“耍流氓”就打1.8折?魔都这家31岁传奇老店不正经!
潮人说
文末霸王餐福利!冲鸭!
传奇串串店不正经?
“不务正业”变身网黄柠檬精
用酸甜小清新对抗31年重口味!
老牌串串店搞花头?
大胆放话“用毛肚包下整个地球”
用数十款食材新创「毛肚串串系列」
听说会吃又好看的火锅控都去了!
正统串串店耍流氓?
光天化日下,现场“打啵”就打折
活动持续整个暑假,折扣低至1.8折起
还没追到心上人的你,懂老板意思了吗?
哪家串串店那么任性?
1987年在春熙路天桥下摆摊起家
叱咤餐饮界31年,圈粉半个娱乐圈
成都旗舰店霸气入围 “2019必吃榜”
没错,就是传奇故事说不尽的
钢管厂五区小郡肝串串香
能成为“挑嘴客”的心头好,串串选择多是关键。
被吃货们称为“串串博物馆”的涮菜自选地,坐拥3大区域,冷柜长达8米,陈列100+种“打飞的”来的新鲜食材。
特聘7名资深阿姨亲手串签,轮流换班 不停补货 ,保证客人取串时,冰柜不缺货,可以整堆拿。
靠3斤牛油熬制的麻辣锅名震江湖的串串老店,今夏开始不正经,剑走偏锋 新创「清新酸甜柠檬锅」,放眼魔都还是头①份。
新鲜柠檬片、鸡骨高汤、配方改良数十次的秘制香料包混合慢煮而得,锅底上桌瞬间,空气中开始弥漫清爽柠檬香气。
比起色香味浓烈的麻辣锅,柠檬锅百搭又温柔。
不仅能保留食材原味,还为其添上淡淡柠檬酸,让人更开胃。
厨师团队损耗无数脑细胞,憋出“串串界”的硬核大招 ,把天地万物卷进方块毛肚里,四舍五入等于收了整个地球。
餐厅有多流氓? 把未成年的黄瓜苗包进来!
遇到魔都少见的食材就足够让人兴奋,作为黄瓜的MINI形态,口感更是又脆又嫩还泛甜。
餐厅有多流氓? 把未成年的藕带包进来!
作为莲藕的幼年形态,藕带的赏味期很短,市场价有时甚至贵过猪肉。
而在这里,只按签子数量计价,就问你刺不刺激?
餐厅有多流氓? 把朝廷贡品包进来!
因为清脆爽口而年年进献朝廷的贡菜,也出现在本届串串“军团”里,不会因久煮吸油而软烂,涮锅之后辣辣脆脆惹人爱。
将鹌鹑蛋、菌菇、莴笋、冬瓜、香菜等数十款食材包进毛肚,放入锅底涮9-10秒,食材吸饱汤汁的同时,毛肚变得紧实有嚼劲, 口感层次更丰富 。
别出心裁设计出「毛肚串串系列」,是因为毛肚在食客中人气火爆,而这个新系列可以只花一份钱,同时吃到多款食材。
号称“能包住地球”的「水牛毛肚」,每天乘坐早班机,从1000公里外的成都空运直送魔都各门店。
对食材一向严苛的餐厅,偏爱 新疆谷饲水牛 ,从小享受“贵族待遇”,在4000公里外的高原草场散养,喝高山雪水解渴,吃精制谷物饲料长大。
散养牛相比圈养牛,表面颗粒感更大,弹性更好。究竟多Q弹?看图就知道。
「串串大哥大」招牌小郡肝
一天至少卖出10000+份的招牌小郡肝,选用鸡胗中头厚肉嫩的部位,6小时腌制,成都直运到店,
搭配传统干碟,一签一口,口口精华。
串场「大将」秘制牛肉卷万物
秘制腌料里滚过的牛肉 ,是这间串场里永不缺席的一员大将。
细嫩牛腿肉,搭档野山椒、折耳根、香菜、芹菜等十几个CP,世间竟有如此“善变”的牛肉串串。
小孩子做选择,成年人解锁新吃法
嫌一签一口不过瘾?
不如自行DIY,把东西串在一起,淋上红油大快朵颐,一次吃到爽。
魔都日渐走高的气温,也挡不住吃货涮火锅的热情。贴心商家献上 2款自制饮品 ,清凉消暑又解辣。
无论是用马蹄、竹蔗、甜玉米等食材熬煮而成,自带清香不甜腻的「竹蔗马蹄水」,还是用料实在又口味清爽,主打去湿消暑「桂花酒酿薏米水」,都是餐厅对怕上火星人的贴心关照。
「白雪冰汤圆」
现煮手搓汤圆,藏在甜甜的牛奶冰沙里,撒上几粒干杏仁,入口软糯,冰凉舒爽。
钢管厂五区小郡肝串串香
夏日「耍流氓」折扣活动
参与本次活动门店List
上海旗舰店
地址:南京东路66号
营业时间:11:00-次日01:00
电话:13472831250
上海一店
地址:九江路287号
营业时间:11:00-次日01:00
电话:17521737275
五角场直营店
地址:上海市杨浦区政民路374号
营业时间:11:00-次日01:00
电话:15618966712
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