查看原文
其他

这里是中国!

南添 罗马大道青训营 不正常人类空间站 2022-05-11

最近买了《这里是中国》一书,本是想着给孩子买本地理画册的无心之举,没想到我自己却先被深深地震撼了。


最近养猪火了。今天我就要聊一聊这本书的封面带给我的关于养猪的启发。

首先请看一下这本书的封面有多美。



视觉和听觉是我们主要获取信息流的方式。而这本书的编辑打破了这种定式,特别地在封面上应用凸版印刷术带来了手部触觉,非常有意思。


当你用手掌摩挲到祖国地形起伏的多变时,肯定会感慨到中国过去四十年发展的成就,是如此惊人:用这么少的平原地区,发展农业养活了十几亿人口;克服地形上的种种不利条件,成为世界GDP第二的国家!



某种角度来说,考虑美国社会发展的地理条件远超中国(大片平原有利农业和工业 + 东西海岸线长有利于贸易),中国人自带的建设天赋属性,大概是美国的N倍吧。



除了对祖国的赞叹,这种震感的手感,也加深了我原有的一个商业观点,也是一个还未被颠覆的商业常识:在中国养猪,很难降低成本。


01

面积、距离限制

家禽养殖受益于其体型小、活动范围小,可以高密度利用面积,甚至一层一层的立体养殖。远距离运输也是如此。


而猪的体型决定了上述条件难以满足,可是农业和城乡结合部的土地面积在不断缩小、商业价值不断上涨。


所以从中国传统的养猪史来看,大多是农户自己小规模养殖,兼顾自家食用和外销,才能平衡成本。


而美国尤其是中西部平原,适宜集中养殖,土地成本便宜且运输便利。


02

粮食供给束缚

猪虽然是杂食动物,吃的不讲究,可是食量巨大。


如果仍是传统的散养模式,粮食供给的问题不大。


但如果是集中大规模养殖,饲料(主体是粮食)的采购规模、采购频率、运输、仓储都会带来新问题。完全外采既不能保证供应安全,又容易成本失控。


要想自供,就必须靠近粮食主产区,可是中国的粮食产区较少且集中,远距离运输成本高。(可以再看看本书封面)。


03

传染病控治障碍

老祖宗的名言“家财万贯,带毛的不算”,足以说明这个行业受动物疫情的影响太大,而猪瘟一直是行业头号杀手之一。


过去两年的非洲猪瘟,就是一个几乎无法解决的问题。


小结:


在以上三大限制下,中国过去的分散养殖,缺乏规模效应,导致猪价大起大落。


更糟糕的是,随着城市边缘扩张,小型养猪场或散养源的生猪粪便很难处理,容易通过水网污染周边环境。参见《年产6亿吨,这么多猪便便去哪了》


国家下定决心,要把养猪场从河流、湖泊附近迁移出去,希望实现养殖规模化、环保处理集中化。


在这种大趋势下,过去几年里,全国出现了一种集中化模式,尤以某上市公司为代表:在粮食产区附近,与贫困县合作,便宜获取土地,建造大型、巨型养猪场。


第一,大规模投入固定资产,以解决环保和单位使用面积的需求(用“限位栏”把猪的活动空间控制在一两平方米内);


第二,集中管理各阶段生猪的疫苗防治和生长健康;


第三,以上几项都是大额资金投入,何况养猪本来就是资金占用时间长、周转慢的生意,因此积极通过资本市场各项融资工具来实现满足资金需求。


总之,该上市公司自称通过以上规模效应的正循环——粮食饲料批量采购、每头猪占地面积减少、不易传染得病、环保成本符合社会需求,可以使得养猪成本大幅下降,社会与企业实现共赢。


我大概是在2016年底开始买入这家企业股票,大约是2018年中全部清仓。


倒不是因为这家企业在非洲猪瘟爆发后从来不公告“是否受此影响”,该不该公告是个很复杂的话题,以后再说。


而是因为我们从草根调研中知道了一个简单的事实:



限位栏的使用,使得猪缺乏运动,抵抗力大幅下降。


再考虑到非洲猪瘟的传播很难完全人为阻挡,总有疏漏的地方。所以,本轮非洲猪瘟才会如此猖獗。


直白地讲一句,地球不允许生物体处于静止状态。


卖出时这笔股票投资是赚钱的,甚至卖出之后还在大幅上涨,但我没有兴趣再持有了,长期复利的首要前提就是,不做那些注定有终极风险的投资。


这是个无法解决的冲突:要想集中养殖,解决第二条粮食供应限制、环保需求,就需要高密度养猪,否则与第一条面积限制相冲突。


可是密集养殖,又与地球规律相冲突,所以无法解决第三条限制:“控制传染疾病”。


而一旦猪群集中,大批量死亡,最终会导致养猪成本疯狂失控。


猪肉消费最关键的驱动因素是价格、是成本,如果规模化养殖不能让老百姓花更少的钱,吃上更好的猪肉,那么这个企业有存在意义吗?


基于三段论,股价真的能长期上涨吗?(《三段论》是我的一个演讲,已观看5万多次,视频在我的公众号第一个菜单下)


说到底,上述各种要素之所以无法全面平衡,底层制约除了生物规律、就是中国的地形矛盾:平原少导致粮食生产集中、南方人口集中在水网密集区域(环保压力大)、山多不容易长距离运输等等。


目前最新的行业发展状态是:被迫回到几年前的散养。过去强制关闭的很多小型养猪场,重又获准经营,否则猪肉供给缺口、民生问题很难解决。


《这里是中国》的立体封面带给我的2个震撼:


1、中国人真了不起!在这种地形下,实现了这么高的成就;


2、养猪的成本(商业成本和社会成本),真的很难下降。


商业常识之所以是常识的一种,就是因为商业不能脱离开地球和人类的各种活动及彼此之间的制约,往往是底层限制。


用同理心感受世界的每一面,是做好投资、干好事业、过好人生的前提。


最后,向新来的朋友介绍一下本公众号:每周四更新一篇基于商业常识的深度文章,因为罗马大道青训营是一个旨在传播商业智慧的组织,期望在读者的不同人生阶段,能通过商业分析视角,帮助大家“思考-改变-创造”一些“有规低”的事,欢迎连接!




以下是《这里是中国》的一些图片,多图预警!enjoy:


来源:星球研究所。福建,摄影师@张元峰

来源:星球研究所。云南,梅里群山脚下的藏族村寨雨崩,摄影师@张扬

来源:星球研究所。长图预警。四川,拍摄于龙泉山凉风垭口。摄影师@嘉楠,标注@芈治林

来源:星球研究所。山东,崂山边的渔村,摄影师@烟雨斜阳

来源:星球研究所。河南,林州大峡谷太行平湖,摄影师@付有良

来源:星球研究所。甘肃,祁连山,摄影师@常力

来源:星球研究所。新疆,夏特古道开凿于西汉,全长120千米,有考证认为玄奘西行曾走此道,摄影师@赖宇宁


罗马大道青训营的口号之一是:北上广不代表中国。这本书能让你和孩子认识中国更多、更深刻一些。


最后,我在知乎上搜集了几张中国高清的地理图,文件有点大,欢迎点击阅读原文下载。

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存