【肾病综合征】湖南名中医 旷惠桃教授 指导治疗
肾病综合征是一组由多种原因引起的临床症候群，以高度水肿、大量蛋白尿、血脂过高、血浆蛋白过低为其特征。肾病综合征可分为原发性和继发性两大类。其发病机制一般认为与肾小球毛细血管的通透性改变和电荷屏障受损导致体内大量蛋白质的丢失有关。
引起原发性肾病综合征的主要病理类型有微小病变型肾病、系膜增生性肾小球肾炎、系膜毛细血管性肾小球肾炎、膜性肾病及局灶性节段性肾小球硬化。
本病中医诊断为“水肿”之“肾水”，是由多种原因损及肾脏所致，以长期水肿、大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症为主要表现的水肿类疾病。
❖ 冬瓜薏米煲猪肚 ❖
<功效>清热利湿通淋。适用于湿热壅滞型肾病综合征。
<原料>冬瓜 500 克，薏苡仁 200 克，赤小豆 120 克，菝葜 15 克，扁豆 80 克，鲜荷叶用 3 张，猪肚 1 个。
<制法>将猪肚洗净、切成长块；其他用料洗净。先把赤小豆、菝葜、扁豆用水煎 15 分钟左右，再加入鲜荷叶煎数分钟，去渣取汁。将猪肚、冬瓜、薏苡仁一起放入锅中，武火煮沸后，文火炖至猪肚熟烂即可。
<服法>隔日 1 次，顿服。
<功效>补肺益气。适用于肺脾气虚型肾病综合征。
<原料>黄精 20 克，猪肘 500 克，葱段、姜片、料酒各适量。
<制法>黄精洗净、切成片。猪肘洗净、去毛后放入蒸盒内，加黄精、葱段、姜片，制料酒和适量清水，上盖，放入笼屉，上笼，用大火蒸 2 小时即成。
<服法>佐餐或随意食用。
<功效>健脾利水消肿，润肠通便。适用干肾病综合征、慢性肾炎水肿较甚，兼有大便于结难解者。
<原料>郁李仁 10 克，粳米 100 克。
<制法>将郁李仁捣烂，水研绞取汁；粳米淘洗干净；两者一起放入锅中，加水适量，用文火熬煮成粥。
<服法>分 2~3 次空腹食完。
<功效>益气健脾，活血化瘀。适用于肾病综合征，症见面色无华、四肢水肿者。
<原料>带皮花生、红枣各 50 克。
<制法>将 2 味分别洗净，加水 400 毫，升，煮至花生酥烂。
<服法>分 2 次连渣服。
1．肾病综合征患者常有高脂血症，应限制动物内脏、某些海产品以及肥肉等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
2．自由饮水。不鼓励多喝水，也不能怕水肿不喝水导致血液浓缩。
3。肾病综合征有大量蛋白尿排出，应适量补充优质蛋白食，如每日食用 1~2 个蛋青，但不可一日补多种蛋白。每日只吃一种，有助于缓解低蛋白血症及随之引起的并发症。
4。利尿期应多吃含钾、钠的食物，如香蕉、西红柿，以预防电解质紊乱。
5．患病期间注意防止感冒和疲劳，以免病情反复。
【指导专家】
旷惠桃
湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师，湖南省名中医，湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医。从医近 40 年来，勤奋治学，精研医术，通晓经典，深研《金匮》，精于中医，汇通西医，基础理论扎实，临床经验丰富，熟知养生方法，擅长亚健康调理。
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