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关于大豆的营养那些事，你知道多少？
大豆以及其加工而成的豆制品
是国人餐桌上常见的美味佳肴
也是大家离不开的重要食品来源
经常听到有人说
“多吃点豆制品好”
今天小谷子就来给大家聊聊
大豆到底好在哪里
营养元素大集合
大豆蛋白：
可溶性膳食纤维：
大豆异黄酮：
大豆磷脂：
合理搭配让大豆蛋白更好吸收
怎么搭配能够让大豆的营养成分更好的吸收呢？
比如大豆和玉米、小米混合或者将大豆与小米、牛肉和小麦混合食用，都能通过互补的方式促进人体对营养物质的吸收。
摄入大豆蛋白，可以吃这些
豆腐：
豆干：
豆浆：
没想到小小的大豆竟然有大大的营养价值，
现在知道为什么都说它好了吗？
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赶紧跟着小谷子吃起来吧！
健康美丽从小小的大豆开始！
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