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品牌之魂——酒店品牌核心价值的挖掘与塑造

魏正环 酒店观察网 2024-06-27

在这个竞争日益加剧的酒店行业,品牌核心价值是品牌资产的重要组成部分,已成为品牌生存和繁荣的心脏。因此,我们把品牌核心价值作为品牌创建系列的第5个话题,也是策划与定位阶段的第3个话题。

由于这个话题专业性较强,同时缺乏成熟、系统的理论支撑,聊起来很有挑战性。正环尽力用通俗的语言,把自己对这个话题的理解阐述清楚,结合理论与香格里拉品牌实例,向您展现,如何从顾客的深层需求出发,创造独一无二的品牌故事和体验,在激烈的市场竞争中保持独特性和吸引力。

品牌核心价值

是什么

01

品牌核心价值,相当于品牌的身份证,是品牌资产的主体部分,它让消费者清晰地识别并记住品牌的利益点与个性,是驱动消费者认同、喜欢乃至爱上一个品牌的主要力量。

通常认为,品牌核心价值分为三大价值主题,包括理性价值(品牌利益,即功能性)、感性价值(品牌关系)和象征性价值(品牌个性)。品牌核心价值不仅仅是商业战略的一部分,更是品牌灵魂的体现。它源于品牌的历史、文化、愿景和承诺,决定了品牌如何与消费者进行交流和互动,是塑造顾客体验和建立品牌忠诚度的关键。

从心理学的视角来看,品牌通过其核心价值触动顾客的情感,建立深刻的认同感。例如,一个强调可持续性和环保的酒店品牌,可能会吸引那些重视环保的消费者,因为这反映了他们个人的价值观和信念。

此外,品牌文化是品牌价值观在内部的体现,它影响着员工的行为和决策。一个有着强烈服务文化的酒店品牌,不仅在对外宣传中突出服务精神,而且在日常运营中将这种精神融入每一个细节,从而为顾客提供卓越且一致的体验。


如何挖掘酒店品牌

的核心价值

02

探索酒店品牌的核心价值是一个深入挖掘品牌内在精神和特质的过程。

首先,通过市场研究探讨品牌定位的过程,也是挖掘其核心价值的关键步骤。通过对市场趋势、竞争对手以及目标顾客群体的深入分析,酒店品牌可以更好地理解自身的定位和潜在的差异化因素。例如,通过对目标客户群体的生活方式、偏好和需求的研究,品牌可以发现那些与客户共鸣的价值观。

接着,顾客反馈是另一个主要信息源。通过收集和分析顾客的反馈,酒店品牌可以洞悉顾客的真实体验和期望,从而调整和优化其核心价值。这不仅限于正面反馈,负面反馈同样是宝贵的资源,能够揭示品牌在哪些方面需要改进。

此外,内部洞察也是不可忽视的一环。品牌的员工和管理团队对品牌的理解和感受,能够提供有关品牌核心价值的深刻见解。通过内部讨论、研讨会和培训,可以进一步明确和强化这些价值观。


塑造品牌形象

——从核心价值

到生动体验

03

创意策略:品牌故事与艺术性表达
一个酒店品牌的故事,不仅是信息传递的载体,更是构建品牌形象和情感联系的关键。例如,以“家庭友好”为核心价值的酒店品牌,可以通过讲述温馨、充满情感的家庭度假故事,以此与目标客户群建立情感联系。这种故事不仅需要创意,更要与品牌的核心价值紧密相连,创造出既真实又吸引人的品牌形象。

此外,要把品牌故事进行艺术性表达,将其融入酒店的设计元素中,如主题化的房间装饰、独特的艺术品陈列,甚至是员工的服饰和言行举止。这些元素共同创造了一个生动的故事场景,使客户在体验服务的同时,感受到品牌的独特魅力和深厚文化底蕴。

为了有效地传达品牌故事,酒店还需要利用各种媒介和平台,如数字营销、社交媒体、活动策划等,确保故事能够触及更广泛的受众。这种多渠道的故事讲述,不仅增加了品牌的曝光度,还提升了品牌与客户之间的互动和参与感。
精细化实践:细节中彰显品牌价值

在酒店品牌形象的塑造中,注重细节是至关重要的。每一个细节,无论是酒店的装饰设计、客房布局,还是服务流程,都应该体现品牌的核心价值。

例如,一个强调“奢华与舒适”的品牌,不仅要使用高端的装饰材料和豪华的设施,更要在服务的每一个环节都体现对客户的关怀和细致入微的关注。高品质的餐饮体验、顶级的客房设施、个性化的客户服务,这些都是将品牌价值转化为顾客体验的关键环节。

餐厅的菜单设计、食材的选择、餐厅布局和服务人员的培训,都应该围绕着品牌的核心价值进行。同样,客房的设计不仅要体现奢华感,还要考虑到舒适性和实用性,确保每位入住的客人都能有宾至如归的感觉。

视觉与感官体验:构建品牌的形象记忆
在酒店品牌形象的构建中,视觉与感官体验发挥着至关重要的作用。一致的色彩方案和标识设计是增强品牌辨识度的关键,它们不仅传达品牌的视觉信息,还强化品牌形象的连贯性和专业度。例如,柔和而统一的色调、典雅的字体设计、以及标志性的图案,都能在顾客心中留下深刻的视觉印象。

此外,特定的香氛、精心挑选的背景音乐以及周到的环境布局,共同创造出独一无二的感官体验。例如,某种特有的香氛在酒店的各个角落轻轻弥漫,可以唤起顾客对品牌的记忆;而恰当的音乐选择则能营造出适宜的氛围,加强顾客对品牌特定情感的联想。

在细节上,如房间的布置、光线的运用、甚至是床单和毛巾的质地选择,都应精心考虑,以确保每一处细节都能传递品牌的核心价值。这些细微之处不仅提升了顾客的整体体验,也在无形中加强了品牌形象的深度和丰富性。

总之,品牌故事,精细化实践,以及视觉和感官体验的设计,多方面综合作用,能让酒店品牌的核心价值具化为顾客的每一次体验,他们是塑造成功品牌形象不可或缺的重要组成部分。



香格里拉酒店品牌是

如何塑造核心价值的

(案例分析)


04

核心价值与品牌故事
正环所理解的香格里拉酒店品牌核心价值,可以用这么几句话来描述:

理性价值,是高端住宿设施;

感性价值,是亚洲传统文化和现代奢华结合,营造出一个旅行中的“家”;

象征性价值,是东方文化、高端、温馨、优雅、舒适。

香格里拉酒店品牌创始于1971年的新加坡,其品牌名称和灵感源自于詹姆斯·希尔顿的小说《消失的地平线》,寓意着一个遥远的、理想化的避世天堂。这一概念深深植根于品牌的核心,体现在其每一家酒店的设计、环境和服务中。

前2个问题,实际上是上一个话题——酒店品牌定位的内容,通常应该先有定位,再有商业模式。

核心价值的艺术性表达

香格里拉品牌旗下酒店,从多个方面展现亚洲文化的精髓——包括建筑设计、内部装饰,也包括员工服饰、服务方式等。

酒店的设计风格以自然元素为主,如水、木、石、花等,体现了对环境的尊重和保护。香格里拉酒店的客房和公共区域都配备了先进的设施和设备,为客人提供便捷和舒适的住宿体验。香格里拉酒店还拥有多个餐厅和酒吧,提供各种风味的美食和饮品,满足客人的不同口味和需求。

品牌在2021年推出的新经典设计理念,包含三类核心元素:一是亚洲情怀(Asian Sensibilities),通过中式图案、红金色系、艺术品等视觉元素凸显亚洲传统文化;二是自然灵感 (Nature Inspired) ,用绿植、景观、绘画,以及藤条、水磨石等,营造充满生机的绿色空间;三是在地文化 (Spirit of Place) ,融入当地的建筑遗存或是注入当地的传统文化符号,将历史人文和风土人情融入产品。

香格里拉酒店的服务理念是“发自内心的待客之道”,以真诚、关怀、尊重、谦逊和善良的态度对待每一位客人,真正做到“宾至如归”,甚至“宾至胜归”。
创新沟通与客户体验
香格里拉酒店在沟通策略和客户体验方面展现了显著的创新。品牌通过其“天性中的好客”广告活动,采用了情感化的叙事方式,这不仅打破了传统奢华酒店行业的宣传模式,更深刻地与客户建立了情感联系。这种情感共鸣的沟通方式有效地传递了品牌的核心价值观,增强了客户对品牌的认同感。

香格里拉的“金环会”忠诚计划是其对客户体验创新的另一个体现。通过个性化服务和尊贵体验,香格里拉确保每位客户感受到品牌的独特关怀。这种个性化的服务体验不仅提升了客户满意度,也加强了品牌忠诚度。

通过这些策略,香格里拉将其深入人心的服务转化为每位顾客的实际体验。

在员工培训与管理中融入品牌核心价值
通过精心设计的培训项目,香格里拉鼓励员工将诚挚、尊重、谦逊等价值观融入日常工作中,以确保客户体验的一致性和高标准。

此外,其管理哲学强调赋予员工更大的自主权和责任感。这种做法不仅提高了员工的工作满意度和效率,还促进了创新和个性化服务的实施。员工能够根据客户的具体需求灵活调整服务方式,从而更好地传递品牌的核心价值。

香格里拉还通过持续的反馈和评估机制来优化培训内容和方法,确保培训项目与市场发展和客户需求保持同步。这种对员工持续投资的策略,不仅提升了服务质量,还加强了品牌形象的稳固和传播。

综上所述,香格里拉的员工培训与管理哲学是其成功塑造品牌核心价值的核心策略之一。通过将品牌价值深植于员工心中,香格里拉确保了其高标准的服务质量和客户体验的一致性,从而在激烈的市场竞争中保持了其独特的品牌优势。

环境可持续性与社会责任

香格里拉的“环境可持续性与社会责任”策略是其品牌价值塑造的重要方面。品牌在运营和发展策略中融入了环保和可持续发展的元素。例如,酒店在设计和建筑方面采用环境友好的材料和技术,同时推行能源节约和废物减少的措施。

此外,香格里拉积极参与社会公益活动,如支持当地社区的教育和保健项目,以及在自然灾害发生时提供援助和支持。这些举措不仅提升了品牌在公众心目中的形象,还强化了其作为负责任企业公民的地位。

总体来说,香格里拉通过引人入胜的品牌故事、多方面的艺术性表达,以及优质的客户体验,塑造和维护品牌的核心价值;同时,香格里拉在员工培训与管理中融入品牌核心价值,并投身于环境可持续性与社会责任,这些策略强化了其品牌的核心价值观和市场竞争力,也有利于品牌赢得顾客和社会的尊重和信任。
神,而且在日常运营中将这种精神融入每一个细节,从而为顾客提供卓越且一致的体验。


酒店品牌核心价值

的未来展望

05

在全球化和数字化的浪潮中,酒店行业的未来既充满挑战也蕴藏着机遇。品牌必须在保持其传统价值的同时,拥抱创新和技术的进步。环保和社会责任成为新的竞争焦点,要求品牌在可持续发展上作出更大的投入和创新。

数字化转型,如人工智能和数据分析的应用,为提升客户体验和服务效率提供了新途径。这些趋势不仅挑战了传统的经营模式,也为品牌提供了重新定义自身和实现差异化的机会。 
回顾香格里拉酒店的成功之路,正环带您见证了一个品牌如何通过其核心价值的精心塑造和维护,成就行业标杆。
未来,酒店品牌不但需要塑造和坚守核心价值,还要结合市场趋势和新兴技术进行有效的创新。只有那些能够在忠于传统的同时又不断创新的品牌,才能在竞争激烈的市场中保持领先地位。







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