吃螺丝？

吃螺丝？

［马来西亚］杜忠全

在马来西亚，一旦听到有人说话不顺畅，人们就笑说：“哈，‘吃螺丝’了！”

问题来了，“螺丝”吃得？“螺丝”当然吃不得。可能是与“吃螺蛳”音同而致讹了。

《全球华语词典》（2010年5月出版）收录了“食螺蛳”，释义是指说话口吃，不顺畅，是港澳地区的粤方言词。

常识告诉我们，嘴里含着东西讲话，多半是说不顺溜的。既然如此，何以一定得“吃螺蛳”呢？

以“吃螺蛳”指说话不顺畅，据知源于越剧班的行话。据说浙江人偏好吃螺蛳，在越剧班——或原先的绍兴戏班，因有此地域性的爱好，故越剧演员在取笑对方没把一句台词说顺溜，或在自我调侃时，就说“吃螺蛳”了，意即贪嘴忙着吃，以致台词都没法说好了。

（图片来自网络）

地域性的“吃螺蛳”何以普及化？这或与江浙地区的经济和文化活动蓬勃有关。20世纪后半叶，台湾的江浙人对当地的“国语”语词产生了一定的影响，因音同而讹转的“吃螺丝”可能是这个时候产生的。

马来亚独立建国前，江浙移民的比率虽不高，但在教育界从事语文教育的却不少；在中国改革开放之前的20多年里，台湾的语言文化对马来西亚和新加坡的中文具有输出与接受的关系。这，或许是原为地域性戏班行话的“吃螺蛳”及讹转的“吃螺丝”普及化的时代因素吧。

日前到广西一游，在当地的美食街闲逛时，见到一家小吃店有螺蛳炒粉，便入内点了一道尝尝。在马来西亚，人们不曾听闻什么螺蛳，舌头打结了，唯有“吃螺丝”的份！见此“螺蛳”，能不一尝？