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参差十六周年王小波作品朗诵音乐会 I 参差书屋首次异域美食趴之【日食】

参差书屋 参差书屋 2023-09-21

一件事做了16年,不容易。16年前的513日,第一间参差咖啡馆在北京开业。16年过去了,很幸运,“参差”还在。所以这个周六,513号晚上8点,我们想在参差书屋办一场有美食,有音乐,有朗诵,还有王小波思想灵动的生日趴体。为了诚挚邀请尽可能多的朋友来参加,先耽误大家一点时间——活动的动机和期望在下面这篇文章里:

2007年4月11日是王小波先生离世十周年的纪念日,那天早晨,在北京人民大学里,我正在参加“重走小波路”活动的启动仪式。当天下午,和小波的遗孀李银河女士一行十几人从北京飞赴昆明,第二天从昆明租车,经过瑞丽前往陇川,找到王小波当年下放的国营农场,在小波住过的宿舍窗外种下了两棵树、、、

(这一天,我还没有开参差咖啡的想法)

2007年5月13日是王小波的生日,我也在北京,在魏公村理工大学南门的一间小咖啡馆门口,我给我的第一间咖啡馆挂上了“参差咖啡”的名字,这一天就算是“参差咖啡”的生日了。“参差”之名源自罗素的一句话“须知,参差多态乃幸福本源”,王小波很喜欢这句话,我是在小波的书里看到了这句话,也很喜欢,于是因为王小波,有了“参差咖啡”、、、、、、

(35平方米的第一间北京魏公村参差咖啡)

“余波未了”是这本书的名字,也是我在台北的咖啡馆的名字。这间位于台北罗斯福路三段128巷9号的咖啡馆是2015年2月12日开业的,余波未了这个名字是2012年就想好的,那一年是小波离世十五年,当时就想用余波未了作为书名出一本书以作纪念,只是书名想好了却迟迟没有动笔,主要是对于写关于王小波的书这件事,心存敬畏。就这样一晃竟然五年过去了,反倒是以蓄谋的书名“余波未了”命名的咖啡馆在台北先开了。

今年,2017年4月11日是王小波离世二十周年的纪念日,基于对小波的感激,我觉得必须做点什么,于是春节期间斗胆动笔,完成了《余波未了》,其动机当然是希望更多人遇见王小波,因为他太有趣了!至于我为什么对王小波念念不忘,新书里说了很多,应该算是说清楚了。当然,秉承王小波的精神,我不认为我的标准和喜好可以推己及人,那样太霸道,小波也不会喜欢。那就除了王小波,也祝大家都能够尽早遇见自己生命中的王小波。

繁体版《余波未了》

在台北开“余波未了”咖啡馆对我来说是一举两得。从2012年10月第一次到台湾旅行,至今4年时间里我到台湾近20次,平均每年5次,每次一至两周,以至现在台北的朋友每次跟我道别的时候都已经习惯说,什么时候回来,而不是什么时候再来了。之所以频繁到台北小住,是这里的生活气息正是我喜欢的,倍感舒服。她有着西方一些城市的文明和秩序,更有西方没有的,让我感到亲切和熟悉的人文和氛围;尤其是华人勤劳的特质带来的生活便利在西方城市是不能想像的。准确的说,2013年第二次来台湾的时候,我就动了心思,要给自己找个借口常常来

多年来,我最毫不客气接受的表扬就是说我行动力强。想到了就马上行动,在没有任何台湾朋友指路的情况下,我直接在台北Google出两家会计师事务所,分别上门拜访之后选择了一家提出申请。回到武汉通过邮件、快递提交资料,反复联络,一来二去走了点弯路,花了一年多时间,到2014年下半年才得到当局投审会的批复。马上,半年内我三次自由行前往台北,找铺面,做设计,寻找施工队,开始施工,寻找店长和咖啡师,到施工结束,花了不到半年时间。期间,得到了一群热心的台北年轻人全方位鼎力说明,至于怎么认识他们的,当然是泡咖啡馆认识的,作为一个店小二出身的咖啡馆主,这是基本功。至于他们为什么会热心出手帮助一个外乡人,我只想说,这是台湾的常态。如果非要加一个什么别的原因,那就是,因为王小波,我早已变成了一个真诚的,无害的好人,这样的人到哪儿都受欢迎属于正常现象。

在“余波未了”里面,我特意给自己留了一间卧室,咖啡馆就算是我在台北的家了。这几天在台北,咖啡馆打烊后就成了我一个人的书房,电脑旁边有咖啡,书架上有王小波所有的作品和威士忌,冰箱里有啤酒,吧台上有同事准备的水果和点心,厨房里还有夜宵。身后的小音箱里放着我喜欢的Lauryn Hill,浅吟低唱适合写字,昨天晚上一过凌晨12点立马思如泉涌,两个小时就码了三四千字。

在台北有了自己的小窝,有借口常到台湾,通过空间挪移就能够享受到我自认为的理想生活,此其一得也。说是一举两得当然是以“余波未了”命名了这间在台北的咖啡馆。按常理,参差咖啡过去几年在大陆发展得不错,知名度不断提高,顺势在台湾再开一间参差咖啡岂不是能够为参差品牌加分增色不少。可是,就想为王小波做点什么的心愿怎么办?

要知道,在王小波默默无闻,甚至常常收到带有侮辱词句的退稿信的1991年,是《联合报》把联合报文学奖中篇小说大奖颁给了王小波,小波的《黄金时代》获奖后在《联合报》副刊连载,并于1992年8月在台湾出版发行,之后还入选了《亚洲周刊》二十世纪中文小说一百强。两年后,《黄金时代》才在大陆正式由华夏出版社出版。只需要按常识去判断,这个奖对当时的小波意义重大,这个大奖和奖金至少坚定了小波写作可以维持生活的信心。感谢许倬云先生的推荐,更感谢台湾《联合报》的慧眼让小波成了一位墙内开花墙外香的职业作家,其之后的作品也得以在大陆陆陆续续顺利出版。

而且,1992年9月,也就是得奖之后的一个月,小波正式辞去了人民大学的教职,成为自由撰稿人,此时距他去世的近五年间,小波写作了他一生很多重要的作品,我喜欢的诸多文章都在其中。如此,在台北用“余波未了”咖啡馆来纪念王小波不仅颇有渊源,而且暗藏着我对台湾这个地方的感激之情

印象中,小波应该是没有到过台湾,如果他还在世,他一定会来台湾走走。就让我假设他在天有灵吧,在台北有这么一间叫“余波未了”,摆满了他作品的咖啡馆随时在等待着,欢迎他的降临,想到这里,就觉得很美好!

这就是“余波未了”出现在台北而不是武汉或者其他大陆某个城市的原因之二。“余波未了”仅此一家,我也不会像参差咖啡那样再开第二间了。等将来退休了,我就赖在台北,守着这间店,向每一个不认识王小波的人介绍:曾经,有这样一个人,他叫王小波,他是一个有趣的人,而且,他不仅有趣,几乎可以肯定我是从他开始,才对人真正开始有了信心。嗯,我也要给我遇见的每一个人信心。——摘自《余波未了 | 希望更多人遇见王小波》20175月。

用这么长一篇文章做铺垫,是想告诉大家本周六我们举办“参差十六周年王小波作品朗诵音乐会”的动机——如果没有遇见王小波,就不会有参差咖啡。纪念参差16周年的最好方式,就应该是让更多人遇见王小波——这次活动,我们有幸邀请到了中国电视主持人三十年年度风云人物奖、金话筒百优奖得主,武汉市全民阅读“最美阅读人”湖北省朗诵艺术家协会副会长兼秘书长老师等好朋友,还有两位优秀的音乐人:陶笛老师齐高峰先生,古琴老师张权先生来到参差书屋,用朗诵+音乐的方式一起度过一个有趣的夜晚。

鉴于本次活动动机真的很个人,担心参与者不多,于是思来想去,决定把参差书屋一直想办的【参差异域美食趴】提前到这个周六。所谓异域美食趴】,就是我们计划广泛寻找生活在武汉的,来自世界各地的厨艺高手(本土会做异域美食的达人也欢迎),不定期到参差书屋来分享他们的厨艺。目前已储备有好几个国家的美食达人,也欢迎会员推荐这样的高手给我们。

因为档期原因,本周六我们储备的达人恰好都没有档期,于是我们决定先来一次【日食趴体】,我们会采购优质的日食食材和日本清酒、果酒,请大厨做最佳呈现,以Buffet的形式,六点开始,大家可以边吃边聊,为8点开始的活动预热。期间我也可以聊聊日本定制旅行的想法。我们会向每位会员收费119元,确保物超所值——预订接龙在此:

说到美食,马上想起了一部有趣的电影《落魄大厨》——由《钢铁侠》导演自编自导自演,动用了半个《钢铁侠》的原班人马,群星联袂。没有看过的话肯定值得一看,本周四5月11号晚19:30参差电影日就看它了。对美食的追求是人最本能的情怀,也是人类不断进化的本源之一,这部电影把探寻美食的本质和探寻人生的真谛自然地融合到了一起,美食美酒,欢歌笑语,温情励志,令人动容感怀。

【温馨提示】 参差书屋里有一间可以抽烟抽雪茄和烟斗的工作室。在工作室里,我们将推出定制私房菜——周二至周日,每天中餐和晚餐各一桌——标准为200元/每人(不含酒水饮料),需提前半天预订,中餐和晚餐都是一桌即止!注意️不用点菜哦我们会安排,除非有特殊禁忌请提前微信告知。

注意:私房中餐,两人起订,最多不能超过8人。请加下面的工作微信号联系我们:

请关注参差书屋微信公众号,每周活动有预告:

【如何抵达参差书屋请看视频】:

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