食品饮料冷知识
1.科特迪瓦是世界上生产可可豆最多的国家，全世界三分之一的可可豆产自这里。
2.叉牙鲷肉中含有强烈的致幻物质，如果吃了它会出现持续很久的幻觉。
3.生姜长期保鲜的方法，首先买姜时要拣没掉皮的买，然后回到家中用报纸包起来，放在阴凉通风的地方，什么时候用打开取出再包好，这样可以长久保存2-3个月。
4.“桶装方便面含蜡，长期吃会附着胃壁形成蜡膜”是谣言。十几年前就曾出现过的谣言，近些年还在以不同版本传播着，但实际上那层滑滑的防水层并不是蜡，也不会遇到热水就会溶解，更不会在胃壁形成蜡膜。
5.把装西红柿的塑料袋扎紧口放到阴凉处，然后每天打开一次换气5分钟左右，擦干袋子里的水蒸气，这样保存西红柿甚至可以保存半个月左右。
6.一杯啤酒总共能产生多少个气泡？这可能是你从未想过的问题，但总之现在它有答案了：在完全跑气之前，一杯6℃、250ml的拉格啤酒大约能产生20~200万个小气泡。研究者实际测量了啤酒样品中的二氧化碳含量，利用高速摄影记录了气泡生成和变化的过程，并通过理论计算估计了气泡生成的数量。
7.有些小伙伴喜欢喝冰镇饮料或者酒，但是冰块放在饮料中不久就会化掉，其实可以用冰镇过的葡萄代替，既有冰镇效果，又不会融化掉。
8.又到了吃柿子的季节，柿子如果不小心滴到了身上，可以用葡萄酒加浓盐水一起搓洗，然后用肥皂和水清洗即可消除。
9.吃桃子时桃毛很难搓洗干净，我们可以先将桃子淋湿，然后抓一些食盐在整个桃子上慢慢搓几下，然后放进水中浸泡1-2分钟，再用清水冲洗就可以去除干净。
10.煮饺子时撒点盐，这样饺子就不会粘连在一块了。熬骨头汤时加些醋进去，营养更容易煮出来哦。
11.柿子和土豆、红薯一起吃，会导致消化不良，影响肠胃消化与吸收。
12.柿子和海鲜类一起吃，因同是寒性食物，容易在体内结块。
13.柿子和海带、紫菜一起吃，会导致肠胃不适，甚至会发生呕吐现象。
14.柿子不要和鹅肉、鸡蛋、牛奶等高蛋白食物一起吃，柿子和蛋白会在体内凝结成鞣酸蛋白，造成肠道阻塞。
15.柿子与酒同食，不但会加重肠胃负担，难消化又难以排出，造成身体不适，严重时会出现中毒，甚至致人死亡。
16.吃柿子时最好不要带皮一起吃，柿子皮中含有鞣酸，多吃易导致恶心；也不要空腹吃柿子，很容易造成胃溃疡、胃结石等病症。
17.适度饮酒，不会有益健康，任何酒只要喝了就会有害健康。
18.蜂蜜、红糖等实际上是没有养生效果的。
19.人体内有种叫做pdss2的基因，这种基因会影响到细胞分解咖啡因的能力，所以有些人喝了咖啡之后不会提神反而会更困。
20.制作一汤匙玉米油，需要12穗玉米。
21.随处可见的狗尾巴草，经过古人的多代培育最终成为了粟，也就是小米。
22.方便面用热水泡和冷水泡有什么区别？方便面除了用热水泡，也可以用冷水泡着吃，相比热水，冷水泡出的面韧性更强，不过因为调味包无法很好地溶解在冷水中，随意味道没有热水泡出的面浓郁。
23.喝咖啡的提神效果还不如苹果，早晨起来吃个苹果，比喝咖啡还能缓解困意。
24.用切开的雪梨片蘸着蜂蜜吃，可以消炎润肺，如果感冒了用这个方法还能有效止咳。
25.家中鸡蛋存放太久不知道好坏？将鸡蛋放入水中，新鲜的鸡蛋会沉下去，不新鲜的鸡蛋就会漂浮水面。
26.橘子皮可以收集起来，晾干后装进枕头做枕芯，桔子皮有着天然的香气，可以镇神安眠，提高睡眠质量，并且还能够防止螨虫的滋生。
27.青椒应该去蒂后再清洗，凹陷的果蒂处最易积存农药。
28.挑选柚子的时候，尽量挑个头大些的，分量重些的，摸起来软软的，这样的柚子水分和果肉更多，皮也更薄一些。
29.酒后喝一杯蜂蜜水，可以加快体内酒精分解、吸收，还能有效缓解头晕、头痛的醉酒现象。
30.白色巧克力中没有巧克力成分，全是脂肪。
来源:逗叔传奇