3%，进口额6.7亿美元，同比增长38.4%，平均价格为4572美元/吨，同比上涨0.1%。
其中，从新西兰进口7.92万吨，占54.1%，同比增加32.1%，从欧盟进口3.34万吨，占22.8%，同比增加60%，从澳大利亚进口2.23万吨，占15.3%，同比增加50.6%，从美国进口0.69万吨，占4.7%，同比增加11.5%。
10月中国共进口奶酪类0.79万吨，同比减少5.3%，进口额0.4亿美元，同比增长1.5%，平均价格为5012美元/吨，同比上涨7.2%。
其中，从欧盟进口0.27万吨，占33.4%，同比增加23.7%，从澳大利亚进口0.21万吨，占26.9%，同比增加146.7%，从新西兰进口0.19万吨，占23.3%，同比减少60.5%。
中国奶酪月度进口2019-2021
2021年1-10月中国共进口奶油类11.63万吨，同比增加21.2%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口奶油类11.63万吨，同比增加21.2%，进口额5.8亿美元，同比增长25.3%，平均价格为4987美元/吨，同比上涨3.4%。
其中，从新西兰进口9.25万吨，占79.5%，同比增加16.8%，从欧盟进口1.55万吨，占13.3%，同比增加20%。
10月中国共进口奶油类0.64万吨，同比减少1.7%，进口额0.38亿美元，同比增长25.2%，平均价格为5929美元/吨，同比上涨27.5%,从新西兰进口0.43万吨，占67.5%，同比减少9.9%，从欧盟进口0.14万吨，占21.9%，同比减少1%。
2021年1-10月中国共进口婴配粉20.8万吨，同比减少25.2%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口婴配粉20.8万吨，同比减少25.2%，进口额34.61亿美元，同比下降17.4%，平均价格为16637美元/吨，同比上涨10.4%。
其中，从欧盟进口14.19万吨，占68.2%，同比减少28.3%，从新西兰进口4.97万吨，占23.9%，同比减少12.9%，从澳大利亚进口0.69万吨，占3.3%，同比减少28.6%。
据中国海关统计，2021年10月中国共进口婴配粉2万吨，同比减少21.8%，进口额3.36亿美元，同比下降11.9%，平均价格为16842美元/吨，同比上涨12.7%。
其中，从欧盟进口1.34万吨，占67.2%，同比减少27.5%，从新西兰进口0.54万吨，占27%，同比增加17.2%。
2021年1-10月中国共进口包装牛奶82.87万吨，同比增加25.4%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口包装牛奶82.87万吨，同比增加25.4%，进口额7.11亿美元，同比增长32.2%，平均价格为858美元/吨，同比上涨5.5%。
其中，从欧盟进口52.9万吨，占63.8%，同比增加26.9%，从新西兰进口18.69万吨，占22.6%，同比增加21.6%，从澳大利亚进口9.64万吨，占11.6%，同比增加24.5%。
10月中国共进口包装牛奶7.67万吨，同比减少11.2%，进口额0.71亿美元，同比增长5.6%，平均价格为921美元/吨，同比上涨18.9%。
其中，从欧盟进口4.42万吨，占57.7%，同比减少25.1%，从新西兰进口1.94万吨，占25.4%，同比增加17.2%，从澳大利亚进口1.16万吨，占15.2%，同比增加23.6%。
中国包装牛奶月度进口量2020-2021
2021年1-10月中国共进口稀奶油21.88万吨，同比增加39.8%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口稀奶油21.88万吨，同比增加39.8%，进口额7.51亿美元，同比增长49.5%，平均价格为3433美元/吨，同比上涨6.9%。
其中，从新西兰进口10.35万吨，占47.3%，同比增加25.2%，从欧盟进口9.93万吨，占45.4%，同比增加62%，从英国进口1.14万吨，占5.2%，同比增加15.4%。
10月中国共进口稀奶油1.9万吨，同比增加3.3%，进口额0.67亿美元，同比增长15.5%，平均价格为3549美元/吨，同比上涨11.8%。
其中，从新西兰进口1.01万吨，占53.1%，同比减少4.2%，从欧盟进口0.67万吨，占35.5%，同比增加9.1%，从英国进口0.18万吨，占9.4%，同比增加17.2%。
2021年1-10月中国共进口酸奶类2.24万吨，同比减少19.6%
据中国海关统计，2021年1-10月中国共进口酸奶类2.24万吨，同比减少19.6%，进口额0.45亿美元，同比下降10.1%，平均价格为1999美元/吨，同比上涨11.8%。
其中，从欧盟进口2万吨，占89.1%，同比减少17.3%，从新西兰进口0.14万吨，占6.2%，同比减少51.4%。
10月中国共进口酸奶类0.22万吨，同比减少9.7%，进口额0.04亿美元，同比下降12.9%，平均价格为1993美元/吨，同比下降3.6%。
其中从欧盟进口0.21万吨，占94.3%，同比减少0.5%。
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2021年1-10月中国出口干乳制品12964.95吨，同比增加18.9%
2021年1-10月中国出口干乳制品12964.95吨，同比增加18.9%，出口额23231.74万美元，同比增长48.2%。
主要三大类，婴配粉7344.28吨，占56.6%，大包粉1987.59吨，占15.3%，炼乳1433.34吨，占11.1%。
出口目的地，出口至我国香港地区8978.28吨，占69.3%，同比增加14.9%，出口至朝鲜792.98吨，占6.1%，同比增加32.8%，出口至菲律宾749.47吨，占5.8%，同比增加198.8%，出口至澳门490.07吨，占3.8%，同比增加47.9%。
其中婴幼儿配发奶粉：
据中国海关统计，2021年1-10月中国共出口婴配粉7344.28吨，同比增加28.6%，出口额2.1亿美元，同比增长49.4%，平均价格为28637美元/吨，同比上涨16.1%。
其中，出口至我国香港6432.83吨，占87.6%，同比增加27.4%，出口至我国澳门489.97吨，占6.7%，同比增加51.8%。
2021年1-10月出口液态奶22985.28吨，同比减少6.5%
2021年1-10月出口液态奶22985.28吨，同比减少6.5%，出口额0.27亿美元，同比增长3.9%，平均价格为1192美元/吨，同比上涨11.2%。
主要出口至我国香港20927.06吨，占91%，同比减少6.9%，出口至新加坡903.94吨，占3.9%，同比减少12.5%。
出口液态奶中，包装牛奶占82%。据中国海关统计，2021年1-10月中国共出口包装牛奶18838.06吨，同比减少8.4%，出口额0.18亿美元，同比增长1%，平均价格为938美元/吨，同比上涨10.2%。
从包装牛奶的出口目的地看，几乎全部出口至我国香港18416.35吨，占97.8%，同比减少8%。