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麦田里的守望者

杨乃悟 星球商业评论 2023-06-05
老家在河南省南阳唐河县龙潭镇的秦师傅一直在外地打工,这两天,母亲来电话说,因为一直下雨,家里两亩多的小麦已经全部被淹,成了湿麦。

黑龙江是全国粮食产量第一名,河南是第二,而南阳一个市,粮食产量就占全国的1%。特别是夏粮产量接近90亿斤,光是夏粮小麦就能占全国3%。

秦师傅家里的小麦主要是自家吃,不管是做面条还是做馒头,都格外香。唐河县位于南阳的南端,临近湖北,是南阳熟的最早的小麦产区之一。一般5月20日左右,小麦就会成熟,接着就是抢收。

家住城里的朋友可能对抢收没什么概念。小麦成熟往往是在一天时间内,南阳当地有句话:

麦熟一晌。

意思是早上看着还没熟的小麦,一个晌午可能就成熟了。

麦子熟了如果收的时候遇到下雨,很容易发霉发芽。这种变黑了的麦子,叫湿麦或者芽子麦。拿来做面条会变成一锅青灰色的糊糊,做馒头蒸不熟,老乡们会和上一团面,擀成薄薄的烙饼子,趁热吃马上吞食,要是凉了,会变的比砖头还硬。

今年南阳的雨天刚好重合了小麦成熟期,从20号左右开始到现在,南阳的雨下了一周。地里来不及收的麦子大片大片发芽变黑。有十几年收割经验的师傅们都说,这么多小麦发芽是第一次见。相似的情况还出现在了河南驻马店地区。

当地有农民兄弟告诉乃悟,今年粮食收购的价格也比往年偏低。去年即使是湿麦也能卖到一块钱左右,而今年则只能卖到7毛5。有农民一个晚上把麦子拉了四个地方才卖出去。

除了雨下的不是时候,很多人还注意到了另一件事。

从5月21日开始,抖音上陆续有视频传出,许多外地赶来的收割机被挡在了唐河县的收费站,无法赶去抢收。原因是这些收割机没有跨区作业证,部分超宽超限。

当地称,根据《收费公路管理条例》规定,符合条件的额收割机车辆可以免收运输费,但需要农村农业部统一印制的跨区作业证。部分车辆没有跨区作业证,所以要么缴费,要么就无法下高速。

有跨区作业的收割机司机告诉乃悟,今年高速查的特别严,各种证件都需要齐备。河南还算好的,他们证件齐全,没有收费。但在经过湖北封江收费站时,出示了各种证件,收费员又是拍照,又是录入系统之后,一顿操作之后,还是告诉司机:

收费。

事后,唐河县当地回应称,农业部门已经协调解决。一开始收费站还要求司机签署告知书,后来则是直接放行。

有媒体则报道,南阳的小麦收割最早在23日,当天就解决了问题,所以收费站根本没有耽搁收麦。

然而乃悟看了一下,抖音博主小赵的三农发布的视频里,19日开始就有当地村民陆续收割小麦了,秦师傅家的小麦则是在20日左右就熟了。所以这个最早23日开始收割的,不知道是哪位幸运的麦田守望者。

有意思的是,因为说了说今年湿麦的大致收购价格,小赵还被当地有关部门打电话要求删除视频。

当地官员紧张乃悟可以理解,毕竟在一个极为重视农业的国家,麦收比天大。三国时期曹操带兵经过麦田都要下令所有人不准踩踏,谁踩砍谁的头。

秦师傅家是幸运的。他们赶在小麦发芽前就已经收割完毕,他家里也没有遇到收割机被挡在收费站的情况。湿麦好歹能卖出去,要是发芽了,那就算白干了。

他告诉乃悟,类似的情况在当地的确存在,不过将小麦被淹完全归结于收费站耽误也不客观。因为本身下雨天,一些地方就算机器到了田旁也无法作业。

乃悟问了当地朋友,这种情况是不是可以申请农保赔付,朋友摇摇头说,那都是地多的人才可能会买的,一斤麦子买瓶矿泉水都不够,哪能琢磨那个?
乃悟微信:yangnw0705
备注公司-职业

给我一个在看,我能撬动整个星球

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