我的点点乡愁

    我是一个北方农民的女儿，一直是参照中国农历过着日子。中秋一过，不知不觉就到了九月。秋风掠过我的发际，我情不自禁回忆起我童年的秋天。我虽然是80后，但我的童年回忆满是贫苦辛勤，日渐遥远又历历在目。

     奶奶最擅长用一点点荤腥，营造十里飘香的味觉美食。比如老窝瓜炖豆角，虽然起锅只是用几片肥肥的咸肉，再用一大勺黄豆酱老姜片葱头啥的爆炒，下鼓溜溜的东北紫豆角，再炒几圈儿，然后几舀子水下锅，陆续往锅里扔老窝瓜角，几根玉米，锅边有的时候是贴一圈玉米饼，偶尔才架上锅架子，放盆水捞大米饭，进行二次蒸。奶奶用普通的食材做出了天下最美的饭食。如今，我一想起奶奶就会想起她做的美食，尤其是这道老倭瓜炖豆角。

      还有我妈养猪和腌酸菜的场景，她其实是个超级唠叨爱骂人的民妇，但养的猪膘肥体壮，腌的酸菜特好吃，我有种奇怪的错觉，仿佛她不骂人干的活会没有节奏且没有灵魂。

     见过传说中的东北大烟袋吗？亲们！我三叔和老叔就是资深抽烟袋的老炮。什么好的卷烟都不入他们的法眼，与他们如影相随的是长长的紫铜杆，两头分别是烟袋锅和嘴儿，是黄铜的，真真的有点儿小精致呢。以至于奶奶家的菜园子里除了有甜高粱西红柿黄瓜豆角茄子之类的，还一定要有几长垄的旱烟，大大的叶子有点儿像芭蕉。

     东北人过冬叫做猫冬。老爷们儿他们喝的酒是那种自酿的散酒，路过开烧酒坊的人家，瓢出浓郁的酒糟味儿，能短暂掩盖住家畜粪便，鼻腔也会舒适很多。几乎每家都有几个那种白色的带旋盖的塑料桶，我们方言叫bang ge，装油的一直装油，装酒的一直装酒，装水的一直装水…我爸他们日子好过的时候，每次打满10斤酒，亲戚邻居挨家串门子。在寒冷的冬天里，妇女儿童吃炒苞米炒黄豆炒瓜子，男人们抽烟喝酒，炕热屋子暖，盯着一台小小的黑白电视，连看两集电视剧再各回各家。

     如今我到了四十不惑的中年妇女，做了好多年酒的生意，从进口红酒到贵州酒，进我肚子里的各种好酒数不清，但好像都不如当年进到老爸肚子里的酒那么香……