中国桑茶之乡：立桑为业春茶香

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立桑为业春茶香

虽然气候尚未回暖，但位于嘉陵区的万亩茶桑却已在料峭春寒中抽出了新芽。眼下正值春桑嫩芽采摘时节，当地每天采收的春桑嫩芽超过6000斤，“中国桑茶之乡”正式开启了春茶生产季。

产业化龙头企业带动

小小桑茶全国飘香

在位于嘉陵区的四川尚好茶桑现代农业园区近8000亩的核心基地里，每天有近300人参与春桑采摘。一颗颗刚冒头的桑叶芽苞被采茶工人们熟练地掰下，几个小时之后，它们就会出现在制茶车间，在那里完成从桑芽到茶叶的蜕变。 

记者 庄雅淇

茶汤清亮，气味醇香，入口柔和清甜，这杯小小的桑叶茶来自“中国桑茶之乡”的一家国字号龙头企业。在桑叶茶这个细分市场领域，他们的产品无论是生产工艺、产品质量，还是产值和销量，都做到了全国第一，也是目前国内最大的桑茶制造商和供应商。

近年来，尚好茶业以“立桑为业 多元发展”，围绕以桑叶为核心的种植、研发、加工、销售等链式发展，迅速成长为“农业产业化国家重点龙头企业”，成为全国蚕桑产业多元发展的一面旗帜。

四川尚好茶业有限公司董事长 刘露民

桑茶是从传统的桑蚕丝绸产业转型升级的产品，立足于桑的资源开发。我们从一开始就严格按照技术标准来做，现在共有标准40多项，其中发布的地方标准、行业标准和团体标准差不多接近10项。

锚定高标准的发展路径，依托传统产业优势，开发新业态，做强新产品。在产业化龙头企业的带动下，桑茶成为生态富民的新业态。“中国桑茶之乡”——嘉陵区的桑茶产品也在全国市场占据了七成以上的销量。

农业标准化国家试点

擦亮“中国桑茶之乡”金字招牌

在刚刚过去的2021年，南充实现了全市农村居民人均可支配收入增速位居全省第一的佳绩。在实现农业增效和农民增收的产业发展中，桑茶产业成为我市农业产业化发展中的一个典范和标杆。

记者 庄雅淇

为进一步加快“中国桑茶之乡”的农业产业化转型步伐，以“尚好茶业”为载体的全国首个国家级桑茶农业标准化示范区也落户在南充市嘉陵区，经过近两年的发展，目前已颇具规模。嘉陵桑茶不但要擦亮“中国桑茶之乡”金字招牌，更要致力于塑造中国桑茶品牌，为全国桑茶行业的发展壮大提供可借鉴的成功经验。

2020年，以四川尚好茶桑现代农业园区为核心载体，以嘉陵区双桂镇等5个乡镇为基地的国家级桑茶农业标准化示范区项目落户南充，开启了为期3年的项目试点建设。目前，该示范区已经成功打造了10万亩蚕桑丝纺“原料车间”，总投资18亿元的嘉陵桑产业生物科技园也即将竣工。

南充市嘉陵区蚕桑产业发展中心副主任

何渊

15万平方米新型桑业生物科技园今年6月建成投产，园区推行全产业链标准体系建设，将年产桑叶茶、桑叶粉3000吨，桑药品、桑饮品、桑食品58万件，桑提取物保健品600吨。

在以龙头企业园区为载体的国家级桑茶农业标准化示范区建设推动下，嘉陵区的桑茶生产标准化覆盖率已经达到90%以上，推动蚕桑丝纺产业总产值突破150亿元。

培育“旗舰型”农业企业

夯实乡村振兴产业基础

目前，我市桑茶产业已形成相对完整的特色产业链，其产品也在国内细分市场具有相当竞争力，这其中，产业化龙头企业所发挥的带动作用不可小觑。为培育壮大农业产业化龙头企业，我市也将通过实施园区奖补、项目支持、融资优惠等扶持政策，以及实施系列专项行动来打造更高能级的农业产业龙头，进一步夯实全面乡村振兴的产业基础。

市农业农村局党组成员、总农艺师 杨仕彦

下一步，我们将实施基地拓展、兼并重组、集团发展、技改扩能、上市融资“五大”行动，打造上下游衔接、全产业链结合的“旗舰型”农业企业。

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总监制/周毅     监制/黎剑锋 何志 胡斌   

审核/陈斌 王庆 赖云     责编/刘晨曦     编辑/小南

来源/©南充新闻         记者/刘芳 谢佩原 庄雅淇 邓婷

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