我叫怀仁，怀想仁人！
我叫怀仁，请多关照！
不要太羡慕
因为这就是我本来的样子
中文名：怀仁
英文名：Huairen City
电话区号：0349
邮政区码：038300
体型：1234平方公里
人口：43万（2017年）
家庭住址：山西省朔州市
特产：怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、怀仁陶瓷、闪塌嘴......
车牌号：晋F
旅游景点：金沙滩古战场、清凉山辽代砖塔
简介：怀仁市由山西省直辖，朔州市代管。位于山西省北部、桑干河上游，地处山西省雁门关外、大同盆地中部。怀仁市之前曾经获得“国家卫生县城”、“国家园林县城”、“国家智慧城市试点”、“全国文明县城”、“国家农产品质量安全县”、“全国民间文化艺术之乡”、“中国绿豆之乡”的称号。
小时候的我淳朴、可爱、勤劳
怀仁县那会满大街的“大花轿”。
一条老街，那些光影斑驳的老建筑，那些熟悉的人、事、物，不知承载了几代人的青春和记忆。
操场上把兵练，玩具枪扛在肩，学生也要学军事，时刻警惕“帝修反”!
无产便是“社”(社会主义，发不了家的人都是革命派),有知就姓“资”。(当年有文化的人统称资产阶级知识分子)读书没有用，不如学手艺。
图源：怀仁588信息网
现在的我时尚、潮流、小清新
清凉山
清凉山在怀仁县何家堡乡悟道村西约五里远的地方，山势陡峭，峰峦叠嶂。山上有一寺名清凉寺，据说是文殊菩萨赴五台山途中的第一道场。主峰有一座砖塔名华严寺砖塔，砖塔高约十多米，七檐八角，辽代所建，峰北山凹处有一石窟，石窟中一尊石雕文殊菩萨像，高1.78米，栩栩如生，端坐在须弥座上。主峰砖塔与峰北山凹处的石窟遥相呼应。据考证，石窟、佛雕和砖塔均建于辽、金时代。每逢夏秋之季，石窟所在的山凹里以及紧挨山凹的山坡上，各类灌木郁郁葱葱，多种野花遍地开放，为当年这里的佛事活动提供了更加幽雅清静的环境条件。现在古建筑遗址和佛教活动所留遗物比比皆是，由此可以推断当年这里的佛事活动十分兴盛。明代有一诗人，曾这样吟。
鹅毛口遗址
鹅毛口遗址位于怀仁县城西北10公里处的鹅毛口村，1963年发现。发掘出的器物除三小块陶片外，其他主要为石器，现保存有1120件石器制品的残片，遗址范围约2万平方米，是一处大型的石器制造场。2014年7月14日，独立学者、作家殷谦称在怀仁县鹅毛口村发现古人类生活遗址，再一次完善了鹅毛口石器时代考古体系。
以上图片来源：百度百科
▲ 怀仁糖干炉
来历与宋代，兴盛于清代。为怀仁最为出名的小吃。在当地民间的一个节日里“二月初二”里，人们要过一个“龙抬头”的节日，因而要拿糖干炉来供奉。话说清德宗光绪26年，八国联军由天津攻入北京，阴历7月21日，慈禧太后挟制光绪帝与王公大臣等人逃出京城后，向西逃奔。8月初3，慈禧一行人马来到大同府，8月初5，慈禧一行自大同启航，往南而行，总兵马玉昆率人保护送到怀仁，住在庞家大院。当地官员特将当地城内四拍楼一家面点铺制造的“糖干炉”递上。进膳时，慈禧见盘中一烧饼黄澄澄，圆敦敦的，所以拿起咬了一口，身旁的李莲英见太后面带惊奇，忙道：“老佛爷有何不妥？”慈禧笑道：“此物原有名堂，外事内空，简直闪掉我的牙。”故“糖干炉”又俗称“闪塌嘴”。新中国建立后，一次周总理随同一位访华美国总统路过怀仁就此品尝过怀仁糖干炉。
怀仁肉丸的特点是肥而不腻口感鲜滑。肉丸的首要做法是用粉面打芡,放凉往后,擦成沫,参与调料,肉沫,捏成形上笼蒸,熟后加汤油,葱花即可.懒方法是买粉条剁碎后加肉沫蒸,加调料后就可以吃 。
以上图文来源:猫哥的地盘/知人间冷暖 怀仁在线
▲ 油豆泡
油豆泡也是“豆腐家族”成员之一，在宋代就已出现。清代美食家袁枚在《随园食单》一书中，就有油豆泡的记载。太原是历史名城，具有做豆制品的悠久历史。早在明朝，太原人张英虎制作的豆腐干、油豆泡就曾被晋王府选为日食之品，因此张也红极一时，跟随学艺者甚多。太原豆制品二厂生产油豆泡已有几十年的历史，有14岁跟师学艺、现已过80高龄的智根存技师长期在该厂工作，在继承发扬传统工艺的基础上，不断改进工艺，使其产品一直保持高质量，深受群众欢迎。该产品被命名为太原市名特产品。
▲ 怀仁羔羊肉
怀仁县肉羊行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书，注册有效期限10年，这是怀仁县首个地理标志证明商标，这不仅是怀仁县工商局大力实施商标战略、积极开展“一县一业”工程的成果，同时也实现了该县地理标志证明商标“零”的突破。
▲ 炒兔头
把卤的半熟的兔头从中间切开成两半，然后用辣椒油炒，放入辣椒粉，花椒，青椒，油炸花生，孜然等很多香料，整锅抬出来。最出名的兔头店当数110指挥中心后面的那家（原92部队旁）。
▲怀仁羊杂
相传在北宋年间，时值寒冬，杨六郎率军在金沙滩与辽将韩昌决战已半月有余，由于主管押运粮草的奸贼潘仁美从中作梗，人马供养陷入危机，就连帅府之内也是粮断菜绝。万般无奈之时，烧火丫头杨排风心机一动，组织帅府的火头军把原来那些概不食用，早已丢弃在山沟荒野的羊肝、羊心、羊肠、羊肺、羊肚儿等捡了回来，用水洗净后，将其剁成碎块，连同仅存的一些山药粉条，一并放在一个大锅里加上盐用水煮。煮熟之后，在添加辅料时，杨排风无意中多放了些花椒和辣椒面。等把这一大锅没有名号的菜肴放在杨六郎和众将面前时，那扑鼻而来的香味，让众将官个个垂涎欲滴。一阵狼吞虎咽之后，杨六郎忙问杨排风这美味菜肴名叫什么，原料都为何物，从何而来，做法有何奥妙。杨排风故弄玄虚的如此这般，这般如此的叙述了一遍，杨六郎听罢后哈哈大笑，对众将官言道：“这分明乃羊杂也”。怀仁羊杂由此而得名。多少年来，其制作方法经过民间烹饪高手不断的调理、完善、加工，逐步形成了极具怀仁地方风味特色的佳肴，流传至今。
……
怀仁的特产简直太多了，
这里就不一一列举，
等你来慢慢品尝！
怀仁的美，多元素
自然、蓝天、白云、青山、
河流、美食、瓜果、遗迹
....
怀仁的美在深度
一旦接触，就再也离不开
…
我叫怀仁
未来的我一定会
更耀眼、更璀璨、更富强！
我叫中国
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我叫江山！我叫夏县！我叫商丘！我叫周至！我叫周口！我叫韩城！我叫赵县！我秦皇岛！我叫汉中！我叫新郑！我叫汉口！我叫魏县！我叫汉阳！我叫吴中！我叫晋城！我叫晋江！我叫随州！我叫唐山！我叫梁山！我叫唐县！我叫汉川！我叫辽阳！我叫辽宁！我叫金坛！我叫宋站！我叫元氏！我叫明光！我叫清原！我叫姜堰！我叫灌云！我叫丹阳！我叫溧阳！我叫德宏！我叫安吉！我叫宿迁！我叫恩施！我叫盐城！我叫启东！我叫平湖！我叫隆尧！我叫莎车！我叫靖江！我叫湛江！我叫广州！我叫扬州！我叫抚州！我叫漳州！我叫长兴！我叫沭阳！我叫青田！我叫淮阳！马来西亚！我叫零陵！我三清山！我叫五华！我叫东海！我叫东台！我叫中山！我叫南京！我叫南渡！我叫南海！我叫山西！我叫江都！我叫江阴！我叫海安！齐齐哈尔！我叫都匀！我叫海口！我叫醴陵！我叫淮安！我叫郁南！我叫赣州！我叫沙县！我叫义县！我叫东莞！我叫三明！我叫如东！我叫大名！我叫武义！我叫东港！我叫高平！我叫蛟河！我叫张掖！我叫黄埔！我叫乐清！我叫武威！我叫宁德！我叫孝义！我叫绵阳！我库尔勒！我叫武强！我叫福州！我叫高邮！我叫兴化！我叫侯马！我叫永春！我叫十堰！我叫登封！我叫白山！我叫黑山！我叫漳州！我叫龙岩！我井冈山！我叫文安！我叫焦作！我叫浦东！我张家港！我叫平潭！我叫徐闻！我叫徽县！我叫银川！我叫宜昌！五大连池！我叫六安！我叫柳市！我叫吉林！