【课程孵化】果子变身记

西庐幼儿园有一处泡泡果乐园

是孩子们探索无患子的游戏场所。

他们在此体验无患子搓泡泡游戏。

当泡泡铺满水盆时，

好奇也随之扑面而来。

生活中·寻果实

孩子们在小区，公园，路边

寻找到一些类似泡泡果的果实。

经过一番比对和操作验证

大家确认它就是幼儿园里的泡泡果！

“把泡泡果带到幼儿园里，

一起玩搓泡泡吧！”

游戏中·玩泡泡

搓泡泡咯~

 为什么果子会有泡泡呢？

茉莉:我猜它身体里面藏了泡泡水吧。

其实是果子里住着一些皂素“小超人”

它们能变身成为泡泡~

老师：哪里还藏着“皂素”呢？

米多:有泡泡的地方就有皂素。

心一：清洁剂里应该有皂素。

我们的调查表

大发现：洗洁精，洗衣液，肥皂，洗手液，牙膏和泡泡果一样都会产生泡泡。

看见：

寻泡泡游戏中，孩子们产生了奇思妙想，表达了自己的独特见解，还会借助已有的生活经验，分享发现，产生与生活的联系性。

支持：

通过学习活动的方式支持幼儿建构有关“皂素”的认知经验。鼓励他们在生活中寻找答案，形成探索驱动，理解皂素与生活清洁的联系。

实验中·探清洁

问题一：能清洁吗？

制作洗手袋

先用泡泡果做个清洁小手的实验吧！

孩子们的结论

泡泡果能把小手清洁干净哦！

问题二：擦得不干净？

01 在现象中积累直接经验和感性认识

材料使用：容器自取、水量自取、果子自取

关键问题：

我们的清洁剂效果怎么不一样？ 

第一次

清洁效果图

小朋友：没有搅拌好？擦时不够用力？

老师：只是清洁手法出了问题吗？

小朋友：有的图案很淡，有的还很明显。

回顾视频后，大家关注到每个人使用的材料

都不同，包括容器大小，水多少的差异。

 孩子们的结论

不同的容器，不同的果子，不同的水，清洁力是不一样的。

看见与支持：

    自选多样化的材料操作，制造出不同的清洁剂，通过“擦洗行动”来直观感知清洁力的不同，为后续在“水与果的比例”探究中积累有意的直接经验。

    02 简单推理和分析，

          发现事物间的明显关联

材料使用：容器相同、水量自取、果子自取

现场还原：

关键问题：

为什么2号没有搅拌出泡泡？

依依：果子多，水太少了。

彤彤：没搅拌起来。

川川：果子多清洁才厉害呀！

老师：为什么果子越多越好？

川川：里面有皂素，皂素多才有用。

老师：怎样才能搅拌出果子里的泡泡？

彤彤：水多一点，泡泡就多了。

孩子们的结论

1.制作清洁剂要充分搅拌才行，泡泡越多看起来威力大。

2.果子不是越多越好，容器里的果子不能放太满。

3.水要比泡泡果多一点泡泡才能搅拌出来。

看见与支持：

   容器相同时，我们发现儿童带着“果子多，威力大”的原有认知，在探究时不会出现“水多果子少”的现象。起初，他们会抓取更多的果子，凭直觉倒水，水量超过果子一点点。但有趣的是川川在倒完水后继续拿取果子，直至放不下为止。对于他的行为，我们未加干预而是通过小组团讨来发现“果子与清洁力的关系”。

二次调整：容器相同、水量自取、果子自取

有了投放果子的经验，

大家再次改进了清洁剂，

搅拌了一番。

现场还原：

老师：这次又有什么变化了？

川川：我加水变厉害了，她们没我多。

老师：来白板上试一试清洁效果吧。

试验：

清洁小爱心

结果：

1痕迹淡 2痕迹明显 3无痕迹

关键问题：

为什么2号没清洁干净？

我建议大家再观察三杯清洁剂的不同。

果子差不多，

和我们一样高。

这次是因为泡泡不够多吧~

从水位线上发现：

3号水最少，2号水最多，1号水多出果子一点

孩子们的结论

1. 水不是越多越好。

2. 实验中泡泡多清洁力强。

3. 比较杯子上的水位线和果子高度，可观察到谁多谁少。

看见与支持：

   基于经验，幼儿调整了果子投放量，但对水量还不确定。本次实验的重点放在“水量不是越多越好”的直观经验上。通过在团讨中进行同伴间的材料观察，操作比对，发现三杯清洁剂的清洁差异，从而得出“水与清洁力之间的关系”。

03 尝试进行简单的推理和分析

关键提问：

为什么3号是最干净的？

现场还原

孩子们仔细对照了1号和3号清洁杯，探索清洁效果好的原因。川川没瞧出来，依依用手指在两个杯子间比果子高度。从中发现：3号杯水和果持平，1号水比果子多了一些。再次调整时，川川倒掉了多出来的水。

补充

清洁

 1，2号的印渍消失了

大家共同记录了实验图决定和同伴分享发现。

有趣的实验视频扫这里哦~

 孩子们的结论

1.制作时保持果子和水一样高度，清洁效果更好。

2.制作时，仔细观察，随时增减调整果子和水保持一样高度。

看见与支持：

   经过前期的探究，这次聚焦于“水与果子间的比例关系”。从实验现场，我们看到孩子在表达中以两者间的“高度”来作为比例的表达，这符合中班孩子的探究能力。通过“擦拭”对比，我们共同发现3号的清洁力最好，以此为分享点寻找出“两者间的最佳比例”。利用同伴经验学习，给予孩子试错调整的机会，提高清洁力。

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知识拓展：熬煮提取液清洁剂

了解诀窍后，大家

再次体验了熬煮提取液的方法制作清洁剂。

一瓶真正的泡泡果清洁剂就此诞生！

让我们一起看看孩子们如何用清洁剂的吧！

分享中·显快乐

 成功研究出泡泡果清洁剂后，

     孩子们还产生了其他清洁想法。

滑动查看更多

团团：发明洗衣液把衣服都洗干净。

牛牛：有洗碗清洁剂就可以帮妈妈洗碗了。

yoyo：我想挑战难一点的清洁剂，做个泡泡果牙膏。

老师：你们都有自己的想法，和小伙伴一起合作试一试吧。

清洁皂小组

清洁剂小组

手串小组

牙膏小组

看见：

亲身体验制作清洁剂，验证无患子的清洁能力后，

孩子们产生了更为浓厚的发明兴趣，在问卷调查和分享表达中，幼儿提出了制作多种清洁剂的想法。

支持：

收集想法作出可行性和价值性的分析。提出小组化的合作探索，支持有共同探索兴趣的幼儿小组化体验.及时关注，跟进小组活动了解小组的学习进程。

同伴分享会

肥皂组:我们发明了清洁肥皂，用来清洁小手和毛巾。

扫一扫泡泡果肥皂制作花絮来咯~

牙膏组：我们制作了天然牙膏

清洁牙齿模具上的污垢，还能刷干净黑鸡蛋。

制作教程分享给你

泡泡果牙膏这么做！

手串组:我们把泡泡果核串成了串珠送给家人，可漂亮啦！

扫一扫泡泡果手串制作方法教给你~

泡泡果直播间

幼儿园将有一场晒秋直播活动，

孩子们想在直播中宣传自己的清洁作品

每组都进行了分工，介绍做法，现场展示。

这是他们期待许久的高光时刻！

孩子们的清洁用品受到大家的欢迎！

一下就秒完啦！

回顾直播间的热闹景象吧！

看见与支持：

   孩子们表现出更为丰富多元的游戏内容和物化成果。逐渐产生了自我认可和他人认可的情感需求。教师要鼓励支持幼儿大胆表达自己的分享意愿。通过线上直播向家长开放活动，邀请家人参与观摩。共同见证和支持每一位孩子在学习中的收获与成长。

期许与展望

“花如金粟带清香，结子青青欲熟黄。”

我们幼儿园的泡泡果乐园

有奇妙的果子“变身”故事。

从金黄累果到光秃萧条，

我们心爱的“泡泡果树”来年再见啦！

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版权说明

      本文系杭州市西湖区西庐幼儿园原创作品，版权归杭州市西湖区西庐幼儿园和《西湖儿童研究》公众号所有，转载需授权，如有抄袭、照搬等侵权行为，我们将通过法律手段进行维权。

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