梅新育：8月9日猪肉股尾盘集体跳水意味着什么？

Original 梅新育梅新育论衡 2022-03-20

【梅新育：8月9日猪肉股尾盘集体跳水意味着什么？】

周五（8月9日）上午9点半，国家统计局网站发布7月份通货膨胀数据，猪肉价格继续保持较大同比涨幅，而且继续保持对居民消费价格指数（CPI）上涨贡献最大单项之一地位。按理说，这些数据理当支持猪肉股价格，但当天下午股市走势是猪肉股尾盘集体跳水，为什么会这样？难道是市场预期猪肉涨势已成强弩之末？或者“利空出尽是利好”？或者预期禽类、水产等替代品和猪肉进口会出现较大增长？或是前期股价上涨透支？

首先看统计局发布的居民消费价格指数（CPI）数据：

2019年7月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。其中，城市上涨2.7%，农村上涨2.9%；食品价格上涨9.1%，非食品价格上涨1.3%；消费品价格上涨3.4%，服务价格上涨1.8%。1—7月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨2.3%。

7月份，全国居民消费价格环比上涨0.4%。其中，城市上涨0.4%，农村上涨0.3%；食品价格上涨0.9%，非食品价格上涨0.3%；消费品价格上涨0.2%，服务价格上涨0.7%。

7月份，食品烟酒价格同比上涨6.7%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约1.95个百分点。其中，鲜果价格上涨39.1%，影响CPI上涨约0.63个百分点；畜肉类价格上涨18.2%，影响CPI上涨约0.75个百分点（猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点）；鸡蛋价格上涨11.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点；禽肉类价格上涨7.6%，影响CPI上涨约0.09个百分点；鲜菜价格上涨5.2%，影响CPI上涨约0.12个百分点；粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点。

——根据上述数据，食品继续是对居民消费价格指数（CPI）上涨贡献最大的类别，7月份食品烟酒价格同比上涨6.7%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约1.95个百分点，占该月CPI总体涨幅（2.8%）的70%。在食品中，对CPI上涨贡献最大的是畜肉类，贡献0.75个百分点；其次是鲜果，贡献0.63个百分点。在畜肉类中，猪肉价格上涨贡献0.59个百分点。