旺旺遭遇“中年危机”？

2022财年，旺旺的营业收入和归属于母公司股东的净利润均出现下降。上一次出现这样的状况，还是2015年了。旺旺曾是一代传奇的存在，旺仔牛奶、旺旺雪饼风行了20余年，但是，“人到中年”的旺仔牛奶、旺旺雪饼等，似乎遇到了“中年危机”。新生的Z世代，既要物美价廉，又要健康刺激，还要高颜值和便利，有网友评价称，中国旺旺“好像已经落伍了”。 

旺旺遭遇“中年危机”

资料显示，旺旺的前身为宜兰食品工业股份有限公司，成立于1962年。1983年创立旺旺品牌，与日本岩塚製菓株式会社合作，共同开发台湾米果市场，并迅速成为市场领导品牌。1992年，在中国大陆投资设厂，成立湖南旺旺。

来到大陆的旺旺产品迅速火遍全国，旺仔牛奶、旺旺雪饼、旺仔小馒头等产品曾给那一代人留下深刻印象，“你旺、我旺、大家旺”“人旺气旺身体旺，财旺富旺运道旺，祝你旺上加旺”这些颇为“洗脑”的广告词也曾陪伴一代人成长。

图:旺旺广告片截图

图源于网络

像旺旺仙贝、旺旺雪饼、旺仔牛奶这些旺旺旗下的当家产品已经风行了至少20年。尽管这些年来旺旺也有不断推出新产品，但新产品的知名度始终不如旺旺仙贝这些王牌产品，提起旺旺消费者们首先想起来的仍是旺旺仙贝、旺仔牛奶等。几大王牌产品至少20年不变，或许是旺旺遭遇“中年危机”的首要原因。

王牌产品需要适应新消费理念

新时代，出现了一些新的消费趋势和消费观点，人们更加关注健康。据《新消费时代休闲食品消费趋势研究》指出，消费者在选择休闲食品时更注重营养健康，部分消费者重点关注糖分、热量、含油量等。

而在旺仔牛奶的配料表里能够看到，复原乳、水、白砂糖位列前三，其中复原乳就占比80%，复原乳里还包含了水、全脂乳粉和炼乳。这类含糖量较高的“复原乳”乳制品，与如今消费者们追求低脂低糖的消费趋势不相匹配。

同时，从旺旺的另一款王牌产品旺旺雪饼的配料表中可以发现，旺旺雪饼在加工中也加入了大量的糖分与油脂。

图：旺旺雪饼配料表

图源于网络

品牌强但产品老化

旺旺在其官网上表示，在国内，旺旺的销售网络已延伸各地，遍及全国；在国际，旺旺已跨出国门，走向世界，目前旺旺的海外业务范围已覆盖63个国家及地区。旺旺近年来仍在不断开拓业务版图，开拓东南亚市场，追求更加多元化的产业合作。然而，其距离“世界第一”仍有不少差距。

旺旺面临的突出问题是，品牌强但产品老化。在健康安全成为消费者产品选择新趋势的情况下，旺旺也追着消费者们的脚步推出多款新品。在乳品及饮料类的产品拓展上，推出咖啡、功能饮料、低度酒等多款饮品新产品。

图：旺旺酒水系列产品

图源：旺旺官网产品中心截图

在产品布局上，旺旺打造了婴幼儿辅食品牌“贝比妈妈”、年轻化创新饮料品牌“邦德”、健康营养品牌“Fix x Body”、辣味零食品牌“Mr.Hot”、面食品牌“哎呦Q米面”等产品。

可推出了这么多新产品，还是没能出现爆款，且这些新产品的差异化、竞争力不强，很多消费者也并不知道旺旺在这几年的时间里推出了这么多新品。

有专业人士称，旺旺需要关注年轻人新的消费需求场景和痛点，对产品来一场年轻化革命，将产品更新换代，让消费者产生更加极致的产品体验。在打造高性价比的同时，还要兼顾以健康为主的新消费趋势。

如今，在零食新势力不断冲击零食市场的情况下，像旺旺一样“岁处中年”的成熟品牌们，不在少数，这就需要成熟品牌们有一个“年轻的心态”，将经验转为为优势，警惕“中年危机”演变成“生存危机”。

编辑：李昭彤

责编：王晓彤 李熠超

喜欢本文，请点这里