【周报】谷物酿造料酒团标修改；涪陵榨菜下半年毛利率预计维持在50%以上……
1、接连2笔亿元融资会是重庆火锅行业的“强心剂”吗？（点击题目阅读全文）
进入2021年以来，站在风口上的火锅行业已经“沉寂”了有一段时间了。
此时，来自重庆的火锅行业传来好消息：8月2日，重庆的周师兄火锅宣布，获得黑蚁资本独家A轮亿元投资；三天之后，同样来自重庆的重庆朝天门餐饮控股集团旗下的新消费品牌“朝天门码头”在8月5日宣布获得近亿元人民币Pre-A轮融资，投资方为高榕资本、熊猫资本、展泽投资、红点中国和弘晖资本。
上述融资不仅将火锅行业再度拉回消费行业的热门话题，也让重庆火锅迎来“高光时刻”。而在大环境并不那么景气的当下，这对于整个火锅行业而言，是否会是一剂“强心剂”呢？
2、李厚文出任董事长、总裁，能否率领莲花健康重回历史最好水平？（点击题目阅读全文）
8月4日，莲花健康产业集团股份有限公司（下称“莲花健康”）发布公告称，公司董事会近期收到董事长王维法，董事、总裁韩安道的书面辞职报告，二者因个人原因分别申请辞去公司董事长、董事及董事会下设的专门委员会职务和公司总裁、董事及董事会下设的专门委员会职务等职务。并且，二人辞职后将不再担任公司任何职务，且王维法也不再担任公司的法定代表人。
而根据企业公告，王维法和韩安道离任后的所有职务均由莲花健康实控人、国厚资产管理股份有限公司（下称“国厚资产”）法定代表人、董事长李厚文接任，任期自本次会议通过之日起至第八届董事会届满为止。
3、品牌宣传费高达1.67亿，导致涪陵榨菜上半年增收不增利（点击题目阅读全文）
报告期内，涪陵榨菜实现营收13.47亿元，同比增长12.46%；归母净利润3.76亿元，同比减少6.97%；更能体现主业的扣非后净利润为3.73亿元，同比减少5.42%。其中，二季度单季实现营收6.38亿元，同比减少4.78%，实现净利1.73亿元，同比减少27.57%。
近日，《调料家》发现，三只松鼠旗下婴童食品品牌“小鹿蓝蓝”上线了一款儿童酱油，这是继推出拌饭海苔、营养拌饭料等调味产品后，三只松鼠再次布局调味品领域。
三只松鼠儿童酱油在产品介绍中将“有机减盐”作为卖点，强调每10毫升含449毫克的钠，相较普通酱油，钠含量减少33%-43%，并称是“更适合宝宝的酱油”。
同时，三只松鼠也将这款产品与玉兔旗下产品做了对比，在产品宣传页上，称“相较普通酱油，比玉兔一级鲜减少33%，比玉兔一卤鲜减少43%”的字样。目前售价为29.9元（150ml/瓶）。
5、味精价格持续攀升，这家企业可让客户一单最高省460000元（点击题目阅读全文）
如今，在整个调味品行业，味精作为增鲜性价比最高的原料，地位依旧无可撼动。但随着玉米等原材料价格上涨，味精产品吨价也在一路走高，给整个调味品产业带来了极大的成本挑战。当前正值备货旺季，在各大调味品生产企业在成本压力之下饱受煎熬之时，宁夏伊品率先行动，定于8月5日-8月6日举办“伊路有你”感恩答谢客户活动，活动期间， 拟单份合同让利客户3600-460000元不等，与客户共渡时艰，协同发展。
行业动态
仲景食品：目前老厂区已恢复生产
道道全：靖江食用油加工综合一期项目近日正式投产
道道全8月2日晚间公告，全资子公司道道全粮油靖江有限公司所承担建设的“靖江食用油加工综合项目一期(精炼和包装)”近日正式投产，该项目将替代公司南京子公司部分产能，并为公司及其他粮油相关企业提供粮油相关产品的物流中转等配套服务。同时，因生产设备老旧，且前述全资子公司即将投产运营，公司对道道全粮油南京有限公司实施停产。
涪陵榨菜：下半年毛利率预计维持在50%以上
双汇发展：将加强复合调味品线上营销
8月3日，双汇发展在互动平台表示，目前该公司在加强调味品的开发和推广，已成功推出火锅料系列、炸酱面拌酱和“酱滋牙”拌面酱等面条料系列、“甄骨鲜”等骨汤系列、香辣牛肉酱等肉酱系列、烧烤专用调料、凉拌调味汁等多个系列复合调味品。
双汇方面表示，针对复合调味品，未来公司会继续加强线上平台新媒体营销，促进品牌年轻化，不断提升品牌的美誉度和影响力。
谷物酿造料酒团标修改
8月6日，中国酒业协会官网发布《关于批准发布T/CBJ8101-2019《谷物酿造料酒》团体标准第1号修改单的公告》称，中国酒业协会于2019年3月1日发布T/CBJ8101-2019《谷物酿造料酒》团体标准，该标准的发布对规范料酒行业、引导行业良性发展起到了积极的作用。
近两年，相关检测方法发生变化，为满足产品检测需求，经征求起草单位意见并达成一致意见，现批准发布T/CBJ8101-2019《谷物酿造料酒》团体标准第1号修改单，对标准中6.5条进行修改，自发布日期实施，现予以公布。
卡夫亨氏二季度净销售额66.15亿美元，净亏损2700万美元
大数据
梅花生物：已累计回购股份超2800万股
恒顺醋业：已累计回购779.22万股 耗资1.39亿元
中炬高新：控股股东中山润田再质押146万股
据悉，中山润田投资有限公司持有中炬高新无限售流通股共计1.99亿股，占公司总股本的25%。本次股份质押后，中山润田累计质押股数为1.584953亿股，占其所持股份的79.57%，占中炬高新总股本的19.90%。
招聘信息
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【周报】涪陵榨菜上半年增收不增利；海天味业2020年酱油生产量约230万吨；名企招聘…… 电商都没能撼动的调味品生意为什么被社区团购给“撬”了？ 李文达 | 人生没法假设，作事惟思利及人 加加食品成功“摘帽” 民以食为天，多家食品企业聚力河南！ 加快“双百”目标进程，中炬高新拟募资78亿元用于300万吨调味品扩产 【周报】颐海国际将在成都总部园区；恒星豆瓣首推“挤挤”装豆瓣酱…… 安琪酵母上半年营收净利双增，为实现全年既定目标打下坚实基础 销售人员由 123 人降为 20 人，精兵简政的佳隆食品能否扭转颓势？ 海天味业接连注册多个商标，未来品类布局再添更多可能性 梅花生物上半年营收首破百亿，归母净利润已超去年全年
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