陈家祠的美食，吃足十二时辰冇问题！
广州老城区美食多
这里有很多接地气的大排档和老字号
宁静闲适
最适合周末觅食并闲逛
陈家祠
就是小荔向大家推荐的地方~
贞姨的店开了19年
椒盐濑尿虾是贞姨家的招牌
个头大、皮壳薄
做得鲜甜饱满，不会干口
35元一碟的白灼墨鱼仔
一定要趁热吃
墨鱼仔肉咬起来非常爽口
白灼的海鲜和酱油芥末简直是绝配
一口一个，味蕾瞬间被唤醒了
地址：荔湾区荔湾路97号动感小西关内YES梦想影城对面
人均：90元
米粉是即时生榨的
大米先要磨成浆，沥干发酵
后加薯粉等，捞匀拉筋，压榨...
最后一整碗生榨米粉就来到食客面前
老友粉一上桌就不同凡响
臭得别具一格
这不是生榨米粉的问题
而是加上了酸笋
来这里吃粉有个小规矩
正式开吃之前一定要先喝一口汤
再嗦一口粉
老板的秘制高汤头
可是用了猪骨、猪肺、萝卜等熬制几个小时的
味道非常鲜美
可乐鸡翅米粉是最爱，不接受反驳！
料是真的足，肉碎、煎蛋、可乐鸡翅...
这搭配惹得人口水直流！
地址：荔湾区龙源新街50号
人均：14元
从厦门来的陈记沙茶面
一开张就引来无数吃货打卡
每到中午时分，外面的桌子就坐满了人
店里摆放着18种配料，种类繁多
基本上满足所有需求
要了一个套餐
有虾，鱿鱼，金针菇，鱼丸
瘦肉和豆腐，一共6种配料
汤底浓厚，咸鲜带甜
能尝到沙茶酱的微甜
还有点广东人最喜欢的微辣
油面还是比较耐泡的
口感厚实，虽然碱水味稍重
但是在强大的沙茶汤面前完全不值一提
面条很快就吸收了汤汁的鲜甜味
每一口都散发着沙茶酱与花生酱的浓香
奉劝来吃的朋友，就算点别的面
也一定要加一个鸡蛋，好吗？
地址：荔湾区龙源新街永安围10号
人均：15元
四中对面的胡椒猪肚汤
人气非常高！
猪肚汤里加了腐竹和白果
用料很多，胡椒味很浓
喝上一碗，特别暖胃
三酱猪肠粉
甜酱辣酱和花生酱融合在一起，加上腩汁
味道配合得很好，只卖4元可以说超级划算
牛腩捞面，12元
牛腩很大块，而且焖得非常软烂
面是竹升面，爽口弹牙
要尽快捞好，不然久了面就会硬了
地址：荔湾区芦荻街46号（4中对面）
人均：15元
店里的各式新品面包都整整齐齐地摆在一起
不止有传统的葡挞、酥皮包
还有吞拿鱼包、炭烧奶酪等新品
每一种面包甜点都想试试！
店里的招牌
肯定是这个夹满芒果的菠萝包了
7块钱一个，不算贵
拿起菠萝包，沉甸甸的
是大大块芒果的重量
在芒果上面还有一大圈奶油
还没吃之前
就能闻到新鲜的菠萝包香气和奶油味
让人食指大动！
打开菠萝包，里面有4块大芒果
店家用料很足
选用的芒果都是很甜的
不会酸涩也不会熟到烂
而回归到面包本身，是日本软包
捏下去就如一团棉花，柔软又有弹力
吃起来就像是一个棉花糖裹着奶油和芒果
香甜绵软
地址：荔湾区康王中路与龙津东路交界处快餐旁
人均：10元
店里只做5款港式饮品
柠檬茶、丝袜奶茶、鸳鸯、茶走和咖啡
尤其是丝袜奶茶和柠檬茶
深得港式茶的精髓
如果你是第一次来的客人
老板会先问你有没有口味要求
没喝过的就建议你先试试标准的
试一口之后，觉得口味不符合
可以加柠檬、加茶或者加糖
传统丝袜奶茶，奶茶口感香滑
用的是荷兰进口的黑白淡奶
入口的奶味很浓
下咽时满口都是锡兰红茶的清香
标准口味味道就很不错了
里面的冰块是奶茶冰块
喝到最后茶味也不会淡
老板说最好在半个小时内喝完
过了时间，奶茶的味道就会失真
柠檬茶，荔园坚持用新奇士柠檬
茶用的是斯里兰卡进口红茶
点单的时候本来想飞冰
但老板说飞冰味道差很远
少冰就可以了
标准是4片柠檬
喝起来柠檬味很足
茶味相比起奶茶，更涩一些
在灯光下，茶会呈现出一种琥珀色
地址：荔湾区康王北路永安围一巷4号
人均：12元
每天下午6点准时开始排队
全年座无虚席
说的就是云腾砂锅粥
实力推荐这个招牌虾蚝粥
鲜甜，稠滑，料足！
足够4、5个人一起吃
米粥熬到粘稠，吃到嘴上还有一点黏
粥里放了新鲜的海虾和珍珠蚝煮粥
能吃出海鲜的鲜美和大米的清甜
这里的蚝跟别的地方不一样
这里用的是珍珠蚝，所以更香一点
还有招牌的云腾鸡中翅
鸡翅炸到外焦里嫩，脆而不腻
他们的每道菜，都镬气十足！
地址：荔湾区龙津东路713-715号
人均：76元
陈家祠这么“好吃”
你能不心动吗？
这个周末，约上好友
赶紧来，吃到扶墙！！
【来源：广州日报本地通、吃喝玩乐in广州、广州潮生活、中国广州发布】
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