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2021 秋季中冰展胜利闭幕,推动产业升级,提振行业活力

中冰展团队 龙品锡展览
2024-08-28


10月10日,2021秋季中国冰淇淋冷食展览会暨中国高端生鲜食材展览会(中冰展),在宁波国际会展中心圆满闭幕。作为2021下半年第一场全国综合性冰淇淋、冷冻冷藏食品与生鲜食材展览会,中冰展人气十足。据统计,本届中冰展吸引了来自全国各地的经销商、买家29689人次,意向成交额23.78亿元。全面推动产业升级,提振行业信心与活力。


2021秋季中冰展,由中国副食流通协会等支持,北京龙品锡展览主办,宁波龙品锡展览承办,中国冰淇淋、全食在线、饮品营销、食品资本等合办。中高端国风冰淇淋品牌“冰师傅”,作为TOP合作伙伴。2021秋季中冰展的展出面积近35000平方米,分为冰淇淋馆、冷冻食品馆和生鲜食材馆。450余家来自全球各地的冰淇淋、冷冻冷藏食品、生鲜食材展商,集中发布了上万款2021秋季年度新品。从文创雪糕、潮玩冰淇淋,到网红生鲜等,数不尽的有卖点的好产品,令广大食品经销商流连忘返。从展品品质,到品牌形象,再到展位装修的大幅度提升,可以看出消费升级正在倒逼产业升级。


2021秋季中冰展,发布了“2021中国冰淇淋冷食金销商100强”榜单,令整个行业翘首以盼,备受关注。他们代表着100亿的采购需求,直接和间接深度影响上万亿中国冰淇淋、冷冻冷藏食品和生鲜食材大市场。太原华泰易丰商贸有限公司赵晶在现场表示,这是他的第六次宁波中冰展之行,找到了一些更贴合年轻人喜好的文创雪糕、潮玩冰淇淋和高端牛排,不虚此行。
 

此外,2021宁波秋季中冰展期间,同期举办了2021中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛(秋季)、2021中国冰淇淋与冷冻冷藏食品年度新品发布会、2021中国文创雪糕沙龙、2021中国冰淇淋新渠道沙龙等配套活动内容丰富,令人解渴,鼓掌声,喝彩声不断。

著名营销专家、《营销十年》畅销书作者、龙品锡展览总经理王海宁,在论坛致辞时表示,从2014到2021,从中国冰淇淋论坛到中国冰淇淋冷食展,“中冰展”用了七年时间,在中国冰淇淋与冷冻冷藏食品与生鲜食材行业,持续传播“厚利多销”理念,推动产业升级。随着冷链物流的快速发展和消费者购买力的进一步提高,高端冷冻食品市场是蓝海市场,拼低价的中低端市场已经沦为过度竞争的“红海”。王海宁同时透露,2022秋季全食展暨中冰展,将于8 月27-29 日,第9 次落户宁波,期待更加精彩。

 
中国副食流通协会会长何继红指出,十年来,全食展和中冰展稳步发展。从专业买家的数量和质量,到头部品牌参展商的比重,到展品品质的升级,再到特装展位的创意,参展团队的面貌,都在不断进步提高。希望随着广大消费者对健康、营养和美味食品的需求度越来越高,全食展和中冰展,能够持续的做好科技创新,深度服务好中国食品饮料行业。
 

据介绍,作为全食展和中冰展系列活动,12 月20-22 日,2021全食展电商节暨第九届食品资本中国年会,将再次在上海世博展览馆隆重举行。2022春季深圳全食展暨中冰展,将于3月4日-6日,第二次落户在深圳国际会展中心(宝安新馆)。与上届相比,规模将扩大两倍,总展出面积为80000平米,预计参展商1200家,参观经销商和专业观众将达到9.8 万人次。届时,2022春季深圳全食展暨中冰展,将引领新一轮春季选品热潮,一场全球美食的商业之旅即将在中国改革开放的最前沿城市——深圳,揭开序幕!令人期待。


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