可口可乐收购英国咖啡巨头Costa，发现一款高蛋白气泡水，以及有人造肉宠物食品公司获投资 | FoodPlus Weekly
这是FoodPlus推出的第56篇Weekly·周报
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『Weekly·周报』Weekly从侧重资讯的分析改版到了侧重资讯的丰富程度，我们会收集并盘点过去一周食品消费品行业最值得关注的资讯，当然有一小部分资讯时效也可能会超过一周，我们每周会更新一篇，极少数情况下也可能会缺席更新。
PS：文末有第10期北京FoodPlus·小饭局的预告，主题及时间已确定。
大事件&风向标
信息来源：小食代，CNN，可口可乐官网，淘宝
今天，可口可乐公司宣布达成收购Costa的最终协议，以39亿英镑（约合人民币347亿元）的价格从Whitbread手中收购其全资子公司Costa所有已发行和流通的股票，该交易将在2019年完成，根据协议，可口可乐将获得Costa目前所有运营业务。
Costa最早源于1971年，作为知名的全球咖啡连锁品牌，在欧洲、亚太地区、中东和非洲的39个国家有接近4,000家门店。另外，Costa还发展了家用咖啡业务和咖啡烘焙业务。除此之外，Costa还有自助式咖啡业务Costa Express，在加油站、电影院和旅游中心等各种移动场所为消费者提供高品质的外带咖啡，目前市场上已有超过8000台机器。
Whitbread在1995年收购了Costa，当时Costa只有39家门店，收购价格为1900万英镑。而目前， Costa在英国已经处于领先地位，并在中国及其它市场保持持续的门店业务发展。在2018年第一季度，Costa的营收和税息折旧及摊销前利润（EBITDA）分别达到了13亿英镑和2.38亿英镑，约合美元分别为17亿和3.12亿。
可口可乐此次斥巨资收购一个连锁咖啡品牌，重注咖啡行业的意图已是昭然皆知。实际上，作为一家饮料巨头，可口可乐一直都在关注者咖啡这个品类。
可口可乐集团旗下有乔雅GEORGIA咖啡这个即饮咖啡品牌，1975年在日本上市后一直在日本市场处于领先地位，并在2014年正式进入了中国市场。
2005年，可口可乐曾与雀巢牵手共同开拓雀巢咖啡在中国的市场，主要专注在即饮咖啡领域，可口可乐当时全面接手了生产和营销业务。然而在2006年底，双方均对外宣布，合资公司将业务范围大幅削减，包括即饮咖啡与非红、绿饮料产品，雀巢与可口可乐开始各走各路。
2014年，可口可乐还斥资12.5亿美元收购了绿山咖啡10%股权。 绿山咖啡以生产单杯的Keurig胶囊咖啡机而闻名，在美国家庭市场具有一定的份额。2015年，可口可乐与绿山咖啡联合推出一款台式冷饮机KOLD。
值得注意的是，Costa的业务发展形态主要以线下门店为主，不同于其主要竞争对手星巴克，截至目前Costa仍未推出任何即饮产品。本次收购完成后，可口可乐是否会结合Costa在供应链、品牌和用户的积累与自身在预包装饮料方面的资源积累大局进军即饮咖啡领域？
另外，面对强势的星巴克与在中国市场来势汹汹的Luckin等新零售咖啡品牌，在现磨咖啡领域，不具备特别深厚的餐饮业态基因的可口可乐又将会对Costa的咖啡门店业务作何处理？
相较于雀巢、星巴克等巨头，无论是在现磨咖啡还是即饮咖啡领域，可口可乐目前仍没有在全球范围内具有领导地位的产品。对于此次收购Costa，James Quincey发表了一系列演说，我们通过演说视频及小食代等媒体的听译，梳理了总结了可口可乐收购Costa的原因以及对此后业务发展的一些思考：
1、看好咖啡这个品类：咖啡是世界上增长最快的饮料类别之一，增长速度为6％。它也是一个具有许多不同元素的类别，从自动售货机到咖啡店，从烘焙的咖啡豆到胶囊咖啡——是一项拥有多种形式的大业务。这也是一个非常分散的业务。世界上没有一家公司在咖啡的各个方面都建立起强大的立足点。这包括可口可乐，在这个不断增长的类别中没有广泛的全球产品组合；
2、Costa的平台优势：拥有良好的咖啡供应链，世界级的烘焙，强大的零售业务和自动售货系统。 Costa在许多国家和咖啡业务的许多主要分销渠道都有优势。同时Costa拥有深厚的传统，特别是在英国本土市场，它是领先的咖啡公司。因此，通过收购Costa，可口可乐将在世界各地增加零售业务；
3、即时消费的机会：Costa有一个名为Costa Express的新咖啡系统。我们看到了在即时消费和体验渠道中扩展该系统的机会；
4、新渠道、新场景的拓展和渠道融合：Costa餐厅和咖啡馆供应美味的咖啡豆。可口可乐系统在许多渠道都有很大的影响力，我们看到有可能扩展并为我们现有的客户提供这些高品质的Costa咖啡解决方案。这种出色的咖啡能力也将使我们能够扩展家庭产品；
5、即饮咖啡的机会：Costa提供了即饮饮料的绝佳机会。可口可乐在一些市场上提供瓶装咖啡和罐装咖啡， Costa品牌有潜力在全球许多市场扩展到即饮咖啡。;
6、保持Costa的特色：我们将通过可口可乐内部成功的、相互关联却又不是整合为一体的模式运营Costa。 Costa对我们来说是一个非常不同的业务，我们希望当前的Costa员工相信我们会尊重并重视他们的专业知识。
近年来，咖啡行业的整合更加集中。今年年初，雀巢和星巴克签订了价值72亿美金的战略合作协议，雀巢将获得星巴克旗下零售包装类咖啡和茶在非星巴克门店的渠道中分销的权利，咖啡豆贸易以及咖啡茶叶产品的生产还是由星巴克负责。
今年5月，旗下拥有Krispy Kreme和Peet's Coffee等品牌的欧洲咖啡公司JAB买下了英国的咖啡和餐食品牌Pret A Manger、而在此前的1月，JAB旗下的品牌Keurig与可口可乐在美国的竞争对手Dr Pepper Snapple进行了业务合并。
收购Costa的可口可乐将面临和星巴克、雀巢在内的咖啡巨头的直接竞争。此后，咖啡这个赛道将更加热闹，我们会对这个行业发生的变化保持密切关注。
信息来源：界面，美联社，Moxie官网
在本月的Weekly中，我们曾对可口可乐投资运动饮料品牌Bodyarmor进行了关注和分析，可口可乐以入股的方式联合Bodyarmor狙击百事旗下佳得乐在运动饮料市场的领先地位。而近期，可口可乐又计划收购美国碳酸饮料品牌Moxie。
据美联社报道，可口可乐公司将从其在北部新英格兰地区的独立瓶装公司手中收购Moxie，具体收购价格未对外透露。这项交易预计将在今年第四季度完成。Moxie将同可口可乐之前收购的苏打水品牌Topo Chico等不断增长的产品一起归入可口可乐风险及新兴品牌部门。
Moxie最早的品牌历史可以追溯到1876年，比1886年诞生的可口可乐还要早，也是目前美国市场上历史最悠久的碳酸饮料品牌之一。Moxie在品牌上整体呈现一种明显的复古风格，其包装、品牌VI等主打新英格兰情调，这一风格和品牌形象也推动了Moxie成为美国东北地区尤其是缅因州颇受欢迎的饮品消费品。
Moxie的核心产品是碳酸饮料，包括传统款、低糖款（类似健怡可乐）、新英格兰风格的复古瓶装苏打水饮料，以及新开发的能量饮料。Moxie碳酸饮料的口味比较独特，相较于可乐等主流碳酸饮料甜度较低，同时因为含有龙胆根萃取液所以略偏苦、并带有麦芽味。
价格上，12罐12oz的Moxie传统款饮料的官网售价为9美金，而同规格数量的可口可乐在亚马逊售价为3.99美金。
图：Moxie的主要产品，来源：Moxie官网
可口可乐公司的发言人Lauren Thompson对美联社称，Moxie是一个历史悠久的优质品牌，可口可乐北新英格兰装瓶厂在过去十年一直都关注这个品牌的发展。可口可乐北新英格兰装瓶厂发言人则认为此次收购将带给Moxie更多发展资源，帮助他们争取新一代的饮料消费者。
可口可乐近年来对表现突出的品牌进行入股、收购的动作频频，以此方式进行业务增长点的探索也是这家巨头不断进行业务创业的方式。我们分析了可口可乐在入股、收购饮料品牌的案例和逻辑，下面一些思路可以一起讨论：
1、可口可乐在擅长的碳酸饮料之外，不断拓展椰子水、茶饮料、乳制品、咖啡、果汁、功能饮料等新的领域，因此明显被证实需求且有发展潜力的新品类是值得关注的
2、对于品类下的产品，健康、功能性是可口可乐关注的重点，这点十分显而易见
3、除了在垂直领域表现优异的品牌，可口可乐近来越发关注在一些特定区域有突出表现的品牌，比如中国的乐纯，美国新英格兰地区的Moxie
4、对于特别早期的公司可口可乐可能不太会感兴趣
5、可口可乐应该还是比较注重入股或是收购品牌的品牌积累，这次收购的Moxie虽然不太属于积极迎合当下健康饮食风潮的产品，但其独特的品牌风格、在一定地区和人群深厚的品牌积累是很有分量的，这也可以看做可口可乐在品牌塑造上的一种新思路
我们将会持续关注Moxie被可口可乐收购之后在品牌、产品以及市场等方面的新动作。
近期值得关注公司和产品
信息来源：FoodNavigator，Fizzique官网，FoodBevDaily
在1767年，英国科学家Joseph Priestly发明了制造碳酸饱和水的设备，成为制造碳酸饮料的始祖。250年后，英国奥运奖牌获得者，同时也是蛋白质狂热分子David Jenkins将蛋白质注入气泡水，在美国发售了世界上第一款高蛋白气泡水——Fizzique Sparkling Protein Water。
Fizzique在今年4月正式面世，是市场上第一款高蛋白气泡饮料，采用ProBev乳清蛋白为原料，这种热稳定乳清蛋白分离物采用专有的过滤工艺，稳定性强。同时，由于ProBev的特殊加工工艺，使得产品的味道非常干净，几乎没有干涩味，保证了良好的口感。
口味上，Fizzique目前有草莓西瓜和热带柠檬两种风味。每355ml含有80卡路里、20g蛋白质并含有少量咖啡因，不含麸质、GMO、脂肪、糖和人造防腐剂。据BevNet的报道，Fizzique之后还计划在蛋白质上进行深入挖掘和细分，推出植物蛋白、胶原蛋白等新品。
功能上，作为一款饮料，Fizzique可以帮助消费者解渴、补充水分，20克的乳清分离蛋白还能带来饱腹感，当然，对于需要方便补充蛋白质的消费者，运动后补充也是Fizzique的一个场景。
目前，Fizzique可以在官网直接订购，也进驻了亚马逊等电商平台，官网零售价为35.97美元/12罐。
Fizzique值得关注的一点，在于其将气泡水和高蛋白质这两个近年来大火的概念创造性地结合在了一起，同时也不仅仅是突发奇想，其在R&D环节做的比较深入，保证了成品在口味、体验上的完整性，这也是十分难得的。
到2025年，在全球范围内蛋白质相关食品的零售销售额预计将达到215亿美元，从奶昔、酒、冰沙到其它意想不到的食品，比如薄煎饼和薯片。制造商们都希望把蛋白质成分融入其中，我们也在此前的研究中分析了蛋白质这个“超级营养要素”，在消费者健康意识和健身观念的提高和普及的推动下，蛋白质的关注持续走高，高蛋白零食如能量棒、奶酪球、酸奶汤等面向大众的产品也在不断推出和更迭，扩展了蛋白质的应用场景，而蛋白饮也作为一个新的品类开始发展。
场景上，Fizzique实现了一定的创新。一般来说，消费者蛋白质的获取具有较强的功能性需求，如运动后补充、充饥等，虽然Fizzique的蛋白质含量并不低，但并没有过多强调自己在蛋白质上的功能性，而是通过口味、体验、设计等基本要素的整合呈现一款优质、让人耳目一新的饮品，这其实是高蛋白饮品在定位上的大胆尝试：如此一来，Fizzique将高蛋白饮品扩展到主流市场，而不仅仅局限于运动营养市场。
另一方面，国际上大火的气泡水市场竞争已经比较激烈，Perrier、Pellegrino、La Croix、Spindrift、Vintage、Hal's、以及百事旗下的bubly、可口可乐收购的Topo Chico等品牌处于混战阶段。Fizzique以高蛋白这个特点切入，通过低卡、无添加等特点主打健康牌，同时又在口味和体验上追求极致，其关于破局的思考值得琢磨。
相较于国外，国内无论是蛋白饮还是气泡水，市场发展程度和消费者受教育水平都较低，尤其缺乏让人眼前一亮的创新品牌，对此我们将持续保持关注。
大公司近况
百草味品牌升级，正式发布每日坚果新品，未来发展将采取爆品战略
撰文：海枫
信息来源：好想你年报、百草味天猫店、百草味官方
在百草味每日坚果销售3个月之后，9月1日正式发布了这款产品，目前在天猫每日坚果类目里，750G包装的销售排在第一位，月销为11.2万单，根据百草味官方提供的数据，这款单品推出三个月销售已超过1亿人民币。
根据百草味天猫店的信息，这款每日坚果产品含有五种坚果，三种果干，来自全球各地，采用锁鲜的包装方式，将干果和湿果分离。此外，在官方发布的时候也特别提到产品的供应链不同于每日坚果通常采用烘烤好的坚果，而是采购带客坚果，然后再烘烤分装。
在百草味天猫店销售量靠前的产品中，每日坚果排在第五位，但如果按销售额来统计，由于单价为149元，预计月销售额达到1600万人民币，这个数据可以排到第一位，这属于一个不错的爆款新品。
无疑现在百草味已经成为好想你最核心品牌之一，2016年以9.6亿人民币全资收购百草味母公司杭州郝姆斯食品之后，在整体营收上占比就超过50%以上，根据好想你年报显示，2016年好想你营收20.72亿人民币，其中百草味营收11.26亿人民币，2017年好想你营收40.7亿人民币，其中百草味营收30.78亿人民币，2018年上半年好想你营收26.25亿人民币，其中百草味营收20.9亿人民币营收。
此外根据好想你2017年半年报数据显示，好想你营收19.43亿人民币，其中百草味营收14.87亿人民币，由于下半年有双十一以及临近春节，是休闲零食旺季，估算百草味2018年整体营收会超过40亿人民币。
从百草味品牌升级发布会，到好想你年报，均能看到未来发展将采取爆品战略，其中好想你品牌以清菲菲产品和锁鲜枣为主，百草味则从2017年的仁仁果、抱抱果延展，在2018年增加了每日坚果产品。
每日坚果是最近几年在休闲零食市场突起的细分品类，是从坚果品类演变而来的混合坚果，8月份的Weekly我们曾提到沃隆每日坚果获得红杉资本投资的消息，沃隆正式每日坚果这一坚果细分品类的开创者，在沃隆获得不错的成绩，之后其他几家休闲零食巨头纷纷跟进，除了百草味之外还包括三只松鼠、良品铺子以及洽洽食品，数家休闲食品巨头的进入也侧面证明这一细分品类的市场潜力。
根据零食参考的报道显示，沃隆在2017年的营收达到了5.76以人民币，而2016年不到3亿人民币，增长在200%左右。
从爆款产品这个角度，也有一些规律可以探索：
①、大品类，市场需求比较大，有许多消费者在大量消费这个品类的产品，比如最近几年兴起的果茶产品；
②、能够找到这个大品类里消费者没有满足或特别注重的点，比如低温酸奶里的无添加，果茶里也有例子，即新鲜；
③、性比价高的同时品质也比较高，这就可以拿酸奶里的常温酸奶产品来举例了，相较于低温酸奶的价格来说，常温酸奶保障足够高的品质、口感后能将售价做到几块钱；
④、渠道和营销上的曝光度，可以理解为产品的市场渗透率，满足了前三个条件之后，还需要满足这个足够高的知名度这个条件。
此外，近期我们也会针对每日坚果以及爆款单品这两个话题分别来展开分析，希望能尽快推出来，敬请期待。
融资新闻
美国高级冰激凌公司Coolhaus获创业加速器Sunrise投资
来源：华丽志，Coolhau官网
据华丽志8月30日的报道，洛杉矶高级冰激凌公司Coolhaus获得了美国创业加速器Sunrise Strategic Partners的投资，具体的投资信息暂未公布。
Coolhaus成立于2009年，定位专注于年轻消费者高级冰激凌品牌。最初是通过冰淇淋车进行销售。2009年，创始团队在Coachella Valley Music Festival上出售冰激凌，从此Coolhaus打响了名气一炮而红。
Coolhaus主要的产品包括盒装冰淇淋、冰激凌三明治，分别都有多种口味可以选择。Coolhaus 强调产品的高质量，包括全部采用无激素的有机原料。盒装冰激凌定价为69.99美元/6盒，冰激凌三明治定价59.99美元/6个，从定价来看也是名副其实的高端冰淇淋。
图：Coolhaus的两款主要产品——冰淇淋三明治（左）和罐装冰淇淋（右），来源：Coolhaus官网
目前Coolhaus的产品可以直接在官网订购，对于较远地区的顾客可以通过支付29.99美元的运费获得隔日送达的航空邮寄服务。此外，产品也进入了美国6000多家商店，公司还有10辆冰激凌车和3家用来进行新口味品尝活动和推广品牌的移动门店。
冰淇淋市场如今在全球范围内都迎来了新一轮的创新和升级。作为一个大众化的消费品，材料、口味的提升给冰淇淋带来了机会，中国市场上涌现的钟薛高、中街1946等品牌皆通过这个方向进行突破，而美国也有不少创新品牌在健康这个标签上进行探索，如一度成为网红的“吃不胖的冰淇淋”Halo Top，以及和星巴克合作的纯素冰淇淋Dream Pops等。
Coolhaus的产品也注重品质和材料，不过相较而言，其在品牌和营销上的思考更加值得关注。从产品设计、口味、整体呈现以及品牌感知及营销活动上，Coolhaus都注重自己针对年轻人的特点，此前还被专注于初创品牌的美国周刊《Inc.》称为“专攻千禧代市场的冰激凌帝国”。品牌的忠实消费者也包含不少明星和娱乐行业的人，如模特Cindy Crawford、Chrissy Teigen、 演员Gabrielle Union、John Legend、Reese Witherspoon和Jessica Alba、歌手 Mandy Moore等。
本次 Coolhaus 获得的资金将用来增加合作分销商、研发新产品，并在市场营销和产品销售等方面进行投资。
本轮的投资方Sunrise Strategic Partners是美国一家新兴创业投资加速器，主要投资面向千禧一代、年销售额在1000万-2000万美元的健康、可持续发展的新兴品牌。已投资的公司包括我们曾关注过的天然巧克力品牌Little Secrets，以及机能饮料品牌KILL CLIFF，平价有机零食制造商Pure Growth，健康早餐品牌Kodiak Cakes等。
宠物食品初创公司Wild Earth获科技巨头Peter Thiel投资，将通过食用培养肉生产宠物食品
来源：宠业家，Wild Earth官网
据关注宠物行业的媒体宠业家9月1日的报道，硅谷投资人，也是《从0到1》的作者Peter Thiel投资了一家宠物食品初创公司Wild Earth。
这家宠物食品公司也是一家食物科技公司，主要通过创新的科技手段制造在原材料有创造的宠物食品。Wild Earth目前的产品——用曲霉（Koji，一种真菌）制成，是一款无动物成分（animal free）的宠物食品。
图：Wild Earth目前的产品，来源：Wild Earth官网
Wild Earth也计划利用食用培养肉，也就是实验室培养的动物细胞来生产宠物食品。据公司创始人Ryan Bethencourt透露，Wild Earth只想使用老鼠，而不会从奶牛或鸡细胞中培养出肉类产品。
近期，Wild Earth宣布它还将获得宠物食品巨头玛氏的投资。
人造肉是我们一直关注的领域，其中除了利用植物蛋白制造的“素食肉”，近年来也出现了很多实验室细胞培养方式生产的肉类，品类上已经包括牛肉、鱼肉海鲜等。而将细胞培养的人造肉运用到宠物食品领域的案例并不多。作为最早一批吃螃蟹的人，Wild Earth也将面临实验室细胞培养方式背后高成本及如何规模化的问题，另外，从宠物食品的角度而言，Wild Earth的是否能食用培养肉在健康营养、功能性等方面带来突破，我们也十分期待。
健康零食品牌阻脂获天使轮融资
来源：猎云网，Foodaily
据猎云网8月27日的报道，健康零食品牌阻脂已于今年7月获得每日食品网Foodaily旗下capinno创+的数百万天使轮融资。资金主要用与产品研发、团队扩张、渠道推广等。
从名字就可以看出来，阻脂是针对有减脂人群需求的一款零食。目前，品牌已经推出了一款007的阻脂脆片，定位蛋白纤维饼干。产品主打“0蔗糖0添加0香精”、“一袋抗饿3小时”、“7克膳食纤维及7克蛋白质”，把热量、营养成本、能量配比等作为主要卖点，也踩中了蛋白质、膳食纤维等热门的营养要素。
图：阻脂蛋白纤维饼干在健康上的定位，来源：Foodaily
据Foodaily的报道，阻脂脆片在试销的一周里获超过30万的销售额。目前阻脂脆片量产在即，计划在9月19号正式上市。
渠道上，阻脂将陆续入驻天猫、京东等电商平台，同时上线官方小程序及公众号，以健康社群、21天打卡方案等活动吸引用户。线下，阻脂还与全国200余家健身房达成了合作，根据健身人士的需求调整高蛋白配方，在健身房设置阻脂快闪店。并与多个跑团达成合作，设计夜跑专用装，欲借此成为夜跑人群的专属零食。
我们曾在探讨过食品在健康和美味上如何取舍的问题，并预测：未来一段时间，消费者对二者的需求会在食品消费品上融合——好吃但不健康食物的市场将衰减，而注重健康但不好吃的食品要想获得比较大的突破也会很有挑战。
当下来看，食品行业有两种思路满足消费者这一看似矛盾的诉求：努力把本来健康但不那么美味的食品做的更好吃，或是开发健康零食，将美味但非健康食品通过技术手段革新变得更加健康。以此思路，出现了不少通过材料、工艺、配方等方面创新的消费品产品，而历来以美味著称但又存在很高的健康提升空间的休闲零食品类，则是“健康化升级”的主要阵地之一。
在国内，健康零食也不再是一个新的概念，近年来，本土和跨国食品巨头纷纷在无添加、低糖无糖、低卡、以及膳食纤维、益生菌等健康要素上进行探索，“无反式脂肪”、“无蔗糖”、“粗粮”、“无添加”等概念已逐渐成为热门零食产品的标配。
而在创业公司领域近年来也出现了不少零食品牌，如我们此前关注过的主打中国风味的零食品牌味back、烘焙零食品牌本宫PavoMea等，不少产品都具有天然、无添加、低糖等特点。
虽然健康和美味的平衡确实创造了新的机会，但就目前的市场而言，无论是健康还是美味，都已经零食应该具有的基本属性，除非在两者的平衡上实现极大突破，如Halo Top把一款完全不健康的食物变得健康，同时又非常美味，让追求美味的消费者无心理负担地享用，不然只是简单强调自己的健康美味特点并不足以打动和征服消费者。
对于阻脂，在场景上这款蛋白纤维饼干也针对减脂人群的核心需求进行了一些功能性的宣传，比如提高形成代谢、燃烧脂肪、高强饱腹等，相比于一般的休闲零食确实做得更“重”一些。这种针对特定人群进行一些差异化功能点的营销也是一种突破思路；但从另一层面来说，这样的定位使得产品不再是一款简单的休闲零食，其竞争范围拓展到了健康餐甚至代餐等领域。后续是否能获得市场的认可，还有待进一步验证。
我们会对健康零食的方向保持持续关注，也期待看到国内更多创业公司在这个领域不断创新，给消费者带来更多惊喜。
一些有趣&值得关注的新产品
纽约的初创公司Kencko于今年三月推出了一款可以在一分钟之内冲泡完成的蔬果汁粉饮品。产品采用冻干技术，避免了加工过程中的矿物质、蛋白质、维他命等成分的流失，且冲泡粉中不再额外添加糖与其他添加剂，冲泡出来的蔬果汁的口感与营养成分却接近鲜榨。每20克粉冲泡后可以得到160g饮品，可满足一位成年人每日蔬果摄入需求的2/5。目前，该产品共有 6 个不同口味，定价29.9 美元/10袋蔬果粉。
Kencko的目标客户是朝九晚五的办公室人群。营销上设置了终身会员模式，会员可以享受最高 7 折优惠。此外，Kencko还开发了一款独立 APP，使用户可以轻松记录蔬果摄入，管理食谱。（信息来源：36Kr）
主打预包装咖啡产品的精品咖啡品牌永璞最近推出了两款新品，分别是永璞冷萃咖啡液分享装、永璞冷泡咖啡独立袋，在包装和体验场景上进行了新的思考。
永璞冷萃咖啡液分享装（左图）是在此前永璞冷萃咖啡液的产品上针对分享场景的升级，一袋100ml可以制作约1000ml的咖啡饮品，能较好满足聚餐、派对、健身、或者办公室生活等饮用场景。
而永璞冷泡咖啡独立袋（右图）则是对冷萃咖啡液在冲泡饮用中更加方便化的体验提升，制作过程更加方便、限制条件更少，方便站立、手提的造型、固定吸管的位置使得带着出门饮用变成可能。（信息来源：永璞官方微信公众号）
第十期FoodPlus·小饭局预告
小饭局将再一次来到北京，时间为9月15日（周六）17:00-21:30，主题是《食品消费品公司在不同阶段如何做好增长策略？》，这期小饭局我们会邀请两位嘉宾对这个话题进行深度分享，现在可以提前报名。
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