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不容错过!华埠历史最悠久街道游览指南

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据SFGATE 9月14日报道 Grant Avenue是旧金山最美丽、最具历史意义的街道之一,当地人都认为这里非常特别。

(图片来源:SFGATE)


当烹饪书作者、James Beard Foundation奖项的获奖者格蕾丝•杨(Grace Young)还是个孩子的时候,她认为华埠的Grant Avenue是一个小镇,大家都彼此熟悉。她回忆起和家人一起观看农历新年游行,在中餐馆吃饭,和她的父亲走在街上的画面。


当时她的父亲在华埠的许多餐馆做白酒推销员,杨女士说:“他会去很多家餐厅,通常老板也是厨师,所以当我们去吃饭的时候,我父亲从来不看菜单,他会走进厨房,看看什么是最新鲜的,或者了解一下当天的推荐菜。”


Grant Avenue现在是什么样子?


杨女士说,Grant Avenue直到今天仍然保持着小城镇的氛围。她说:“华埠不仅仅是一个拥有物美价廉餐饮的好地方,而且华埠讲述了这个国家的历史。经营家族店铺非常具有挑战性,以至于我们的夫妻店越来越少,但它们曾经是这个国家的支柱。”


在新冠疫情期间,杨女士参加了几次活动,希望能提高人们对处于困境中的企业的认识,其中最著名的是她与纽约市Poster House博物馆合作制作的“新冠病毒:华埠故事”系列视频。她还与James Beard Foundation合作,发起了“#LoveAAPI”、“#拯救中国餐馆”和“#支持华埠”等社交媒体活动,并获得了5万美元的赠款,这也是她获得的“朱莉娅•柴尔德奖(Julia Child Award)”的一部分。她将这笔奖金分给了包括旧金山在内的美国五个华埠社区。



游览Grant Avenue的最重要建议


对于游览Grant Avenue,杨女士给出的最重要的建议是不要光顾着享受美食。她说:“不仅要在这里品尝美食,而且还可以在这里买菜或者生活必需品,这是一种非常特别的经历。”“这里的食品、肉类、海鲜和贝类的质量无可挑剔。这里丰富的文化和历史代表着社区,这是许多人觉得我们现在缺乏的东西。”


探索Grant Avenue


珍妮特•陈(Janet Chan)是Instagram账号@sfchinatown的创始人。这个账号在新冠疫情期间创立,为了表明旧金山华埠并不是“死气沉沉而危险的”,八个街区都各有特色。


她说,400号街区由艺术画廊和纪念品商店组成,出售明信片和T恤等商品。500号街区拥有最多的珠宝店,而在600号街区,游客可以参观很多历史建筑。她将700号街区描述为“传统商铺”的所在地,这里有经营了很长时间的商店和餐馆。她说,在800号街区,你会发现珍珠奶茶和冰淇淋卷等美味小吃。


推荐餐厅:

Eastern Bakery, 720 Grant Ave., San Francisco, CA 94108; 415-433-7973

Far East Cafe, 631 Grant Ave., San Francisco, CA 94108; 415-982-3245

Golden Gate Bakery, 1029 Grant Ave., San Francisco, CA 94133; 415-781-2627


推荐商店:

Jade Chocolates, 607 Grant Ave., San Francisco, CA 94108; 415-350-3878

The Wok Shop, 718 Grant Ave., San Francisco, CA 94108; 415-989-3797

Chinatown Kite Shop, 717 Grant Ave., San Francisco, CA 94108; 415-989-5182

Kim + Ono, 729 Grant Ave., San Francisco, CA 94108; 415-989-8588

Jessica Silverman Gallery, 612 Grant Ave., San Francisco, CA 94108; 415- 255-9508


游览必看:

Terracotta warrior statues and murals, corner of Grant Avenue and Clay Street, San Francisco, 94108

The Dragon Gate, intersection of Bush Street and Grant Avenue, San Francisco, CA 94108



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