近日，百威亚太携手供应商粤海永顺泰（宝应）麦芽有限公司（以下简称：粤海永顺泰（宝应））在扬州市宝应县共同宣告百威亚太供应商中首个“碳中和麦芽工厂”正式启动。预计工厂将于2024年达到碳中和并在年底进行认证，届时百威亚太在继拥有武汉、锦州两家碳中和酿酒厂后，将有望在中国实现首个供应商“碳中和麦芽工厂”，粤海永顺泰（宝应）也将成为百威亚太首个碳中和供应商。宝应县委常委郝骥、百威亚太可持续发展与采购副总裁杨凯、粤海永顺泰集团股份有限公司总经理罗健凯、粤海永顺泰（宝应）执行董事陈平等众多领导嘉宾出席启动仪式，共同见证百威亚太助力上下游供应商减碳所取得的又一里程碑硕果，加速共赴2040全价值链净零抱负。

👉华润啤酒侯孝海：以平凡，敬不凡，创非凡👉著名啤酒技术专家杜绿君先生辞世，享年84岁长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

12月26日，在2023中国力量年度人物盛典上，华润啤酒（控股）有限公司党委书记、董事会主席侯孝海发表了题为《以平凡，敬不凡，创非凡》的主题致辞。侯孝海首先回顾了“2023中国力量年度人物”的评选历程，在他看来，这不仅是一场尊重专业、尊重民意的互动性评选，更为向世界讲好中国故事、传递中国力量埋下了一颗金色种子。侯孝海表示，“融众香之长，聚中国力量”

原中国酿酒工业协会（现中国酒业协会）啤酒分会副理事长兼秘书长、中国酒业协会原首席技术顾问、我国著名的啤酒技术专家、高级工程师，国务院政府特殊津贴获得者杜绿君先生于2023年12月22日22时11分因病在北京安详辞世，享年84岁。杜绿君，原中国酿酒工业协会（现中国酒业协会）啤酒分会副理事长兼秘书长、中国酒业协会原首席技术顾问，我国著名的啤酒技术专家，高级工程师，国务院政府特殊津贴获得者。在她从业的五十余年间，始终扎根于啤酒行业生产和技术服务，见证了中国啤酒行业从兴起到快速发展的重要转折时期。杜绿君，1939年出生于浙江嵊州，1962年毕业于北京轻工业学院（现北京工商大学）发酵专业。在北京双合盛五星啤酒厂工作33年，先后担任技术员、技术科长、车间副主任、副厂长、五星啤酒集团副总经理等职，主管生产和技术质量工作，大力推动工艺和技术改造以降低能耗、提高生产效率，主张对产品品质和安全指标的检测分析，对啤酒感官品评进行科学指导，拓展产品品种。先后主持过18°P黑啤酒、干啤酒等新产品的试制及引进成套设备的投产工作。1995年10月，杜绿君从企业退休后，历任中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长、副理事长，开展行业分析及调研，撰写中国啤酒工业发展的有关论文和报告；从技术培训和标准化方面入手，先后主导统稿完成了《啤酒酿造工》《啤酒酿酒师》和《啤酒品酒师》等各级职业技能培训教材，申办啤酒行业职业技能鉴定站，十余年间，考核培训近万人次；在她的管理下，啤酒分会陆续组建成立了技术委员会、国家评酒委员队伍，创建国内啤酒感官品评标准方法，每年组织行业技术交流会议；创办《啤酒科技》《中国啤酒信息》杂志，为会员单位提供技术咨询和信息支持，完善了中国啤酒行业信息统计工作；同时，积极参与《食品安全法》等数十项有关法规和啤酒行业标准的制修订工作，编撰《啤酒酵母和微生物管理》《啤酒酵母》等专业书刊，将啤酒行业的服务工作推向全面发展阶段，树立了协会在啤酒行业举足轻重的服务定位。2014年退休后，始终关心啤酒行业的发展。她一生坚信“中国的啤酒技术并不比国外落后”，“只有实现技术自信才能实现中国啤酒的品牌自信和产品自信”，杜绿君先生对啤酒行业的热爱与执着也将持续引领中国啤酒行业的发展和进步。来源：啤酒科技往.期.推.荐

012023年1-11月啤酒数据2023年11月，中国规模以上企业啤酒产量159.7万千升，同比下降8.9%。2023年1-11月，中国规模以上企业啤酒产量3339.8万千升，同比增长1.6%。2023年11月，中国进口啤酒2.743万千升，同比下降32.7%；金额为2.7418亿元人民币，同比下降29.2%。2023年1-11月，中国累计进口啤酒39.815万千升，同比下降9.3%；金额为38.4573亿元人民币，同比下降2.1%。2023年11月，中国出口啤酒5.422万千升，同比增长44.4%；金额为2.8288亿元人民币，同比增长55.0%。2023年1-11月，中国累计出口啤酒56.706万千升，同比增长30.5%；金额为28.9098亿元人民币，同比增长46.2%。02燕京啤酒取得一项专利2023年12月21日消息，据国家知识产权局公告，北京燕京啤酒股份有限公司取得一项名为“酿造原酿低醇黑加仑啤酒的方法及其酿造的黑加仑啤酒”，授权公告号CN113999739B，申请日期为2021年12月。03青岛啤酒再次入榜世界品牌500强12月13日，由世界品牌实验室（World

Efes估值的毕马威会计师事务所(KPMG)的数据，这笔交易的估值为11亿至13亿美元。周二上午，百威英博在布鲁塞尔的股价变化不大。今年以来，其股票已上涨了2.2%。Anadolu

👉青岛啤酒入选联合国气候变化大会案例👉啤酒行业11月线上销售同比增速由负转正长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

11月30日-12月12日，《联合国气候变化框架公约》第二十八次缔约方大会（简称COP28）在阿联酋迪拜举行。由生态环境部宣传教育中心与大道应对气候变化促进中心征集并编制的《2023企业气候行动案例集》面向全球正式发布。青岛啤酒

2023年12月15，万联证券发布一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，11月啤酒线上销售同比增速由负转正，龙头分化加剧。报告具体内容如下：行业核心观点：11月三大电商平台（淘系、京东、拼多多）线上销售数据公布，啤酒线上销售同比由负转正，同比增速由-6.80%扭转为+1.33%。从线上渠道对比来看，京东同比增速由负转正，拼多多同比跌幅收窄，淘系平台跌幅扩大。三大电商中，淘系平台占比由44.83%提升至49.93%，超越京东成为线上第一大销售渠道，京东和拼多多占比下降。从龙头线上渠道来看，增速分化加剧。11月青岛啤酒线上销售额0.35亿元（YoY-14.32%），同比跌幅收窄，其中淘系平台/京东线上销售额占比分别为48.75%/51.25%。百威啤酒线上销售总额为0.62亿元（YoY-11.69%）,同比跌幅亦略微收窄，在三大电商销售占比中，淘系平台由46.66%上升至55.63%超越京东（41.29%），拼多多占比（3.08%）小幅下降。华润啤酒线上销售总额为0.21亿元（YoY+107.66%），同比增速大幅提升，京东销售占比为65.03%，凸显渠道优势。总体来看，11月啤酒线上销售扭转下滑态势重现增长，可能原因是双十一拉动线上销售，啤酒品牌加大促销力度。展望未来，长期高端化趋势延续，短期原材料价格有望下降，啤酒企业成本压力有所缓解，同时消费市场仍有复苏空间。建议跟踪高端现饮修复带来的结构提升和价格回暖情况，关注产品结构高端化、长期边际向好的啤酒龙头。投资要点：啤酒线上销售额增速由负转正，华润啤酒销量同比增速大幅提升。11月三大电商啤酒销售总额为3.64亿元（YoY+1.33%）。京东同比增速由负转正，拼多多同比跌幅收窄，淘系平台跌幅扩大。其中，淘系平台/京东/拼多多线上销售额分别为1.82/1.69/0.14亿元，YoY分别为-5.17%/+17.99%/-44.74%。青岛啤酒：淘系与京东线上销售总额为0.35亿元（YoY-14.32%），淘系平台/京东销售额分别为0.17/0.18亿元，占比分别为48.75%/51.25%。百威啤酒：三大电商线上销售总额为0.62亿元（YoY-11.69%），淘系平台/京东/拼多多销售额分别为0.34/0.25/0.02亿元，占比分别为55.63%/41.29%/3.08%。华润啤酒：三大电商线上销售总额为0.21亿元（YoY+107.66%），淘系平台/京东/拼多多销售额分别为0.06/0.14/0.01亿元，占比分别为30.93%/65.03%/4.05%风险因素：1.政策风险；2.食品安全风险；3.经济增速不及预期风险；4.平台数据统计有误及统计不全风险。来源：万联证券

Lindsay将出任啤酒部门的高级副总裁兼首席营销官，领导公司的啤酒营销职能，包括品牌营销、现场、生活方式和体验营销、渠道营销以及营销支持。他于2022年加入公司，担任品牌营销高级副总裁。

12月9日-10日，2023（第二十一届）中国企业领袖年会在北京举行，本届领袖年会的主题是“致敬长期主义”。华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海出席并演讲。在侯孝海看来，中国消费品产业，包括啤酒产业和白酒产业，都进入了一个“新的世界”。其中的背景是目前产业消费所面临的环境、所处的世界的维度发生了根本性的改变，经济进入新周期，在这个新的周期里我们遇到全球数百年的大变局，而在这些背景影响之下，必须要对产业的发展有一个新的认识。他指出，一个重要的特点是消费人群发生很大改变：首先，老龄化加速，老龄化的人消费需求跟年轻人不一样，喝啤酒的方式也不一样；其次，中产阶级迅速崛起，中国已经拥有很大基础的中产阶级，在推动着中国的高质量发展和消费升级。另外，年轻人已经开始成为消费的主力，他们对产品服务的追求，对产业发展起到重大的影响作用。年轻人喝什么样的啤酒？年轻人喝不喝白酒？喝什么样的白酒、都是需要产业思考的。这种情况下，侯孝海表示，整体消费升级依然是主要推动要素，消费降级并没有想象得那么可怕，不是产业发展的障碍。“今年中高档啤酒的增长仍然非常强劲”他说。但他也强调，目前消费分化非常明显，大中型城市和三线以下的城市分化非常明显。所以，整体的消费虽然呈现了升级为主、分化为辅、降级部分出现的特征，但是在啤酒、白酒这个产业，还有重大的发展机遇。侯孝海在演讲中也表达了他对啤酒产业的长期看好，在他看来，啤酒高端化仍然是发展的第一趋势，产业集中度比较高，这个产业虽然传统，但是传统有传统的好处，即相对稳定。对于啤酒领域，侯孝海表示要有三个方向：第一，稳增长。华润啤酒今年销量在上升，销售收入在增长，利润在双位数增长。大家说今年都很难，但是今年我们还能冲出来。“只要我们持续增长，就会有胜利的那一天，就会有突出重围的那一天。”他说。第二，创新。侯孝海表示，创新是突出重围的一大法宝，进入新世界(7.110,

日本精酿啤酒市场正在蓬勃发展。全国有超过650家啤酒厂（2022年），是五年前数量的两倍多，九州和冲绳地区约有30家。11月27日，在日本福冈地方税务局举办了面向精酿啤酒相关人员的“九州冲绳精酿啤酒研究会”。大约50人参加了此次活动，其中包括专家讲座、啤酒厂案例分析以及行业现状说明。现场还对各啤酒厂展示的啤酒进行了品鉴。该研究会于三年前启动，由福冈和熊本地方税务局以及冲绳国家税务局赞助。随着精酿啤酒厂数量的增加，该活动每年举办一次，以帮助提高九州和冲绳地区的酿造技术水平。第一次精酿啤酒热潮出现在20世纪90年代中期。1994年酒税法修改后，啤酒酿造许可证的产量要求从每年2000千升放宽到60千升以上，啤酒厂数量骤然增加。当时，这种啤酒被称为“本地啤酒”。然而，这股热潮并没有持续太久，并且低迷了十多年。此后，随着国内外经验丰富的啤酒制造商以及在繁荣时期幸存下来的啤酒厂的出现，该行业开始复苏，而主要的大型啤酒制造商现在也正在进入市场。日本九州和冲绳地区的啤酒厂也开始复苏。2017年，志愿者成立了九州精酿啤酒协会，旨在通过盲品、培训和交流活动，提高技术和质量，扩大需求。回顾过去，在研究会上发言的协会会长长野时彦说：“当时缺乏酿造技术。如果那时候我们能够酿造出真正美味的啤酒，第一次热潮可能还没有结束。”长野会长是宫崎秀地啤酒的总裁，该公司从第一次热潮时期就开始酿造啤酒。深知精酿啤酒行业的惨痛经历，他意识到繁荣终将结束。他说：“为了避免重蹈覆辙，我们必须提高全国精酿啤酒的质量，确保酿造消费者需要精酿啤酒。”精酿啤酒在啤酒市场的份额仍然在1%左右，但未来可能会继续增长。福冈地方税务局评估师办公室主任仓光淳一对此寄予厚望：“与第一次热潮相比，现在的质量明显提高了。”来源：中国国际啤酒网

美好生活需要美酒相伴，作为中国理性饮酒发起方之一，嘉士伯中国多年来致力于向全社会倡导科学、健康、适度的理性饮酒文化。在中国酒业协会主办的2023年全国理性饮酒宣传周期间，嘉士伯中国旗下品牌多位明星代言人齐上阵，迪丽热巴、赵露思、张颜齐、吉克隽逸、GAI周延等一众大咖一起倡导适量饮酒

近日，由中国酒业协会主办，百威亚太承办的2023中国酒业协会战略发展工作委员会专家座谈会于福建百威雪津啤酒工厂召开。莆田作为百威雪津啤酒工厂所在地，拥有浓厚的啤酒文化和啤酒消费基础。自2017年入驻莆田市涵江区工业园以来，百威雪津啤酒工厂依托自身规模效应，工厂积极与当地上下游企业展开合作，先后吸引中粮制罐、华兴玻璃、集中供热、物流仓储等上下游产业落户涵江区工业园，通过产业集群效应，助力莆田市啤酒产业不断迈向新的里程碑。十多位来自国家部委、主管单位、酒业协会的领导和专家与百威亚太管理层齐聚这一啤酒产业重镇，就中国酒行业发展现状及未来规划等重要问题进行商议研讨。

01喜力联合啤酒公司更名为联合啤酒控股公司12月5日消息，喜力联合啤酒公司已更名，现名称为联合啤酒控股公司。喜力于2022年3月宣布退出俄罗斯市场，并于2023年8月将其在俄罗斯的所有资产出售给俄罗斯包装和消费品公司阿内斯特集团（Arnest

12月1日，2023中国质量协会年会暨第二届全球追求卓越大会在北京隆重举行，会上揭晓了第二十届全国质量奖获奖名单。2022年6月至12月，中国质量协会开放第二十届全国质量奖申报。经过近一年的资格审查、资料评审、答辩评审、现场评审、全国质量奖评审委员会审议等环节，华润雪花啤酒从全国数百家企业中脱颖而出，斩获第二十届全国质量奖——成为近20年内首家获此奖项的啤酒企业。本届全国质量奖共有14家企业获得殊荣，行业主要涉及能源、核电、电力等，快消领域勇夺二席，其一为中国白酒龙头企业贵州茅台，其二为中国啤酒龙头企业华润雪花啤酒。可见，作为拉动经济的“三驾马车”之一，酒类消费企业已率先高举“高质量发展”大旗。据了解，全国质量奖是经党中央、国务院批准，由中国质量协会设立的奖项。该奖项坚持“高标准、少而精、树标杆”的评审原则，对实施卓越质量管理且在质量、经济、社会效益等方面取得显著成绩的组织，在质量管理方面授予国家级最高荣誉。该奖项被称为“中国质量奥斯卡”，与日本的戴明奖、美国的波多里奇国家质量奖、欧洲的EFQM卓越奖——这世界三大质量奖齐名。该项殊荣验证了华润雪花啤酒企业管理体系的科学性、系统性、卓越性与适用性，为酒业新世界的高质量发展增添了有力注脚。来源：凤凰网

👉欧洲啤酒产量和销量尚未恢复至2019年水平👉百威与太古可口可乐达成合作长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

👉百威与太古可口可乐达成合作👉一周资讯丨青岛啤酒入选“中国酒业ESG优秀企业案例”长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

据新京报报道，近日，百威与太古可口可乐达成合作，率先在安徽、湖北启动，两省主要渠道的百威公司系列产品经销权归太古可口可乐所有。太古可口可乐方面向新京报记者表示，双方合作旨在提高对客户、广大消费者和社区的价值。据了解，太古可口可乐内部发布消息称，经过双方长达1年半的洽谈，太古可口可乐和百威在安徽和湖北的经销合同已签署，合作伙伴关系于12月1日开始。两省主要渠道的百威公司系列产品经销权归太古可口可乐所有。太古可口可乐是可口可乐在中国市场的合作商之一，根据太古可口可乐母公司太古股份有限公司发布的中期报告显示，2023年上半年，太古可口可乐录得经常性溢利为16.27亿港元，较2022年上半年增长41%。收益总额增长14%至304.42亿港元。百威啤酒是国际知名啤酒企业，在中国市场，除百威啤酒外，还运营着哈尔滨啤酒、科罗娜、福佳、蓝妹等50多个品牌。根据百威亚太2023年前9个月业绩显示，收入55.63亿美元，同比增长11.5%；股权持有人应占溢利8.75亿美元，同比减少5.41%。对于本次合作，太古可口可乐表示，双方将聚合优势，进一步拓展中国市场，全力挖掘市场潜力，为消费者带来优质产品，推动高端化发展。来源：新京报

01青岛啤酒入选“中国酒业ESG优秀企业案例”11月24日，由中国酒业协会主办、中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办的首届中国酒业ESG论坛暨2023“全国理性饮酒宣传周”主会场启动仪式在北京举办。首届中国酒业ESG论坛首次发布《中国酒业ESG报告》，并表彰中国酒业ESG优秀企业案例，青岛啤酒《创建“废水价值共享”绿色发展新模式》获评“年度环境治理优秀案例”。02燕京啤酒把ESG纳入到评价重要维度之一11月24日下午，由中国酒业协会主办，新浪财经联合主办的2023中国酒业ESG论坛在北京举办。北京燕京啤酒股份有限公司党委书记、董事长耿超出席并发言。耿超表示，越来越多的投资参考，把ESG纳入到评价重要维度之一。燕京啤酒作为上市公司，为股东创造价值，要创造和谐的劳动关系，要创造和谐的社会关系，要提升治理水平。03英国人饮酒习惯发生变化从啤酒转向葡萄酒世界卫生组织的最新数据显示，英国人对啤酒的喜爱程度减少了一半，而对葡萄酒的喜爱程度几十年来一直呈上升趋势。根据牛津大学编制的《我们的世界数据》数据，现在英国人平均每年喝约37瓶葡萄酒，但只喝约124品脱啤酒，是50年前的一半。04轩博精酿获得近亿元B轮融资近日，精酿啤酒品牌「轩博精酿」获得近亿元B轮融资，由广东河源和平县产业基金领投第四轮。此前，「轩博精酿」曾获梅花创投、盘古资本、光合创投、蓝海资本、凯盈资本、野草创投等多家机构在天使轮、Pre-A轮及A轮入股，前三轮融资合计超亿元。

👉布鲁塞尔挑战赛（BBC）获奖名单揭晓👉2023年全球最具价值品牌排名，三个啤酒品牌上榜长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

近日，“年轻人开始整顿啤酒市场”的话题在频频冲上热搜。精酿酒馆里动辄六七十元一杯的价格引发吐槽，年轻人直呼“喝不起”。据多家媒体报道，部分餐饮店精酿啤酒售价已跌一半，多款精酿啤酒处于打折促销状态。与此同时，《观察者网》称，近日，在上海、北京、成都、广州等多地，有消费者发现精酿啤酒的价格再次降价，超市精酿价格也降了三成，售价不到酒馆的1/4；随后销售同比增长110%；这些现象也表明这届年轻人已经从狂热消费中清醒，从而转向更为理智的消费。站在消费者的角度，他们对品质、价格的敏感度不断提升，分析称已经进入“高购商时代”，这意味着在消费过程中，消费者对获得“大品牌、小价格、好生活”的诉求越来越高，而不能适应低价的产品会逐渐被淘汰。然而，站在精酿酒吧的角度，根据2022年精酿白皮书调查显示，他们其实并不赚钱，有“可观利润”的仅占2.5%。伴随啤酒行业的高端化趋势，普通啤酒往精酿啤酒过渡进而提升了酒品毛利水平，然而在消费紧缩的年代，降低售价是大势所趋。一方面，想要维持精酿的品质，优质原材料的钱不能省，那么未来只能通过扩大生产体量、降低包材、物流等环节来降低售价。此外，品牌溢价的平衡点在哪里，这是精酿啤酒行业面临的另一重考验。

2023年北京时间11月20日，布鲁塞尔啤酒挑战赛（BBC）获奖名单揭晓，中国酒厂过关斩将，从37个国家1811款啤酒中脱颖而出斩获8金5银7铜的亮眼战绩。在大型啤酒厂中，青岛啤酒IPA在此次挑战赛中摘得金奖，珠江纯生1997摘得一枚铜牌。在精酿啤酒厂中，牛啤堂、拾捌以及楚门分别在不同品类中斩获奖牌。值得一提的是牛啤堂在清酒酵母发酵组、古斯组及赛事最佳中国啤酒组摘取3枚金牌，成为大赢家。金奖：牛啤堂帝都海盐北平机器巧克力牛奶世涛道酿丹道香草帝国世涛拾捌精酿跳东湖酿酒树寻松增味牛啤堂随十乾杯一割零分米酒混酿艾尔双合盛德式小麦青岛啤酒IPA银奖：ALOHA26

11月24日消息，全球最大的综合性品牌咨询公司英图博略（Interbrand）总结了2023年全球最具价值品牌100强排名结果。三个啤酒品牌跻身全球最具价值品牌之列，他们分别是百威、科罗娜以及喜力。01排名较去年下降百威品牌从去年的第44位跌至第61位（品牌价值129.9亿美元，同比下降16%），科罗娜品牌从去年的第81位上升至第80位（品牌价值80.8亿美元，同比增长4%）。这两个品牌均属于百威英博旗下。喜力品牌从第95位下降到第99位（品牌价值60亿美元，同比增长1%）。02烈酒及软饮排名杰克•丹尼仍排名第85位（品牌价值76亿美元，同比增长6%），轩尼诗排名第93位（品牌价值64亿美元，同比增长6%）。在软饮料方面，最具价值的消费品品牌可口可乐排名第八，品牌价值达到580亿美元，同比增长1%；百事可乐排名第35，品牌价值达到197.7亿美元，同比增长1%；红牛排名上升至第60位，品牌价值129.9亿美元，同比增长12%。分析师指出，2023年100大品牌的总品牌价值仅增长了5.7%，而2022年则增长了16%，增长速度有所放缓。参考来源：Interbrand，中国国际啤酒网

👉这款产品备受争议，这家啤酒公司决定更名👉这家啤酒公司创办人涉毒，目前已被逮捕长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

01喜力出售斯里兰卡子公司全部股份11月20日消息，喜力公司与斯里兰卡酿酒公司签署协议，出售其在喜力兰卡有限公司的全部股份。根据协议，斯里兰卡酿酒公司将获得喜力在斯里兰卡国际品牌的授权，包括喜力、虎牌和力加（Anchor）啤酒。02南非啤酒公司推出数字平台支持35000家中小企业11月22日消息，南非啤酒公司(SAB)推出了数字平台“零售学院（Retail

Ship”这个词以表善意。比起对抗，我们更愿意展示合作的姿态。不过很遗憾，米切尔女士决定采取法律行动，而不是与我们合作从而帮助她的酒厂取得进一步发展。”参考来源：The

👉这家啤酒公司创办人涉毒，目前已被逮捕👉“天价”特斯拉赛博啤酒：终于被消费者吐槽了长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

11月15日消息，台虎精酿啤酒创办人吴祖伦在台北市大安区豪宅遭警方持搜索票查获大麻、毒巧克力、大麻茶包、大麻电子烟及迷幻蘑菇等物，吴祖伦当时睡眼惺忪出来应门，过程中相当平和，妻子向警方表示不要吵到出生9个月的新生儿，随后在红酒柜找到违禁品，吴坦承是朋友给的，却不交代来源，讯后依毒品罪移送北检。据悉，新北刑大在10月间接获线报，得知有美国国籍、台湾籍及台虎精酿啤酒创办人、44岁的吴祖伦涉嫌持有大麻，警方11月15日上午7时许，持搜索票到吴祖伦在台北市大安区仁爱路豪宅搜索，当时吴男穿着睡衣睡眼惺忪应门，得知警方来意，态度平和地开门，妻子陪在旁边，表示9个月的新生儿在睡觉，希望轻声不要吵醒小孩。警方随后在客厅中岛旁的温控红酒柜内，起获大麻花、大麻电子烟约230公克、西洛西宾（Psilocybine）成份巧克力3包及迷幻蘑菇，以及吸食器、研磨器等物；吴祖伦向警方表示，毒品是一位不熟的朋友给的，时间地点也都忘记，更辩称小孩出生后就没有再吸食，警方讯后依毒品罪将他移送台北地检侦办。来源：ETtoday新闻云

S，也因此买过三套酒精度为7%的特斯拉赛博啤酒，每瓶的售价为75美元，他在评论区回复网友时暗示该啤酒风味不佳，他只能“强迫自己一饮而尽”。当然，瓶子生锈也可能是个例，另一名用户

012023年1-10月啤酒产量2023年10月，中国规模以上企业啤酒产量184.7万千升，同比增长0.4%。2023年1-10月，中国规模以上企业啤酒产量3180.4万千升，同比增长2.2%。备注：规模以上企业起点标准为年主营业务收入2000万元。02百威中国成立亚太赋能科技公司天眼查App显示，2023年11月6日，百威亚太（厦门）赋能科技有限公司成立，法定代表人、董事长为周臻，注册资本1000万人民币，经营范围含企业管理、供应链管理服务、税务服务、信息咨询服务等。股东信息显示，该公司由百威投资（中国）有限公司全资持股。03雪花啤酒黔南公司入选国家级绿色工厂公示名单2023年度绿色制造名单公示显示，贵州今年有4家园区和38家企业入选该公示名单，分别为：贵州习水经济开发区、贵州贵安综合保税区、贵州乌当经济开发区、六盘水高新技术产业开发区等4家园区入选国家级绿色工业园区公示名单；华润雪花啤酒（黔南）有限公司等35家企业入选国家级绿色工厂公示名单；贵阳中安科技集团有限公司等3家企业入选绿色供应链管理企业公示名单。04韩国10月中国啤酒进口量下降四成多日本啤酒猛增300%据韩国关税厅（海关）11月16日发布的贸易统计数据，10月中国啤酒进口量同比下降42.6%，为2281吨，进口额同比下降37.7%至192.7万美元。中国啤酒进口规模和金额自7月以来连续四个月呈现降势。相比之下，日本啤酒进口增势迅猛，同月日本啤酒进口量同比猛增302.7%，为7243吨，进口额同比剧增377.4%至613.9万美元。

11月14日消息，为了推广其新的喜力星银啤酒，喜力啤酒公司推出了超级味觉识别套装，可以帮助消费者确定自己是否是味觉超级大师。该套装包括两种啤酒，即普通喜力啤酒和喜力星银啤酒，以及浸泡过苯硫脲的试纸。苯硫脲是一种有些人认为苦涩而另一些人认为无味的物质。这将有助于确定味觉的水平，一个人是味觉超强者、味觉者还是无味觉者。该套装是与奥克兰大学的遗传学家安德鲁谢林合作创建的。要测试消费者的能力，需要将套装中的测试条放在舌头上并保持15-20秒。如果尝不到任何味道，则选择普通喜力；如果尝到苦味，则会更喜欢喜力星银啤酒。安德鲁谢林澄清说，人类在进化过程中发展出了感知苦味的能力，以防止潜在危险或有毒的食物。有些人比其他人更能感受到苦味，这会影响他们的食物和饮料选择。此外，苦味感的强度随着年龄的增长而变化。安德鲁谢林解释道：“大约25%尝试试纸的人会说他们体验到了非常强烈的苦味，这些人都是味觉超强者；大约有一半的人会尝到苦味，但不会过度，他们的品尝能力处于平均水平；另外25%的人根本感觉不到苦味，他们是无味觉者。如果您是味觉超级大师，您可能不喜欢某些食物，例如球芽甘蓝、浓咖啡、黑巧克力、苦啤酒。喜力星银啤酒可能会吸引那些对苦味敏感的人，因为它的味道较温和。”喜力公司在喜力星银上进行了大量投资，特别是在美国，他们计划投资1亿美元用于促销。喜力星银于2019年在越南推出，随后该品牌被引入其他亚洲市场，并于2022年在欧洲上市。在越南（喜力最大的市场之一），喜力星银的表现优于普通喜力啤酒，因为其苦味较淡。来源：中国国际啤酒网

11月8日，中国工业和信息化部在其官方网站公示《2023年度绿色制造名单》。17家啤酒公司上榜。（排名按工信部公布顺序）1、燕京啤酒（呼和浩特）有限公司2、华润雪花啤酒（黑龙江）有限公司3、青岛啤酒优家健康饮品（上海）有限公司4、百威（南通）啤酒有限公司5、百威雪津（漳州）啤酒有限公司6、青岛啤酒（九江）有限公司7、江西燕京啤酒有限责任公司8、青岛啤酒（菏泽）有限公司9、山东新银麦啤酒有限公司10、华润雪花啤酒（河南）有限公司11、青岛啤酒（郴州）有限公司12、青岛啤酒（珠海）有限公司13、燕京啤酒（玉林）有限公司14、嘉士伯重庆啤酒有限公司15、华润雪花啤酒（四川）有限责任公司新都分公司16、华润雪花啤酒（黔南）有限公司17、青岛啤酒武威有限责任公司来源：中国工业和信息化部

在疫情封锁期间，一位酒吧老板仅用四天时间把救护车改装成一个移动酒吧，他也因此赢得了1万英镑的奖励。图片来源：Instagram/thedoghousepennylane据了解，保罗-怀特（Paul

伴随着啤酒行业高端化进程的加速，多元化也是被各大酒企不断提上日程的重要事项之一，具体则体现在酿造工业拉格以外的风格以及收购精酿啤酒厂以扩充自身产品线，从而为消费者提供不同的选择。然而，啤酒风格多样化真的是一件好事吗？一份由食品和饮料制造咨询公司NIRAS发布的报告或将从不同的角度为我们带来思考。报告指出，

01百威亚太“最轻罐”重量仅9.57g从10月27日举行的“百威亚太碳索新铝途”启动会获悉，百威亚太从设计端出发，在满足使用安全的前提下，通过优化罐体设计以及使用轻量盖型降低罐重，打造轻便低碳的"轻量罐"，至今共减少使用约2700吨铝。庞大的原料节省背后，离不开百威亚太对每一克重量、每一毫米厚度的细节钻研。通过不断的设计与打磨，百威中国佛山工厂的330ml“最轻罐”罐身铝卷厚度由0.265mm在今年成功"瘦身"到0.250mm，重量仅为9.57g，较行业平均水平降低4%。今年，330ml轻量罐平均碳排量仅为185g/罐，较2017基准年单罐排放减少约90g，并有望在2030年达到仅137g/罐的更低单罐碳排目标。02香港生力啤酒非执行董事黄思民先生逝世香港生力啤酒厂有限公司董事会宣布，该公司非执行董事及本公司薪酬委员会成员黄思民先生于二零二三年十一月四日于菲律宾安详逝世。03酿酒狗关闭霍克斯苹果酒厂酿酒狗啤酒厂（BrewDog）宣布关闭其位于英国伦敦伯蒙德塞啤酒大道的霍克斯（Hawkes）苹果酒厂和酒吧。苹果酒生产将转移到苏格兰。酿酒狗在给投资者的一份声明中将苹果酒厂的关闭归咎于“失控的通货膨胀、不断上升的公用事业价格以及生活成本危机的压力”。04加拿大啤酒涨价11月1日消息，加拿大政府再次考虑提高“啤酒税”，这可能使加拿大的啤酒价格更高。据加拿大啤酒公司（Beer

👉T5表现复盘，头部酒企主流价格带重视度提升👉2023雪花渠道伙伴大会召开，喜力®全球战略发布长按下方二维码，关注微博“编辑部酒事”，一起聊聊我们的酒事。不定期还有福利掉落！👇

近期，多家头部啤酒企业相继披露前三季度财报或对近期市场行情的判断。从行业T5集体表现看，Q3的吨价增速从1个点到近8个点不等。销量有下滑也有保持中等个位数增长。中泰证券在研报中指出，尽管青岛啤酒本季度总销量下滑11.4%，但主品牌销量仅下滑5.6%，且主品牌销量占比提升3.4个百分点，中高档销量逆势增长3.3%，销量占比提升5.8个百分点；其他品牌销量下滑了17.8%实际系去年Q3高端现饮渠道受损，公司依靠中低档酒弥补了销量；今年场景修复后，公司主动收缩中低档酒，加速推动产品结构升级。国金证券在分析重庆啤酒前三季度吨价增速1.9%、Q3单季吨价提高1.1%的现状时提到，可能主要系本季1664、疆外乌苏下滑使然。而前期提价预计对吨价有1-2%的贡献。Q2吨价增速4%，Q3环比放缓，也有Q2时1664有个位数增长、经济产品下滑的背景，和Q3时10元以上高档产品销售出现1个点下滑，占比减少2.5个百分点缘故。对于燕京啤酒Q3吨酒营收同比提升4.14%至4201元/千升，中泰证券研报谈到，预计系U8仍保持了较快增长趋势使然。而近期公布的百威亚太前三季度财报中，对于中国市场表现，其介绍受益于渠道重新开放及持续高端化带动，Q3单季每百升收入增长8.9%。“啤酒品类高端化持续、显示出其韧性，而高端及以上品类啤酒是消费者可触及的奢侈品。”百威亚太财报如此描述，“百威品牌收入于Q3实现双位数增长，其中百威金尊和黑金等创新产品实现强劲双位数增长，而超高端品类收入亦实现双位数增长。”来源：财经网，有删减

11月2日，华润雪花啤酒渠道伙伴大会在改革开放的标志地上海陆家嘴圆满举行。会议指出，2023年，中国经济增长曲折蜿蜒，逐步向上。尽管面临一定的复苏困难和挑战，但中国经济仍展现出强劲的韧性和长期发展的动力。在这样的经济形势下，消费市场“短期承压、中期企稳、长期看好”，中国啤酒产业仍然呈现了繁荣向上的格局，利润和收入都实现了强劲增长。今年是华润雪花啤酒渠道伙伴大会的第四届，与往届不同的是，本次大会恰逢喜力®150周年。侯孝海在演讲中表示，喜力®是华润啤酒重点发展的高端品牌，旨在成为中国高端啤酒市场的领导者、“啤酒新世界”的高端第一品牌、高端第一国际品牌。将喜力®放在这么高的位置，是因为它是高端品牌中基础最好、潜力最大、成长最快、价值最高的，应该把它做好。同时，华润啤酒也希望通过中国品牌+国际品牌的品牌组合，为消费者提供更多选择。华润啤酒相信，未来五年，喜力®的发展空间将极其巨大，有可能实现120万吨的销售目标，成为有绝对性优势的品牌。喜力®全球执行董事会主席、首席执行官Dolf

01乌苏啤酒新品“乌苏1986”上市11月1日，乌苏啤酒新品——“乌苏1986”上市。据了解，1986年，是第一瓶乌苏啤酒面世的年份。本次推出的新品“乌苏1986”承载着乌苏啤酒的深厚历史。它在原绿乌苏的配方上进行升级，通过添加来自北疆粮仓的奇台小麦，增加了啤酒的风味。02喜力啤酒任命新欧洲总裁11月1日，喜力宣布格伦•卡顿(Glenn

11月2日，百威英博发布第三季度报告。报告显示，2023年第三季度，百威英博实现收入155.74亿美元，同比增长3.20%（有机增长5%）；实现净利润14.72亿美元，同比增长2.72%；实现销量1518.91万千升，同比下降3.43%（有机增长-3.4%）。2023年前三季度，百威英博实现收入449.07亿美元，同比增长4.15%（有机增长8.3%）；实现净利润34.50亿美元，同比增长10.36%；实现销量4400.21万千升，同比下降1.42%（有机增长-1.4%）。尽管百威淡啤(Bud

2023年第三季度，嘉士伯集团实现销量350万千升，同比下降2.7%。其中啤酒销量290万千升，同比下降2.03%（有机增长-2.4%）；其它饮料销量60万千升，同比下降6.25%（有机增长-5.8%）。2023年第三季度，嘉士伯集团实现收入202.94亿丹麦克朗，同比增长0.27%（有机增长5.8%）。2023年前三季度，嘉士伯集团实现销量998万千升，同比下降0.40%（有机增长-0.6%）。其中啤酒销量814万千升，同比下降0.25%；其它饮料销量184万千升，同比下降1.08%。2023年前三季度，嘉士伯集团实现收入580.82亿丹麦克朗，同比增长4.30%（有机增长9.2%）。

10月31日消息，嘉士伯集团新任首席执行官表示，嘉士伯已切断与其俄罗斯业务的所有联系，并拒绝与俄罗斯政府达成协议，以使其扣押的资产看起来合法。自去年以来，嘉士伯集团一直试图出售其在俄罗斯的波罗的海子公司，以退出俄罗斯。然而，在六月宣布为其业务找到买家后，俄罗斯总统普京于次月下令暂时扣押嘉士伯在当地啤酒厂的股份。9月份接任嘉士伯集团首席执行官的雅各布•奥鲁普-安德森

10月31日，百威亚太控股有限公司（以下简称“百威亚太”）发布2023年第三季度业绩报告。2023年第三季度，百威亚太控股有限公司实现收入18.97亿美元，同比增长1.99%（内生增长7.1%）；实现净利润3.00亿美元，同比持平；实现销量276.44万千升，同比增长0.56%（内生增长0.6%）。2023年前三季度，百威亚太控股有限公司实现收入55.63亿美元，同比增长4.71%（内生增长11.5%）；实现净利润8.75亿美元，同比下降5.41%；实现销量771.00万千升，同比增长6.03%（内生增长6.0%）。于2023年第三季度，尽管受到行业疲软以及中国各地台风及暴雨的影响，但在渠道重新开放及持续高端化带动下，每百升收入实现8.9%增长，收入增长8.7%。啤酒品类高端化持续、显示出其韧性，而高端及以上品类啤酒是消费者可触及的奢侈品。百威品牌收入于2023年第三季度实现双位数增长，其中百威金尊和黑金等创新产品实现强劲双位数增长，而超高端品类收入亦实现双位数增长，同时受地域及渠道扩张的推动。百威亚太于2023年第三季度的除息税折旧摊销前盈利增加10.6%，盈利率亦增加59个基点。于2023年前九个月，销量增长5.7%，而收入及每百升收入分别增加13.1%及6.9%。正常化除息税折旧摊销前盈利增加15.0%，盈利率亦增加61个基点。在数字化方面，百威亚太的B2B经销商与客户互动平台BEES已扩展至超过230个城市，占9月份中国收入的65%以上。百威亚太持续通过推出创新产品引领品类增长。于2023年第三季度，百威亚太在中国推出首款百威大师有机啤酒，领航全新饮酒体验。每瓶啤酒均有一个独特的编码，使消费者能够追溯啤酒「从农场到餐桌」的生产过程。百威亚太最近在香港开设了首间BrewDog精酿啤酒屋，以丰富当地的精酿啤酒业。啤酒屋位于香港中环的中心地带，期能协助提振香港闻名的夜生活场景，促进香港夜间经济的发展。

2023年第三季度，美国波士顿啤酒公司实现营业收入6.39亿美元，同比增长0.79%；实现净利润4529.5万美元，同比增长66.00%；实现销量228.6万桶，同比下降2.52%。2023年前三季度，美国波士顿啤酒公司实现营业收入17.16亿美元，同比下降1.76%；实现净利润9437.4万美元，同比增长19.95%；实现销量617.5万桶，同比下降4.59%。关于波士顿啤酒The

10月30日，重庆啤酒股份有限公司发布的2023年第三季度报告显示，2023年1-9月的销量、营收和利润三大指标实现持续增长，其中，实现啤酒销量265.17万千升，同比增长4.95％；实现营收130.29亿元，同比增长6.94％；实现归属于上市公司股东的净利润13.44亿元，同比增长13.67％；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润13.27亿元，同比增长14.28%。重庆啤酒总裁李志刚表示，2023年是公司扬帆27战略的开局之年，全体员工积极应对市场变化，扎实推进各项业务举措，让公司前三季度业绩延续了持续增长势头，并在共同迈向并超越零目标ESG计划中取得新的进展，实现了进一步的高质量发展。01持续推动重点举措

10月28日，青岛啤酒发布第三季度报告。2023年第三季度，青岛啤酒实现营业收入93.86亿元，同比下降4.58%；实现净利润14.82亿元，同比增长4.75%。基本每股收益1.091元，同比增长4.40%。2023年前三季度，青岛啤酒股份有限公司实现营业收入309.78亿元，同比增长6.42%；实现净利润49.08亿元，同比增长15.02%；实现扣非净利润45.96亿元，同比增长19.08%。基本每股收益3.612元，同比增长14.70%。2023年前三季度，青岛啤酒股份有限公司累计实现产品销量729.4万千升，同比增长0.2%，其中：主品牌青岛啤酒实现产品销量409万千升，同比增长3.5%；中高端以上产品实现销量290.2万千升，同比增长11%。往.期.推.荐

2023年10月27日，百威亚太以“碳索铝途，CAN见未来”为主题，在位于莆田的百威中国啤酒博物馆举行“百威亚太碳索新铝途”启动会，联动政府、行业及产业链上下游合作伙伴，探讨再生铝产业创新减碳的重要意义，分享铝罐同级回收闭环项目的实践成果及重大价值，发表食用再生铝业同级回收倡议及未来愿景。百威亚太旨在携手产业链及政策方，推动建立铝罐同级回收再利用系统性解决方案落地，促进再生铝业规范化建设及有色金属行业提质增效，助力循环经济高质量发展。百威亚太可持续发展与采购副总裁杨凯（Jan

据企查查数据显示，中国现存啤酒相关企业6.9万家。近十年，中国啤酒相关企业注册量呈整体增长态势。2019年，中国啤酒相关企业新注册量达到峰值，为12132家，同比增长20.26%。

2023年第三季度，北京燕京啤酒股份有限公司（以下简称“燕京啤酒公司”）实现营业收入47.91亿元，同比增长8.53%；实现净利润4.42亿元，同比增长37.37%。基本每股收益0.1569元，同比增长37.39%。2023年前三季度，燕京啤酒公司实现营业收入124.16亿元，同比增长9.66%；实现净利润9.56亿元，同比增长42.16%；实现利润总额13.87亿元，同比增长41.77%。基本每股收益0.3392元，同比增长42.16%。2023年前三季度，燕京啤酒公司实现啤酒销量343.09万千升，同比增长5.69%。燕京啤酒公司持续推进九大变革，不断强化卓越管理体系建设、市场建设、供应链建设、数字化信息化建设等重点工作，充分发挥总部职能，采取总分联动的方式切实调动分子公司积极性，统筹资源配置，激发市场活力，大力提升管理质效。2023年前三季度公司销量、收入、利润持续增长。以持续、健康、稳定的高质量发展成果确保公司十四五战略目标的实现。