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为什么转杯子可以聚集茶叶?答案见马赫的水桶 | 袁岚峰

袁岚峰 风云之声 2021-06-22


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导读


晃起来边上水位变高,恢复的时候底部水流有一个向中心的速度分量。


不久前,一个群里有朋友发了这样的视频(如下,摇晃水杯水位变低,恢复的时候茶叶聚集)。


        

我的朋友刘丁一语道破了这看似难解的现象:晃起来边上水位变高,恢复的时候底部水流有一个向中心的速度分量。一定要形成漩涡才会这样,胡乱晃就不会聚集。


        我补充一下,所谓形成漩涡,是指有一个整体的角速度,这样四壁的水就会爬高,这是马赫经典的水桶实验。


        大家对这个现象感兴趣的话,也可以搜索“水桶实验”。



A

就是图上的那个意思

是的

B

袁岚峰

平动是相对的,转动是绝对的,因为通过变换参照系你可以让平动消失,但在任何参照系中转动的效果都不会消失,例如水沿着桶壁往上爬

离心力和重力的合力形成斜面

B

D

这是冲板蓝根颗粒时的经典思考啊 以前想的有两个原因,一是上面提到的贴壁的水位那个原因,还有一个原因:颗粒物为什么会停下来,线速度越小的地方越容易在底部沉淀+碰撞摩擦形成以中心的团聚

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背景简介:袁岚峰,中国科学技术大学化学博士,中国科学技术大学合肥微尺度物质科学国家研究中心副研究员,科技与战略风云学会会长,“科技袁人”节目主讲人,安徽省科学技术协会常务委员,中国青少年新媒体协会常务理事,入选“典赞·2018科普中国”十大科学传播人物,微博@中科大胡不归,知乎@袁岚峰(https://www.zhihu.com/people/yuan-lan-feng-8)。
责任编辑杨娜

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