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为什么气球一碰橙汁就爆炸?「明星大侦探」真相了!

小肥良 厨房人类 2023-04-11


大家好,我是小肥良。


上周播出的明星大侦探最新一期《心酸的offer》中,凶手制造密室杀人的手法,很有意思:


首先,侦探在案发现场找到了一个拴着线、爆开的气球:



然后,侦探在气球旁边发现打开密室用的钥匙



最后侦探推断,气球与钥匙之间一定有某种联系,是凶手利用气球布置了密室。



但限于第一次搜证,大伙还没有找到凶手布置密室的手法。


直到第二次搜证时,金靖突然发现在案发现场的天花板,有一摊橙汁:




他们还发现了办公室里的空调,这空调会将气球准确地吹到抹有橙汁的天花板:



根据以上信息,侦探提出了自己的推理:


凶手先反锁门,再将装着钥匙的气球塞进门缝,最后给气球打气。


在空调的作用下,当气球飘到橙汁这里时,藏着钥匙的气球就会爆掉,钥匙掉了出来。


就这样,凶手制造了“密室”的这一假象。



这个密室设计可以说相当精妙,有本格推理那个味道了。


只有一个问题我没懂:


气球怎么会遇到橙汁就炸?感觉不科学啊?


仿佛是回应我的问题一样,何老师当场就做了个实验:



只见这气球刚碰到橙汁,没有一点点防备就迅速爆炸。


看起来,这个实验室坐实了「气球遇橙汁会炸」这个结论。


但事实的确如此吗?



咱们先说结论:


「气球遇橙汁会炸」这个结论是正确的,但不够严谨。


2016年,哈尔滨电视台就曾针对此事做过一个实验。


一位美女实验员准备了橙汁100%纯橙汁、橙汁汽水以及新鲜的橘子橙子



接下来,实验员开始进行实验。


可实验结果却令人大吃一惊。


只见橙汁滴在气球上,没有爆炸:



100%纯橙汁滴在气球上,没有爆炸:



橙汁汽水滴在气球上,也没有爆炸:



看到这里我人都傻了。


难道明侦的编剧写错脚本了?


接着,这位实验员继续做实验。


橘子果肉汁液滴在气球上,没有爆炸:



橙子果肉汁液滴在气球上,同样没有爆炸:



然而接下来的实验,情况开始有了转机。


只见实验员将橘子皮汁滴在气球上:


气球应声爆炸!



实验员将柚子皮汁滴在气球上:


同样瞬间爆炸!



因此,我们基本可以得出结论:


气球遇橙汁不一定会爆炸;


但气球遇橙子皮汁一定会爆炸。


我们看回明侦原片,你也能看出:


何老师在做试验时,橙子是“连皮带肉”一起榨汁滴在气球上的。



那么为什么橙汁不会引爆气球,橙皮却可以呢?


因为芳香类水果的果皮中,含有一种名叫「芳香烃」的有机物。



这种有机物是一种溶剂,普通的气球它的材质是橡胶


芳香烃遇到橡胶,根据相似相溶的原理,芳香烃会溶解橡胶材质。


因此,普通的气球才会遇到橙子皮就爆炸。


不仅仅是橙子皮,橘子皮、柚子皮碰到气球,也会瞬间爆炸。



在现实生活中,发生过很多次吃完橘子摸气球,导致气球爆炸的意外。


2019年10月,南昌一名4岁男孩剥橘子时,看到空中飘来一个气球:


他伸手一抓,气球瞬间爆炸,将他的手炸伤。



2014年8月,杭州一位奶奶在剥橙子时,孙子手拿气球坐在她的大腿上:


谁知气球突然爆裂,气球的碎片飞进男孩喉咙,险些造成窒息。



说实话,知道这个冷知识的我是十分意外的。


气球和橙子这两种风马牛不相及的东西,居然能产生如此剧烈的反应。


真的是令人感叹大千世界的奇妙呢。



那么除了橙子+气球=爆炸,还有其他两样不相关的东西能发生剧烈的反应吗?


当然有!这里提名的是微波炉!


微波炉作为当代年轻人炸厨房的必备武器,并不是所有的食物都能往里面塞的哈!


最典型的例子就是:鸡蛋。



不仅是带壳生鸡蛋不能放进微波炉,就连以下这些鸡蛋都不可以哈:


图源:汤臣倍健


一旦真的拿微波炉加热鸡蛋,后果完全不堪设想:




那有的小伙伴就要问了:


为什么微波炉加热鸡蛋会爆炸?这又是什么原理?


简单来说就是:微波炉是「由内及外」加热食物的。


放到微波炉里加热的鸡蛋,内部会产生大量的热量。


这些来不及释放的热量,达到一定压力后就容易爆炸。



事实上,对于大多数带皮、带壳的食物而言:


只要内部含有一定的液体,那么它们都有在微波炉里爆炸的可能。


在食物的内部引起的压力如果得不到释放,不发生爆炸是不可能的。




对了,微波炉除了不能加热鸡蛋,把金属餐具放在微波炉里会容易使微波炉报废的哈。


这也是很多人平时会疏忽的一个点。


因为金属材质的餐具,没办法吸收或传导微波炉发出的电磁波


既不容易加热食物还损害微波炉,下面这些容器都不行的哈:


图源:汤臣倍健


以上这几个冷知识也许并不起眼,但我觉得还是挺有用的。


就关键时刻能救命的那种。


希望看了这篇文章的你,在日常生活中也能避免踩雷,平安喜乐呀!





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