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中国美食旅游十街!上下九入选!



近日,

在“2023中国美食旅游发展论坛”上,

多项重磅美食大奖揭晓,

广州荣获“中国大众旅游·美食系列”多项荣誉,

荔湾也榜上有名。



广州入选“中国美食旅游十城”

广州市荔湾区上下九步行街入选“中国美食旅游十街”

广州酒家集团、广州岭南国际酒店管理有限公司入选“中国美食旅游十企”


“食在广州”的金字招牌再添姿彩。



上下九步行街:

中国美食旅游十街



上下九步行街是国内第一批开通的步行街,也是广州三大传统商业中心之一,富有西关特色的骑楼间,汇集了广州酒家、莲香楼等中华老字号和广州老字号,保留了广州传统的美食文化记忆。



食在广州,味在西关。上下九步行街更是吃货的必去之地。从西关老字号酒楼到甜品、肠粉、面店……只有来过上下九,你才知道什么是“食在广州”。


上下九老字号云集,这些美食,你打卡了吗?


陶陶居

📌地点:第十甫路20号


陶陶居是始创于1880年的老茶楼,在这一百多年间,不少名人雅客、市民游客在陶陶居享受了广州的地道美食。


2021年底,改造后的陶陶居十甫路店开门迎客,园林、庭院、天井、花窗等传统的西关元素呈现令人熟悉的地道广府风情。同时,店内还设置了老照片墙,店内包间的“房号”更以广州路名为名。来这里,不仅可以收获传统美食,更能了解广州和陶陶居的历史。总店三层楼每一层都拥有独立的厨房,还专门在一楼打造了手工茶点制作展示区,透过玻璃窗,游客可以观察茶点的制作过程,将茶点文化更生动地传递给了消费者。


莲香楼

📌地点:文昌南路与第十甫路路口附近


有着“莲蓉第一家”名号的莲香楼,始创于1889年,原名本为“连香楼”,早在清朝光绪年间便以专做糕点起家。制饼的老师傅陈维清从莲子糖水中偶得灵感,想到将莲子做成莲蓉馅料制成糕点,才有了如今广式以莲蓉做的各种点心。宣统二年,陈如岳翰林大学士品尝了“连香楼”的点心后,对幼滑的莲蓉大加赞赏,遂提议在“连”字上加个草字头,将“连”改为“莲”。自此,“莲香楼”这一招牌沿用至今。


皇上皇

📌地点:下九路3号


创立于1940年的皇上皇,已从曾经的前店后坊成长为广式腊味集大成者,被“老广”誉为“家乡的味道”。80多年来,皇上皇沉淀了出色的传统技艺,精选用料,坚守传统工艺步骤。


逢年过节,前来购买腊味的市民总会排起长队。2000年12月,皇上皇腊味店当选广州第一批“老字号”。


广州酒家


📌地址:文昌南路2号(装修中,暂停营业)


飞檐斗拱,披红点翠,荔湾区文昌南路上的广州酒家,是显著的地理标志,也是西关最具代表性的美食符号之一,已经陪伴街坊走过88个春夏秋冬。今年3月份,文昌店将暂别老友记,正式启动全面升级改造计划。未来,这里不仅仅有设施装修上的升级,广州酒家还将以“文化食旅”为主题,把文昌店升级改造成为集全场景体验、多空间联动、跨界文创于一体的岭南文化标杆——粤菜文化博物馆,深度融合粤菜文化和粤菜餐饮体验,从视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉给大家带来沉浸式的互动体验,多维呈现岭南文化的活态传承与发展。



上下九步行街的巷子里,

还隐藏着不少名小吃!




陈添记鱼皮


📌地址:宝华路十五甫三巷


陈添记到现在已经有30多年历史了,是很多外地游客慕名而来的店。据说,以前很多店都有鲜鱼皮卖,但因为工序繁杂,现在几乎见不到了。然而陈添记依然在坚持,鱼皮拌上香菜花生芝麻,特殊的做法让鱼皮没有一点鱼腥味,清脆爽口,那诱人的味道让人一口就难忘。






娟姨第一家猪脚姜


📌地址:第十甫路57号


位于上下九步行街上一条不起眼巷子里的娟姨第一家猪脚姜,是广州鼎鼎有名的“猪脚姜专门店”,《舌尖上的中国》也曾来此“探店”。娟姨店门口最醒目的“招牌”,是一只被姜醋浸润了不知道多少年的黑色瓦煲,如今它虽然早已从炉头上“退役”,但却成为食客驻足拍照的“打卡点”。


被炖得软糯富含胶质的猪脚、被姜醋“驯服”得辛香甜爽口感温和的姜片,以及卤得入味的姜醋蛋,几乎没人不爱吃。



广州酒家集团:

中国美食旅游十企


广州酒家始创于1935年,传承八十多年粤式美食理念,素有“食在广州第一家”之美誉。广州酒家创立初期名为“西南酒家”,经历了创立、重建、公私合营等重要转折点后,于1973年正式改名为“广州酒家”。广州酒家与荔湾区有着不解之缘,它在荔湾区创立,办公地点也设置在荔湾区,在荔湾区还陆续开设了新的分店。


目前,融汇岭南文化风貌和经典美食的荔湾饮食文化新地标——“粤宴西关”西关美食文化体验馆成为荔湾饮食新地标,亭台楼阁、花繁叶茂、锦鲤畅游,位于龙津西路上的广州酒家诠释了园林酒家的唯美内涵。


图自小红书@Travelwith10


📌龙津西路店:龙津西路98号

📌荔胜店:荔胜广百广场5楼


上下九还有哪些值得推荐的美食,

快跟我们分享吧!



【文字来源 广州荔湾发布编辑部 李元源 综合自广州日报、荔湾发布往期】

【图片来源 许愿树、荔湾发布往期】

【编辑 骆福珍】

【审核 段丁、木木】







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