农夫山泉去年收入首次突破300亿元，茶饮料增长超五成

今天，农夫山泉发布2022年业绩。期内，总收益约为332.39亿元，同比增加11.9%；母公司拥有人应占溢利为84.95亿元，同比增加18.6%；毛利率下降2.1个百分点至57.4%，这主要是由于PET采购成本提高所致。

董事长钟睒睒在业绩报告中表示，2022年面对世界环境、新冠疫情等多重考验，农夫山泉继续稳中求进。未来，将在继续深耕研发、品牌、信息、渠道等方面建设的同时，进一步加强对优质水资源和人才资源的发展和储备。

去年，农夫山泉几乎全部饮料产品收益都录得增长，但是饮用水和茶饮料占比呈一降一升。其中，包装饮用水产品的收益达到182.63亿元，同比增加7.1%或超过12亿元，但是占总收益比例下降2.5个百分点至54.9%。

农夫山泉的另一大增长引擎茶饮料在2022年突飞猛进。去年，茶饮料收益69.06亿元，比2021年大幅增加23.27亿元，或同比增长50.8%；占总收益比例也达到了20.8%，或增加5.4个百分点。

不过，苏打水饮料、含气风味饮料、咖啡饮料所在的其他产品是例外。去年，这一类别的收益同比下降22.7%，占2022年总收益的4.1%。

此外，由于销售的增长带动存货的周转，农夫山泉去年底的存货周转天数由一年前的54.8天减少至50.5天。在薪酬方面，去年底该公司的员工总人数超过2万名，2022年度员工福利开支总额（包括董事酬金）为人民币32.61亿元。

展望2023年，农夫山泉表示“将继续坚持提供健康天然的产品，并探索和开发更多创新优质的产品，满足消费者不断变化的需求，同时持续拓展销售渠道，扩大市场份额”。此外，疫情之后，大众消费心理和模式也可能发生变化，公司将灵活适应市场变化和更好地满足消费者的需求。（公司公告）

达美乐在华特许经营商今天上市，市值59.13亿港元

今日，达势股份有限公司在港交所上市，发售价为每股46港元。截至收盘，该股报45.95港元，跌幅0.109%，港股市值59.13亿港元，轻微跌破发行价。达势股份是达美乐比萨在中国内地、港澳地区的独家总特许经营商。截至2023年1月，达势股份在上海已有近160多家门店、在北京已有150多家门店，在全国其他城市拥有超过600家门店。（中国经济网、小食代）

大家乐内地门店数目标定在280至300家

今天，港式连锁餐饮公司大家乐行政总裁（中国）杨斌指，公司在内地生意已经恢复至疫情前约90%。目前内地主要经营约150家店，集中在大湾区市场，未来目标是扩至280至300家。他又称，大家乐品牌在内地的定位是休闲快餐，餐价比麦当劳及肯德基还高一些。（东网）

康师傅今年净利指引为35亿元，收入同比增长高个位数

据多家券商今天发表的研究报告，康师傅对2023年净利指引为35亿元。华泰证券分析师在研报中表示，去年康师傅的多个新兴品类表现突出，如番茄鸡蛋牛肉面、汤大师收入规模达到10亿元、5亿元，售价2元的喝开水和优悦合计收入超15亿元，果汁品类收入68亿元。今年，该公司的收入同比增长预计达高个位数，原材料成本将改善，而费用支出也将增加。虽然该公司并不太可能通过促销价格战来抢夺市占率，但仍需要在产品力及品牌力上增加费用投放，以获得消费者认可。（小食代）

双汇发展去年净利增长超15%

今日，双汇发展发布2022年度业绩报告称，公司全年营业收入625.76亿元，同比减少6.16%；归属于上市公司股东的净利润56.21亿元，同比增加15.51%。（公司公告）

5100母企预计去年净亏损不超1.03亿元

今日，5100母企西藏水资源公告，预期2022财年将录得不超过约1.03亿元的净亏损(待审计)。预期的亏损主要由于下半财年部分主要经销商、客户及市场管道延长停业时间，集团水业务及啤酒业务的销售量同比较大幅度下降；部分客户的财务状况受影响，导致公司增加金融资产预期信贷亏损拨备；及采用权益法入账的投资录得亏损。（公司公告）

拟高溢价入股自嗨锅所属公司，莲花健康收问询函

日前，主营味精等产品的莲花健康发布公告称，莲花健康与网红速食品牌“自嗨锅”所属公司杭州金羚羊公司签署了《投资意向书》，拟以现金3亿元-6亿元收购杭州金羚羊公司不低于20%的股权。随后莲花健康便收到上交所问询函，上交所认为此次收购溢价率约970%到2000%，溢价率较高，要求其说明交易双方是否存在输送利益等情况。（新京报）

海伦司今年计划新开店约200家，已开放加盟

昨日，“小酒馆第一股”海伦司公布的2022年业绩显示，全年录得净亏损约16亿元，主要由于疫情导致门店关停，包括厂房及设备以及使用权资产减值亏损等等。该公司在业绩发布会上表示，2022年240、250家门店的闭店计划，还剩几十家会在今年上半年完成闭店流程。去年，海伦司新开180家门店，今年计划开店200家，绝大部分位于二三线城市。此外，海伦司还提到去年开放加盟，但2022年该部分销售占比不高。（小食代

Tims和21世纪不动产合作的“房产+咖啡”北京首店营业

21世纪不动产与Tims天好咖啡跨界合作的“C21 & Tims Express 咖啡融合店”北京首店——观湖泛海店正式开业。以泛海店为例，店东在门店总面积不变的情况下，将部分空间改造用于Tims天好咖啡馆，部分空间用于经纪人办公和客户洽谈。（新京报）

Tims推出黑芝麻口味贝果

妙可蓝多慕斯奶酪杯上市

昨日，妙可蓝多宣布慕斯奶酪杯上市，据称产品每杯热量约124大卡，每百克还含有100mg胶原蛋白肽，分为芝心原味、甜心玫莓味和桃气杏子味。（公司发布）

格力高中国工厂扩大光伏发电系统

近日，格力高奉贤工厂的第四工厂增加导入370块光伏板，面积增加1200平方米。工厂全年光伏发电量合集约64.58万度，折算成碳排放量约为271.24吨，进一步迈向企业2050年100%消减温室气体排放（CO2及氟利昂）的目标。（公司发布）

新莱特代工的“a2至初”新国标注册持续推进

昨日，新莱特（Synlait）公布其截至2023年1月31日止六个月的业绩，收入下降3%至7.7亿新西兰元，经调整EBITDA下降5%至5500万新西兰元。其代加工的“a2至初”的新国标注册按计划推进中，预计在2023财年第四季度开始生产。（公司发布）

帝亚吉欧换CEO，她曾任职雀巢百事

今天，国际知名烈酒巨头兼水井坊实控人帝亚吉欧宣布，孟轶凡（Ivan Menezes）将于今年6月30日卸任首席执行官并离开帝亚吉欧董事会。在他掌舵的十年里，按净销售价值计算帝亚吉欧已成为业内第一大公司（注：统计范围包括苏格兰威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、加拿大威士忌、利口酒以及龙舌兰酒）。

接替孟轶凡的将是帝亚吉欧现任首席运营官Debra Crew，其任命自2023年7月1日起生效。这将是帝亚吉欧首次迎来女“掌门”。此前，Crew曾任帝亚吉欧北美和全球供应部总裁，带领该公司最大市场在2022财年实现了14%有机净销售增长。加入帝亚吉欧前，她曾任职于卡夫，雀巢和玛氏，随后在百事历任北美营养总裁、百事美洲饮料总裁、西欧地区总裁。此后，她担任雷诺兹烟草公司(Reynolds American)总裁兼首席执行官，在该公司被收购前实现了强劲的业绩增长。

帝亚吉欧董事会称，Crew拥有深厚的消费行业专业知识，以及成熟的战略能力、强劲的运营业绩和建立和领导团队的明确能力，公司在下一阶段的发展中已经有了合适的人选。（公司发布）

分析指帝亚吉欧新帅选择“安全”

今天，帝亚吉欧宣布内部候选人晋升CEO，标志着这家烈酒巨头的连续性，而Debra Crew将成为英国公司中最受瞩目的女性高管之一。她面临的挑战将是继续说服饮酒者在生活成本增加下，转向消费价格更高的产品。花旗分析师相信新帅的战略将是进化而非大幅变革。Investec分析师指出，投资者会认为这是一个安全的选择，在考虑谁将接棒孟轶凡（Ivan Menezes）时，她总会出现在候选名单上。（彭博）

雀巢审查和银行的业务关系

今天，据TeleZueri引述雀巢CEO施奈德在接受采访时表示，几十年来，雀巢一直本着信任的精神与瑞士信贷密切合作。在瑞银计划收购瑞士信贷后，雀巢将审查和银行的业务关系。他还表示，雀巢在2023年开局良好。而到目前为止，他认为产品价格的上涨对消费者支出影响“非常有限”。（路透）

保乐力加CFO谈收购标准

近日，保乐力加首席财务官De Tissot在接受采访时表示，该公司在收购品牌时并不会十分严格地遵守准则，更多是依据具体品牌的机会来评估，如品牌是否拥有非常真实的主张或定价相当高端。其又指出，保乐力加过去的收购证明，在品牌取得早期成功的基础上，保乐力加能在大型营销活动和销售能力、自有国际分销渠道上提供“必要的火力”，帮助它们发光发热。（财富）

沃尔玛利用AI提高员工效率与顾客体验

近期，沃尔玛负责技术战略和商业化的高级副总裁Anshu Bhardwaj接受采访时表示，部署人工智能和利用机器学习，以改善客户和员工的体验，是公司人工智能战略的重点。例如山姆会员店内的扫地机前就配备了实时识别货架库存的机器。如果某款产品库存低于已定水平，仓库将收到自动补货提示，确保货架产品充足。（CNBC）

凯爱瑞5亿欧元完售业务

近日，爱尔兰食品配料公司凯爱瑞集团（Kerry Group）以5亿欧元向意大利食材供应商IRCA出售了Sweet Ingredients Portfolio。后者为甜味剂和谷物产品制造商，主要服务欧洲和美国的烘焙、谷物、糖果、乳制品和冰淇淋等终端市场。（marketscreener）

红牛家族财富增长近80亿美元，增幅为亚洲所有家族之最

根据彭博亿万富翁指数，发明红牛的泰国Yoovidhyas（许书标）家族自去年1月以来财富增加了78亿美元，是亚洲财富增幅最大的家族。截至3月14日，他们身价超过了270亿美元，其中大部分来自私人持有的红牛公司的股份。随着疫情放开，人们逐步回归线下工作、健身，红牛去年销售量超过110亿罐，成为了该类饮料最大市场占有者。（彭博）

麦当劳将调研可重复使用包装的利弊

麦当劳表示将在明年发布一份报告，研究在其全球门店使用可重复使用包装的利弊，原因是欧洲法律开始迫使这家快餐巨头采用更耐用的容器盛装食品。报道指，随着政府和投资者向餐饮公司减塑施加更大压力，这促使快餐连锁考虑提供可重复使用且可回收的塑料餐具，但由于回收基础设施有限等原因，这种解决方案并不总是能有效地遏制环境浪费。（华尔街日报）

韩国真露烧酒短期内面向东南亚及大中华地区推广

去年真露系列烧酒出口额达1.2亿美元，同比增长16.4%，创历史最高纪录。自2016年发表“烧酒全球化”战略后，真露烧酒出口额逐年增长，近5年间平均增幅达17.1%。海特真露海外业务负责人称，短期内将面向东南亚及大中华地区，并瞄准西方国家作为中长期目标，继续将韩国烧酒推广至全球。（界面）

百乐嘉利宝与雀巢合作开展大规模农林项目

近日，巧克力巨头百乐嘉利宝与雀巢签订了长期协议，将合作向六千多名农民支付生态系统服务费（PES），覆盖科特迪瓦1.15万公顷的农林业，该项目未来五年将继续扩大覆盖范围。此合作符合企业各自可持续发展目标，保护生物多样性，并共同支持可可种植者的生计。（公司发布）

香港暂停进口法国、美国和日本部分地区禽肉及禽类产品

昨日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布，因世界动物卫生组织及日本农林水产省通报称，法国厄尔-卢瓦尔省和美国宾夕法尼亚州切斯特县暴发高致病性H5N1禽流感、日本青森县暴发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。（央视新闻）

美国FDA推出进一步措施提高奶粉市场韧性

今天，美国FDA对外概述了进一步提高美国婴儿配方奶粉市场韧性的措施，当中包括继续加强对奶粉制造商的检查、加快审查新产品提交的上市申请以缓解或防止奶粉短缺等等，这些措施希望能激励更多奶粉制造商进入市场。据悉，一名前FDA 官员今天表示，美国奶粉行业仍然容易出现问题。FDA已要求扩大权力，例如要奶粉制造商在其最终产品对某些病原体检测呈阳性时通知该机构等。（FDA、华尔街日报）

阿里巴巴设立六大业务集团，或将独立上市

今日，阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官张勇发布全员信，宣布启动“1+6+N”组织变革。在阿里巴巴集团之下，将设立阿里云智能、淘宝天猫商业、本地生活、菜鸟、国际数字商业、大文娱等六大业务集团和多家业务公司。业务集团和业务公司分别成立董事会，实行各业务集团和业务公司董事会领导下的CEO负责制，阿里巴巴集团全面实行控股公司管理。张勇在信中表示：“市场是最好的试金石，未来，具备条件的业务集团和公司，都将有独立融资和上市的可能性。”

同日，张勇在阿里内网问答视频中回应如何理解“具备条件的业务集团，保有融资上市的可能性”。他说：“今天阿里巴巴作为一个整体上市的公司，有多样性的业务，纵观全球的大型的上市公司，有的体量比我们大，但业务如此多元多样、跨度那么大的，很少。从这个角度来讲，多样性的业务，与其放在一个锅里、一个上市载体里端出去，还不如到了市场接受的条件，就果断地让他们单独面对资本市场，成熟一个，上市一个。”（公司公告、新浪财经、澎湃等）

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