最近冲浪的时候刷到了一则「海鸥和薯条」的小漫画。活着是为了什么？这样莎士比亚式的问题，在海鸥眼里似乎变得很好回答。当然是眼下的事情最要紧啊，比如「去码头整点薯条」。*图源自加拿大作者乔舒亚·巴克曼漫画《我能有什么坏心思呢》想着快过年了要囤吃的，我们也赶在年前上了款薯条。吃到之后，突然能和海鸥共情了起来。新品薯条有个好听的名字叫「茉气脆脆条」，它有着茉莉绿茶的清香，能尝到嘎嘣脆的黄油香甜，当然，过年在家看电视热闹，抱着它也能直接收获膨化食品的快乐。它真的非！常！好！吃！不信你听👇如果用一句话形容它，摸鱼一定会说：「看似普通，实则惊人」。炸鸡店里的薯条，趁热最好吃，软了简直失去灵魂。而「茉气脆脆条」是膨化炸薯条，能较长时间保持酥脆感，不用担心它会变冷，因为它本来就是冷的，哈哈。（又冷又废话，好冷……）无论什么时候吃，「咔滋咔滋」的声音，听着都格外解压，于是才有了此刻你听到的ASMR。还有点像提前放了个「祝你新年快乐」的薯条鞭炮。不止摸鱼对「茉气脆脆条」上瘾，它还引发了整个品牌部的鸡仔们强烈要给她做solo包装（PS：它原本是「茶货铺大礼包」的一份子），自己出道！单独出道的「茉气脆脆条」做成了更大的包装，14元一袋，会员多件价2袋以上10.9元/袋，每袋里有四小包，摸鱼一个人一晚上就能炫完一整袋。摸鱼建议朋友们一次性买4袋以上，囤点回家过年，说不定能成为征服弟弟妹妹们的法宝！👉戳图片去天猫买「茉气脆脆条」👈如果你想问，还有没有别的零食呢？「零食杂货铺大礼包」也为你准备好了。4款茶颜热门零食，茶颜奶茶同款牛轧糖、酸奶乌龙茶风味扁桃仁、什锦茶糖、扁桃仁桂子油味糖，每款各2包，茉气脆脆条当然也是在的，过年看春晚不愁没小零嘴吃了！游园会、天猫都有售，但摸鱼推荐大家去茶颜天猫店买最便宜，2袋8.5折，3袋能打8折！👉戳图片去天猫买「零食大礼包」👈👉戳图片去天猫买「零食大礼包」👈你过年有什么必须吃的零食吗？明年有什么想在茶颜尝到的茶味零食呢？趁着新年伊始，还在做规划的阶段，说不定你的嘴馋，真的能在2023年被满足呢。新年真好啊，感觉这一年能做好多好多事，总是有期待。//

最近大家都在经历着生病和康复。打开微信群，每一个几乎都是大型经验交流现场。这个时候过生日，好像也确实不适合搞得欢天喜地。但也正是在这个特殊时期，没准通过热量和能量推一把，就能熬过这波洪峰。这么想着，那不如就做一杯专属于冬天的热茶吧。这杯名叫「三层被」的姜茶就在生日这天上新了。今日长沙也应景地下了小雪听到在奶茶里加入了姜，摸鱼第一反应，会不会很辣啊？喝下一口试试，意外柔和。少辛辣，更多是姜的香气。细品还有一股焦糖香，有淡淡热巧的影子，标准糖的甜度刚刚好，不腻。适合冬日里捧着暖手，喝着也暖身子。如果是第一次喝的话，可以点选热饮和全糖试试，茶姜奶的香味在恰到好处的糖度下，会更加凸显。已经有朋友喝到啦还是有不喜欢姜的朋友，看到这里就想直接滑走，也理解。因为论创意，冬吃姜实属平平无奇；再说定价，我们依样画葫芦，也定了个平平无奇的价格——12元。和12元的绿肥，13块的风栖一样，希望能够用低一些的尝试门槛，让大家喝到这款应季应景的作品。毕竟12元的价格，用充值余额，喝四杯的积点就能兑换一杯免费喝，买不来上当，兑不来吃亏。撒了生姜原粉直接吃撒料到会有一点点小辣今天刚好下起雨夹雪，买完有点冒热气的「三层被」，恍惚间回到了9年前茶颜第一次打开卷帘门的瞬间。因为就是在那个冬天，我们凭借热饮认识了第一波朋友，让茶颜有机会一直走到今天。往前倒腾倒腾茶颜的九年有闹市中心的来来往往在人声鼎沸的地方还能一耳朵探查我们的踪迹有社区/巷口成排的小马扎颇像公园大家扯闲聊天的场也去到了不少新的地方一路上遇见家人/遇见朋友遇见爱人/遇见旅人遇见一路陪伴的你们而茶颜的第九年，也多亏了有大家的陪伴。这一年省内转悠了一大圈，又去重庆开了20家，南京开了7家茶颜悦色，两岁的武汉拥有了88家店。五月出生的小神闲茶馆如今有了6家，八月出生的鸳央咖啡也一口气5个月开了21家；自评最不会上新奶茶店，今年也挑战自我上新了59款茶颜饮品，鸳央上新25款饮品，居然还破天荒地搞了2次小主节。呼，这样看下来，今年过得还算蛮努力的。还好有大家陪伴一起度过，我们一起让这些数字都有了意义。而且这里有还有一大串数字都与你有关！第一次做的⬇️#2022年度茶颜报告今年再也不用羡慕别人家的年度报告了。太丝滑了！今年你喝了多少杯茶颜？其中有多少杯幽兰拿铁？喝的最多的是哪一款？原来是栀子生椰吗，那么恭喜小主获得「椰崽的好朋友」称号一枚。看到这些数字也许会想起，五月的一个下雨天和朋友一起在茶颜躲雨，喝到了第二杯半价的筝筝纸鸢。在炎热的下午恰好走进一家茶颜想避暑，意外吃到了一支酥山冰淇凌。又或是想起在南京见到一位爷爷陪孙女，喝到了第一杯幽兰拿铁后开心的笑容。“小票”就好像是一个时间轴，快速地往前翻转的过去一年的每一天。不小心忽略的东西，小票也偷偷记了下来，巧妙解锁了一段快要忘却的宝贵回忆。你看，陪伴一起走过的回忆，绝不会被轻易忘掉的。⬆️点图片去小程序生成自己的专属年度账单⬆️12月28日-1月3日，带话题#茶颜2022年度奶茶小票#分享你的茶颜年度账单，把你的称号告诉摸鱼，我们会在话题里抽30位朋友得兔年周边限定礼包。就像左边👈那样分享就好生日多过几天想把快乐分享给你大家生成完年度总结海报后，除了去微博分享给摸鱼，别忘了

一晃眼九年了，明年就不再是个位数开头了，貌似也不是网红的岁数了，这时间总是比我们想象得要快。今天距离茶颜九岁的生日又近了一天，却也是小主节的倒数第三天。下次小主节要等半年以后了，没充这波的朋友，赶紧上车了，充100送50，充400送200封顶。余额没任何限制，全当现金用，充不了吃亏，充不了上当，这么划算的活动，真心希望大家别错过了。⬆️茶颜充值看这里⬆️⬆️鸳央充值看这里⬆️广告贴完了，后面咱们开开心心过生日！不知道大家有没有听过一句话：“如果你下午三点要来，那么我从早上就会开始期待。”期待过生日，不也是这么个理儿吗？作为一只和茶颜生日只隔了2天的鸡仔，想起去年第一次在长沙过生日，一兴奋拎着小蛋糕，冒着大雪跑到橘子洲给自己过了个生日。于是也在心里暗暗筹备了起来：今年的生日要怎么过呢？去年雪景皮肤下的橘子洲头今年趁着小主节下集的热闹劲，提前开启了过生日的氛围。九周年的周边，目前已经全部上线游园会门店。今年九岁，所以取了“九”的谐音，借了“久”的寓意，希望可以陪大家长久。上新日当天，两个鸡仔兴奋得连午觉都不睡了，直接跑到游园会里“代购”回来了几十份周边。而一位错过代购的设计鸡仔，还意外地在门店第一现场，听到了两位小主表扬说：“是茶颜最好看的杯子”，最后还一人带了一个回家。这可能就是新杯型的魅力吧。异形陶瓷杯多件价

双十二即将来临！开始前，我们在天猫准备了个小活动先热身。12月8日11点30-12月10日20点，邀新朋友加入茶颜天猫会员，成团就有礼。礼品通通到手0元还包邮，送完即止。受邀入会还可得25元优惠券（图片有误！）👉戳图片去天猫参与助力抽奖活动👈12月10日20点-12月12日24点，双十二正式开始。天猫每满300-40（相当于87折），淘宝每满200-30（相当于85折）。想提前囤年货送人，就去天猫带走买10送16的提前囤个好划算年货礼包、自摇沫泡奶茶……淘宝优惠力度更大，最近门店的新品无火香薰、茶颜九周年新品袜子……在淘宝都能买到！下滑点图片均可跳转，提前把想买的东西加入购物车！10号晚上8点再付款，前4小时跨店每满300减40还能叠享限时折扣~摸鱼再次提醒：买买买前记得注册茶颜天猫&淘宝会员！注册完记得拉新朋友入会得礼物！理性消费，拒绝浪费！//

这是一篇迟到的推送，原本是在12月1日要发布，为小主节·下集官宣准备的。但因为一些意外原因，没和大家见面。细心的朋友可能有发现，为了表示尊重和寄托哀思，前段时间我们的头像、小程序页面都设定了置灰，店里的活动横幅、展板，也全部收了起来。小主节是我们和大家一场很重要的约定，还是希望活动能有头有尾地走完，跟大家面对面热情地打声招呼。所以，这是一篇迟到的官宣，我们也决定将「小主节·下集」顺延七天，延至「12月14日24点」结束，除了时间延长了些，其他活动规则都没有变。这段时间，疫情在慢慢放开，重庆和武汉的门店也逐渐复开。在重庆开业半年后，终于度过了线下高峰期，于是小程序外卖正式上线营业，这下在家也能点到茶颜了。这次茶颜和鸳央咖啡一起过小主节，余额积点均为通用，合计充值上限最高共800元，到手1200元，保你全年喝奶茶、咖啡、夜酒都够用。还没参加「小主节·下集」的朋友，这延长的七天，就让我们补上这次迟到的见面。⬆️茶颜充值看这里⬆️⬆️鸳央充值看这里⬆️小主节·下集之有问必答听说小主节·下集多送了些券？充值档位依然是熟悉的充200送100，充400送200。不同的是，在茶颜&鸳央小程序都能充，还在原来的基础上，首次额外送出有效期长达一年的鸳央咖啡饮品券。首先说，前几届小主节都是没有加赠任何券的。这次下集突击做了加赠，坦白说，是我们私心给子品牌做的一次引流，也是希望借小主节难得的大促，让更多的朋友能喝到它。为了给八月份才诞生的鸳央造势，姐也只能做到这份上了。当然我们也希望尽力给一时半会「鸳央咖啡」开不过去的城市，留一点点可能性。比如我们把券的有效期设置成超长的一年，万一你来长沙了呢？比如我们的券是可以转赠的，万一你有个长沙朋友啥的呢？总之，希望春暖花开后，大家有时间能到长沙来试试鸳央的「日咖夜酒」。想充满800元，要怎么操作啊？小主节·下集由茶颜和鸳央联袂出演，每个品牌的小程序均可最多充值400元，合计最高可充值800元，共到手1200元余额，两个品牌的余额和积点均是可以通用的。即便小主不在长沙，在鸳央咖啡充值的金额，也能在茶颜账户中查看和使用哦。爱喝茶颜的小主，可千万不要错过这波优惠。听说小主节力度，相当于54折？先说堂食吧，大家熟知的雨天特惠&周三特惠，和充完值的会员余额是可以通用的。举个例子，周三在门店喝杯「绿肥红廋」12元，第二杯享受「烟火易冷」特惠8元，一共20元且用余额支付。充100送50后，就是66折，两杯一起相当于只要13.2元，第一杯绿肥还能得到1.5个积点，1个积点相当于2元消费力，价格相当于54折.....用小主节余额，点外卖也超划算！用充值的余额正价点外卖的话，积点也会膨胀。拿外卖一杯幽兰拿铁举例吧，17块钱的幽兰拿铁，充100送50后，就是66折，用余额正价买单还能得到一个积点，相当于两块钱消费力，算下来差不多是用54折在喝茶颜了。偶尔遇上「0元起送，免配送费」的活动，更是划算。重庆和南京何时能点外卖咯？好消息，重庆已经开外卖啦！目前长沙、武汉、重庆、常德、株洲、衡阳、湘潭、岳阳都能点到茶颜外卖。至于南京，外卖我们也在准备啦，等慢慢过了开业的线下高峰期，不出意外在12月，大家也能在南京点外卖喝茶颜了！茶颜「今天喝哪杯」外卖小报开了20家的鸳央，有11家能点外卖！鸳央咖啡外卖地图一览点不上的朋友还请再等等，我们正在努力把这个地图越走越大。想在家喝点小酒？能送上门吗？对了，前两次助力活动中，大家应该薅到了不少鸳央咖啡的券。这些券可堂食也可外卖，日咖夜酒均已全部上线外卖。我们还为夜酒，整了全套调酒师装备和食材，大家在家也能似模似样来个调酒师Bartender速成，大家可以期待下。以及，每周一都是鸳央咖啡的免配送费日，0元送到家。不仅装备齐全，也提供外卖冰饮&热饮哦不想喝幽兰了，有新品吗？必须有！！！充完值的余额没有使用期限！相当于用66折喝到全年新品。比方说11月刚上新的冬季新品：炒青绿茶茶底的「嫌弃」，蜜兰香单丛茶底「花旦」。以及剧透下，12月要上线的一款姜风味的沫泡篇作品，去研发试喝的时候，更是让某文案鸡仔惊叹：一个从不吃姜的人，居然会觉得这杯奶茶好喝。嫌弃&花旦12月两大主题周边，剧透在此！熟悉我们的小主都知道，12月28日茶颜就九岁了，九周年主题周边今天已经在湖南、南京的茶颜悦色游园会门店上线啦。武汉和重庆的朋友们，预计下周也能在你的城市买到。九年不长，但谐音是久。所以今年的周年礼，我们选择了一些希望能陪伴大家很久的周边款式。比如，想每天每月陪着你的2023年年历；能贴身穿着的，暖和一个冬天的长筒袜；一款抬头不见低头见，提醒你多喝水的茶小颜公仔陶瓷杯。以及大家在门店喝奶茶最爱搜集的纸杯、贴纸、纸袋。也都随着要过生日这件事，仪式感足足的早就备好了。摸鱼os：怎么会有品牌在纸袋上写整版小作文啊？超可爱的兔年周边、适合走亲访友的兔年礼盒，也都在跟大家见面的路上了，这里摸鱼先小小剧个透。喜欢的朋友，可得为这两个重磅主题周边充足余额呀，不然错过来小主节充值活动再买，还挺亏的。除了包和兔坨子，还有香薰摆件和泡脚球！天猫&抖音小店一起热闹下暂时没办法参与充值活动的小主，我们也你考虑到了。12月8日11点30——12月10日20点，上茶颜悦色天猫旗舰店，邀朋友加入天猫会员，成团就有礼，薅完即止，到手通通0元还包邮！受邀加入天猫会员的朋友，还能获得25块钱优惠券（图片有误，以文字为主！）会员价30元的小茶书，只要5元就能带走。（PS：小茶书不包邮）👉戳图片去天猫参与助力抽奖活动👈除了天猫，12月8日-12月12日、12月14日，我们预计会在抖音账号【茶颜悦色旗舰店】上直播6天。除了和大家唠嗑，还会卖点小物件，这几天直播间全场买2送1哦！当然，每天都有福利抽奖！比如，直播时每10分钟就会抽一次超级福袋、整点时刻和主播互动答题又能抽奖、点赞达到一定数字还能继续抽！抽奖机会多，奖品种类也多。想在小主节期间薅更多礼品，就来茶颜抖音直播间！来直播间抽新品兰花香薰啦~特别注意事项Q.我想退掉之前充的值，可以吗？可以。猜到了会有朋友，想先过来退之前充过的值，再来参加小主节的充值，摸鱼非常理解！不过退款完成概要需要5-7个工作日，希望各位小主给我们小伙伴一些处理退款的时间。（如果7个工作日还没收到退款，可以联系400-998-9577官方服务热线。）Q.小主节的充值金，可以退吗？可以。在小主节期间如果有朋友在小主节充200送100后，想申请退款，我们会将充值的本金200元退到您的账户中。同时，活动期间，每个会员账号在茶颜&鸳央小程序充值，限额各为400元。如果小主已完成400元茶颜充值，又申请退款400茶颜余额，就没有办法再次参与茶颜板块小主节的充值啦。朋友们充值和退款时都可以酌情考虑下哦！呼......终于把活动攻略和嘱咐说完了。以前一年做一场都费劲的小主节，今年居然做了两次。一年过得挺快，也过得跌宕起伏的。我们一口气接连去了重庆和南京，做了新的品牌鸳央咖啡，看起来还不错，但实际体感，好似没什么肉眼可见的成果，一切都还在孵化中。以前从不觉得喝杯奶茶这种快乐有什么太多值得被分享和记录的。快乐要是是宏大的，持续的时间要长，要和别人的快乐PK上几回合才够特别。把坏事变好事想，现在也越来越能感觉得到身边的小事了，也会对更小的达成和幸福感到满足了。世界有时不会朝着我们预期的走向前进地那么顺利，但降低预期似乎也是一种自洽训练。小主节，归根到底，还是想给长期以来支持我们的小主们过节。之前一年一次，今年一年能薅到两次大羊毛，哪怕只充个起步价，也是一份小小的快乐吧。此时此刻，不知道你在哪，也不知道你能不能收到我们小主节的消息，亦或者你口袋的余额跟不上想充的数字。但阿Q精神一下，毕竟等明年春天来了，小主节又会如期而至。拉个勾，如果乌云散了，我们一定线下见!对了，最近我们和江苏大剧院原创民族舞剧《红楼梦》，一起做了款联名纸杯。听说这台民族舞剧来头可不小，已经在全国各地开演了30多场，用匠心再现了曹公原笔原意，用舞姿让观众一次性阅尽了红楼大梦。搭着之前在南京认识的好朋友「景枫中心」，一起开了家红楼梦独家限时主题店。12月8日就是今天，欢迎南京的朋友们去到景枫中心，抢先体验一番游园画卷，围炉饮茶颜，感受金陵梦境。这款纸杯也将在12号陆续跟各个城市的大家见面，喜欢红楼梦的小主们，可以期待一下喝奶茶时遇见它喽～//

你知道，有些新品从自我介绍开始，就会垮掉。比如嫌弃。今日上新一款炒青绿茶制作的沫泡篇作品——“嫌弃”。在正式介绍“嫌弃”之前，希望大家别被它的名字劝退，取这个名字，大概率是小时候觉得难喝，长大了有了更多阅历，才发现很多事情开始变得不一样。还有个原因，也是希望大家降低预期，它不是年轻人第一口就会惊艳的作品，但多喝几次，会有一种历久弥新的好喝感。嫌弃的茶底又名磨锅茶，产于云南，是以“磨锅干燥”的特殊工艺而制成的一种“炒青绿茶”。使用的工艺不同，让茶叶自带的香气也各有风格。稍微懂些茶的朋友会晓得，炒青不是个形容词，而是一种从12世纪起中国就有的工艺，西湖龙井也用的是这种工艺。而之前上架过的翠翠，也是款绿茶，用的是蒸青工艺，所以让茶叶有了一些海苔味，而对于炒青绿茶而言，茶叶身上自带的是一股豆子香。动图来自纪录片《茶，一片树叶的故事》嫌弃冰、热饮皆可做，冰饮豆子味会更明显些，但热饮风味也难得地可与之一敌，冬天喝起来暖乎乎的，有种现磨豆浆的感觉。这是一款让摸鱼觉得用来搭配早餐喝也不奇怪的作品，价格也像这股豆香一样亲民友好，13元，用会员余额正价购买，还能享受1.5个积点。如果喜欢豆乳蛋糕、豆乳奶茶、驴打滚这类美食的朋友，一定不要错过这杯嫌弃。研发老师说，豆香在绿茶中比较常见，也不如声声乌龙和栀晓这样自带果香、花香的作品让“小年轻”们天生就有好感。话说一帮人在研发定产品的时候，试喝第一口时鼻子和眉头都挤在了一起，总感觉这茶土土的，一点都不洋气，而且热饮奶沫萃得特别细腻，忍不住多咂巴几口，居然越喝越有味道。很像小时候在外婆家尝到的那杯曾经让人“嫌弃”的芝麻豆子茶，因为加了牛奶，中和了口感，突然让人觉得好亲近了起来。嫌弃那杯茶原因可能有很多。大概因为它比不上那些花花绿绿看着就漂亮的饮料，它只能待在爷爷满是茶垢的杯子里，抿上一口，没有甜只觉苦；也可能是其他小朋友放暑假就能到处去旅游、见世面，回来给同学们分享糖果蜜饯和他们的小骄傲，而摸鱼只能去乡下赶鸡看鹅；看寥寥无几的节目、等世界上另一个小孩花钱点播一集没看过的动画，能带回家的只有鸡蛋红薯。那杯茶在饮料面前，成了“给我都不要”的童年苦药；就像在糖果蜜饯面前，鸡蛋和红薯成了没好意思分享出去的童年羞涩，藏在记忆里的一角。只不过随着时间的流逝，这份嫌弃的心思，却在长大后的某些日子，又老是会被“可耻地”怀念起来。那件压在箱底的旧毛衣又在换季的时候被翻了出来老气/扎脖子/毫无款式却又一次留下了它曾嫌弃家里做的衣服不好搭就在某一年/它搭上了回忆或许是风一吹/浮躁都冷到藏起来厚厚的外套抚平人们的毛边套在自己的壳子里/忽而想起那双穿上就不怕冻脚的棉拖鞋那盘没有馆子好吃的家常小炒那一句句你总嫌烦的唠叨还有那杯让人皱眉的芝麻豆子茶豆香如外婆的针线盒/穿引出生活画面藏在时光的褶皱里/朴拙而温暖平淡的日子也会被捧在手心那是冬日在外/行走他乡的我们深藏心底的暖里/足以抵御一个冬天总有一个太阳出来的好天气而那些曾经嫌弃的就在某个时刻/突然开始怀念由于单价在边缘摩擦，「嫌弃」做不起类似买一送一的上新活动。但就像摸鱼很喜欢的诚品书店文案说的：“对买刚出炉的面包，要求附赠一束阳光的人；对看电影要求附赠一辈子回忆的人；对喝蓝山咖啡要求附赠一杯灵感的人。”希望这杯嫌弃，是买一杯会赠一分怀念的作品；希望它被懂得的人尝到，毕竟阅历会让人慢慢变得柔和起来。哦对了，天变冷之前，摸鱼常能看到很多朋友端着奶茶在路上边走边喝，但这样实在很容易把风也一起喝进肚子里。冬天的话，更推荐大家去我们座位多多的小神闲茶馆，喝一杯品质更好的精品现萃奶茶，或者一壶可无限续杯的手冲茶，「精品现萃奶茶」的茶底都能在「精品挂耳手冲茶」里找到哦！活动也为大家准备好啦！//

热火朝天的双十一，即将进入第二阶段。一年一度最划算的价格，请不要错过。划个重点：今晚8点，我们有喝茶送礼都实在的新品上线。一样的茶粉更充实的内容这次的重点还是「小莲罐」。依然是21枚，7色7味，4款花香（少年时、桂花弄、栀晓、花木兰），3款果香（声声乌龙、女儿红、岭南佳荔），90%都来自于门店奶茶作品同款茶底。小莲罐从和大家第一次见面开始，就一直身披网格袋。自己经常喝茶确实方便，从袋里随手捞几颗小莲罐就能喝。就像是夏日街边小摊上已经剥好的莲子，到手就能吃。但在繁忙的城市间，我们更希望小莲罐能回归自然，并把这份寓意一起分享给大家，于是就升级新增一款更有巧思与仪式感的礼盒版「小莲罐·得闲饮茶篇」。小莲罐游雪山图来自@舱门已关_打开盒子，映入眼帘的是交错垂下的荷花与莲叶。排排坐于塘中央的小莲罐，就像在等着人们把它摘下。摸鱼瞬间被拉回儿时在乡下的夏天，呼吸着毫无遮蔽的绿意，光着脚丫与与身边之人在池塘边嬉笑。虽已入冬，但却是实在体会了一把夏日采莲的闲适。和赠品书签上的荷塘一起穿古越今、穿越四季「小莲罐·得闲饮茶篇」原价113元一盒，天猫今晚8点，会员叠加跨店满减到手69块2一盒，差不多打了62折。👉戳图片去买小莲罐·得闲饮茶篇👈因为小莲罐是卡在盒中间的孔洞，在快递寄送的摇晃过程中很可能会不够牢固。如果收到货发现莲罐掉到盒底，也希望你能体会一番“鱼戏莲叶间”的快乐。图来自@绿芒惊喜的是，盒装小莲罐在内测期间被各位朋友挖掘出了许多玩法。看来无论是什么包装，也束缚不住这份对自由的向往。有画莲派图来自@我和海岸也有带着莲罐实地考察派新品学武归来化有形为无形「小莲罐·原叶冻萃茶」是一款饮用便捷、还原茶香的固体茶饮料，也可以叫它茶粉。制作冻干茶粉的工艺要求很高。要先将茶叶研磨成提取浓缩液，再在低温下完全冻结，然后在真空状态下将水分以升华的方式除去，从而从一片叶子变为一捧茶粉。一颗小莲罐的诞生之旅就像小时候在池塘捉鱼，姿势备好，静待鱼来。就在胸有成竹下手的瞬间，手中却只紧握一片空气，也不知道鱼儿游向了何方。想必小莲罐也曾拜武林高手小鱼儿们为师，学会了武侠高招「化有形为无形」，只不过小莲罐做到的是将喝茶从「见叶」化为了「无叶」。虽茶叶不见踪影，但茶风味被牢牢锁在了茶粉中。在两年前做初代茶粉时有碰过壁，听到的反馈大多数是“茶味很涩”、“怎么也搅不溶”。最开始直接用低温冻干技术把原叶茶转变成粉状，反而不能快速溶解。茶的含量太高，饮茶新人着实无法接受。于是我们不止是优化了茶粉的工艺，在“弹指即溶”的基础上，也同样搭配着不同的配方，让喝不喝茶的人，都能找到适合自己的口味。过程虽然难，但希望不断地尝试，能够拉近更多人与茶的距离。孤芳不自赏饮茶有搭档

不知从何时开始，双11变成了长达1个月的购物节，节日氛围堪比过年。用一年中最优惠的价格，买到能用很久的各类所需，大概就是这个节日的宗旨。今晚8点，茶颜天猫旗舰店也准备了优惠力度很大的吃喝。重点圈下爱喝茶的朋友，请一定别错过。买2省131叠加便宜41块的两袋小莲罐还送价值90元的7瓶悦鲜活从习惯茶，到如今自主研发的小莲罐原叶冻萃茶；从一杯幽兰拿铁，到开始愿意自己动手泡一杯茶。除了科技在进步，更多还是仰仗大家习惯的进步。一盒茶里，如何呈现出更多风味款式、实现更快的冲泡速度，并且在此基础上不费力地泡出一杯好喝的茶。小莲罐就是最优解。一袋21枚，7种风味，4款花香（少年时、桂花弄、栀晓、花木兰），3款果香（声声乌龙、女儿红、岭南佳荔），90%都来自于门店奶茶作品同款茶底。👉戳图片去买小莲罐👈2袋小莲罐原价158元今晚8点预售付定金尾款叠加各类满减到手只需116.7元重点是，这次我们找来了「悦鲜活」。前10000名付尾款的朋友，送价值90元的7瓶悦鲜活260MLA2型鲜奶，奶卡直接邮寄到家。冷泡热泡是基础选项。0脂小莲罐和品质更好的A2鲜奶冰摇后，与早餐、下午茶、想喝奶茶的瞬间都很搭，轻负担的同时，也能自由地DIY。在按了加速键的繁忙生活中，不如给自己几秒钟，享受片刻的自在。如果你还有什么私藏喝法，记得评论区分享给摸鱼哦～买2送11一袋63杯茶的“旺旺大礼包”👉戳图片去买63枚茶叶子大礼包👈这款新品，是用开茶馆的心思做的。【移动茶馆分享装】慢悠茶·63枚分享装，集合了茶颜9年以来一直卖得还不错的6款茶（蜜桃乌龙、栀香乌龙、原味乌龙、重焙乌龙、花香红茶、栀香红茶）。果香花香原叶香，喝茶新星和老口子，想必都能找到适合的风味。👉戳图片去买63枚茶叶子大礼包👈摸鱼更推荐买2袋，原价378块钱，算上各类优惠叠加，除了185块钱到手126包以外，买2袋还会加赠送11件周边，赠品实打实在门店买齐都要100块钱啊！杯子是以节气和妖怪文化为主题做的新品，门店都还没上，就被电商部一眼相中，抢来做惊喜彩蛋了……11件赠品＝茶杯＋零食＋茶托＋徽章＋茶宠+纸袋+刺绣贴（新品）茶颜的妖怪朋友们大贵胄杯

一转眼来重庆三个月了。这次踩着夏天的尾巴，带来了重庆限定的冰激凌「酥山」——藤椒味的那种！其实「茶味酥山」在6月1日重庆开业时就和大家见过面啦。它是「人间烟火」同款茶底，岩韵乌龙口味的冰淇淋，顶上撒有跳跳糖，5块钱1支，解暑清凉很适合夏天。但是重庆特有的“江湖气”也给我们带来了些不一样的灵感，要不往冰淇凌里也加点”麻“怎么样？01重庆限定的酥山有点“椒气”就顺着“整点麻的”这个思路，这两款全新风味的冰激凌就诞生了。①「藤椒」单风味版②「藤椒&茶味」双拼风味版冰淇淋的奶香和藤椒的清香一起，微麻的口感和冰本身的清凉重叠，还把跳跳糖换成了香脆椒，咀嚼起来口感也更丰富。红配绿意外地和谐9月5日起，重庆的朋友们可以在「重庆时代天街游园会」和「重庆茂业天地一楼茶叶子」两家店吃到了。9月9日新开业的「重庆大学城熙街茶叶子」也同样会上，三款不同风味的酥山，都能尝试下了。02选哪个味道？初次尝试选双拼！在研发室蹭吃了数支后，「藤椒&茶味」双拼风味的好评最多。既能尝到「人间烟火」同款茶味，又能感受藤椒的酥麻。但是对和摸鱼一样，不太习惯吃麻的朋友还是比较友好的。想吃哪边就多咬点～如果接受得了双拼的麻度，就可以再试试进阶「藤椒」单口味版本。有点像打怪升级的游戏，先要扛过小兵才能打boss。因为麻度确实是在进阶升级的。新风味的小料也变成了「香脆椒」。在此之前，摸鱼吃薯条喜欢沾着冰激凌吃。这次加的香脆椒倒是有异曲同工之妙。「香脆椒」酥脆咸香，就着丝滑的冰淇淋，一口下去不仅缓解了一些麻感，让舌尖负担不会太重，还能尽情感知藤椒的清香。有冒险心的朋友，还可以加一元买包跳跳糖叠加香脆椒撒上去试试，吃起来大概有点酸辣粉那味道。双拼+双拼=四拼？不过要注意的是：这款冰激凌含有乳及乳制品、藤椒、花生，对乳制品、藤椒和花生过敏的朋友可能就不能吃啦。毕竟是冰的，胃寒、偏寒体质的朋友不宜食用过多，空腹及孕妈妈也不建议点哦。03新的尝试新的体验之前介绍酥山的时候，就收到过大家一些脑洞大开的想法。所以把藤椒这款先送到重庆来，也是考虑到山城的饮食习惯，欢迎大家尝过之后给我们最真实的反馈！给对麻辣最有发言权的重庆的朋友们测评完后，我们才更有信心它带到更多地方去。当然，原版的「茶味」酥山也仍在售卖中，湖南省内、武汉和南京的朋友们看下面的具体门店哦！👉向上滑动查看酥山上线门店👈//

最近刚刚看完热播的《苍兰诀》，剧里的小兰花，原以为自己只是一棵普普通通的兰花草，但其实是拥有神力的息山神女。一株兰花看似娇弱，但通过在天地间的经历和磨砺，才发现远比自己想象中强大。其实不仅仅是剧里，在这世间的千千万花朵草木，其实都有属于自己的独特。这次，我们将6款在自然界沉淀出的不同性格的花草入茶，希望用温山软水嫩叶，和“时间里风干”的花木编排出滋味，带你在一杯一盏里，来一次山林寻味。016款花草茶尝一口自然的味道得方寸自在时茶颜鲜少出白茶。白茶单独喝起来会比较清淡，要摸鱼说，像是位初见时高冷，但越相处却越喜欢的朋友。毕竟懂茶的朋友们都说，白茶越老越好，越陈越香。相较于其他茶而言，白茶依然有“一年茶，三年药，七年宝”的美称。所以，我们尝试将白茶和性格味道各异的花草果木进行搭配。没想到还挺合得来，既不掩花草滋味，又能不动声色让茶味成为点睛之笔。每次出新茶，除了费茶叶，还很费名字，这次茶包的名字「轻雷、晚橘、罗朱、红皱、抱香、穗穗」，配上中国风的水墨画与书法字，仿佛在演绎花草茶版的武侠剧。像两位侠士先说第一款吧，叫「轻雷」的薄荷白茶。这样的搭配实在少见，薄荷“冲劲”十足，和白茶温润的口感真的能很好融合吗？入口下去，竟然没有想象中突兀，还挺像妈妈在家煮的凉茶。不过冷泡会更合适，热泡会略带涩味，有点像煮过了头。还有一款叫「晚橘」的陈皮白茶。橘子皮原本的味道有些酸苦，但白茶似乎中和了这个苦味，入口还能尝到橘皮的清香。摸鱼觉得这款茶很适合在入秋时节热泡着喝，像是闻到秋天日晒的味道，沁得人心里一股暖意。剩下还有红枣、玫瑰、胎菊、玉米须与白茶的搭配，这些花草茶比较常见，是怎么选择都不会出错的滋味。总的来说，希望这杯花草茶，能让你在繁忙现实之间，感受一花一草带来的自在。山林风味集锦，喝一杯不能时时见到的自然02大包小包六款风味皆在这回我们依据大家的不同需求，准备了两款不同容量的「方寸自在茶」。大容量18枚装在茶颜天猫和京东店有售，而小容量7枚装仅在门店有售。要是想现买现喝，可以在9月9日去门店购买「方寸自在茶（7枚装）」。小小一个方形盒子，轻往下拉，就能看到6款花草味道，还多了一款原味白茶，名叫「老白」。摸鱼的脑海里立马出现了一位留着长长白胡子、盘腿乐呵笑着的仙人。泡开来的味道，是朴素的白茶清香。会员多件价25.5元一盒在9月9日至9月12日，门店正价购买1盒花草茶7枚装，加1元还能带走1枚茶宠，让呱噪或茶小颜陪你举头望明月，低头饮花茶。大容量18枚装在茶颜天猫和京东店有售，最近恰逢99大促，两边都有活动加持。如果只是想自己囤点茶叶子、或是分给办公室的小伙伴喝，摸鱼建议去茶颜京东自营店购买。茶颜悦色京东自营店正式开业9月6日20点-9月10日23点59分跨店每满200-30买到手最快的茶叶子铺今天下单明天就到👆戳图片去京东购买👆在茶颜京东开业买2盒「方寸自在茶（18枚）装」立减5元，原价140现在到手价92块！👆戳图片去京东购买👆茶颜经典的「同心方罐茶」，口味升级成门店栀晓、声声乌龙同款茶底栀香绿茶、蜜桃乌龙啦。原价120元两盒，活动期75块6两盒!👆戳图片去京东购买👆口袋小茶馆「小莲罐·7风味什锦装」也在京东上线，21杯茶随时携带随心所欲DIY，买2袋还加送一个官方配方瓶~如果是想送礼，那不如来茶颜天猫店逛逛，「方寸自在茶（18枚）装」除了两盒茶还加上了琉璃杯。👆戳图片去天猫购买👆过去有不少朋友买了我们的茶叶子作为婚庆伴手礼，于是我们顺势而为，这回用礼品袋装上升级版方罐茶、茶糖与小贪杯自组了一份伴手礼，希望能给你带来一份喜气。中秋将近，这一次准备的新品、组合大礼包，都很适合与亲朋好友共饮。拿去送人也很有面子，心意有多重，打开包裹就能get到。最后再插播一条「鸳央咖啡」的新消息：鸳央咖啡小程序也能点外卖了，看看是不是能外送到你家或公司楼下啦~👉🏻点击小程序，咖啡送到家👈🏻//

第一次做横屏，请把手机横过来。想活动颈椎，可以把脖子向右转。推送有点长，但看到最后有惊喜。可以把手机转回来啦。从古至今，人类都离不开水。从文明起源到日常生活，水是「仍怜故乡水」的乡愁，也是「眼波横」的美丽；里边有着「曾经沧海难为水」的遗憾，但更藏着「行到水穷处，坐看云起时」的豁达。它是我们身边一滴习以为常的小水珠，也是一片深不可测的汪洋。保持好奇心，有时很快乐，有时又因未知会感到害怕。马上就是九月，是要开学的日子。屏幕前的你，是要升一级还是要上大学？亦或是从校园迈向工作？而早就告别校园生活的你，是否此刻也面临着新的阶段要去挑战？不管要去哪，这次我们想用「水」来送别要去远航的你。从今天开始到8月30日，我们准备了一点心意，茶颜悦色小程序上充100送10元，除了可以喝到奶茶，还能获得一张价值40+的「文具礼包全免兑换券」，7样小文具，要开学、要工作的你，满满当当总能用上！👉点进小程序参与充值👈这次我们还在小程序上线了「电子礼品卡」功能。👉中秋礼品卡也上架啦👈👉戳图片去小程序挑选一张👈还得预告下8月31日会有这个暑假最后一场全免掉落活动！掉落实打实的奖品比以往力度都要大！有逢年过节买的最多的一款产品，评论区可以猜一下是啥~次条里还有一篇关于水的冷知识，希望两篇一起看完，能解些你茶余饭后的腻和大夏天的热。最后的最后，就像插画文末说的，全世界的水都会相逢。感谢大家总能耐心看完我们好长的推文。也感谢茶颜能遇见大家。祝，下段旅程愉快，乘风破浪。//

今天七夕，大家是不是都有约了呀？恰好，生椰家族的第三个崽「生椰玛丽颜」今天也赶着来赴约啦！生椰玛丽颜还便宜了一块钱！一年半前，和三顿半老师联名的茶咖特调"玛丽颜"，让我们第一次有了做茶咖的灵感。今天这杯生椰玛丽颜，是玛丽颜的进阶版，是今年茶颜生椰系列的收官制作，更是一款带着特殊使命诞生的作品。啥特殊使命，摸鱼还不方便透露。不同于上次单店限定，这次所有门店一起上如果说1.0的「栀子生椰」是清爽，2.0的「三季生椰」是浓郁，那么3.0的「生椰玛丽颜」就是一杯“咖啡味的奶茶”。这么说来，九年了，茶颜拥抱咖啡，这才算是真正意义上的第一次。生椰搭了桥茶和咖相遇首先认识一下主角——咖啡。这次选用的是一款偏果酸的SOE咖啡，名为「耶加雪菲」（SOE特指单一产地的意式浓缩咖啡）。来自埃塞俄比亚的耶加雪菲产区。埃塞是咖啡的发源地，「耶加雪菲」更是以带有独特的热带花果香而闻名。茶底这次也有不同，选用了少年时同款茶底——高山茉莉绿茶，茶香很有冲劲。原本八杆子打不着的两个东西方产物，这次也多亏了有生椰乳从中牵线搭桥。中和了咖啡和茶各自的锋芒，让口感变得更加柔顺，适口。像是两位各自骄傲的少年，碰上了志趣相同的朋友，也会愿意放下身段，互相成就一番。这杯「生椰玛丽颜」到底好不好喝？如果你和摸鱼一样，因为怕苦所以不爱喝咖啡，也不用担心。因为它真的只是一杯咖啡味的奶茶，完全不苦，很好入口。如果你是嗜咖啡如命星人，那么要请你先做一道选择题：你喜欢偏果酸的豆子还是偏焦苦的豆子？如果你喜欢焦香黑巧类型的苦豆子，这杯是尝不到你想要的重烘焙口感的，大概率只会让你觉得这也太像“咖啡饮料”了！对于喜欢酸豆子的朋友，这杯应该正中你怀。在室内能浅浅嗅到一些，而在空气流动的户外，这股香气就更加明显。文案鸡仔还给了句文艺的总结：果然，少年在有风的地方就能起飞！说了这么多，要是好奇味道究竟如何，大家不妨还是亲自试试。反正今天生椰玛丽颜有第二杯半价活动，尝尝鲜也不亏嘛～你的第一口茶你的第一杯咖啡是什么时候呢？摸鱼已经忘了，但两样东西都挺苦的。小时候，似乎在不知不觉中，尝到过很多茶。可能是过年亲戚家串门时招待你的茶，也可能是长大一些自己掏钱嘴馋的那杯珍珠奶茶。喝茶的机会慢慢变多了，但这时，咖啡还没来。长大后，咖啡好像变成了整个世界的主角，一开始咖啡店是漂亮的打卡点，是朋友圈照片的背景墙。后来发现，真的有些离不开了。不然睁不开的眼皮、熬夜的悔意，要靠什么来拯救？但其实不管喝茶还是喝咖啡，都是在养成期的一些生活方式。所以我们也以此为玛丽颜的升级灵感，想试试看，有没有一种方式让两者相融合，来点新的惊喜。耍朋友的有第二杯半价那一个人耍的呢？情侣朋友们，就不用多说啦！今天（8月4日）正价购买生椰玛丽颜，第二杯半价带走！（堂食、自提、小程序外卖都可以）

预告里的生椰2.0线索，大家猜出来了吗？👉点击查看答案👈今天，三季生椰正式上线了。和栀子生椰相比，这是一杯口感更浓郁的生椰作品。要介绍这杯三季生椰还得从2019年说起2019年，三季虫初见江湖，推文的标题叫：👉“所以茶颜还能不能出一款新品让你觉得可以超越幽兰呢？”👈用长沙话来说——三季虫的“调子真高啊”。最后的结果，可能也应了那句老话：心急吃不了热豆腐。三季虫表现平平，连进入榜单前十的成绩都难得一见。因为都是红茶茶底，我们最早想用「三季虫」来对标「幽兰拿铁」。也不是要挑起什么茶颜奶茶菜单里的内部矛盾。而是想试试看，我们还能不能做出一款受喜爱度如幽兰拿铁一样的奶茶。所以三年后的今天，我们还想用三季生椰再试一次。难道是因为名字怪怪的？三季虫所用的高山红茶，比起经典的锡兰红茶，多了一份花和蜜的风味香气。这是我们私心认为，它比幽兰拿铁理应多出的那份胜算。但今年，我们发现了生椰乳和茶颜作品的适配性。和栀子生椰一样，「三季生椰」取名直白，选用了「三季虫和不知冬」的同款茶底，生椰乳的加入，的确让我们得到了一杯更好喝的高山红茶。口超浓郁的三季生椰栀子生椰更突出「椰」而三季生椰更“偏心”茶高山红茶的风味比较霸道，所以当醇厚的口感包裹椰香，喝下一口，更像尝到了一块奶乎乎的椰子糖，甜而不齁，浓而不腻。两个椰崽坨也大不一样希望这杯三季生椰，能够改变大部分朋友，在幽兰拿铁和三季虫之间，尝不太出差别的那道误会。具体口感还是大家得闲时点来尝一杯，最形象。但总之，比「不知冬」要更好喝就是了！像不像放暑假的你这杯作品所带来的想象力，没把我们送去海边，反而是那只「笃于时也」的三季虫，让我们回到了小时候暑假的外婆家。这里不同于热浪、树木、白昼、知了那般有生命力地拼命生长。外婆家的夏天更多是一份闲适。是一进大门就有小黄狗出来摇尾巴迎接；是躲在树荫下看被大树拼图出的异形天空；也是在小溪边踩水，瞄见青苔缝中的没见过的小花。设计鸡仔的小妹和伙伴大黄童年夏天的快乐或许有千百种模样，但一定都是是回忆中高糖般的存在。喝完这杯，你会想象到哪一个夏天呢？但如果想去海边的话这里也有一杯“任意门”椰青冰萃少年，已经上线半个月了，应该和不少朋友打过照面。比起外婆家的夏天，这一杯里的夏天回忆，一定发生在海边。顶着太阳尾波冲浪、开沙滩车；湿乎乎从海里上岸，小腿也会沾上走路扬起的沙。海边的夏天令人向往，也令人害怕：“好晒好晒，要晒脱皮了！”得赶紧跑到椰子树下喝一杯沁凉的饮品才好。好想念在海边度过的夏天椰青冰萃少年——是我们今年在纯茶上尝试的新喝法。用「少年时」同款茶底高山茉莉绿茶，加上椰子水，希望让纯茶更好入口。这款创意纯茶，热量低，比奶茶负担少，还能调糖度，很适合夏天配烧烤、麻辣烫一起吃。椰子水不仅解腻还解渴，能快速补水，非常解暑。说到口水都要流下来了从「栀子生椰」到「生椰家族」那不得来场合家欢的活动？从7月18日（也就是今天）到7月24日一周内使用茶颜悦色小程序会员点单（堂食、自提、小程序外卖）正价打卡生椰家族系列作品（三季生椰、栀子生椰、椰青冰萃少年）即可解锁小福利

友情提示：文末有新品三大福利没看完就亏了！夏天的雨水很多，但也依然挡不住热起来的事实。口味也跟着气温变化了起来，从常常嘴馋到没什么胃口，酸甜冰凉的食物也是夏天的第一选择。啊，好想喝杯柠檬茶。有清爽果茶的陪伴才叫夏天嘛01这个夏季限定属于茶颜的柠檬摊子前几个月，我们把阔别了三年的琉璃柠檬茶，折腾回来了。琉璃用的是黄柠檬，跟市面上盛行的香水柠檬有别，这是一款比较古早、经典的柠檬茶做法。做柠檬茶的初衷，就像前面说到的，夏天太热，的确需要一些区别与奶茶的透心凉冰爽。阳光怎么这么刺眼啊！但喝了几个月，单打独斗的琉璃，似乎也有点单调。于是，研发的小伙伴们在之前柠檬+茶的基础上又下了些功夫，从2款风味的琉璃，这下直接变成了拥有6款柠檬茶的柠檬摊子，看着看着，这规模和卖相也都慢慢支起来了。不同的茶底是口味变化的基础操作，再加上香水柠檬和黄柠檬的混搭风味，口感有新突破是必须的。更重要的是，这次我们给每杯柠檬都加入了些宝贝，口感也更加丰富了些。这些复杂的配方和花了心思的原材料品质，让每一款柠檬茶都成为了研发老师的心头宝，大家也就顺着琉璃的取名风格，给这些柠檬茶新品取了些“宝石”的名字。借着这些新品的宝石名，我们往下寻一回宝吧。【幽兰琉璃】&【桂花琉璃】在反反复复中，琉璃终于熬成了老熟人。「幽兰琉璃」和「桂花琉璃」还是柠檬+茶汤+糖的组合，真材实料，简单又经典。但这一次我们稍稍做了一点升级，在黄柠檬中增加香水柠檬增添香气，加上新换上来的麒麟臂现锤工艺，强化了新鲜柠檬的存在感，整体味觉也强化了很多。之前大家吐槽我们的经典柠檬茶经典得像一瓶冰红茶，这次我们改进配方和制作工艺，争取得到一些“和冰红茶还是有点不一样诶！”这样的评价吧~【琥珀】第一个新朋友——「琥珀」是当年琉璃的“飞机稿”名字。但这一次它被委以重用，举起了宝藏风味篇的大旗。「琥珀」如今正式亮相，用的是风栖绿桂的茶底，风栖的茶汤中加入了薄荷叶，直接让这款柠檬茶的冰爽清凉感冲上了天灵盖，有望成为茶颜这个夏天最凉快的作品。除了650ML装，过不久「琥珀」还会出1L装超级大容量，也算茶颜的第一次海量尝试。对了，因为用了风栖茶底的原因，这款柠檬茶风味和我们早期菜单里的金桔柠檬茶很类似，对我们这款已下架作品念念不忘的小主一定回来尝尝，底子有大家回忆的味道。【和田玉】「和田玉」在浅黄透亮的茶汤中兑入了清透的椰青水，混合着麒麟臂手锤怼出来的柠檬汁，意外变成了和田玉石一般的色泽。少了黄柠檬的酸度，只放了香水柠檬添足香气，再加上少年系列的高山茉莉绿茶茶底，这一次它也是清爽又温润的“少年”。【玛瑙】「玛瑙」的开头首字就要暴露它的特别风味。没错，它和「玛丽颜」同出一门，都加入了咖啡。（玛丽颜是2020年和三顿半联名的一款茶咖特调奶茶，目前已经成为回忆啦！）「玛瑙」中加的是一款埃塞耶加雪菲咖啡豆，摸鱼咖啡知识接近小白，听说这是一款soe单品豆子，啥是soe，专业解释真有点为难摸鱼了，但大概是形容品质不错的一个标准，喝起来味道确实很干净。印象中的咖啡焦香味不如预期，还有点酸感，起初不习惯，但越喝越上瘾，研发小姐姐说，这是款浅烘焙的好豆子，浅烘的豆子都会有点果酸味，明亮的酸证明咖啡豆品质不错。带着鲜花和柑橘的香气，和柠檬茶的味道相辅相成，风味特别还不会喧宾夺主。【翡翠】最后一款宝石——「翡翠」灵感来源于菜市场，来源于那些小时候被爸妈逼着说吃了对身体好的蔬菜。虽然都是些让人爱憎分明的喜厌菜，但西芹款还是以奇妙的风味融合度脱颖而出。想要尝试的朋友，在公众号后台回复「翡翠」就能看到在售门店清单啦。去门店前可以先打个咨询电话是否还有售买，避免跑空哦！柠檬家族全家福宝贝介绍完了，这一下子增多到6款的柠檬摊子，估计要让门店菜单变得挤死了。那干脆做一套“隐藏菜单”好了！「翡翠」仅上外卖镖局和部分外卖门店于是在一轮轮头脑风暴中，隐藏菜单的故事都编好了：柠檬小妹推来了她的夏日柠檬摊子，借着茶颜的一小块地方，吆喝起她的柠檬来。由于柠檬的品质不错，经常被茶小颜拿去泡茶喝，没想到捣鼓出了很多风味的柠檬茶，两人一合计就挂了个横幅，一起吆喝起柠檬茶来。小妹的夏日柠檬摊子，就这么接地气的在茶颜门店里开张了。柠小妹的柠檬摊02初夏开张当然要大酬宾传统老惯例——开业（张）大酬宾。柠檬摊子虽小，开张却是搞了3个活动活动1：充值就能免费喝柠檬茶新品📅7月10日-7月12日进入小程序参与线上充值充值100送10元还可获赠「柠檬系列」任意风味全免券1张多薅一杯15+的柠檬茶！重庆地区虽暂无柠檬系列新品但小主们也可参与活动1哦该全免券可兑换「栀子生椰」一杯~活动2：定制杯套限量免费送📅7月10日起湖南、湖北地区的小主通过堂食/小程序自提/小程序外卖购买柠檬系列饮品会有含平日买要14元一枚的徽章定制杯套限量免费送！送完即止，今天好像就有部分门店徽章杯套被小主们的热情已经抢空啦。徽章、杯套以门店库存数量为准，送完即止活动3：「好友拼单」柠檬茶还能薅羊毛📅7月10日-7月14日湖南、湖北地区的小主使用小程序外送「好友拼单」功能邀请好友一起正价购买「柠檬系列」饮品享受优惠！拼单2杯立减4元拼单4杯立减10元拼单6杯免价格最高的1杯（没写错！）拼单10杯免单1杯加赠迷你陶瓷杯全免券1张记得一定是要拼柠檬系列哦！「好友拼单」使用优惠后其中1杯饮品不积点，完成拼单消费后（以订单实际送达为准）积点、优惠劵等消费奖励发放至拼单发起者账户哦~希望开张大酬宾的这波优惠与吆喝，能让大家重新认识茶颜的柠檬茶。出身就自带的宝藏名称，也是给了这些柠檬茶明目张胆的偏爱。希望这些柠檬茶像一块块的原石，或许刚被淘出来的时候平平无奇，但时间久了，是金子、是宝藏一定总会发光的吧！如果茶颜的柠檬摊子，有一天真的能慢慢“发光”，逐渐被大家看见，今天摆个地摊，未来或许有天还能开个铺子？脑洞放飞之后，品牌名都有鸡仔想出来了——她说就叫“柠的茶”吧？（请自行打开塑普环境音……）说不定以后就能真的听见一句：“小主，柠的茶好了哦~“（塑普环境音继续响起……）//

又一座城市定了下来。8月，我们要去南京。对我们来说，南京很像大一入学时，同寝室的那个外地同学。一开始担心成长环境不同，怀疑又慢热地开始互相了解，最后发现：“原来这世界上还有这样的人，还有这样想问题的脑袋瓜！”但是，不一样又怎样，谁说不一样就不能成为朋友呢？鸡鸣寺城墙上拍到了像抹茶蛋糕的屋顶南京，是我们的江浙首站。如果真像脱口秀演员段子里说的那样，长三角是长沙株洲湘潭，那我们也不必如此紧张。可这个三角，是长江的入海口，是中国重要的位置之一，更拥有着经济新闻里常提到的经济核心城市群。而最重要的，这里还是淘宝里令人羡慕的包邮区！据拓展小伙伴说：“南京拥有着号称中华第一商圈的「新街口」，消费力是一等一的强劲，人均GDP能排到全国第三的城市。”江南的晾衣杆可谓整齐划一南京的历史悠久，很像座博物馆，集合着不同时代滴落、铸就的岁月。据说1400年前，这里落花如雨，最终花雨落地，凝天地之灵气，创真我之独特，变成了雨花石。而其中，似乎也埋下了《红楼梦》中那块「通灵宝玉」的伏笔。快去看狐主任这一期！可好玩儿了！对李白来说，金陵都已然是值得怀古咏诗的地方，文人墨客留下的回忆更是数不胜数；郑和七次下西洋的启航地是南京；游历四方的传教士利玛窦惊，也曾对着应天府发出：「这城让人看得人眼花缭乱」的赞叹；《国家宝藏》里见过的琉璃塔拱门如今终于见到本尊了朱自清先生父亲的背影和橘子，留在课本中也留在了浦口火车站里；在中山音乐台前喂鸽子时，会不会听见电影《金陵十三钗》中的一曲《秦淮景》评弹呢？下午五点之后鸽鸽就开始摸鱼了在这里，你可以摩挲到真实的历史，也可以凭吊、感怀曾发生过的故事；当然，南京也装得下所有悠然遐想。思前想后，毕竟是第一次见面，最后还是选择了用「建宁」这个古称，融进一声真心实意Say

在想一个问题。该怎么界定，你喜欢上了一座城市呢？而属于「重庆」的答案，在两次出差中逐渐变得清晰。01想在这玩上一个月也好想在这里买房子想买房子，好像夸张了点。但重庆太大，如果不是在合适的位置，根本看不到相应的风景。你想想。临江的房子视野那不用说，清晨观雾起，傍晚看晚霞和灯光秀；老城区的二手房也可以，烟火气一等一的足，还可以跟狸花猫做邻居；商圈和轻轨站旁也不错呢，出行方便，天天看轻轨穿梭，找好吃的也不费力！好想魂穿小猫，借它的眼睛看风景要拍到喜欢的风景，不会太简单总觉得重庆散发着不同人们故乡的味道。有时候走在重庆的老城区，觉得这是每个人记忆里，那个过年返乡的小县城。而想法还没捂热，到下个路口再见时，重庆又变成北京、上海、苏州、香港、长沙，甚至还有几分海外风情。重庆，大概就是100种风格的建筑和形形色色的人们，共同汇聚成的嘉陵江湖。但归根到底，重庆最像是一座森林可有时，重庆又变得小小的。那些你以为到不了的地方，总会被意想不到的方式连接起来。上山没有路，那就造长台阶。爬楼太辛苦，大扶梯和升降梯就出现。为了过江，除了建桥，索道飞渡也诞生。还有翻山越岭的轻轨、像宇宙飞船站点一般的立交桥，都让整座城市更像一座游乐园。停车场是宇宙飞船驾驶舱的入口要是坐车绕着山转圈时，能给眼睛里植入块相机芯片就好了。用眼睛完成360°摄影测算，然后自动生成一个8D模型，重庆就能变成小小一枚、收入囊中！总是忍不住每个角度来一张江湖上关于重庆的传闻有很多，光是通过照片和视频云游，就足够让人看得瞠目结舌。但只有当你身在此中，才能够抛开看照片时的上帝视角，感受到自己和山川湖海对比之下的渺小。而把人困住的烦心事，理应就变得更小。即便是身在都市，人大概也会更豁达。重庆向来被导演们偏爱。所以这次我们照葫芦画瓢，做了张「嘉陵江湖·电影定格卡」，希望我们没探访到的重庆，能被你的镜头记录下来。（首发4店中，万象城店因为店面展陈面积问题，没有备货，小主们切莫跑空哦！）重庆地区专属会员礼限量1000份，2个积点兑换1张

“轻养”大概还算不上「养生」。摸鱼想，这更多是开始一种对「坚持好习惯」的尝试。它可能是连续一周不熬夜后，起床时变得轻盈的眼皮；也可能是吃到七分饱就放下筷子的克制、吃完饭后走动几圈的“跬步之积”

今天是五一长假的尾巴也是我们「小主节·上集」的最后收官还剩最后6小时一年一次，错过等一年的小主节「上集」充200送100，线上可充，不用到店详情看这里👉充200送100，一年一次，充完点外卖超划算！充值之后相当于用66折喝全年的新品七年了，我们终于出了一款可以正面PK幽兰的新品栀子生椰。不出意外，下半年生椰2.0、3.0也将陆续跟进，除此之外下半年鱼贯而出的新品还有超多惊喜。详情见👉半夜发文，这是有事啊？前情回顾适用于能喝到茶颜的朋友们，那外地的朋友们怎么办？别担心，我们也给大家准备了一份天猫店的新品，今晚就要发车了。好马配好鞍好活动要搭好作品⏰今晚19：30⏰「茶颜悦色天猫店」X「李佳琦直播间」首发自摇沫泡奶茶全新升级装以礼福人篇·什锦风味6杯装专门为外地朋友准备不出远门喝茶颜经典风味这一盒就搞定！直播的首发价也很轻松，一来就是6.7折只要133元带走原价199元的「自摇沫泡奶茶/以礼福人篇」+同心方罐茶套餐；还限时加送「官方配方瓶+硅胶冰格/五餐人篇+习惯茶·女儿红」。👆戳图片，直接去瞅瞅新品👆此外，我们也为今天的直播特别设置了「小主节·天猫专场充值返场」。「充300得400」限时6小时，优惠叠叠乐，算下来将近能打5折，相当于实际从口袋里只掏了99.75元就到手。前几天没充到的朋友们，可千万别错过这颗后悔药。赶着看直播的朋友们，可以等19：30直接跳转到李佳琦会场拼手速啦。想了解更多的朋友们，往下滑，让我们开始说故事吧。幽兰拿铁可以代表茶颜但无法代表整个茶颜悦色不如，这次尝杯别的？

半夜发文，确实有事。说正事之前，先插一个消息。「小主节·上集」会延长3天，到5月4日五一长假结束。拖沓的几天是想着让五一到店的顾客能把这一年难得的优惠尽拿到手，毕竟相当于全场66折。再接一个好消息，也是与这篇下半年新品预告内容相关的。我们会在今年充值的小主中，按充值额度的不同，不定期发出专属新品内测优惠券，鉴于我们对今年新品的信心，蹲一个大家内测后的反馈。接下来说回今天的正题妥妥的新作品安利贴争取把你半夜看得想喝水喜欢水果茶妖精&嬉橙&黄金甲的朋友看这里看这里！！！从知乎茶也撞南墙闭店，再到妖精这款难得好口碑的果茶毕业，过去好几年了。对于意料之外的回归，本应欢欣鼓舞来迎接，但对摸鱼来说，更像是终于把这几年一直欠着的人情还完了。当初这几款果茶下架，关键因素是家里条件有限，茶颜70%的店铺都是实操空间很小的MINI铺。螺丝壳里架道场，连多个茶桶都放不下，还要在店子里洗切水果就更难为了，特别是在高峰期。果茶之于茶颜，一直都是天生抱憾的取舍题。直到我们去年尝试做了外卖镖局模式。镖局从名字上看，就是一个外卖专门店这么理解没错，但也不全面很多路都是走着走开阔的。比如镖局，为了应付更多单量的外卖，从一开始，镖局拿的都是宽敞的大店，面积富裕得流油，除了专职做外卖，不经意慢慢成了我们「不如就试试看吧」的创新店。那些操作起来麻烦但又想上架试试水的作品；那些还需要被市场慢慢接受的茶底，比如普洱；还有那些研发出来就很不茶颜的作品……镖局就是这么一个可以养着他们的家、是不是能发光的金子我们不知道，但至少他们有了可以慢慢长大的时间和空间。镖局目前在长沙已经开了30多家，别看店不多，但都是大店，覆盖面现在基本上能到整个长沙市了。店不仅操作空间大，还能装进十几个小伙伴同时左右开弓；在外卖不爆单的情况下，还能堂食+外卖+小程序自取三条点单渠道同时跑起来。

最多14包【嗦嗦冻/葡萄乌龙茶味果冻】or

二十来岁的未婚摸鱼，最近突然GET到了一种陪崽读书的感觉。就是那种你觉得你崽最近蛮努力能考个年级前一百，可它直接冲到了年级前三，简直大受震撼。因为我们的新品——栀子生椰，爆了。实不相瞒，摸鱼也是第一次见到「内测就卖断货的」新品。确实超越预期，卖得比我们想象中好多了。群里到处求货的内测店长们可高兴了十分钟，就马上垮起脸了：公司楼下的比我们大十几天的前辈「椰云拿铁」听说都已经卖了快500w杯了，话说这阵生椰风在行业也刮了一年多，这次我们好不容易跟一次椰「风」。这下好，万一断货了怎么搞咯?说回主角，栀子生椰，这个在选名环节几经波折，最终因为“谁都能一下就看明白”而胜出的大名，确实和之前作品的画风上不大一样。之所以这样取名，我们希望她的「不同之处」能不绕弯子的让所有人都知道——茶颜换下执着了快8年的牛奶，改用「椰奶」了！

必须承认，都是辣，我们长沙湘辣并没有那么了解山城麻辣。但我们有真诚与敬畏，还有更多对“过寻常日子”的笃定。同样也期待能收获善意、美好以及成长，一如我们去武汉、去深圳……

既然点进来了就先别划走，欢迎来到茶颜悦色的朋友圈！摸鱼掐指一算，茶颜悦色公众号已经8年历史了。在短文案越来越盛行的今天，是什么让摸鱼还倔强的在这个朋友圈写着小作文呢？想起来之前一个小主说过的话，茶颜对它来说“喝奶茶是爱好，收集周边是习惯，看公众号是乐趣”在这里你可以听见城市的声音翻看奇思妙想的条漫听听打工人的吐槽追寻街角巷落的美食听听读者的留言：如果这些内容曾经在某个时刻触动了你，那摸鱼可就太开心啦！似乎文字可以拉进人与人之间的距离。当看到中秋节的主题推送，大家纷纷留言诉说自己离家的想念，感慨茶颜悦色参与了她太多在长沙的美好时刻，所以也成为了思乡的寄托，让摸鱼也感同身受。也许美好的从来不是这杯奶茶，而是经常拿着茶颜悦色向你走来的那个人，是无忧无虑背着书包，放学和同学一起在校门口等奶茶的学生时代；是找到一家有意思的小店，和朋友共度悠闲时光，暂避工作压力的周末。是装进保温杯坐着高铁飞机，跨越千里也要将喜欢的东西带与你分享的那份心意；是初来长沙那段旅途，许下以后要一起，下次还要去长沙喝茶颜悦色的那个约定......可能靠着这些千丝万缕的联系，你在某一天点开了公众号的订阅键，了解了更多一点茶颜悦色背后的故事，看见了在这里絮絮叨叨的摸鱼。与其说是一个官方公众号倒不如说是一个朋友圈。偶尔发一发身边的见闻，品牌的二三新鲜事，下班回家的路上又碰到了怎样的夕阳，自己碎碎念完一堆后还要给你递上瓜子儿，搬出椅子，邀你一起聊聊。摸鱼在湘江中路遇上了绝美日落不知道从什么时候开始，每次发送完推送后阅读大家的留言，成了摸鱼最期待的事情，仿佛在你们的故事里又活了一次。如果你感兴趣不妨点开左上角，了解更完整的茶颜悦色，在评论区交互各自的感动，希望这里的文字能够在你等奶茶的时候作为无聊的消遣~

今年长沙的桂花，足足鸽了两个月才开，等得摸鱼都没脾气了。想桂花的时候，摸鱼会去店子里喝杯桂花弄，或者在办公室用小莲罐30s摇出一杯弹指即溶的桂花乌龙茶。如果不知道什么是小莲罐的朋友，可以看看这👉这茶到底哪里难喝了？上周的风头全被自摇沫泡奶茶2.0抢走，今天又来了个买15件送15件的超级大礼包。摸鱼最喜欢的原叶冻萃茶小莲罐，明明也上了花香篇的新风味，却仿佛没什么人知道的样子，这怎么能行咯！想看到公园里漂亮的花，又得等几个月喽花香篇的小莲罐，虽然面临强敌，但也算来的凑巧！北半球越往秋冬走，开的花就越少，在没什么颜色的冬天，喝到一杯还原得非常好的花香味茶，也是个感到幸福的办法。一袋21枚，有三种风味花香篇小莲罐一共有三种茶底，茉莉绿茶、栀子绿茶还有桂花乌龙，分别对应茶颜店子里奶茶：少年时、栀晓和桂花弄。小莲罐还是最推荐冰摇。但最近天气变冷，有时候不喝点热的肠胃遭不住！摸鱼帮大家试过了，热水摇出来的小莲罐也很好喝！重要的是，热摇出来的小莲罐不会像热泡茶那样苦！热水泡茶，其实是个蛮讲究的事，掌握不好方法，90%大概率会喝到一杯很苦的茶。如果你也像摸鱼这样的不怎么会泡茶，但是又想喝一杯热茶，小莲罐真的非常适合。摸鱼还发现，当一杯冒着热气、飘出花香的茶摆在桌上时，茶在杯中散，香从杯中来，突然很像拥有了一台小型限时香薰机，这个感觉还挺神奇的！除了可以单独买它，花香篇小莲罐还有一个CP搭配，是自摇沫泡奶茶1.0。可能有朋友要问了，自摇沫泡奶茶是什么？还有两个版本吗？区别在哪啊？还在预售！今天晚上十点就结束了！具体的介绍之前都写过飘飘洒洒的长文介绍，感兴趣的朋友可以看看：自摇沫泡奶茶1.0

对了，尾部有彩蛋，兴许是本年度新品会的最大惊喜也说不定。先言归正传。铛铛铛！网上好，欢迎光临茶颜。10月20日晚上8点，茶颜悦色当仁不让的年度C位新品，在茶颜悦色天猫旗舰店正式预售登场。这次终于能实现五湖四海的朋友们，不出远门喝幽兰拿铁的愿望啦！！！滑动查看惊喜彩蛋前几天，摸鱼就想提前剧透，被老板发现后直接被叫停：幽兰出场必是C位，哪有屈居微信次条的道理。毕竟是幽兰拿铁，茶颜悦色7年当家花旦，排行榜上雷打不动的第一名。没有幽兰拿铁，可能就没有今天的茶颜，老板这么大反应也正常。所以写稿子前，摸鱼特意去搞了个前采问小葱老师：老板，你对幽兰拿铁的感情是不是很深啊？老板脱口而出：没有啊，我一直想把幽兰干掉，你不知道吗？是真的，老板最喜欢的是三季虫和少年时不过他马上补了句：但我已经认输了，因为发现确实干不掉。（大家别慌）两年前，小葱老师觉得三季虫应该是可以超越幽兰拿铁的。因为他觉得三季虫的茶底——福建高山红茶，真的太好喝了。不过咧，至少到今天还是没成功咯。说实话，幽兰拿铁不是摸鱼的最爱。但每次在门店帮忙的时候就发现，其他茶都要掂量着泡，只有锡兰红茶是一直泡下去就完事了，万一断茶做不了幽兰拿铁，整个店可能都会急死去。摸鱼也见过不少朋友点单会直接说：你好，我要一杯茶颜悦色。门店伙伴一开始还觉得好笑，后来发现对有些人来说：茶颜悦色=幽兰拿铁。大家为啥这么喜欢幽兰拿铁啊？是因为16块钱的幽兰拿铁有奶油还有碧根果，性价比高吗？还是因为奶油帽子拍照好看？要不然就只能说是天生有这个运气吧。（评论区也可以告诉摸鱼你喜欢幽兰拿铁的理由！）难道运气≈存在即合理？老板常喝的作品一直在三季虫、少年时、栀晓、花木兰，甚至筝筝纸鸢中跳来跳去，直到去年有一次门店只有幽兰红茶底可点，这一口喝下去突然想通了：真是好喝的啊，那种不管隔多久再喝，依然像初见般惊艳的好喝，不管你想不想，不得不服，经典就是经典啊。这也是阶段性压死老板【想用一款新品干掉幽兰拿铁】念头的最后一根稻草。幽兰是有几分运气在身上的。早年间作为主推走红之后，这几年官方基本上0宣发，没有试味，更没有优惠。但大家就是一直都很喜欢它。摸鱼有点想不明白，但幽兰拿铁，好像真就赢在简单上了。不张扬的茶底搭配奶油，简单但是好喝；即便风格稍显“平淡”，但就像大家每天都离不开的白米饭和白开水一样，好像没啥特色，但就是不会腻。超过7年的稳定发挥，也是不少新朋友第一次喝茶颜，很难出错的选择。幽兰还是摸鱼妈妈辈们唯一愿意喝的茶颜，说幽兰新老合欢&男女老少皆宜&还挺合适的。想想，幽兰拿铁是不是有点像金庸小说里的扫地僧，深藏不露、有大智若愚的绝招在身呢。为啥成了茶颜七年雷打不动的头牌，对照着老师常说的大道至简，大佛说家常话，好像也能解释得通了。这次，幽兰拿铁终于上网了！回到开头说的好消息上，这款绝少出错的茶颜头牌作品——幽兰拿铁，这次带着人间烟火一起升级成为了自摇沫泡奶茶2.0。冒着金光的包装盒，讲的是长沙的夜生活故事618的时候我们上新了自摇沫泡奶茶的1.0版本，这是茶颜第一款可以自己在家DIY的奶茶作品，我们用真实的茶、奶、糖，参考门店打磨7年的配方，力争还原一杯80分的茶颜悦色门店现调奶茶，有声声乌龙、栀晓、桂花弄三种风味。想仔细了解的朋友可以看看这里👉茶颜：我和我自己抢生意（PS:

在武汉，早晨响的不是闹钟，是开饭的号角。不想放弃鲜活的过早体验，在武汉的每一天，就连早起都成了让摸鱼期待的事。嗯......今天吃莫斯咧？武汉，每天不一样武汉有好多面，最有名一面，当然是热干面。每家店的面和酱都不一样，黑芝麻酱、黄芝麻酱、干拌的、红油的……甚至还可以用粉做。一起过早的武汉伢见怪不怪，他说，最好吃的热干面是家楼下的摊子，没得店面和招牌的那种。摸鱼来简单拌一下拌bèn面看功夫。摸鱼老老实实请教，筷子要从底部抄起，快速三两下，拌得慢了面会坨。吃面靠速度，爹爹们三两口就能吃见底。如果说食物可以代表一座城市的气质，那么吃热干面，就像和武汉人相处，干脆、直接、不拖泥带水。过早，是一道做不完的选择题吃热干面最好搭碗蛋酒，牛肉面最好配个面窝，绿豆汤配豆皮，清酒配烧麦，鸡冠饺配汤包……划重点——干的湿的要配着吃。吃起来又“罪恶”又幸福的重油烧麦前进四路的严老幺重油烧麦是老字号了，服务全靠自助，看到我们挂了四台相机，后面排队的大爷叉着腰，以为我们是拍抖音的，“你们把这些店子都搞成网红店，过个早都要排队，好烦躁！”其它小摊的老板们倒是很高兴，“你要把这个牌子拍下来！”排在前面的大爷自愿给摸鱼当讲解，“豆皮要现做才好吃，打包不能加盖，不然就“皮”（软）了。”翻滚吧！豆皮！摸鱼的眼神粘着豆皮一遍遍腾空翻面，翻了好几轮才排到位。大爷闲着无聊，操着一口武汉话，跟我们聊起了过早。小严老板粗中有细，店里免费提供的大碗茶是助消化解油腻的普洱，和所有早餐都很搭。操着广东口音的拼桌游客，把过早吃成了早茶，满满当当摆了一桌碟子。天南地北的人们在这里，用家乡的方式，和武汉道了句早安。摸鱼后悔没带瓶剁辣椒，和豆皮烧麦一定很配！武汉豆皮&江城过早杯武汉的大爷大妈们，和热腾腾油润润的烧麦一样，都热心得烫嘴。摸鱼好奇问了句，为什么绿豆汤这么好喝？早餐店的阿姨就毫不吝啬地把熬绿豆汤的秘方，都倒了出来：绿豆汤要用大锅熬，洗干净绿豆放三分之一的水烧开煨20分钟再加足够的水，煨足1个半小时起锅前放冰糖，放凉了冰镇更好喝啊~~~张嘴五块钱一碗的绿豆汤，认认真真熬的才好喝。武汉人过早，再着急都不能将就。和武汉天地隔条马路，二中附近的街区简直是人间天堂。早晨8点，马路上靠着、站着、蹲着、走着的……都是吃早餐的人，空气里飘满了鲜味和油香。过早氛围组已就位汽水包、鸡冠饺、糯米鸡、欢喜坨、豆腐脑……摸鱼恨不得多长几个胃。做油条的小哥像杂技演员，一按、一抻、一甩、一扔。油条在锅里慢慢长大，烧饼卷、糯米包、咸口甜口都好吃。做油条的小哥特别爱笑摸鱼最喜欢的吃法是切段蘸着吃。凉凉的天气，吸溜一碗放足了胡椒，点缀了虾米、榨菜丁和红油的鲜鱼糊汤粉。再来一口吸满鲜汤的油条。还有什么事，比这更让人满足？湿的配干的，yyds。实不相瞒，摸鱼吃完一根又加了一根来，先擦擦口水。把小鲫鱼隔夜炖，熬到鱼碎成渣渣，鲜味全溶进汤里。再倒进糊糊烂烂的米粉，这一碗鲜鱼糊汤粉既像粉又像汤，要在板凳上吸溜着吃。汪记鲜鱼糊汤粉武汉人的过早，总是吃得特别饱。据说最早把油条和糊汤粉配在一起的，是码头工人。因为一碗汤粉顶不了一上午的劳动，才配根油条。这扎实的搭配，成了特别能代表武汉码头文化的过早方式。矮板凳守本分，高板凳客串桌子武汉的鱼好美，藕好甜，水产好鲜灵~这里有好多的湖，湖里有好多的鱼，和鱼一起生长的，还有好多的水产。所以，和水相关的食物都好好吃！搅搅搅藕粉~~夏末秋初已经是莲子季的尾巴，但武汉街上到处都推着卖莲子的小车。6块钱3个莲蓬，摸鱼边走边剥，莲子还带着汁水，一点都不苦。只要还吃得到莲子，感觉夏天就不算结束。把藕带、莲子、菱角一起炒，就是家常菜荷塘三宝吃莲藕是门学问。春天吃藕带，酸辣小炒。冬天吃老藕，要挑表面带着麻点的。用来炖汤，才会又粉又糯丝又多。现在的季节适合吃短短胖胖的嫩藕，清炒凉拌又脆又甜。这是“挑藕学”的专业导师，摊主婆婆给摸鱼上的入门课。武汉二中附近的菜市场和赶着过早的年轻人相反，买藕的爹爹婆婆们，都仔仔细细一根根的选。毕竟给小伢炖的藕汤好不好喝，就看这时候的眼光和手感了。金三角吊子煨汤，门外整整齐齐一排吊子，从早煨到晚一起过早的武汉伢说，每个武汉人家里都有一口家传吊子（砂锅）。吊子是最好的藕汤容器，黑不溜秋的表面是时光的见证。他家的吊子，底部烧得漆黑，是从家家（外婆）那传下来的。莲藕排骨汤去武汉站的路上，摸鱼遇到了一位曾经当大厨的司机。师傅滔滔不绝，我们聊了一路藕该怎么吃。聊到摸鱼到长沙了，还在回味那碗莲藕排骨汤。排骨要先炒干，再放藕和筒子骨排骨提供肉香，筒子骨是油脂香在砂锅里用小火一直煨，最好是放在煤炉上熬到藕一碰就碎，汤也变粉色了莲藕排骨汤就好了师傅把我们送到站，车子走走停停。不过这个车堵得燥脾气的师傅很高兴，“武汉现在人好多啊！我要拍pé个抖音给我屋里人看看！”武汉站的夕阳突然，摸鱼有点被师傅感动了。在江滩，我们看到爸爸牵着教游泳的小孩，在夜市里，我们和熙熙攘攘的人群一起流动，还有现在武汉站正排起长队的高架桥……我们把武汉人的过早，做成了笔记本、陶瓷杯和单肩包，这是茶颜在武汉的故事1.0。欢迎大家告诉摸鱼，你们还想在茶颜看到武汉的哪一面？江城过早单肩包认真过好每顿早，普通的食物也要精心搭配，和陌生人闲聊扯淡，分享生活的美好片段。我们正在过着的普通日子，是如此寻常，又如此珍贵。我们在武汉采集了一些夏末秋初的瞬间滑~~~动查看这些，都是我们热爱武汉的理由。//

最盼望的就是7月，正是下半年的第一个月，又是全新的开始，摸鱼希望大家都可以更加快乐和充实地去工作和生活！于是很适合夏天的无忧冷泡茶选择了回归，有佛祖曰和声声乌龙两种口味可供大家选择，无糖喝起来没有负担，即买即走，还可在任意门店续杯;对于炎热夏季不想出门的朋友便可以选择外卖，除了饮品还可在茶小食系列选择栀香茶酪和茶冻来搭配噢。在我们6月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；除了以上常规工作，还完成了部分门店的水质（冰块、直饮水）抽样检测。以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

去年，我们进行了一场夜游。今年，我们想和你一起去听一听、看一看早晨的长沙。5:00起这么早是想干嘛？150分贝是烟花绽放，1分贝是有声似无声，而52.6分贝是日出前的湘江边。几个闹钟都闹不醒的人，狠着心四点互相电话喊起床，才难得没迟到。5:33日出就要在河西看天色亮得很快，看着湘江北去，摸鱼突然发现不对劲。太阳在东边升起，想看江上日出，不应该在河西吗？刚反应过来，太阳就晃晃荡荡从树梢里穿过了。阳光就位，叶子镶上了金边。跑步的人、钓鱼的人、遛狗的人、扫地的人……陆续登场。跳广场舞的人估计在吃早餐，还没来。人们擦肩而过，互相问好。白头发的嗲嗲，身体保持着常年运动过的紧致线条。从远处跑来的大叔，看到我们拿着相机，也道了一声爽朗的早。小狗的眼睛里，倒映着杜甫江阁。沿江风光带的风雨亭，现在还安安静静，再过一个小时就会被歌手和舞者占满。等不及欣赏演出，摸鱼又困又饿，准备去嗦碗粉。往城里走，坡子街、太平街安静得不太真实，洒水车刚把前夜的灰尘冲洗干净，摩的师傅们已经准备好接送第一批赶时间的上班族。7:00走咯~呷粉克！搜索一下，西牌楼84号的洞庭春茶馆，6点就开门。店外已经支起了桌，门脸看着小小旧旧，历史故事却铺满了一面墙。这家看着普通的小店，竟然曾是长沙的四大茶馆之一。沱茶5元，无限续杯。肉丝粉6元，吃得很饱。嗲嗲们边看电视边扯淡，11块钱了了撇撇打发了一整个早晨。摸鱼的精神和胃口被同时唤醒，又有了力气去下一个地点。从下黎家坡巷走到文庙坪再走到南门口。经过张阿姨晒的白辣椒，穿过李伯伯晾的花被单，7点刚过，麻将馆就要等位。嗲嗲娭毑在二五八，小粒子上学买刮凉粉。老板说：“阿耶，细伢子你要放guo多辣椒啊！”当听见嘈杂的人声，闻到复杂的味道时，南门口就到了。摸鱼真的好喜欢逛菜市场，超市里的蔬菜穿着透明衣服，包装得好干净，让人舍不得买回家。而马路粘脚的菜市场，每个摊子上的老板，都是自信爆棚的李佳琦。“虾子虾子海里来的虾子”“刚摘下来的南瓜花”“乡里来的土鸡”……山川湖海、四时风物齐聚一堂，你可以尝到十几种不同的辣味，买到干的酸的绿的紫的豆角。想象这些食物，出现在自家餐桌上的样子。8:00回家补觉，祝你早安！马路上的人越来越多，气温越来越高。从南门口走到白沙井，摸鱼热得衣服都汗湿，一口气灌下一瓶冰水，凉得一紧，炎热的夏天真的来了。长沙人真的勤快。带着推车、水瓢、各式各样的瓶子，一大早就来接井水。摸鱼拿着刚刚喝完的矿泉水瓶，有点儿不知所措。接水的大叔很热心的：“你要不咯，给你接点撒，沁凉滴！”还有更讲究的人，会就地取材用樟树叶子接墙缝里落下的水。阶梯上的阿姨在唱歌，反反复复练习那一句，怎么也唱不出花花的世界。突然一瞬间，摸鱼就爱上了这里。一位带着红帽子的大爷拿着手风琴坐下了。他应该经常来，旁边打牌的大爷都见怪不怪。手风琴的声音、说话的声音、踢毽子的声音、还有大家忍不住跟唱的声音。我们在树荫下坐了好久，欢声笑语钻进耳朵，汗水被慢慢风干。🕓🏃🏻👶🏻🐞🌻🐓🐾🥬🎶🍜🫖🪗🚲🕗原来，总是热热闹闹的长沙，还有那么安静的时刻。原来，早晨八点的公园，是属于嗲嗲娭毑和小鸟的世界。原来生活的方式，还有好多好多种……不过，摸鱼还是最喜欢睡懒觉😴拜拜~~摸鱼回家补觉了。如果下次有人也要拉着你起来看日出，请一定要记得告诉他——日出要在河西看！//

6月来了，摸鱼终于喝上了标准冰的栀晓，好不快活。天气开始升温了，大家出门也要注意防暑防晒，不知道大家有没有发现茶颜的及时伞有了新的样式，大家可以用来躲一躲阳光的过度亲昵~防暑的同时也要注意空调不要吹过头啦，26度刚刚好，健康又环保。端午节是祈福辟邪、休闲娱乐的传统佳节，毕业季的同学们可以跟家人一起吃粽子，吃完这个蛋黄肉粽，定能前程似锦，一帆风顺。在外的朋友们也一定要记得吃粽子，和朋友们共度端午也很不错哟。在我们5月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；除了以上常规工作，还完成了部分门店的水质（冰块、直饮水）抽样检测。以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

如果有一件你已经做惯了7年的事，突然打翻重新开始，你会怎么做？打破现状，真的需要一点勇气。万一没做成呢？万一又做成了呢？茶颜悦色已经做了七年半的现调奶茶，本来以为做奶茶，怎么也算得上半个里手了。没想到为了做好这杯「手摇沫泡奶茶」，竟反反复复花了一整年的时间，也才勉强交上了一份80分的答卷。△「官方配方·手摇沫泡奶茶·独立礼盒装·demo版」这是茶颜首个独立研发、自主呈现的奶茶零售类作品。我们用真实的茶、奶、糖，参考了门店七年打磨的配方，还原了一杯80分的茶颜悦色现调奶茶。让你不用出远门，就能喝上茶颜。「官方配方·手摇沫泡奶茶·独立礼盒装·demo版」6月16日零点茶颜悦色官方天猫旗舰店20000份首发有点紧张，结业汇报的时候来了。先说重点！01如果没有冰，就只有40分！牛奶直接冲茶粉，也只有40分！干嘛非要加冰呢？因为常温的茶颜永远也不会好喝！温度直接影响作品的最终呈现，常温也不是不能喝，就是茶的香味出不来，奶的甜味也出不来，奶沫更摇不出来。只有冰水才能还原茶香、减少茶涩、融合牛奶。△毕竟在茶颜的线下门店，我们从不做常温配方大家或许会习惯用牛奶直接冲咖啡粉，但这套办法在做奶茶上根本行不通。茶颜门店小伙伴做现调奶茶的第一步就是接一杯现萃的茶汤，手摇同理。△杯口有点小，可以让大冰块化小了，再扔进瓶口摸鱼不信邪，把错误喝法都试了试。茶粉在牛奶里更难溶解。最重要的是——口感变得生涩，茶味被奶味盖住。没有冰，沫泡摇不高，入口不清爽。幼儿园最好吃的椰子鸡，喝了一口就不想喝了。苦口婆心再三强调，都是为了让本不富裕的80分茶颜，不至于掉到差评劝退的40分。02如何摇出一杯80分的茶颜？所以，比起你能喝到什么，我们更希望先让你知道这个新东西究竟该怎么喝。第一步是——冰，冰好一切是前提！△至少冰到杯壁可以凝结水珠的程度收到别急着摇，先把大莲罐、小奶墩、如饴糖浆和纯净水一股脑放入冰箱冷静半天。一定要用冰水+冰牛奶冲泡！只有冰到位了，才能摇出最多的沫泡，才有最清爽的口感。第2步是——倒，先倒冰水做茶底！先倒入冰水至大莲罐冰水线（180ml）。△先倒茶粉再倒牛奶一定要先倒入茶粉还原一杯好茶底！再倒入冰牛奶和糖，最好加7-8颗冰块。就是一杯标准糖、标准冰的标准茶颜作品配方。冰水可以最大程度锁住茶香，冰牛奶则更容易摇出沫泡。总之，冰让茶底和牛奶达到最佳的融合度。怎么强调冰都不过分！为了让你摇得更省心，我们专门为手摇沫泡奶茶定制了一个瓶子——茶颜官方配方雪克杯。△瓶身是婴幼儿可用的Tritan™材质耐高低温不易变形不过装开水还是不建议，因为会烫手第三步是——摇，放肆摇！雪克杯上半部分裹着一片“小莲叶”，可以防止手滑，摇得更得劲。放肆摇，摇到胳膊酸！摇到沫泡满杯！如果你实在懒得摇，可以喊崽崽帮你摇。△小朋友：？？？第四步是——喝，抓紧时间喝！“越快喝完越好喝”，趁着泡泡不注意赶紧喝！开盖要小心沫泡溢出哦。如果你的奶茶够冰，喝慢了消泡了也没事，继续摇沫泡还会来。第一次喝建议参考官方喝法，一整罐糖的标准糖和7-8块冰的标准冰。如果你喝不了甜，可以先倒微糖量试试，再根据口味增减。△如饴瓶有半糖和微糖的刻度线，和门店一样03手摇沫泡奶茶=(茶+奶+糖+冰)×摇如果说力的三要素是快准狠，那「手摇沫泡奶茶」的三要素，就是茶、奶、糖。△小奶墩、如饴、大莲罐茶是原叶冻萃茶2.0，小莲罐的姐姐——大莲罐△专为手摇定制的3.3g大莲罐好喝的茶底是一杯奶茶的灵魂。不过原叶冻萃茶是老熟人了，介绍看「这里」。一盒内有三种风味，声声乌龙、桂花弄和栀晓。都是茶颜门店经典的沫泡篇作品。奶是来自新疆天山的天润纯牛奶——小奶墩△小奶墩穿上了小围裙，是不是很可爱！不得不说，生长在北纬45°新疆天山冰川带牧场的牛，真的有点东西！小奶墩是专门为手摇沫泡奶茶定制的，它的奶味更足、更浓郁。打开尝一口，牛奶本身带着一股天然甜味。糖是茶颜自主调配的低热量糖浆——如饴糖真是让人又爱又恨，奶茶里没有它也不是不行，但有了它才更完整。0热量的代糖研发老师试遍了，只要一加到奶茶里味就不对。最后折中调配出了这款比同等甜度的纯蔗糖热量降低50%的特调糖浆——如饴。04倒出来看看一盒奶茶能有多好玩喝完了奶茶，再看看盒子里还有什么小玩意！礼盒装里装了一把还算经用的小剪刀，叫“一剪没”。你可以用它来剪小奶墩、戳如饴瓶口、还可以用来剪！包！装！礼盒装的包装大且扎实，用来收纳一些鸡毛蒜皮的小零件，也是一道桌面风景线。盒子上画着的是一个完整的故事，这些房子和小人儿，在我们幻想中古代的“茶颜悦色”里生活着。插画中藏着很多小彩蛋，大家到手了可以找找，找到了在微博告诉我们，我们用奶茶对话，也用设计对话。△沿虚线剪开小盒子就能变身小笔筒沿虚线撕开大盒子就能变身收纳盒远方的朋友们，即使不能口播轰炸，我们也不会放过和你们说话的每次机会！信封里装满了写给你们的话。希望收到信的你，能喝着奶茶，边看边玩。△“小票”上面的插画和文字都做成了贴纸0580分与更好之间还差一个你在做现调奶茶这件事上，茶颜还是有些经验的。但对于手摇奶茶来说，我们还是需要成长和学习的小学生。这杯奶茶到底好不好喝，我们说了不算，你们认可才算。包裹里塞了张问卷二维码。如果你的建议被用于帮助到「手摇沫泡奶茶」demo版的更新迭代，我们会把2.0版的「手摇沫泡奶茶」提前寄送给你试饮。啰嗦了一大堆，摸鱼写都写累了，谢谢你看到这里6月16日零点「官方配方·手摇沫泡奶茶·独立礼盒装·demo版」上线茶颜悦色天猫官方旗舰店。首发20000份，每个ID限购一份，已经可以提前加购。希望这杯我们花了一年时间，重头开始学习制作的「手摇沫泡奶茶」，能和你的期待一起努力变更好。彩蛋！配上「手摇沫泡奶茶」饮用更佳！今天是端午节，大家吃粽子了吗？祝大家端午安康！摸鱼去天猫加购，进行618工资回收计划了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)//本期互动//说一说你从头来过的经历精选留言中抽10位送出「官方配方·手摇沫泡奶茶·独立礼盒装·demo版」次条也有抽奖哦！

五月的伊始茶颜就迎来了忙碌的五一，下店支援的摸鱼真心感叹一句：门店的小伙伴们实在太太太辛苦啦！但是面对远道而来的小主们，他们还是努力保持着最好的状态，有细心的小主也发现了门店多了些可爱的小东西——会说话的头箍：希望在我们没有及时回应大家的询问时，它可以替我们先说说话。前两天立夏了，摸鱼终于可以脱下外套穿上短袖，也可以喝上一杯标准冰的风栖绿桂了，但是摸鱼还是要唠叨两句：切忌喝得太凶猛，善待肠胃，小口品尝，口感最好哦~在我们4月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；除了以上常规工作，还完成了部分门店的水质（冰块、直饮水）抽样检测。以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

为了让饮用方式更便捷直观，我们还准备了一个有配方的瓶子，也许能让这“独辟蹊径”的喝法，更便于操作一些。冲泡刻度线都在瓶身，预售期间买1袋即可随单附赠

如题。本来这个月的推送排期是没这篇的。但这个五一长沙的旅游热度实在太过热烈，身边也发生了一些有趣又有意义的事，事情很杂，但总觉得有啥东西把情绪串在了一起。想着那就静下心整理整理呗，这才有了这篇意外的文章。或许除了与自己，还能和五一期间那些出门耍或者家里蹲的朋友，亦或那些在茶颜累却充实着的小伙伴们产生些共鸣，借着深夜一起唠个嗑，纪念下这个即将在劳动中结束的五四青年节。事情都是跳跃着发生的，没什么逻辑，那我们就分段式的聊，先从最近播的片子开始唠好了。01

4月份的春天我们来到了深圳，摸鱼也真真切切地感受到了大家的热情。深圳快闪店目前采取的是分时段限号措施，建议大家错峰购买哦。同时，我们发现深圳出现了跨城购买奶茶的情况，我们一直都在说现喝最好喝，因为茶饮具有保鲜期，加上一路颠簸，不仅外观和风味受到影响，也会引发严重的食安问题，请大家千万千万不要冒这个险！深圳快闪店目前只有“深圳，你好”的主题纸杯，杯贴上面也只会有[深圳文和友店]的店铺名，摸鱼提醒大家一定要认准出品时间，不要上当受骗啦！言归正传。在我们3月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

明代小说家王同轨先生在《耳谈》里写了这么一个故事：放荡不羁的书生陈元超偶然见到婢女秋香粲然一笑，自此倾心于秋香，乔装打扮到秋香所在的官宦人家当伴读书童，中间种种故事不表，结局是遂心如愿，结成姻缘。

春天仿佛是在某个安静的夜晚悄悄到来的。天一亮，昨天还光秃秃的枝干上竟开出了几朵不知名的小花，终于可以感受一下和煦的春风和温暖的阳光了。啊，20多度的天气，竟然有种过夏天的感觉——然而，2月末到3月初，天气中有个名词叫“倒春寒”。正当摸鱼准备将厚衣服厚被子收起来的时候，气温又一下子跌到了10度以下，接着又是连绵的雨、呼啸的风，叠好的羽绒服又被不情愿地套在了身上。这种天气最容易受凉，既然距离真正的春日还有一段时间，再不情愿也要把自己裹好了。对啦，门店免费提供温热水，冷了就找我们要一杯，不要客气哦~本篇食安自查报告时间从2月份开始进行到现在（3月份），所以下面板块中会有部分自查的时间为3月份。在我们2月份至今的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；除常规工作外，从2月开始到现在，训练部也逐步升级了QC（质量卫生清洁）稽核方案以及食品培训的课件，并完成了部分门店的水质（冰块、直饮水）抽样检测。以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果。自查篇

距离有故事的2020已经过去了1个月，正所谓辞旧迎新，和过去的日子认真地道个别，再整理整理新衣裳，和2021开心地打个招呼。不巧的是，摸鱼在新年的第一天就感冒了，接连着，办公室的很多鸡仔都出现了不同程度的感冒症状。身为无神论者的摸鱼只好悄悄地把部门群聊的名称改成了“2021年健健康康大富大贵”，试图祈求一点好运，说来也神奇，也是从改名那天开始，大家也在互相逼着喝水吃药的日常中，没两天就恢复了蹦蹦跳跳的健康状态。所以摸鱼在这里，也祝大家——2021年，健健康康大富大贵！！！国内疫情每日变化着，近期有到店的小主应该也发现门店重新开始执行起测温消毒工作，同时需要出示健康码方可进店，虽然有些繁琐，但一切为了各位小主的身体健康，也希望各位小主可以多多体谅，多多配合，我们共同防疫。在我们1月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决。以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果。自查篇

)距离春节还有一个月的时间，大家是不是已经开启了囤年货模式了呢？开年的第一波羊毛去哪里薅呢，天猫年货节了解一下？不用出门就可以扫年货。🍄

因为星琳老师在与我们合作的过程中，正处于怀着双胞胎宝贝的时间，所以我们在vlog中没能采访到星琳老师，是我们这次的小遗憾，但摸鱼也携幼儿园鸡仔们，祝宝宝们和新妈妈健康快乐～

12月，我们来到了武汉，虽然过程波折，但好在一直有各位小主相伴。疫情反复，希望各位小主切记做好防护措施，错峰出行。同时，基于食品安全的考虑，茶颜悦色明确抵制跨城团购与跨城转售。也希望各位小主切勿购买没有标签与隔夜销售的作品哦。在12月份，我们的食安工作项检查主要为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

转眼，2020年的四季已经到了最后的冬季，气温开始逐渐下降，目前我们的部分门店已为小主们准备了热水袋及暖身贴，小主们在门店可以自行取用哦~在外游玩做好出行准备，注意防寒保暖，记得把秋衣扎进秋裤里，秋裤扎进袜子里，勿让伤风感冒病毒细菌趁虚而入哦~在11月份，我们的食安工作项检查主要为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外，还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

10月的长沙，受中秋国庆“双节同庆”的刺激，火车票是“一票难求；相关景点附近是“一房难订。”据同程网数据显示，长沙在此次黄金周是全国铁路出发及到客量较大的十个城市之一。国庆期间在岳麓山、橘子洲、太平街、五一广场等景点游玩的小伙伴应该深有体会-挤得下不得地…在五一广场，手机满格的信号，但是“网络连接不可用”。当然啦，人流再多，我们的食品安全依然是重中之重，以下为我们10月份的食安自查报告。（往期食安自查报告已经做成合集放在公众号主页【菜单栏】-【食安报告】中；另外，合集里也加入了关于“咖奶”、“实际容量与描述不符”相关的说明推文，有需要的小主可以自行查阅~）在我们10月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

02我们团队虽然出了名的事多好在这群人的事也不少综上所述，团队在看三顿半的时候都是带着一定程度的滤镜。但是事实证明，在合作的环节，滤镜是不管用的。但凡到卡壳的地方，对方就没那么可爱了。

有人说：长沙的天气变化莫测，可能头一天还出着大太阳，大家都穿着短衣短裤，第二天就外套长裤加身，冷得你“打摆子”。一年有四季，夏冬随机来。在九月份，长沙难得的看到了秋天的影子。“天青色等烟雨”就仿若此时：走在江边，在朦胧中看风携卷着落叶飘下，鼻尖萦绕着的满是桂花清香，丝丝凉意袭来，带走了些许属于夏季的温度。天气逐渐转凉，身体不好的小主千万不要为了一时的爽快霸蛮去喝冰的哦，手持一杯热奶茶还是要舒服得多哦~正如茶颜的口播所说：热饮暖心又暖胃（还可以暖手哇），茶颜的三季虫、人间烟火、筝筝纸鸢等等等等款的热饮其实也相当不错呢。由于热饮都是现萃出来的，最低温度都会有65°C，小主们饮用的时候还是要多加注意呢，千万别烫到自己哦~在我们9月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒，相关大型设备除日清外还制定了相关周清及月清的清洗消毒流程，并由监控组实时监察清洗消毒流程；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇

话说回来，三湘四水到底是哪“三湘”哪“四水”？湖南土著估计也要百度一下👇三湘，指的是潇湘、蒸湘、沅湘；四水，指的是湘、资、沅、澧四条干流。这几条江连着湖南的大地方小地方，滋养着这里的风土人情。

今晚，我们一起读读孩子们的诗吧~留言区见

8月是喝奶茶的高峰季节，炎炎夏日，一杯清凉的奶茶既能解渴又能解馋，嘘服~

11:00-22:00周五到周六：11:00-23:00今日互动在茶颜的杂货铺里，你还想买到什么样的周边呢！快在留言区里告诉我们吧~抽10位小主送【茶颜游园会周边新品】一份~

7月入伏，长沙在晴雨中来回切换，或阳光明朗，或雨水淅沥。我们因一抹茶香，在这遮阳挡雨的房檐下相遇。或许我们此时的认知还停留在初识的美好，但我也有另外的一面想告诉你。三伏天是一年中最热的时节，炎炎夏日，最舒爽的事情莫过于外带一杯奶茶回去，一边吹着空调，一边将它一饮而尽。但现实却可能是，经过漫长的跋涉，当我们满怀欣喜地揭开盖时，发现杯中的奶茶像“匡哒瓢”一样，出现了分量不足、甚至奶沫结块的状况。对此，我们也想跟大家再啰嗦两句：由于我们的作品是纯牛奶与鲜茶现萃而成，如果放置时间过长，奶沫容易消，天气热起来就消得更快了，所以建议小主们还是尽量现喝哦~毕竟现喝第一好喝，外卖打包第二好喝！好了，言归正传，在我们7月份的整体门店的食安检测中，食安工作项检查为以下几个内容：1、每日对门店、设备、器具进行清洗或消毒；2、向正规厂家采购符合国家规定的食品原材料，并做好记录；3、密切注意原材料的生产时间、保质期与保存状态，及时剔除超过保质期或保存状态不佳的原材料；4、聘请有资质的消杀公司定期对门店进行消杀，以防鼠患与蚊虫滋生；5、试跑：部分客诉级门店除做着装要求外，需配备粘毛器对进入操作间伙伴服装做粘毛处理；6、高度重视门店上报的食安相关问题，一小时内通报运营部，非不可逆问题24小时内提出解决方案，门店响应解决；以上工作致力于确保茶颜悦色门店的清洁卫生以及顾客购买饮品的安全，让顾客喝上一杯安心茶。遗憾的是，我们至今无法确保这些工作毫无纰漏，而在达到尽善尽美之前，我们愿意开诚布公地与顾客沟通这些问题，以下是本月在茶颜悦色对各门店进行食品安全检查时，发现的问题及处理结果：自查篇